加賀温泉郷からアクセスしやすい大聖寺にある「ほうきぼし」は、体にやさしい素材にこだわった料理が評判の食堂です。室内の美しい白壁にはセンスのいいインテリアとすてきな雑貨が映え、居心地のいい空間が広がっています。

ことりっぷ

オーストラリアのワイン・ジンを専門に輸入販売するブランド「G'day Wine(R)」が日本で取り扱っているスミレ色の白ワイン「ヴァイオレットセブン」が、イタリア料理人と現役ワインソムリエの兄弟YouTuber「ソムリエの舌はめんどくさい。」チャンネルにて紹介された。 白ワインなのにスミレ色 「G'day Wine(R)」は、オーストラリアのワイン・ジンを専門に取り扱うブランド。 スミレ色の白ワイン「ヴァイオレットセブン」をはじめ、日本では「G'day Wine(R)」でしか出会えないワイン・ジンを販売している。 「G'day Wine(R)」が届ける「ヴァイオレットセブン」は、甘口の白ワインに、ハーブティーで有名なバタフライピーの花のエキスを加えて鮮やかなスミレ色になった白ワイン。 グラスに注ぐと杏やアカシアの蜂蜜、ザクロやスミレ、ほのかなハーブのような香りが漂う華やかなワインとなっている。 合成着色料・香料・甘味料は一切不使用。バタフライピーの花のエキスは、白ワインに加えると酸に反応して鮮やかなスミレ色になる。 低アルコールと飲みやすさでお酒が苦手な人にも最適 バタフライピーはほのかに豆を思わせる風味がある程度のため、ベースとなる白ワインの果実味を損なうことなく、見た目からも楽しめるワインに仕上がっている。 ワインの中では低アルコールの7.0％かつ柔らかな口当たりで酸味と瑞々しさもあり、白桃ジュースのような優しい甘味が感じられるため、お酒が苦手な人や普段ワインを飲まない人にもおすすめとなっている。 「ヴァイオレットセブン」は2023年5月・2024年5月の母の日でAmazon白ワインカテゴリベストセラー1位を獲得。 そんなギフトとしても選ばれている「ヴァイオレットセブン」が、このたびソムリエの兄弟YouTuber「ソムリエの舌はめんどくさい。」チャンネルにて紹介された。 動画内で伝えられた「ヴァイオレットセブン」の魅力についてもチェックしてみて。 夏にぴったりなワインもご紹介 「G'day Wine(R)」では、そのほかにも夏におすすめなワインを販売。 「メゾンブルー スパークリング ピンクモスカート」は、ゴールドピンク色の写真映えするスパークリングロゼワイン。イタリアのスパークリングワインのアスティと同じ製法でつくられたワインとなっている。 グラスに注ぐとうっとりするバラのような香りに加え、濃厚な桃やアプリコットなどの甘い果実の香りが、きめ細かな泡立ちと共に香り立ち、フルーツケーキやピリ辛なタイ料理ともぴったり。 口当たりには凝縮された果実の甘味と、白ワインのようなエレガントな酸味、それらを支える骨格も楽しむことができる。 「ブリッキンスタル ラブレター スパークリング シラーズ」は、お店ではあまり見かけない、スパークリングタイプの赤ワイン。 しっかりと成熟したブラックベリーやカシスなどの黒系果実の香り、チョコレートやチェリータルトのような甘やかな香りを楽しむことができる。 食卓を彩るスミレ色の白ワイン「ヴァイオレットセブン」を、手に取ってみては。 G'day Wine(R)公式Instagram：https://www.instagram.com/gdaywineofficial 「ソムリエの舌はめんどくさい。」チャンネル動画：https://youtu.be/2cjXZiayym8?si=dHQO-H4T8BFx9G5Y (丸本チャ子)

ストレートプレス

家庭用の食材はもちろん、屋台や食堂を営むプロの料理人も買い付けにくる、24時間眠らない巨大生鮮市場で、地元っ子たちと一緒に買い物しよう！KhlongToeiMarketクロントゥーイ市場活気あふれる超...

madame FIGARO.jp

本日作るのは、韓国人の料理人が考案した、サッポロ一番塩ラーメンのアレンジレシピ！YouTubeチャンネル『チェさんの韓国料理レシピ』を運営するソウル生まれ、ソウル育ちのチェさんのオリジナルレシピで「辛ラーメンより旨い！」と太鼓判を押す一杯で・・・

あたらしい日日

どこ行く？ 何見る？InformationCinema8/16（金）公開美食家ダリのレストラン出典：シティリビン...

シティリビングWeb

湘南の浜にたたずむ昔ながらの網小屋をイメージしたという食事処「江ノ島小屋」。シンプルな板張りの建物で、テラスからは目の前に江ノ島を望み、潮風を感じながら新鮮な魚と旬の野菜を使った定食がいただけます。朝は8時からオープンしているので、早起きしてお出かけしてはいかがでしょうか。

ことりっぷ

東京都墨田区にある天ぷら店のご主人が運営しているYouTubeチャンネル『まかないチャレンジ！』。その名の通りに、広くて深～い料理人のまかない料理を知ることが出来ます♪今回は、夏にぴったりなネバネバ系の作り置き副菜と紹介していた「茄子オクラ・・・

あたらしい日日

伏見桃山、納屋町商店街にある気軽に使える本格和食店「納屋町 はつ多」で、人気上昇中の『穴子１本天ぷら丼」をご紹介します。夜もおすすめの一軒です。

キョウトピ

出典：リビング東京Webみなさん、こんにちは。LIVING東京地域特派員のyuyukaで．．．

リビングWeb

【ホテル椿山荘東京】L’OCCITANEとコラボ「オスマンサスの香りに包まれるプラン」開催

beautyまとめ

231万回以上も再生されている「目玉焼き丼」レシピをYouTubeで見つけました。目玉焼き丼といえば、卵とご飯さえあればできる忙しいときのお助けメニュー。誰が作ってもそれなりにおいしく、味もさほど変わらないと思いますが、なぜ231万回も再生・・・

あたらしい日日

出典：リビング東京Webみなさん、こんにちはLIVING東京地域特派員のyuyukaです♩．．．

リビングWeb

開店から40数年を経て、今も多くの愛飲家に支持される酒亭「人形町きく家」。親方・志賀真二さんと女将・キエさん夫妻が1980年代半ばに「ほかにはない味わい」として惹かれたのが、神亀酒造の純米酒だった。 最初は酒との出会い。やがて、その造り手にも惹かれた2人は、蔵元の小川原良征さん（＝センム）との親交も深めていく。店と酒、造り手と料理人のパートナーシップは、30年を超える長きにわたって育まれた。

dancyu

こんにちは。趣味は乗り物、特技は食べ歩きのリビングふくおか・北九州Web地域．．．

リビングWeb

こんにちは！リビングふくおか・北九州Web地域特派員のゆーれんママです！おい．．．

リビングWeb

毎月更新のNetflix（ネットフリックス）最新作。 10月は「HEARTSTOPPER」や「地獄が呼んでいる」など人気シリーズ待望の新シーズンが配信開始！ 『ミステリと言う勿れ』『沈黙のパレード』など邦画も登場。映画、ドラマ、アニメのおすすめ作品を一挙紹介。

VOGUE

不定期にしか提供されないかき氷。予定が立てにくくても、ついでにふらっと立ち寄ることが難しくても、このかき氷を食べるために出かけたい。そんなふうに心を掻き立てられるのが、イタリアン「梛の木（なぎのき）」の「お庭の梅ソーダかき氷」です。お庭の梅？　ソーダ？　はて？　おにぎりの具に梅を選んでしまう人は必見です。

るるぶ＆more.

今年もゴーヤの旬がやってきました♪おいしい苦味が特徴のゴーヤですが、下処理がうまく出来ず苦すぎて食べられなかったなんていう経験はありませんか？今回ご紹介するのはYouTubeチャンネル『プロが教える家庭料理 papa′s coo・・・

あたらしい日日