まず、「MIRAIシリーズ」の「MIRAI」って何だ？という話なのですが、ここには「昆布の未来を作っていきたい」という思いが込められているのだそう。そもそも昆布は寒い地方でとれるので、地球温暖化の影響を受け、日本での生育 …

fytte

毎日のリラックスタイム、コーヒーや紅茶もいいけれど、いつもとは違うテイストで過ごしてみるのはいかが。『本枯鰹節 飲むおだし 【かつおと昆布】6g×5袋』は、素材本来のおいしさを味わえる和風ドリンク。お湯を入れるだけで、カンタンにおだしを味わうことができるのだ。...

おためし新商品ナビ

作り方1．牛肉はザクっと粗めに切ってAを揉みこんでおく。2．フライパンに油を引かずに熱して牛肉をほぐし炒める。3．ある程度牛肉が…

暮らしニスタ

今回紹介するのは、福井のお茶の老舗「丸松茶舗」が作ったこんぶ茶パック「恐竜王国福井で恐竜発見!! 恐竜が広がる梅こんぶ茶」と「うめがねこんぶ茶」。お湯を注いで3分待つと、恐竜や眼鏡の形に広がる昆布が入っています。福井ならではのモチーフを楽しめる可愛らしいこんぶ茶は、お土産にもおすすめ。実食ルポでご紹介します！

TABIZINE

鮭、梅、昆布、明太子…GAROOが、「好きなおにぎりの具ランキング」を紹介！　第1位は？

オトナンサー

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！昆布の新商品情報をお届けします。今週新発売の#昆布おやつカンパニー 素材市場 たいのスナック ほんのり昆布のう…

もぐナビニュース

昆布は和食に欠かせない食材。だし、佃煮、煮物、おでんの具材、昆布締めや昆布巻などの材料として、昔から日本人の食生活に浸透しています。でも「だしを取るのが面倒」「だしを取った後の昆布の使い道がわからない」などで手が伸びない人もいますよね。本記事では、だしの取り方の基本と簡易版、だしを取った後の「だしがら昆布」の活用法などを紹介します。

イエモネ

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！昆布の新商品情報をお届けします。今週新発売の#昆布丸イ食品 昆布が入った寿司がり パック80gもぐナビニュース…

もぐナビニュース

おおきに～豆はなどす☆今回は上京区西陣、千本五辻にある老舗昆布が今年4月に店舗2階にオープンさせた完全予約制の昆布ラーメン店。レアな昆布体験ができ、和食のベースでもある昆布を深掘りするラーメン。

キョウトピ

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！昆布の新商品情報をお届けします。今週新発売の#昆布ファミリーマート 呪霊玉風 おむすびもぐナビニュース夏油の呪…

もぐナビニュース

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！北海道の新商品情報をお届けします。今週新発売の#北海道セブン-イレブン ご愛顧おにぎり 具たっぷり北海道産昆布…

もぐナビニュース

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！北海道の新商品情報をお届けします。今週新発売の#北海道セブン-イレブン 手巻おにぎり 北海道産昆布もぐナビニュ…

もぐナビニュース

富山県を代表するご当地パンのひとつ「昆布パン」。富山県民一人当たりの昆布消費量が日本一で、昆布好きが多いことから生まれたものだそう。昆布とパンというなんとも珍しい組み合わせ。一体どんな味なのでしょうか。実食ルポでご紹介します！　数日ですが日持ちもするのでお土産にもできますよ。

TABIZINE

京料理をはじめ、おばんざい、麺、丼など、京都グルメに欠かせない「だし」。そんなだしの要となる昆布を販売し、京都のだし文化を支えてきた創業120年の老舗昆布店「五辻の昆布」が2023年4月、店舗2階にラーメン処「昆布と麺 喜一」をオープン。昆布の水だし3種の試飲や、昆布らぁめん、昆布の佃煮をのせたミニおむすびが味わえるほか、昆布削りのパフォーマンスも！ 昆布の奥深い魅力にふれられます。

ことりっぷ

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！お弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#お弁当セブン-イレブン おぐら監修 チキン南蛮国産鶏むね・もも…

もぐナビニュース

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！昆布の新商品情報をお届けします。今週新発売の#昆布セブン-イレブン もち麦もっちり 梅こんぶおむすびもぐナビニ…

もぐナビニュース

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！セブンイレブンお弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#セブンイレブンお弁当セブン-イレブン おぐら監修…

もぐナビニュース

こんにちは。地域特派員のyumiです。壱弐参（いろは）横丁を歩いていると見慣れ．．．

リビングWeb