10月29日(火)の『家事ヤロウ‼‼』では、節約料理SPで、「ワンルームレストラン」と題して調理専門学生が作る節約料理をいただく新企画が放送されました。激安食材を使ったフルコース料理の中でも、鶏むね肉の前菜、プレミアムサラダチキンがめっちゃおいしそう！さっそく挑戦してみました。

暮らしニスタ

2024.11.7

北海道の山奥には、69歳の女性が営む元牧場の農家民宿がポツンと佇んでいる。この“ポツンと一軒家”が建つ場所は、彼女の亡き...

ABCmagazine

2024.11.7

今日の難読漢字は 「割烹」 「御幣」 「円やか」 の3つです。 さて、なんと読むか分かりますか？ まず最初の難読漢字は「割烹」！ ちょっといい所に食べに行くとなれば、割烹のお店に行くのも多いのでは？ 割烹と

DO-GEN どうげん

2024.11.7

家庭的な味わいの料理と、読む人を温かく包み込む文章が大人気の料理家・エッセイストの麻生要一郎さん。日々の食事を記録したインスタグラム

オレンジページnet

2024.11.7

業務スーパーには他だとあんまり見かけない、海鮮系の冷凍惣菜があるんです。『いかオクラ めかぶ入り』もそのひとつ。居酒屋っぽい地味な取り合わせの和え物ですね。 オクラのネバネバ感とイカのコリコリ感を、さらにめかぶが引き立て...

mitok

2024.11.7

DEAN & DELUCAから、ホリデーシーズンの食卓を彩るホリデー限定メニューが登場しました。豊富なラインアップから、ホームパーティーにお勧めのアイテムを紹介します。

STORY

2024.11.7

「恋愛感情がわからない」と感じる理由と、人を好きになる気持ちについて解説します。また、相手を好きと気付く瞬間や、気になる人ができたときの感情の見極め方も見ていきましょう。恋愛・結婚のホンネからイマドキ事情まで満載のセキララゼクシィ

セキララ☆ゼクシィ

2024.11.7

石川県金沢市を拠点とするkanazawaza(かなざわざ)は、新サービス「不自由な茶会-痺-」の提供を12月より開始する。 このサービスは、金沢の歴史的茶屋街のひとつ「主計町」の町屋を舞台に、茶の湯の本質を現代的に解釈した没入型エクスペリエンス体験。厳格な作法から解き放たれながらも、銅鑼(どら)の音が響く入場から始まる緊張感ある空間で、伝統と革新が融合した唯一無二の茶会を体験できる。 「不自由」がテーマの演出で、新たな茶の世界へ 近年、日本文化への関心が国内外で高まる中、文化が持つ精神性や価値観は、時代や世代、国境を超えて共感できるものがあるという。しかし、形式や作法が重視されるあまり、その本質的な魅力を伝えきれていないのが現状だ。 そこでkanazawazaは、文化が持つ本質的な価値は変えず、表現を現代に再解釈し、エンターテイメントとして変容させることで、新しい体験の形を創造した。 新サービス「不自由な茶会-痺-」では、選りすぐりの地元酒茶3種飲み比べに、季節の椀物、押し寿司、そして刺激的な和菓子を、モダンに改装された町屋空間で提供する。金沢と京都で活躍する茶人・住田薫氏による「不自由」をテーマにした演出で、新たな茶の世界へと誘う。 モダン空間で地元酒茶3種、押し寿司、和菓子など提供 「不自由な茶会-痺-」は6〜17名のグループ参加に特化。完全予約制で、料金は18,000円(税抜)だ。より深い没入感を味わってもらうため、黒い服での来場を勧めている。 体験の流れを簡単に紹介しよう。まず、銅鑼の音で茶会がスタート。空間に音が響き渡り、心身ともに緊張感が高まる。その後は、地元酒茶と旬の料理で身体を整える。長い箸を使用し食に意識を向け、味わいを深める。 次に、視覚を遮りながら菓子を味わう。味覚と嗅覚が研ぎ澄まされ、甘味の中に隠された刺激 を感じ取れるという。終盤では、浄瓶点スタイルで抹茶を点てる。茶碗から伝わる温もりと振動で茶を感じよう。 なおkanazawazaはサービス開始に先立ち、導入を検討している旅行事業者、地元の人向けの先行体験会を11月27日(水)に実施する。定員は先着順で17名、料金は10,000円(税込)だ。 きっかけは茶人・住田薫氏との出会い 今回のkanazawazaによるプロジェクトは、茶人・住田薫氏との出会いから始まったという。住田氏は『茶のない茶会』『雑草茶会』『地獄茶会』など、実験的な茶会を通して現代のお 茶の愉しみ方を思索・提案している人物だ。 kanazawazaは「伝統を受け継ぐ茶人と現代的表現の出会いが、これまでにない文化体験を生み出しています」と語り、地域の文化継承者やアーティストとともに新たな価値を創造し、その体験を通じて多くの人に日本文化への興味・関心を深めてもらうことが、確かな文化継承の第一歩になると信じている。 “自由をなくすこと”で感覚を研ぎ澄ますというユニークな茶会で、日本文化や金沢を感じてみては。 ■不自由な茶会-痺- 場所：barrier／石川県金沢市尾張町2丁目14-21 定員：6〜17名 料金：18,000円(税抜) ■不自由な茶会-痺-体験会 日時：2024年11月27日(水)18:00～ 場所：barrier／石川県金沢市尾張町2丁目14-21 定員：17名(先着順) 料金：10,000円(税込) 申し込みフォーム：https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd0y9JoJYhcAhABno0VKoMtqiH9nRPrYEpB43vTKI176NXV1g/viewform (Haruka Isobe)

ストレートプレス

2024.11.7

冬になると甘みが増してさらに美味しくなる「白菜」は、鍋には欠かせない食材ですよね。他の食材は家にあるもので代用することもありますが、鍋の日に白菜がないとなると"最小限の労力"がモットーの私すら、スーパーに走るほど。今回は、そんな白菜を存分に堪能できる、簡単鍋のレシピを紹介します。

ヨムーノ

2024.11.7

いつも飲むのにぴったりの料理が紹介されて、楽しみな番組、BSテレ東で放送されていた『和田明日香とゆる宅飲み』がこの秋からレギュラー化されるという情報を聞きつけました。嬉しい！祝レギュラー化！ということで、番組で見かけて気になっていたメニューを作ってみることにしました。同番組で料和田明日香さんが紹介してくださったサラダです。いかにもワインに合いそうな1品。サクッと作れそうで、スターターにも良さそうなおしゃれな印象。生の春菊とマッシュルームが入るのですって。さて、どんな味なんだろう、と期待が高まります。

ヨムーノ

2024.11.7

日々仕事をしながら家事と育児に翻弄されるアラサー主婦。泣き叫ぶ子どもを抱えながら料理をしたり、子どもをお風呂に入れたり、...

WEBザテレビジョン

2024.11.7

毎号、大人ならではの素敵なお部屋を拝見する「大人女子の住まい」。今回は、ライフスタイルや趣味に特化する部屋を紹介する不動産会社で、理想のお部屋を見つけためぐみさんのご自宅を紹介します。

InRed web

2024.11.7

お弁当や朝食の定番「卵焼き」。関東と完成のダシ文化の違いが話題になることは多いですが、身近な卵焼きでも違いは表れます。

LASISA

2024.11.7

あなたは、好きな人との食事の誘い方に悩んでいませんか？その感情を伝えたいけれど、どうすれば良いかわからない。そんなあなたに、男性がついつい食事に誘いたくなるアプローチ方法をランキング形式でご紹介します。これを読めば、あなたもきっと素敵なデートを楽しめるはずです。

ハウコレ

2024.11.7

「私は変わらない、社会を変える」をコンセプトにしたエッセイ投稿メディア

かがみよかがみ

2024.11.7

2019年開店の『焼鳥 やおや』に続き、『リバーサイドヤオヤ』、『808l...

東京カレンダー

2024.11.7

今日は何作ろう……？家族に美味しいごはんを用意したいと思っても、どんな料理にしようかと迷ってしまうという方は多いのでは？そんなお悩みも即解決！レシピをマネするだけで簡単に作れて、迷わず今日の献立が決まるおすすめメニューをご紹介します！カロリーや栄養バランスも考えた管理栄養士監修の組み合わせの「今日の献立」を参考にして、夕食を作ってみてくださいね♪

4yuuu

2024.11.7

万人受けするわけではなくても、見た目がかっこいいと感じるのは雰囲気イケメンである証拠かもしれません。実際に、どのような方が当てはまるのでしょうか。 努力次第では誰でも、雰囲気がかっこいい男性を目指せます！ 今回は、雰囲気だけイケメンな男性の特徴と、女性の本音についてご紹介します。

KOIGAKU

2024.11.7