昆布
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昆布に関する記事一覧です。こちらをご覧になれば昆布の幅広い情報を得ることができます。

「だし」の健康・美容効果に注目! 料理研究家もその効果に太鼓判!
身近な「だし」。じつは奥深い発展の歴史が 「だし」は、天然成分から「うまみ成分」を抽出した液体です。だしが生まれる前は、魚や昆布の本来の旨みを生かした調理をしていました。今は、昆布やかつお、昆布とかつおの合わせだしをはじ […]
fytte
大阪・東梅田にオープンした「GYUTAN BISTRO JYO-ZETSU」低温真空調理の牛タンは必食!
低温真空調理することで旨味や栄養を閉じ込めた、牛タンをはじめとする肉料理を味わえるビストロ、GYUTAN BISTRO ...
ウォーカープラス
沼に落ちる信者が続出中!身悶えするほど美味しいとネットで話題の絶品「鍋」10選
最近インターネット上では、ユニークな鍋レシピの数々が注目を集めています。「ビール鍋」「コーラ鍋」「モツァしゃぶ鍋」「痛風鍋」「ペヤング鍋」「えのき団子鍋」「カマンベールミルフィーユ鍋」「とろろ鍋」「スタンディングねぎ鍋」「豚とキャベツのニンニク塩バター鍋」など、どれもおいしいだけでなく、友人を招いて振る舞えば話のタネにもなりそうな、インパクト抜群のアレンジばかり。ぜひ、好みにあったものを見つけてみてください。
Precious.jp
意外な素材もまるごと凝縮!札幌のあの人気店の二号店「あやめ 北21条店」
■ 入っているのはまさかの!?「イカゴロと赤ワイン」2018年3月にオープンした、札幌市・東区の人気店「あやめ」の2号店...
ウォーカープラス
【風邪予防・便秘解消・エイジングケア・ダイエット】万能食「はちみつ」の正しい選び方|種類・効能・食べ方をプロが教えます!
はちみつには、さまざまな美容・健康効果が期待できます。でも、求めたい作用を効率的に得るためには、賢くはちみつをセレクトするのがベスト。どんなはちみつにどのような作用があるのかしっかりチェックしておきましょう。
VOCE
ほっこり癒される!冬に食べたくなる京都・愛しのあんこスイーツ3選
和菓子に欠かせない素材「あんこ」。あんこは、お餅やぜんざい、どら焼きなどの和スイーツから、スコーンやトーストといった洋風なスタイルにまで合わせることができる万能素材です。また、冬場に食べたくなる温かいあんこは甘さが引き立ち、より一層幸せな気分にしてくれます。 今回は、見た目がかわいく味も実力派の、京都の和洋あんこスイーツ3選をご紹介します。
ことりっぷ
美味しくてヘルシー!ダシを利かせた“わかめそうめん”発売
エースコックは、フジッコのロングセラーブランド「純とろ」とコラボした新商品「わかめそうめん フジッコ 純とろ仕立て」を発売する。 麺には、つるんと滑らかなそうめんを使用。風味豊かな鰹節と昆布の旨みを利かせたやさしい味わいの和風スープに、ふわっとしたやわらかな口当たりの「純とろ」が溶け込んで、ダシの美味しさが口いっぱいに広がる一杯に仕上がっている。 また、具材には「純とろ」と相性の良いわかめとゴマの香ばしさをプラス。パッケージに描かれたそうめんと大きな「わかめ」の文字が目印だ。 「わかめそうめん フジッコ 純とろ仕立て」180円(税抜)は、2月4日(月)より全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア等で購入することができる。 ヘルシーなそうめんはおやつや夜食にもぴったり。昔ながらのやさしい味わいを堪能してみてはいかが?
ストレートプレス
ファミマの健康系おにぎりに新作登場!かつおだしで味つけした「スーパー大麦 青菜と生姜こんぶ」
ヘルシーな食材がたっぷり入った「スーパー大麦 青菜と生姜こんぶ」 コンビニで販売されている“おにぎり”は、バリエーション豊富なテイストが楽しめます。ガッツリ食べられる具だくさんなものから、ヘルシー素材をふんだんに使った“ […]
fytte
“GENE高”お風呂回の次回予告に早くもファンから歓喜の声!【視聴熱ウィークリーTOP3】
WEBサイト「ザテレビジョン」では、1月21日~27日の「視聴熱(※)」バラエティー ウィークリーランキングを発表した。...
ザテレビジョン
瀧天貴の【山手線パワースポット】品川は自分に戻れる街、『新港南橋』でおにぎりを食べよう!
そんな山手線の駅近パワースポットを、神様の声を聞くスピリチュアルカウンセラー・瀧天貴さんに伺いました。いったいそれはどこなのか? 神様のお墨付きをいただいたパワースポットを紹介します!
占いTVニュース
味がしみて美味しい!簡単ほかほか「マーボー豆腐」のお弁当
みなさま、おはようございます!忙しい女子のみなさまのためのお弁当の連載!第192回目は、スープジャーを使ったマーボー豆腐をご紹介します。お昼に熱々のマーボー豆腐が食べれると、嬉しいと思いませんか?スープジャーで作ると、煮崩れすることなくお昼には豆腐に味がしみますので、やわらかな絹ごし豆腐で作るのも安心です。鶏ひき肉と刻み昆布から美味しい出汁もでます。よかったらお試しください♪味がしみて美味しい!簡単ほかほか「マーボー豆腐」のお弁当朝時間.jp材料(1人分 スープジャー :  容量0.38L使用)鶏ひき肉(胸肉) 50g豆腐 100g豆板醤 小さじ1/2(お好みの分量で)しょうが(すりおろし) 小さじ1/2長ねぎ 10cmごま油 小さじ1水 カップ1しょうゆ 小さじ1みそ 小さじ1刻み昆布 2g程度(A)片栗粉 小さじ1(A)水 小さじ1作り方1) スープジャーに熱湯を入れて温めておく。朝時間.jp2) 小鍋に豆板醤としょうが、5mm幅に切った長ねぎ、ごま油を入れて中火で炒める。朝時間.jp3) 香りがたったら、ひき肉を入れて炒める。朝時間.jp4) 水としょうゆ、みそを加えてさらに熱して、アクが出たらすくう。朝時間.jp5) (A)を溶いて(4)にかき混ぜながら細く流し入れ、トロミを付けて煮立たせる。1分程度しっかりと火を通し、角切りにした豆腐と刻み昆布を入れる。朝時間.jp6) ひと煮立ちしたら温めておいたスープジャーの熱湯を捨てて(5)を入れて、ぴったりと蓋をする。朝時間.jp※お昼には、豆腐にしっかり味がしみます。*****豆腐が好きなので、スープジャー弁当だと、お昼にも食べれるので嬉しいものです。朝時間.jp夫弁当に。マーボー豆腐があるので、白ごはんと、ちょっとした野菜炒めでいいかと思ったのですが(笑)、ピリ辛のマーボーには、甘い卵焼きがあいますので、少しおかずも。マーボー豆腐、甘い卵焼き、にんじんとおあげのごま和え、ほうれんそうとベーコンのソテー、キャベツ炒めと塩鮭、酢れんこん、白ごはんと梅干し。スープジャーで作るマーボー豆腐。よかったらお試しください♪****************↓ 毎日のごはん等を記録しています。よかったら遊びにお越しください。かめ代のおうちでごはん。 http://kameyogohan.blog.jp/☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!
朝時間.jp
無事に出産「不妊治療が終わって思うこと」【こうして赤子を授かった~中村こてつ不妊治療体験記~ 第46話】
いよいよ妊婦さんとしての日々が始まり、出産の日を迎えたこてつさん。最後に改めて、3年間の治療を振り返って感じたことを綴っています。不妊治療を2005~8年に受けた中村こてつさんの体験談。最終回です。
ウーマンエキサイト
絶品朝ごはんを求めて。今行きたい、都内おいしい朝食スポット3軒
多忙な毎日を過ごすと疎かになりがちな朝ごはん。だけど、美味しい朝ごはんを食べれば1日エネルギーいっぱいに過ごせるはず!今回は、1日の活力になりそうな絶品朝ごはんが食べられる都内のお店をご紹介します。…
Hanako
<まんぷく>ついに萬平が“ラーメン”到達!視聴者興奮「やっとここまで…!!」
放送中の連続テレビ小説「まんぷく」(毎週月~土朝8:00-8:15ほか、NHK総合ほか)は1月22日、第93回を放送。夫...
ザテレビジョン
ヘルシー食材のオンパレード!野菜もたっぷり入ったローソンの「鶏ささみと6種野菜のもち麦スープ」
体のことを考えた「鶏ささみと6種野菜のもち麦スープ」 お正月にお餅やおせちなどを食べ過ぎて、体重が増えてしまった人も多いはず。今からダイエットに励もうと思っても、寒い季節はつい高カロリーな食べものを選んでしまい、ヘルシー […]
fytte
旬をまるごと! 家呑みごはん #10|3〜4個で1日のビタミンC摂取量をクリア!『温州みかん』
お酒大好き料理家3人が“美”にも効くレシピを教えます! 今回は、料理家・美才治真澄さんに『温州みかん』を使ったレシピを教えてもらいました! 今月のキレイ食材【温州みかん】 3〜4個で1日のビタミンC摂取量をクリア! 実家に住んでいた頃。ミカンに食べ飽きたある日、ストーブで焼いてみたらおいしかった! 以来、焼きミカンが冬の定番です。加熱すると薄皮や筋もやわらかくなり、熱に弱い果肉のビタミンCも、皮...
美的.com
京都の井戸水で出す極上のお出汁に、感動しきり!
白湯に始まり薄茶で終わる、雅なコースにお出汁が映える。素材の素晴らしさがそのまま生きる、これぞ料理の神髄。音、香り、味、五感に響く出汁こそ要。木山ゲスト1組ごとに目の前で出汁をひく木山店主。枕崎の3種...
madame FIGARO.jp
料理上手なあの人気ミュージシャンが教えてくれた!お米ふっくら「鯛の炊き込みご飯」の料理レシピ。
おいしいご飯を、お腹いっぱい。そんな身近な幸福を叶えるべく、今回は料理上手でも知られるミュージシャンの渡辺俊美さんに、おいしい「鯛の炊き込みご飯」のレシピを教えてもらいました。“お米ふっくら、鯛の身やわらか”を実現する作り方もご紹介します。…
Hanako
サービス統合のお知らせ
Yahoo! BEAUTYをご利用の皆さまへ
より良いサービスをご提供するため、Yahoo! BEAUTYは2018年6月20日(水)を
もちまして、姉妹サービスであるTRILLへ統合いたしました。
新しくなったTRILLをぜひお楽しみください!
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あとで見たい時も大丈夫!
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