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100円ショップや格安スーパーのような、手頃な価格で商品を販売する店舗が東京・銀座に出店するメリット、デメリットについて、経営コンサルタントに聞きました。

オトナンサー

銀座に本社を構えるstarinから、新業態「OPULENT(オプレント)」がデビューした。 トレンドセッターがセレクト “世代を超えても楽しめるリアルクローゼット”をコンセプトに掲げ、この度デビューした「OPULENT」は、中古品の概念を覆すハイブランドセレクトショップ。 会社役員、美容家兼インフルエンサーのディレクターである中屋紫保氏が厳選した世界的な有名ブランドTiffany＆Co.やCHANEL、LOUIS VUITTONをはじめとし、ヴィンテージ品や入手困難なアイテム、人気アイテムをセレクトしている。 リペア・メンテナンスに強み 「OPULENT」にラインナップされているブランド品は、品質にもこだわっており厳選された物をプロバイヤーが仕入れ、鑑定士でしっかりと真贋を実施。 また、中屋氏はメーカー直営のジュエリーメイキングスクールに通っていた経験もあり、“中古品”という概念を覆す、きれいな状態での提供を心がけている。 さらに「OPULENT」では、業界標準より厳しい基準を設定しており、それに沿ったアイテムのみを届けている。 現在は公式オンラインストアをメインとし、今後はポップアップなどの展開を予定している。 starinの新業態「OPULENT」で、お気に入りの一品を見つけてみては。 OPULENTショップURL：https://opulent.tokyo/ 公式Instagram： https://www.instagram.com/opulent.tokyo/ ディレクター中屋紫保氏Instagram：https://www.instagram.com/lifestyle_44gram/ (丸本チャ子)

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「麻布台ヒルズ」は多様な都市機能が複合するコンパクトシティ。広大な敷地には豊かな緑を感じさせるエリアとともに、オフィス、住宅、ホテル、商業施設、文化施設などが集まります。

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2023年も残すところあと数日。今年も、さまざまなスイーツが話題となりました。そこで今回は、TABIZINEで2023年に紹介したお土産スイーツから、特に読者の注目度が高かったものをランキングで紹介！ 10円パン、一粒万倍餅、ベーグルチップ、祝うてサンドなど、今年みんなが気になったスイーツはこれです！

TABIZINE

京都駅からも徒歩圏内、南区九条にオープンしたコストコ再販売店の「コスト９」。近くにある便利、今話題の新業態です。

キョウトピ

和歌山県を拠点にバス・タクシー・旅行サービス事業を展開するユタカ交通は、和歌山新城下町DMCと、メタバース和歌山実行委員会を立ち上げ、メタバース上で仮想体験型の観光コンテンツを提供する観光DX事業「METAVERSE WAKAYAMA(以下、メタバース和歌山)」を始動する。 第1弾として、12月21日(木)、ユーザー数5億人を超える人気オンラインゲーム「Fortnite(フォートナイト)」上に「和歌山城」のマップを公開した。 「メタバース和歌山実行委員会」立ち上げの背景 全国的に地方のバス・タクシーの運転手が不足し、地域住民や観光客の移動手段に影響が出ている。近畿運輸局によると、和歌山県の法人タクシーの運転者数は直近の10年間で約40％減少した。 ユタカ交通でも、新型コロナウイルスの感染拡大をきっかけに高齢のタクシードライバーの離職が相次ぎ、人材不足に陥った。 [caption id="attachment_1043125" align="aligncenter" width="600"] 令和4年観光動態調査[/caption] また、「令和4年観光動態調査」によるとコロナ禍の観光需要の大幅に減少。観光バスの売上が8割減となり、令和4年度と令和元年度を比較すると月次売上が7ヶ月連続で30％以上減少した。 これらの経験からユタカ交通は、会社の存続や雇用を守るためにはバス・タクシー事業以外の総合的な観光事業の柱が必要と考え、事業の強化を模索。その中で注目したのが、全国的に地方創生に活用されているメタバースだ。 既存事業で培ってきた様々な業種業態の事業者とのネットワークを生かせることから、和歌山城を中心にした観光誘客などに取り組む和歌山新城下町DMCと共に「メタバース和歌山実行委員会」を立ち上げた。 同事業の総投資額は約1億円で、一部、経済産業省の事業再構築補助金を充てている。 「Fortnite」上に「和歌山城」のマップ公開 「メタバース和歌山」では、「Fortnite」上に、「和歌山城」を再現したマップ「和歌山城 BATTLE」を公開。和歌山市の企画整備課協力の元、再建時の図面を参考に天守閣の外観・内観や特徴的な石垣、天守閣へのアプローチを細部まで再現している。 ユーザーはオリジナルアイテムを収集しながら、このバトルロイヤルゲームを楽しむことができる。 また、2024年1月には「和歌山駅前」、市内の繁華街「アロチ」をモデルとしたマップも公開予定だ。 「メタバース和歌山」の今後の展開 「メタバース和歌山」は今後、地元企業と連携しながら、和歌山県を舞台にしたeスポーツ大会の実施や、特産品を購入できるECショップ、8K360度動画によるVR観光ツアー等、VR・メタバースを活用した地域レジャーを展開し、和歌山城下町の事業者で30億円の新規経済市場を目指す。 2024年1～3月にかけては、吉本芸人・小籔千豊さん主催のオンラインeスポーツ大会との連動企画や、南海電鉄と大阪・和歌山でオフラインのeスポーツ大会を実施予定だ。 また、メタバース和歌山実行委員会 委員長でユタカ交通の代表取締役社長 豊田英三氏は、「青少年をメタバースクリエイターとして育成する教育システムも構築し、WEBを通じての県外人材に働いて頂く場合、それがIターンUターンに繋がるような活動にしていきたいと考えています(一部抜粋)」と話している。 メタバース上で和歌山の魅力を発信する「メタバース和歌山」の今後に注目したい。 ■「メタバース和歌山」 公式サイト：https://mvwakayama.jp/ ■フォートナイト「和歌山城 BATTLE」 マップコード：8343-1088-9153 マップURL：https://www.fortnite.com/@mvwakayama/8343-1088-9153 トレーラームービー：https://youtu.be/DDjNgittbs0 (Higuchi)

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もうすぐクリスマスですが、「チキンの予約を忘れてしまった！」「忙しくて予約できてない！」そんなあなたも大丈夫！　コンビニやチェーン店では、前日や当日まで予約を受け付けていたり、当日予約なしでも買えるチキンを用意していますよ。まだ間に合うクリスマスチキン5選を紹介します。

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食の感動体験を提供するトリドールホールディングスは、11月18日(土)、傘下のBeyond Restaurant Groupを通じて、ハワイのローカルフード専門店「Pokeworks(ポケワークス)」Queensway店をカナダ最大都市であるトロントにオープンした。 ハワイのローカルフード“Poke” [caption id="attachment_1032039" align="aligncenter" width="600"]Hawaiian Ahi(レギュラーサイズ) CAD15.99[/caption] 「Pokeworks」のPokeとは、ハワイで古くから親しまれるローカルフードのことで、現地の言葉で“切り身”を意味する。元々はマグロやタコ等を一口大に切り、海藻やタマネギ、香味野菜等と一緒にハワイアンソルトやしょう油・ごま油などであえたものだ。近年は米国本土でトレンドを取り入れて進化し、手軽に楽しめるヘルシーフードとして人気を博している。 Pokeを世界中に広める 「Pokeworks」は、2015年に設立。新鮮で健康的なハワイのPokeを世界中に広めることを目指している。好みに合わせて具材やソースをカスタマイズすることができ、ヴィーガン、グルテンフリーのほか、さまざまな選択肢を用意している。 [caption id="attachment_1032038" align="aligncenter" width="600"]Poke Burrito(レギュラーサイズ)　CAD15.99[/caption] なかでも「Poke Burrito」は独自のソースで甘辛い風味豊かな味わいがあり大人気。2022年に、Startups Magazineによって「トップポケフランチャイズ」として名誉ある称号を授与されている。 グローバルフードカンパニーの実現へ Pokeは調理に火を使わないため低コストでの出店が可能。なおかつオペレーションも非常にシンプルなので、運営もしやすく、拡大が期待できる業態だ。「Pokeworks」はアメリカを中心にメキシコや台湾で計72店舗(2023年11月末時点)を展開しているが、今回のカナダ・トロントでの出店を皮切りにグローバル展開を加速させていくという。 今後は、複数店舗をトロントがあるオンタリオ州にオープン予定とのことなので、お楽しみに！ トリドールホールディングスHP：https://www.toridoll.com/ (丸本チャ子)

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日本に来て来て、あの店、このサービス！今回はシンガポールの気になるサービスを紹介。

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