蛸薬師麩屋町の角にナチュラルワインとカジュアルイタリアン「kabura」が、2024年3月末にオープン。定番のイタリア料理から、アレンジを利かせたメニューまで。話題を集めそうな新店です。

キョウトピ

男性向けオーガニックコスメから、サロン帰りの質感を再現するヘアトリートメントまでピックアップ。

BRUTUS

「京西陣菓匠 宗禅(そうぜん)」が手掛けるカフェ「京町家茶房 宗禅」が、4月13日(土)にリニューアルオープンする。 地元からの声援に応えて再開 京都の古き良き時代の息吹を今に伝え、長きにわたり愛されてきた築130年の京町家カフェ「京町家茶房 宗禅」がこのたび再開する。新型コロナウイルスの影響で約1年半の休業を余儀なくされていたが、『もう一度パフェが食べたい』『復活して街を活気づけてほしい』など、地元西陣から寄せられた熱い声援と期待に応える形で、再開することとなった。 炙って楽しむ体験型の「炙りみたらしわらび餅」 この困難を乗り越え、リニューアルを迎えるにあたり、店主の山本宗禅氏は『皆様に愛されるカフェを目指します』と力強く語る。伝統と革新が織りなす限定スイーツと、京町家ならではのぬくもりを感じさせる空間で、訪れるすべての人々に、この場所でしか体験できない特別な時間を提供していく。 「体験できるカフェ」をコンセプトに、代表銘菓である「紅白亀甲餅」焼き体験付きの善哉やしょう油餅セット、看板商品である「串わらび」を使った「炙りみたらしわらび餅」が新メニューとして登場する。 やわらかいわらび餅を焼くという、今までの概念を覆す「炙りみたらしわらび餅」は、弾力ととろける食感の絶妙なバランスが特徴だ。 また、ヴィーガン対応のスイーツも取り揃え、地元の人だけでなく、海外からの観光客も楽しむことができる。 伝統と革新が織りなす限定スイーツ 休業中にも技術の向上を続けた山本氏は、従来のメニューも全面的に見直した。なかでも、西陣パフェ「ひとえふたえ」や春待ち焼きアイス「五山に降る雪」など、人気メニューを原点回帰の思いで再構築した。これらの逸品は、昔ながらの餅やあられを用いた伝統的な味わいと、生クリームやアイスとのマリアージュを楽しめる。 「ひとえふたえ」は、上技物あられ処ならではのハートのあられや珈琲あられ、海老せんべい、イチゴミルクのわらび餅など 8層17種類の味が楽しめる西陣本店限定パフェとなっている。 さらに、元旦に発生した能登半島地震により、輪島塗をはじめ日本の伝統工芸が大きなダメージを受けた。山本氏は『自分自身も長引くコロナにより倒産を覚悟したからこそ、何か自分にできることはないか』と考え、新メニューで用いる器を九谷焼に変更。『少しでも伝統工芸の素晴らしさが、若い方の目に止まれば嬉しい』とコメントしている。 リニューアルオープンするカフェ「京町家茶房 宗禅」で、ここでしか体験できない特別な時間を堪能してみては。 ■京町家茶房 宗禅 住所：京都府京都市上京区寺之内通浄福寺東角中猪熊町310-2 HP：https://souzen.co.jp/c/cafe (山本えり)

ストレートプレス

2024年3月16日（土）、北海道最大級のファッションイベント『SAPPORO COLLECTION 2024 SPRING/SUMMER（サツコレ2024SS）』が、北海きたえーる(札幌市)で開催さ...

Sitakke

“塗ってる感がない”コンシーラー 地味な部分ではあるけれど、メイクの仕上がりを左右すると言っても過言ではない、コンシーラー。目指すのは、「まるで塗ってないような」自然でキレイな肌。数あるアイテムの中から、使い続けたくなる […]

GISELe

東京駅グランスタ地下1階に2月下旬にオープンしたドーナツ専門店「＆TOKYO（アンドトーキョー）」。店内...

シティリビングWeb

2024年3月27日（水）〜4月2日（火）の期間、新宿伊勢丹ザ・ステージにてポップアップを開催。《ボ...

FUDGE

annaの新コーナー「謎解きanna」。 さぁ、あなたはannaからの挑戦状を解くことができるでしょうか？ どこにたどり着くかな？ ヒント あみだくじをして、文字の順番を決めてね。 決まった文字を左から順番にならべると. […]

anna

【2024ハレの日】“モードママ”の洗練スタイル10選！華やぐ小物使いも注目 持ち前の感度の高さで、ハレの日オシャレの

VERY

若者が集うトレンドの聖地「原宿」に今、「音楽」スポットが集結していると話題です。昨年2023年、世界的に有名なレコード会社、電子楽器メーカー、ギターメーカーが、原宿に次々と直営店をオープン。世界をリードする「音楽の街」として注目されつつある原宿の今を、旅行ジャーナリスト・フォトグラファーのシカマアキさんがご紹介します。

アーバン ライフ メトロ

縦型スロージューサーを開発し、世界88の国や地域で愛されている(※1)「HUROM(ヒューロム)」は、農林水産省が推進する「野菜を食べようプロジェクト」にて野菜サポーター企業として活動している。 この活動の一環として立ち上げられた「＃野菜を飲もうプロジェクト」の一つとして、3月25日(月)から「新生活キャンペーン」を開催している。 野菜の栄養素を補う「ジュースを飲む習慣」を提案 「厚生労働省 健康日本21」が推奨する野菜の1日の目標摂取量は350グラムとされているが、日本人の野菜摂取量は平均280グラム程度で、大きく下回っている状況だという(※2)。 新生活が始まり、季節の変わり目や環境の変化で、「体の疲れが取れにくい」「頭痛が治らない」「朝の目覚めがよくない」など何となく不調が続くことも。「HUROM」ではジュースを飲む習慣によって、質の高い野菜の栄養素を補ってもらうことを目指し、年間を通して行う「#野菜を飲もうプロジェクト」の一環として「新生活キャンペーン」を開催している。 スロージューサー「H400」限定カラーを数量限定販売 「新生活キャンペーン」では、ヒューロムスロージューサー「H400」限定カラーを数量限定で販売する。ヒューロムスロージューサーの最上位機種「H400」は、最新のハイグレードな機能をシンプルなシルエットのなかにまとめた、あらゆるキッチンにフィットするスタイリッシュなオールインワンジューサー。 フィルター一体型のマルチスクリューを採用しており、野菜や果物のジュース、スムージー、アーモンドなどから搾るナッツミルク、フローズンアイスまで食材の区別なく搾汁可能なオールインワン仕様だ。 ホッパーの内径は14cm。ホッパー内部にある回転刃によって材料を適切なサイズにカットしながらドラム部分へ押し出していくため、食材を細かく切って、一つ一つ投入する手間がない。 搾りかすカップがジューサー背面に内蔵されたスリムな縦型タイプで、キッチンのスペースをとらないのも特徴。 ジューサー前面には搾汁が進むにつれあがる「ジュースポケット」がついているため、搾汁量やジュースの色を直感的に確認できる。 「H400」の限定カラー「ワームホワイト×ダウンピンク」65,780円(税込・参考販売価格)の販売は、オンラインサイトのみで行われる。期間は3月25日(月)12:00～4月15日(月)12:00で、数量50台に達し次第終了となる。 さらに「H400」限定カラーを購入した先着20名に「有機野菜のギフトカード」をプレゼント。先着からもれた人には「ヒューロムエコバッグ」をプレゼントする。 「セロリのスロージュース」レシピも発信 また、新生活応援ジュースとして「セロリのスロージュース」のレシピをSNS、WEBサイトで発信。環境の変化で疲れやすい新生活こそ、心身ともにリフレッシュしてくれるセロリのジュースがおすすめだ。 「H400」限定カラーやレシピの詳細は、下記URLにて確認を。慌ただしいシーズンの健康をサポートしてくれる「HUROM」の新生活キャンペーンに注目しよう！ 「H400」限定カラー商品ページ：https://hurom.jp/pages/newlife2024 レシピ紹介ページ：https://huromjapan.com/recipe_category/juice ※1 販売台数、展開国数は2023年6月時点 ※2 出典：https://www.maff.go.jp/j/seisan/ryutu/yasai/2ibent.html (田中彩文)

ストレートプレス

季節の変わり目こそベースメイクを見直すチャンス。各ブランドから続々と新作コスメが登場していますが、中でも注目が【ADDICTION（アディクション）】から登場した圧倒的透明感ヴェールをかけたような光沢肌と、なめらかなソフトマット肌へと導く２つの新フェースパウダーと、新トーンアップUVプライ…

beauty news tokyo

出典：リビング埼玉Web子ども達にとって、春は進学や進級があり新しい事を始め．．．

リビングWeb

トレンドアイテムを自然体で取り入れられると人気の【AMERICAN HOLIC（アメリカンホリック）】から、「おしゃれジーンズ」にロックオン。デニムブームが続く今年見逃せないジーンズを編集部が厳選してご紹介します。レイヤードコーデに活躍するスキニー、マンネリ脱却にひと役買うリメイク風ジーンズなど、ワードローブに揃えたくなるアイテムが続々登場しますよ！

fashion trend news

大谷翔平選手（ドジャース）の元通訳の水原氏は「自分はギャンブル依存だ」と認めたと報道されています。今後、水原氏の治療が始まると推察されます。この記事では、「依存症の回復」について考えます。

LASISA

メンバー全員が日本出身のK-POPガールズグループUNICODE（ユニコード）のプロデュースをB1A4出身の歌手兼俳優ジニョンが務めた。 【写真】ドラマでは三角関係！ジニョン、肩組み3SHOT 3月26日、所属事務所のDouble Xエンターテインメントは、ジニョンがUNICODEのデビューアルバムのタイトル曲を制作したと明らかにした。

スポーツソウル日本版

パリで生まれたレザーグッズブランド「ポレーヌ」。Netflixの人気ドラマ『エミリー、パリへ行く』に登場したことから、日本でも注目度が急上昇...

大人百花

【ユニクロ】の春シャツは、着回し力抜群なアイテムなのだとか！ 今回は、インスタグラマーの＠higu

CoordiSnap