[caption id="attachment_1050978" align="aligncenter" width="400"] 原料の卵殻膜[/caption] ENEGGOは、ENEOSイノベーションパートナーズ、ファーマフーズなど大手企業の出資を受けて開発を進めていた、たまごの液肥「オーガナブル」を2023年12月2日(土)に発売した。 たまごの液肥「オーガナブル」 「オーガナブル」は、卵の殻の内側についている薄膜「卵殻膜」を原料とした液体肥料。近年、卵殻膜は化粧品やサプリメントの原料としても使用されており、栄養分を豊富に含むスーパー素材として注目を集めている。ENEGGOは、この卵殻膜に植物の成長に重要なL型アミノ酸18種が含まれていることに着目した。 上記画像は、左から「オーガナブル 観葉植物用」「オーガナブル すべての家庭園芸用」「オーガナブル バラ・花用」。 卵殻膜の成分は、その70％以上がタンパク質だ。特許技術でこのタンパク質をアミノ酸にまで分解し、18種のL型アミノ酸として配合されたのが「オーガナブル」となる。 植物は光合成によって自らの体内でアミノ酸を合成し、生育に必要なタンパク質を作っているが、天候不良や高温・低温で植物にストレスがかかり、光合成が不十分になるとアミノ酸を合成する力が弱まるそう。 そこで、液肥としてアミノ酸を直接与えることが植物の生育の手助けになる。この他にも、アミノ酸には植物の耐病性・耐ストレス性を高める効果があることが数多く報告されている。 サーキュラー・エコノミー型ビジネス ENEGGOと卵のつながりは、ENEGGO代表・下氏がカステラ屋で廃棄されている大量の卵の殻を目にしたことから始まったという。 当時内装の仕事をしていた下氏は、トイレ修理のために出向いたカステラメーカーで山積みにされた卵殻に着想を得て、従来産業廃棄物として処分されていた卵殻を買い取ることで原料を調達するビジネスモデルを築き上げた。 日本は、世界でも有数の卵の消費量を誇るが、この背景にあるのが、大量に廃棄される卵殻と、割卵業者の負担する多額の産廃費用の存在だ。 ENEGGOは、この問題に着目し、国内各地の割卵業者から従来産廃として処分されていた卵殻を買い取り、原料となる卵殻膜を調達するビジネスモデルを構築。同社で卵殻の粉砕乾燥機を開発し、割卵工場に設置することで品質と経済性も両立させた。 産廃費用の削減、希少な原料の調達、資源の有効活用と、カステラ工場での出来事から20年以上をかけてまさに「三方よし」のビジネスモデルを完成させた。 割卵業者から回収された卵殻は、その後同社の設備で卵殻と卵殻膜に分離される。卵殻膜は液体肥料の原料として使用されるわけだが、卵殻膜を採取した後の卵殻も製品のボトルに配合することで、石油由来の樹脂使用量を削減している。 この機会に、たまごの液肥「オーガナブル」に注目してみては。 ENEGGO公式サイト：https://eneggo.com/ (角谷良平)

ストレートプレス

まずはほうれんそうに触れてもらおう！試したのは、自分で触ってもらうこと。ほうれんそうを買うところから始めました。スーパーで娘にどれがいいか選んでもらいます。さりげなく「根元のピンクが濃い方が甘いんだよ～」と教えると、俄然 ...

ぎゅってWeb

※本稿は、稲垣栄洋『雑草学研究室の踏まれたら立ち上がらない面々』（小学館）の一部を再編集したものです。主体的に考える授業って、どんな授業なんだろう？雑草学研究室の学生、瓜成うりなりさんは、「小中学校の探求的学習に、校庭の雑草が活用できるのではないか」と考えていた。

PRESIDENT WOMAN Online

44歳でランニングを始めたとき、足首と膝を痛めました。医師によると、痛みの原因はオーバーワークと加齢なので、注意するようにとのことでした。46歳となった現在では、運動時に足首や膝に痛みを感じるだけではなく、日常生活の中で他の関節が痛むことも多くなり、年齢を感じる機会が増えました。私が2年間続けている加齢や運動による関節痛への予防策についての体験談を紹介します。

ベビーカレンダー

草花や野菜を育てるときに肥料を与えますが、肥料にはどんな役割があるかご存知ですか？　肥料は植物にとって大切な成分を含んでいますが、それぞれの成分がどんな働きをしているのか。また、肥料には有機質肥料と化学肥料がありますが、どんな特徴があるのか。育てている植物がもっとしっかり育つよう、知っておくと差がつく肥料のことをご紹介します。

GARDEN STORY

持ち前の探究心でコツコツと努力を積み重ね、年齢を重ねるごとに美をアップデートし続けているMEGUMIさん。実は年齢の出やすいパーツでもある髪＆頭皮のケアについて教えてもらいました。

MAQUIA ONLINE

緑と黄色の彩りが美しい組み合わせ「ブロッコリーと卵」を組み合わせた材料2つで完成するおかずを12選ご紹介します。華やぎと彩りを与える綺麗なレシピはあと一品ほしい時に役立ちます。

Eレシピ

女性なら誰しもが「いつまでも美しく若々しい肌を保ちたい」という願いを抱いているのではないでしょうか。『医者が教えるすごい美肌循環』の著者で、肌年齢26歳のアラフィフアンチエイジングドクターの日比野佐和子先生に肌の老化の原因と美肌の実現に大切なことについてうかがいました。

ベビーカレンダー

「歩く」ことと「考える」ことの親和性の高さは周知の事実だが、歩くフィールドが山になることは、考える行為に何かしら影響を及ぼすものなのだろうか。様々な形で山と関わってきた人が、歩きながら考え、辿り着いた真理とは。

BRUTUS

こんにちは！11月上旬の三連休に、南房総のほうへ遊びに行きました。収穫体験大好きな我が家で、毎年の...

あんふぁんWeb

オズ・インターナショナルは、英国製の高級ヘアブラシ「メイソンピアソン」の新商品として、オリジナルヘアブラシクリーナーの発売を10月25日(水)より開始した。 ユーザーに永く愛用してもらうために欠かせない手入れを、より手軽に行ってもらうため、欧州域外では世界に先駆け、日本で先行販売となる。 英国伝統のヘアブラシ「メイソンピアソン」 創業150年の「メイソンピアソン」は、熟練の職人が1つ1つ手作業で作成している、英国伝統の最高級ヘアブラシだ。 創立者メイソン・ピアソン氏は「頭皮を刺激し、毛根部の栄養分を髪全体に行き渡らせることこそが、ブラッシングの意義である」と提唱し、数々の研究の末に北インド産の高級猪毛と独自の中空構造のクッションパッドを採用。また、「髪のキューティクルによくなじみ、髪にやさしく汚れを落とす」という猪毛の長所を生かしながら、頭皮にほどよい刺激を与え、地肌の血行を促進する、頭皮マッサージの効果を実現している。 そして、その品質と耐久性は世界中で高く評価され、「ヘアブラシ界のロールスロイス」とも称されている。 「メイソンピアソン」のヘアブラシクリーナー 「メイソンピアソン」のヘアブラシは、使い続けることでやさしく髪になじみ、一人ひとりに合ったヘアブラシへと育っていく。 日頃からヘアブラシの手入れ方法について、多くのユーザーより問い合わせが届く中で、そうした声への回答として英国にて開発された製品が、専用クリーナー「メイソンピアソン　オリジナルヘアブラシクリーナー」だ。「メイソンピアソン」ブランドに新商品が加わるのは、1990年代に登場したコームライン以来となる。 成分には水、界面活性剤(アルキルポリグリコシド、コカミドプロピルペタイン、塩化 ジデシルジメチルアンモニウム)他を含んでいる。 ヘアブラシクリーナーの使用方法 [caption id="attachment_1007965" align="aligncenter" width="450"] オリジナルヘアブラシクリーナー[/caption] オリジナルヘアブラシクリーナーの使い方として、まず、クリーニングブラシでドライクリーニングをした後、ヘアブラシクリーナーをヘアブラシのパッド部分に2～3回噴射する。 次に、オリジナルクロスでふき取りを行う。このオリジナルクロスは英国との商品開発過程で、日本市場専用に追加されたものだ。 さらに、2〜3分放置したあと、再度クリーニングブラシでブラッシングを実施。そして最後に、4時間ほど乾燥させる。 [caption id="attachment_1007968" align="aligncenter" width="450"] オリジナルヘアブラシクリーナーセット[/caption] オリジナルヘアブラシクリーナーの価格は1,800円(税込)、オリジナルヘアブラシクリーナーセットの価格は4,900円(税込)となる。 大切な髪を守り、いつまでも永くヘアブラシを愛用できるヘアブラシクリーナーを、この機会に入手してみて。 メイソンピアソン公式通販サイト：https://www.masonpearson.jp (綱嶋直也)

ストレートプレス

冷える季節に嬉しいのが、心も身体も満たされる、温かいスープ。リンゴとニンジン、旬の2つの食材を使い、身体を温めてくれる作用を持つスパイス「クローブ」をアクセントにしたスープをご紹介します。意外な組み合わせかもしれませんが、ローストしたニンジンの旨味、リンゴの酸味とすっきりとした甘みに心弾む、秋冬におすすめのスープを、神奈川県葉山で旬の野菜を育て、植物を身近に暮らしながらアンティークバイヤーとして活動中のルーシー恩田さんに教えていただきます。

GARDEN STORY

〇に入る文字は分かりますか？脳内トレーニングをスタートしましょう。意外と聞き覚えのある単語が完成しますよ。

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空気が乾燥して肌のかさつきが気になる季節。そんなときは、ボディローションで保湿ケアするのがオススメ。ボディローションのメリットと、保湿力を高める効果的な使い方を海外の皮膚科医が解説。（フロントロウ編集部）

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生姜の風味とお肉の旨みが格別の生姜焼き。ごはんだけでもがっつり食べられる主菜ですが、サラダや副菜などと組み合わせるとより満足感のある献立になります。今回は、生姜焼きのレシピと献立に活用できる人気レシピをあわせて【30選】ご紹介します。

Eレシピ

パソコンやスマホを操作するとき、ふと手指のガサガサが目に入ってショック…！　なんて経験ありますよね。アルコール消毒や手洗いの回数が数年前に比べて格段に増えた今、女性誌のエディターたちも手指の乾燥やささくれに悩まされています。そんな“くたびれた手”から脱却するべく、エディターが愛用するハンドケア＆ネイルケアアイテムをピックアップ。手軽に続けられるオイルやバーム、クリームで手も心も潤してください。

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学校や仕事などで忙しい毎日。ちょっとしたクイズで息抜きしてみませんか？今回は、隙間時間でできるひらがなの穴埋めクイズをご紹介します！

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秋はたくさんの野菜が植えどきを迎えます。家庭菜園初心者におすすめなのは、ニンニクとラッキョウ。きちんと準備した土に植えさえすれば、後はほとんど手間なく育つので、忙しい人にこそチャレンジしてもらいたい野菜です。そして意外と知られていませんが、花も可愛い！　ガーデンに取り入れるのもおすすめですよ。

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