フードエッセイスト・平野紗季子さんの「MY STANDARD GOURMET」。今回は『繁邦（しげくに）』のブランチです。

anan web

2024.4.26

一年を通して出回って「あさり」ですが旬の時期は春と秋の年2回あり、一般的には3～5月、9～10月と言われています。今回は旨味をたっぷり含み、身がふっくらしている旬のあさりに春野菜を組み合わせた、手軽に作れるとっておきレシピをご紹介します。春の香りと味わいが楽しめる簡単おいしいが叶う一皿、ぜひ作ってみてください。

おうちごはん

2024.4.26

2024年1月17日（水）に開催された「第3回　Royal Straight Flush × 光文社JJ Special Live（通称JJフェス）」。熱気に包まれた会場でファン投票から見事1位に輝いたのは、第1回、第2回グランプリの「B2takes!!（ビートゥーテイクス）」！ JJでは3連覇の偉業を成し遂げた彼らに単独インタビューを敢行。初の私服撮影に挑んだメンバーの春ファッションも必見です！

JJnet

2024.4.24

新年度が始まり、お弁当生活がスタートしたという方も多いのではないでしょうか。毎日のことだから、おかずのレパートリーは多いに越したことありませんよね。今回の『簡単高見え！ありごはん』では、白井ありささん（@arigohan）に、春にぴったりなデリおかず2品を教えていただきました。お弁当に入れたらパッと華やぎますよ！

おうちごはん

2024.4.23

こんにちは。フードコーディネーターSatomiです。今日は、今が旬の春キャベツと桜エビが主役の焼きそばを作ります♪この時期のキャベツは柔らかくて甘くて栄養も満点！香ばしい桜エビと合わせて春を味わいましょう。焼きそばの美味しい調理方法もあわせてご紹介しますよ。

michill

2024.4.23

デニーズ50周年企画の一環として行われている都内有名店シェフコラボ第6弾。今回は第２弾、4弾でもコラボした、あのイタリアンの名店「アロマフレスカ銀座」原田慎一シェフののコラボ。

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2024.4.22

サイゾーウーマンの人気連載「あのツイッターレシピ、作ってみました」を担当しているアウちゃんが、これまで作ってきた和田明日香さんの人気簡単レシピを一挙にご紹介！　 ※2024年4月19日2レシピ追加 和田明日香とは？ 　東

サイゾーウーマン

2024.4.21

春キャベツがおいしい季節。生でも炒めてもおいしいけれど、くたくたに煮たキャベツも甘みがぐっと増して、おすすめです。そこで今回は、キャベツの甘みを存分に味わえる『鶏手羽元とキャベツのスープ煮』のレシピを

オレンジページnet

2024.4.21

簡単そうに見える料理も、少しバランスが崩れただけでイマイチになることってありますよね。その代表格がペペロンチーノ。ニンニクと唐辛子、塩、オリーブオイルとシンプルな材料だからこそ、少し間違うとしょっぱくなったり、油っぽくなったりと、味を決めるのが難しいんです。そんな方には、カルディオリジナルの万能調味料がおすすめ。ペペロンチーノ以外にもいろいろな料理に使えますよ。

ヨムーノ

2024.4.20

独特の歯ごたえが魅力の糸コンニャク。しらたきとの明確な違いはなく、地域によって呼び名が異なります。糸コンニャクはカロリーや糖質が低く、ダイエットに最適な食材。今回は、糸コンニャクを使ったレシピ【30選】をジャンル別にご紹介します。

Eレシピ

2024.4.19

こんにちは！鹿児島県でとうもろこし・西洋野菜を栽培する農家の瀬川知香です。ようやく暖かくなってきましたね。今流通している「春野菜」は、ほろ苦い菜の花や、柔らかくて甘い春キャベツなど、まさに今しか食べられないものばかり。今回はそんな期間限定な・・・

あたらしい日日

2024.4.17

本日は、旬の春キャベツを使ってキッシュを作ってみることに。キッシュは、野菜やベーコン、チーズ、生クリームなどを加えた卵液をパイ生地やタルト生地に流し入れ、オーブンで焼く料理。おしゃれなカフェのランチメニューとして出てくるイメージです（わたし・・・

あたらしい日日

2024.4.14

2024年4月14日(日)の献立は「基本のスープカレーおうちで簡単絶品すぎる味わいby金丸利恵さん」の献立。春うらら・・眠気が襲うこの時期は、スパイスたっぷりの...

Eレシピ

2024.4.14

唐揚げは大人も子供も大好きな定番メニュー。夕飯のおかずとして人気の高い唐揚げですが、栄養バランスも気になりますよね。どんな献立にするか悩む方も多いかも。そこで今回は、唐揚げに合う主食や主菜、副菜、スープをご紹介します。あともう一品という時の付け合わせや、簡単なレシピまで盛りだくさんでお届けしますので、ぜひ参考にしてみてください。

mamagirl

2024.4.11

コンビニのパンやお弁当は忙しいときの救世主。手軽に買えておいしくお腹を満たしてくれるパンやお弁当は日々新しいものが発売されていきますよね。今回は2024年4月8日週に発売されるローソンのパンとお弁当を、筆者の独断と偏見により勝手にランキング！　TOP8を発表します。今週は○○みたいなメロンパン、に注目です。

イエモネ

2024.4.10

凝った料理に見えて味付けは市販の調味料を混ぜだけ…覚えておくと便利な組み合わせのひとつが味噌とマヨネーズを混ぜた通称「味噌マヨ」。焼く、炒める、和えるなど使い方のバリエーションもいろいろ。

Eレシピ

2024.4.10

桜の開花のニュースも聞こえ、いよいよ春がやってきます♪暖かい日が多くなると、外にお出かけに行きたく...

あんふぁんWeb

2024.4.9

2024年4月8日(月)の献立は「バーベキュービーフ」の献立。旬の野菜たっぷり！ヘルシーだけど食べ応え満点の洋食献立。

Eレシピ

2024.4.8