今回は3分で作れるローソンのスープ春雨を紹介します。「もちっと食感のスープ春雨　かきたま」「もちっと食感のスープ春雨　酸辣湯」「もちっと食感のスープ春雨　ワンタン」を徹底解説。気になるカロリーはすべて90キロカロリー台！春雨入りなので、ある程度の食べごたえも期待できますよ。

ヨムーノ

作り方1．豚肉を広げて長さ5等分に切りAを揉みこんでおく。2．白菜は2cm四方に切り、椎茸は軸を落として薄切り、人参は細切りにす…

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もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！醤油味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#醤油味セブン-イレブン チキンステーキ ガーリック醤油ライスも…

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もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！冷凍麺の新商品情報をお届けします。来週新発売の#冷凍麺日清食品冷凍 スパ王プレミアム ナポリタン 袋291gも…

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日本の米100％の岩塚製菓は、人気日本料理店「賛否両論」の笠原将弘氏が監修した『10枚 旨塩せん』『100g 鬼ひび 海苔しお』を、3月11日(月)から全国で発売。 さらに『10枚 ゆず胡椒せん』を同日より期間限定で発売する。 「賛否両論」の笠原将弘氏と岩塚製菓がコラボ 笠原将弘氏と岩塚製菓のコラボレーションは、2022年5月から続いており、これまで5商品を発売している。岩塚製菓の「米の美味しさにこだわった米菓を届けたい」という理念と「賛否両論」の「日本料理や文化を多くの人に楽しんでもらいたい」という理念に共鳴し、実現した。 今回新たにコラボした3品は、和の料理人である笠原氏監修のちょっと贅沢な味わいが楽しめる本格米菓。岩塚製菓の米菓の特長である日本の米を活かした風味と心地よい食感に合うよう、味付け監修をしてもらい発売に至ったという。 新商品の開発に至り、笠原将弘氏は岩塚製菓を訪れ実際の米菓の製造工程を見た。開発チームとの最終打ち合わせで新商品の試食を行った際には高評価をもらったそう。 『10枚 旨塩せん』は「もう一枚食べたくなる究極の淡味、『100g 鬼ひび 海苔しお』は「極めすぎた海苔しお」、期間限定の『10枚 ゆず胡椒せん、味付き油にサッとくぐらせて味付けすることで、さっくりと軽くてほぐれの良い食感を楽しめまる。赤穂の焼き塩を使用し、あっさりと上品な淡味に仕立てた。もう一枚食べたくなるような、旨味のある塩味だ。 『100g 鬼ひび 海苔しお』参考小売価格280円前後(税込)は、厚切りの餅をじっくり煎り、焼塩で下味をつけることで米の風味と旨味を味わえる。 ふんわりと広がる海苔の香りと煮干しのだしを重ね、まさに「極めすぎた」磯を感じる味わい深さが楽しめる。 『10枚 ゆず胡椒せん』参考小売価格240円前後(税込)は、タレで味付けすることで外側は味が染みて歯ざわりがよく、内側はサクッとほぐれの良い食感を楽しめる。 高知県産ゆずの香りと青唐辛子の辛味が互いを引き立てあう、ピリッと辛味が残りながらも爽やかな味わいだ。 また、以前から販売されている『10枚 だしせん』参考小売価格240円前後(税込)も、タレで味付けすることで外側は味が染みて歯ざわりがよく、内側はサクッとほぐれの良い食感を楽しめる。 笠原将弘氏の基本のだしをベースに、静岡県焼津産かつお節のほか昆布や椎茸のうま味で味を整えることで上品な味わいに仕立てている。 笠原将弘氏のプロフィールとコメント 笠原将弘氏は1972年東京生まれ。「正月屋吉兆」で9年間修業後、武蔵小山にある実家の焼鳥店「とり将」を継ぐ。店の30周年を機に一旦店を閉め、2004年、恵比寿に自身の店「賛否両論」を開店。独創的な感性で作り上げる料理が評判を呼び、たちまち予約の取れない人気店となる。 今回のコラボ商品について、同氏は「お子様から御年配の方まで日本人みんな大好きなおせんべい。岩塚製菓さんの確かな技術で、私のこんな味わいの商品があったらいいなという夢をかなえていただきました！！みなさんの楽しい時間のお供にぜひおめしあがりください！！」とコメントを寄せた。 米菓が好きな人は、岩塚製菓と笠原将弘氏とのコラボ商品をチェックしてみては。 (佐藤 ひより)

ストレートプレス

こんにちは！　福岡のHOTな情報が大好きなライター、博多あや.です。 “世界一の朝食”と称されるリコッタパンケーキなどを提供する『bills（ビルズ）』。実は、ランチやディナーも大人気。魅力はパンケーキだけじゃないんです […]

ARNE

もぐナビニュースもぐナビ編集部です！今回ご紹介するのは「レンジ食品」のおすすめランキングです♪（2024年2月9日更新）食品クチコミサイト「もぐナビ」に投稿さ…

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旨味たっぷり！天津飯できましたー！ご飯ちょっとで、とろっとなめらか豆腐たっぷりのヘルシー天津飯です。とっても美味しいですよー！

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炊き上がったきのこご飯にバターをたっぷり混ぜ込みます。枝豆のグリーンが映え、豆の歯ごたえもポイントになります。料理を引き立てるバターを使ったレシピを、料理研究家の大庭英子さんに習いました。

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そのまま食べても美味しい豆乳入りしっとりおから煮に、今日は豆乳で作ったとろとろなめらか濃厚豆腐を添えて、少量の昆布醤油をかけて、…

暮らしニスタ

作り方1．牛肉は食べやすくちぎってAを揉みこんでおく2．玉ねぎは薄切り、ニラは3㎝長さ、椎茸は軸を切り0.5㎜厚さに薄切り、パプ…

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【薬剤師監修】話題の「ファスティングダイエット」効果＆方法徹底解説②

beautyまとめ

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！セブン＆アイ・ホールディングスの新商品情報をお届けします。今週新発売のセブン＆アイ・ホールディングスセブン＆ア…

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日本の年中行事のひとつである節分。節分の食べ物といえば恵方巻や大豆が定番ですが、そばを食べる地域があるって知っていましたか？実はそばは厄落としや長寿の願いが込められた縁起ものでもあるんです。みなさんも今年の節分は、そばを食べてみてはいかがでしょう。そこで今回は、お手本にしたい「節分そば」のアレンジをご紹介します！

おうちごはん

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！ニューデイズの新商品情報をお届けします。今週新発売のニューデイズニューデイズ まごわやさしいおにぎり 切干大根…

もぐナビニュース

今回は残ってしまった食材同士を使って、クリーミーで美味しいリゾットのご紹介です。冷蔵庫に残っているご飯、シチュー、お餅をメインに…

暮らしニスタ

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！昆布の新商品情報をお届けします。今週新発売の#昆布ニュータッチ 大阪かすうどん カップ100gもぐナビニュース…

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