VOGUE

普段使用しているフライパンや鍋の素材には色々な種類があります。最近注目のスキレット（鉄製のフライパン）や鉄鍋を使うだけで食品の鉄分量が変化するということを知っていますか？調理器具を鉄素材のものに変えるだけで具体的にどのようなメリットがあるのか、おすすめしたい調理法と一緒に説明していきます。

あすけん

私の中では、マリネと名の付くものは春から夏に食べるイメージがあります。この春早速作ったのは、スモークサーモンのマリネ。暖かい季節の我が家の常備菜です。

Eレシピ

沖縄本島東の沖に浮かぶ、久高島（くだかじま）。南城市から見える、「神の島」と呼ばれる小さな島です。 多くの人がイメージする沖縄の離島……石垣島や宮古島、竹富島など他の離島と異なり、久高島は集落と道以外は手つかずの自然が残され、人口もわずか270名程度の小さな島です。琉球王朝時代に神事がとり行われた、島全体が神聖な土地とされている島なのです。

ことりっぷ

ハウコレ

東京・銀座8丁目にある「月光荘サロン　月のはなれ」は、雑居ビルの屋上にあるカフェ。倉庫をリノベーションしたお店は、昼はカフェ、夜はバーとして、銀座界隈の人々で賑わっています。

ことりっぷ

こんにちは、ハウコレライターの神野悠です。突然ですが、皆さんは今恋愛をしていますか？していない方は、恋をしたいと考えていますか？周りの友達には彼氏がいるし、彼氏がいる方が楽しいのは事実だし…。こんな宙ぶらりんな理由で恋愛をしようとしていませんか？今回は、恋愛が本当に必要なのか、恋愛に焦って必死になる前に確認したいチェックリストを紹介したいと思います。

ハウコレ

株式会社オウチーノによる実態調査では、調査対象男性のうち、なんと4割が「潔癖男子」という結果が出たそうです。

ウーマンエキサイト

毎年5月にやってくる楽しいGW（ゴールデンウィーク）！　なにかと気疲れしがちな4月を終えたころにやってくる大型連休は、心のオアシスですよね。

パピマミ

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フランスの夏のバカンスには、よく冷やしたロゼワインが欠かせません。日本で桜の季節によく見かけますが、本場フランスではこれからが本格的なロゼシーズン！初心者でも気軽に楽しめるロゼワインと、その魅力をご紹介します。

Eレシピ

南仏・プロヴァンスのロゼワイン「ロゼ・ア・ラ・ローズ」に合う前菜レシピを、廣田シェフに教えていただきます。ソムリエ笹原さんのワイン解説付き。

Eレシピ

南仏・プロヴァンスのロゼワイン「ロゼ・デュン・ニュイ」に合うメイン料理のレシピを、廣田シェフに教えていただきます。ソムリエ笹原さんのワイン解説付き。

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