業態
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業態に関する記事一覧です。こちらをご覧になれば業態の幅広い情報を得ることができます。

スノーピークの新業態、アウトドア体験型施設が長野・白馬村に2020年春オープン - 隈研吾が設計
スノーピーク(snow peak)と白馬観光開による「スノーピーク白馬」は、隈研吾が設計担当する店舗と野遊びが融合する新たな体験型施設を、長野県白馬村に開業。開業予定時期は2020年春。 www.fashion-press.net 新たに誕生する体験型施設は、白馬の雄大な自然の中で体験する野遊びの楽しさを体感できるスノーピークの新業態。長野県白馬村の交通・商業の中心地に、隈研吾の設計のもと開業することとなる。白馬山麓エリアの魅力をオールシーズン手軽に味わえるよう、本施設では、ショッピングやキャンプ用品レンタル、飲食、イベントなど様々なコンテンツを展開する。 白馬三山の雄大な景色を望む広々とした敷地には「店舗エリア」、「野遊びエリア」、「イベントエリア」の3エリアを設ける。「店舗エリア」では、スノーピークのキャンプ用品等の物販・レンタルや飲食、白馬村観光局インフォメーション、カフェをオープンする。 また、「野遊びエリア」は、スノーピークのキャンプ用品がレンタルでき、キャンプ体験ができるほか、隈研吾が監修するモバイルハウス「住箱-JYUBAKO-」に宿泊するプランも用意。そして、「イベントエリア」は、白馬地域の魅力を伝える、地産品販売のマルシェや各種ワークショップなど、様々な体験イベントを随時実施していく。 【詳細】 名称:未定 開業日:2020年春(予定) 住所:長野県北安曇郡白馬村大字北城 白馬八方第四駐車場跡地ほか 運営会社:株式会社スノーピーク白馬 施設概要:スノーピーク店舗(物販・飲食・レンタル等)、白馬村観光局インフォメーション、カフェ等 敷地面積:調整中、建築面積:約1,400㎡
ファッションプレス
「LDH キッチン」の新業態が羽田空港の複合商業施設に、ライブ演奏を楽しめるオールデイダイニング
LDHは、羽田空港の複合商業施設「ザ トウキョウ ハネダ(THE HANEDA HOUSE)」内に新業態となる「ライブ & レストラン LDH キッチン ザ トウキョウ ハネダ(Live & Restaurant LDH kitchen THE TOKYO HANEDA)」をオープンする。 www.fashion-press.net ライブ演奏を楽しみながら食事するオールデイダイニング 「ライブ & レストラン LDH キッチン ザ トウキョウ ハネダ」は、LDH所属のアーティストのほか国内外のアーティストのライブや生バンド演奏を楽しみながら食事ができるオールデイダイニング。「ゲストハウス(GUEST HOUSE)」をコンセプトとし、ゆったりとしたカフェから気軽なランチ、本格的ディナー、そしてお酒を楽しむバーまで、あらゆるニーズにこらえる大人な空間が広がる。 “ここでしか味わえない”フードからドリンクまで 提供するメニューは、「LDH キッチン」既存店舗の人気メニューのほか、同店舗限定のラインナップを揃える。アンガス牛 Tボーン1.5キロを豪快に焼き上げたステーキや濃厚な「マッケンチーズ(マカロニ・アンド・チーズ)」を添えたチーズバーガー、そしてごはんとうどんを掛け合わせた「おじやうどん」など様々。別腹で楽しむスイーツも豊富で、「オトナのチョコレートプリン」や「モンブランパフェ」など、お腹も心も満たしてくれるこだわりの一品を揃えた。 EXILEのTETSUYAがプロデュースする「アメージング コーヒー」が併設 店内には、EXILE TETSUYAがプロデュースする「アメージング コーヒー(AMAZING COFFEE)」の5号店となる「アメージング コーヒー & バー トウキョウ ハネダ エアポート(AMAZING COFFEE & BAR TOKYO HANEDA AIRPORT)」がオープンする。コーヒーカクテルのほか、オリジナルテキーラのカクテル、独占展開の赤・白ワインなどドリンクも“ここでしか味わえない”ものばかりを展開する。 【詳細】ライブ & レストラン LDH キッチン ザ トウキョウ ハネダ(Live & Restaurant LDH kitchen THE TOKYO HANEDA)住所:東京都大田区羽田空港3-3-2 第1旅客ターミナル 5F THE HANEDA HOUSE営業時間:11:00~23:00(LO 22:00)TEL:03-5579-7461
ファッションプレス
「世界の山ちゃん」の新業態「世界の”やむ”ちゃん」に潜入!!フォトジェニックな飲茶バルに大興奮!
幻の手羽先でお馴染みの「世界の山ちゃん」の新業態、「世界のやむちゃん」が2018年12月19日(水)にオープン!ヘルシー...
ウォーカープラス
“俺の”レストラン新業態「俺のビストロ」&関西初「俺のベーカリー」併設店が大阪・心斎橋にオープン
「俺のビストロ」と、高級食パンである銀座の食パンを販売する「俺のベーカリー(Bakery)」を併設した新業態「俺のビストロ&ベーカリー心斎橋」が、2018年12月13日(木)に大阪・心斎橋にオープンする。なお、新業態のオープンとともに「俺のベーカリー」が大阪初出店となる。 www.fashion-press.net 「俺のイタリアン」、「俺のフレンチ」などの人気店を輩出してきた“俺の”レストランシリーズ。さらに、2016年には食パンの販売とカフェが一緒となる「俺のベーカリー&カフェ」、2018年には新業態となる「俺のグリル&ベーカリー」をオープンしている。ミシュラン星付き級の料理人が腕を振るう料理を、高級店の3分の1ほどの手頃な値段で提供することで人気を博した「俺のイタリアン」をはじめ、“俺の”レストランシリーズは、手軽に美味しいものを味わえる店舗として数多くの人に愛されてきた。 「俺のビストロ」は、イタリアン・フレンチといった垣根もなくし、より気軽に楽しめる店を目指す新業態のカジュアルレストラン。一方、「俺のベーカリー」は、東京地域以外では初めて出店となる。看板メニュー「銀座の食パン~香~」をはじめ、素材を製法にこだわりぬいたパンを提供していく予定だ。 【詳細】 俺のビストロ&ベーカリー心斎橋 オープン日:2018年12月13日(木) 住所:大阪府大阪市中央区東心斎橋1-19-11 鰻谷スクエア1階
ファッションプレス
イリーブランドの新業態「MoMoChi CAFE & DINING」が“MARK IS 福岡ももち”にオープン
福岡市内の商業施設として天神以西最大級となる、“MARK IS 福岡ももち”に、イリーブランドの新業態「MoMoChi ...
ウォーカープラス
メニューは野菜が主役。都市型八百屋の新業態がオープン。
新虎通りと日比谷通りの交差点に位置する複合施設「新虎通りコア(CORE)」に、都市型八百屋「旬八青果店」が提案する新業態「旬八キッチン&テーブル」をオープンした。
VOGUE
サイズと糖質量が“1/2”! 「一風堂」の新業態が八王子にOPEN
ラーメンは食べたいけれど健康診断の数値が気になっている…。そんな人に朗報だ。10月4日(木)、ご存じ「一風堂」の新業態で、従来のラーメンのサイズと糖質量が約“1/2”になった「1/2PPUDO(ニブンノイップウドウ)」が、セレオ八王子にオープンする。 「1/2PPUDO」のラーメンは、一風堂定番の「白丸元味」「赤丸新味」のハーフサイズ「白丸ハーフ」と「赤丸ハーフ」、「1/2PPUDOプレミアムラーメン」の「担々麺ハーフ」と「鶏豚ハーフ」の4種類。 ヘルシーなサラダや十穀米を使用した丼ものなどのサイドメニューも豊富にあり、ラーメンのサイズと麺の糖質量が約半分だからこそ、「ラーメン+好みのサイドメニュー2品」のセット<一番上の写真はその一例。1100円(税別)>や、 「ラーメン+好みのサイドメニュー3品」のセット<上の写真はその一例。1400円(税別)>などのセットにもトライしやすくなっている。 さらに「ハーフサイズのラーメン2品」のセット<上の写真はその一例。1000円(税別)>や、 「サイドメニュー3品」のセット<上の写真はその一例。900円(税別)>も用意。またラーメンの麺においても、通常の「博多中華麺」に無料で変更できたり、追加50円で麺を「極上豆腐」に変更して麺なしラーメンにできたりと“選べる”スタイルになっている。 現在、「一風堂 ルミネエスト新宿店」でもサイズと麺の糖質量を約半分にしたラーメンが販売されているが、通常サイズのラーメンはなく、「サイズと麺の糖質量約半分」のみを出してくれるのは、今回オープンするセレオ八王子店が初めてとのこと。なお使用している糖質量約半分の麺は、小麦粉・食物繊維・雑穀を独自の分量で配合し糖質量を調整した、一風堂オリジナルの麺となっている。 10月4日(木)~8日(月・祝)の期間はオープンを記念して、食事を注文するとソフトドリンクの1杯サービス付き。この機会に足を運んでみてはいかがだろうか。 ■「1/2PPUDOセレオ八王子店」 住所:東京都八王子市旭町1-1(セレオ八王子北館9Fレストランフロア内)
ストレートプレス
愛知初上陸のショップや有名店の新業態がららぽーと名古屋みなとアクルスにオープン!気になるファッション&アイテムに注目!!
2018年9月28日(金)に、東海3県初上陸となる「三井ショッピングパーク ららぽーと名古屋みなとアクルス」(名古屋市港...
ウォーカープラス
JINS新業態「ジェイ オブ ジンズ」カスタマイズにも対応する高級アイウェア、六本木に1号店
JINS(ジンズ)から、カスタマイズにも対応するハイエンド層向けの新業態「ジェイ オブ ジンズ(J of JINS)」がローンチ。その第1号店として「J of JINS 六本木ヒルズ店」が、2018年7月20日(金)にオープンする。 www.fashion-press.net “JINSの中のJINS”、これ以上ないかけ心地とデザインを追求したアイウエア 「ジェイ オブ ジンズ」は、これまでのJINSのアイウエアに対する知見を集結させた新業態。ネーミングは、“これまでの知見を集結したJINSの中のJINS”と、“Japan”の意味が込められた。展開するアイウエアは、人生においてこれ以上ないと思えるデザインと贅沢なかけごこちを追及し、日本技術だからこそ成し得る精密な構造と美しさを叶えた。眼鏡の名産地・鯖江の職人による手作業の鏡面磨きで仕上げた「アセテートシリーズ」のほか、「コンビネーションシリーズ」、「メタルシリーズ」の3シリーズに、それぞれ4型4色を揃える。 “特別感”を味わえる稀少モデルも多数 工芸品のような「木工シリーズ」も展開。ひとつひとつ手作業で削り出す「木工シリーズ」は天然木ならではの色や木目、香りを楽しめる。また、身に着ければその分だけ味わえる経年変化の楽しみも同シリーズの魅力だ。 さらに、希少なデットストックのメガネ生地を使用して生産される「ヴィンテージ」ラインも展開。シリアルナンバー付きの世界に1本だけのフレームはシーズンごとにテーマや着目する年代を変えて、過去のデザインを現代によみがえらせる。なお、スタート当初は50年代のイギリスで活躍したフレームを取り上げる。 カスタマイズサービスも充実 「ジェイ オブ ジンズ」では、種類豊富な眼鏡から自分の好きなデザインを選べることだけでなく、マイスターにおけるカスタマイズサービスも楽しめる。レンズは、豊富な品揃えとえらべるグレードの中から選択。さらに、16種類もの素材とカラーの中から鼻パッドを選ぶことができ、肌にふれる感覚やディテールへのこだわりにも対応する。 【店舗詳細】J of JINS 六本木ヒルズ店オープン日:2018年7月20日(金)営業時間:11:00~21:00住所:東京都港区六本木 6-10-1 六本木ヒルズ ウエストウォーク 4 階TEL:03-3497-0227■取扱い商品・アセテートシリーズ 4型4色 30,000円+税 ※別途レンズ代・コンビネーションシリーズ 4型4色 40,000円+税 ※別途レンズ代。オープン時は予約販売。・メタルシリーズ 4型4色 40,000円+税 ※別途レンズ代。オープン時は予約販売。・木工シリーズ 4型2色 100,000円+税 ※別途レンズ代・UK 50'sシリーズ 1 4型4色 80,000円+税 ※別途レンズ代・UK 50'sシリーズ 2 4型4色 80,000円+税 ※別途レンズ代
ファッションプレス
“おやつ”テイクアウト専門店「グッテ!」名古屋に誕生、ビアードパパ手掛ける麦の穂の新業態
シュークリーム専門店ビアードパパを展開する麦の穂による新業態、“おやつ”テイクアウト専門店「グッテ!」が誕生。2018年7月18日(水)に愛知・名古屋のmozoワンダーシティにグランドオープンする。 www.fashion-press.net 「グッテ!」では、“おやつ食べよ。グッテ!”をコンセプトに心を込めて丁寧に手作りした商品と可愛らしいパッケージが奏でるわくわく感で、ほっこりとした笑顔が広がる“おやつ”の時間を届ける。 販売メニューには、さくさくのパイ生地にクリームを詰めたコルネ、ごろごろしたリンゴの甘みと触感が楽しめるリング型のアップルパイ、そして幅広い年代層からの人気のチーズケーキなど、ちょっと小腹が空いたときに食べるおやつがラインナップ。また、お菓子のみならず、お菓子×惣菜のような商品も展開する。 なお、商品はすべて出来立てでの提供。風味豊かに焼き上げるコンベクションオーブンを使用し、毎日ひとつひとつを丁寧に手作りされている。 【詳細】 グッテ!(gouter) mozoワンダーシティ店 オープン日:2018年7月18日(水) 住所:愛知県名古屋市西区二方町40番  モゾワンダーシティ1F 営業時間:10:00~22:00 TEL:052-501-5668 ※2018年7月18日(水)開通予定
ファッションプレス
ひとくち餃子「点天」の新業態・餃子バル、JR新大阪駅内エキマルシェ新大阪にオープン
大阪土産・ひとくち餃子の「点天」から「餃子バル 点天」が誕生。2018年6月22日(金)JR新大阪駅在来線改札内エキマルシェ新大阪にオープンする。 www.fashion-press.net 創業から一貫しておいしさにこだわり抜いてきた「点天」。看板メニューのひとくち餃子は、厳選した素材を使いこだわり抜いて作られている。そんな「点天」の新業態となるのは、ひとくち餃子はもちろん、出来立てのアレンジ餃子、クラフトビール、大阪発のワイナリー「カタシモワイナリー」醸造のワインなどを提供する餃子バル。イートインはもちろん、テイクアウトもOKで幅広い人が利用できる店舗づくりを目指す。 店の名物となるのは「ぷりぷり手羽先ぎょうざ」は、丁寧に骨を抜き、香ばしく焼いた手羽先の中に、四季の食材を詰め込んだ。ビールやワインと相性がよいので、仕事帰りにサクっと1杯飲むアルコールのおつまみにオススメだ。 特製エスニックフレークにつけて味わう、新感覚の餃子「エキゾチック スパイシー餃子」は、タレをつけて食べる従来の食べ方から距離をとった創作メニュー。エスニックフレークはピリ辛なので、暑くなるこれからの季節にぴったりな味わいとなっている。 【詳細】 餃子バル 点天 オープン日:2018年6月22日(金) 住所:大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1 エキマルシェ新大阪 ※エキマルシェ新大阪はJR新大阪駅の改札内にあるため、乗車券もしくは入場券が必要 営業時間:9:00~22:00(L.O. 21:30) <メニュー例> ・名物 ぷりぷり手羽先ぎょうざ(1本) 216円 ・エキゾチック スパイシー餃子(8個入り) 594円 ※価格は税込み。
ファッションプレス
タニタ新業態「タニタカフェ」有楽町駅構内にオープン - 野菜を味わうサラダや“噛む”スムージー
ファッションプレス
東京ミッドタウン日比谷、有隣堂の新業態「ヒビヤ セントラル マーケット」に注目。南貴之が手がける小さな街のような複合型店舗とは?
F.M.J.
コメダ新業態「コメダスタンド」池袋に - 気軽にコーヒー&コッペパン楽しめるセルフサービス型店舗
ファッションプレス
カフェはここまで進化するのか。京都の人気ビストロ「イカリヤ」の新業態「IKARIYA COFFEE KYOTO」
京町家ビストロ「イカリヤ食堂」などを手がけるイカリヤグループの新業態としてオープンしたのが「IKARIYA COFFEE KYOTO」(京都市)だ。店内で焙煎するコーヒーのほか、フレンチやイタリアンのシェフが考案したサンドや米粉スイーツな..
ウォーカープラス
ジョイナスで3月1日(木)から春のランチメニューが登場。「FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA」にはスシローの新業態など出店決定!
2018年3月1日(木)~4月30日(月)、横浜駅のジョイナスで「春グルメフェア」を開催。約60店舗ある飲食店の中から、がっつりメニューやヘルシーメニュー、クイックメニューやゆっくりメニューなどその日の気分によって選べる人気ランチメニューが..
ウォーカープラス
ダンデライオン・チョコレート、京都・藤井大丸に限定ストア - 東山にはデザートバー併設の新業態
ファッションプレス
【愛知】人気ラーメン店「晴レル屋」グループの新業態「ラーメンバル バルha Re」が誕生!
東海エリアでのつけ麺ブームの火付け役としても知られ、愛知・大府を拠点に人気を博す「晴レル屋」グループから、新業態のバル「ラーメンバル バルha Re」(愛知県刈谷市)が誕生!2017年11月9日(木)にオープンする新店にお邪魔して、代表の..
ウォーカープラス
サービス統合のお知らせ
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より良いサービスをご提供するため、Yahoo! BEAUTYは2018年6月20日(水)を
もちまして、姉妹サービスであるTRILLへ統合いたしました。
新しくなったTRILLをぜひお楽しみください!
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