北九州で約40年に渡り愛される「資さん(すけさん)うどん」は、9月20日(月・祝)から始まる秋のお彼岸に向けて、北海道産小豆を100%使用した「資さんうどん」名物"ぼた餅"の予約を受付中だ。 お彼岸期間中は25万個を販売する大人気商品 「資さんうどん」名物"ぼた餅"は、年間で450万個以上、春・秋のお彼岸期間中は毎回1週間で25万個を販売する大人気商品。毎日店舗で1個ずつ丁寧に手作りしており、塩気のあるほどよい甘さの餡子と、店舗でふっくらと炊き上げたモチモチとしたもち米の絶妙なバランスが特徴だ。 北九州では日常的によく食べる"ぼた餅" "ぼた餅"は、別名"おはぎ"ともいい、お彼岸にお供えするものというイメージがあるが、「資さんうどん」の地元・北九州では、昔からお彼岸などの季節に関係なく"ぼた餅"を日常的によく食べる文化があった。 その中でもよく食べられていたのは、小倉の屋台。北九州は、かつては日本の重工業の中心の街のひとつとして、多くの工場や海運・物流会社が軒を連ねていた時代があり、工場や船着き場等で体を酷使し働いた後の屋台で、食後に甘いものを食べるのが至福のひとときだったのだそう。酒は各自持ち込むスタイルでありながら、"ぼた餅"が並んでいるというのが小倉の屋台ならではの特徴だった。 SNSでも話題の名物！ 「資さんうどん」創業者の大西章資さんは、食後に甘い"ぼた餅"を食べることが「明日の活力へ」つながるという北九州独特の文化を大切にしようと、夫婦で自宅の台所にて餡子づくりをスタート。試行錯誤を繰り返しながら、「資さんうどん」の食事に合った丁度良い塩梅の"ぼた餅"を形にした。 完成当初は、限られた店舗やスーパーの催事等での販売だったが、素材にこだわった美味しさにより、たちまち大人気商品に。その後、「資さんうどん」の全店舗で販売するようになった。また、TV番組やインターネット等の各種メディアで"うどん"と一緒に食べる"ぼた餅"として数多く取り上げられたり、Twitter等のSNS上においても話題になっている。 各店舗にて予約を受付中 予約は、各店舗に設置の申込用紙にて受付中。秋のお彼岸のお供え用として、「資さんうどん」の名物"ぼた餅"を予約してみては。

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このコーナーは、美輪明宏さんの公式サイト「美輪明宏 麗人だより」の人気コーナー「本日の処方箋」から出張していただきました。美輪明宏さんからあなたへのメッセージをお届けします。   〜結婚は、妥協・忍耐・諦めであ […]

Grapps

Art Technologiesは、同社併設のART TECHNOLOGIESギャラリー1階にて9月1日(水)～17日(金)の期間、ジャン・アガ個展「JAN AGHA and Spirits in Tokyo」を開催する。 ジャンはパキスタン生まれ、ロンドン在住 ジャン・アガはパキスタン生まれでロンドン在住。ロイヤル・カレッジ・オブ・アートで修士号を取得。母国の文化から引用するのではなく、自分自身の衝動と自分と他者との間に生まれる文化的障壁を探求する。複雑な文化的背景を持っていることで引き起こされる衝動を利用して、彼ならではの宗教的かつ文化的な図像を作り上げることを目指している。 放浪を繰り返してきたアーティスト 幼い頃から様々な場所を旅し、放浪を繰り返してきたジャンは、多様な言語や人種の中で育つ中で、自身の視覚的、社会的な性質の構成要素を分解する過程で、自身のアイデンティティや物語を作品に込めてきた。 日本での初個展 2013年にアートの道を志し、ロンドンに定住。名門・ロイヤル・カレッジ・オブ・アートで修士号を獲得した後も、絵画を研鑽している。彼は自らを東洋人のアーティストと位置づけ、作品のテーマは多様な宗教観に基づいた人や肉、キャラクター、ペルシャのアカデミズムに基づいた記号、象徴、神々、聖人など、多岐にわたるイメージを巧妙に表現している。日本での初個展となる同展では、ここ数年の間に書き溜められた代表的なイメージのペインティング作品約30点を展示する。 詳細はArt Technologies公式サイトで確認を。ジャン・アガの日本初個展となる「JAN AGHA and Spirits in Tokyo」をチェックしてみて。 ■Art Technologies 住所：東京都中央区日本橋横山町4-10

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川崎市多摩区にある生田緑地は、昭和16年3月の都市計画決定から今年で80周年を迎えた。これを記念し、生田緑地の魅力を未来につなぐことを目的とした写真展を開催。未来に残したい生田緑地の自然や歴史、文化、思い出などの写真を募集する。 撮影時期を問わず、生田緑地の写真を募集 作品要件は、生田緑地の自然、歴史、文化、思い出など生田緑地を撮影したもので、撮影された年代は問わない。なお、「○年○月頃」などといった撮影時期、「△△方面から□□方面を望む」「△△広場」などおおよその撮影場所がわかるもの、となっている。 専用申込みフォームでは、写真のほか、作品タイトル、氏名、ニックネーム、撮影時期、撮影年月日、エピソードを入力する。誰でも応募は可能だが1人1点の応募となり、「未来に残したいと思った理由」を必ず記載する必要がある。 写真データは、専用申込みフォームからでデータ内容はJPEG形式で最大10Mまで。古い写真については、スキャンをするかデジタルカメラ、スマートフォンで撮影するなど、画像データを用意して応募してほしいとのこと。 応募期間は9月1日(水)～11月30日(火)。新型コロナウイルス感染防止対策のため、直接の持ち込み等は不可としている。 なお、各種表彰については、決定次第、生田緑地ホームページで公表。優秀作品は、令和4年2～3月の期間、生田緑地東口ビジターセンターにて展示予定だ。 その他詳細については生田緑地の公式ホームページで確認を。 素敵な一枚を、“未来に残したい生田緑地 写真展”に応募してみて。

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もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！期間限定の新商品情報をお届けします。今週新発売の#期間限定マロンとカスタード、タルトが織り成す風味豊かな季節の…

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一年を通して大人気の旅行先といえば「沖縄」ですよね。綺麗な海に南国の雰囲気、いつ行っても楽しいこと間違いなしの沖縄ですが、今回は「3泊4日で楽しめる」絶景にアクティビティまで詰め込んだおすすめプランをご紹介！ぜひ参考にして沖縄を最大限楽しんでくださいね。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。）

RETRIP

日常生活で使う機会はあまりないけれど、知ってるとちょっと自慢できる！そんな難読漢字を今回ご紹介します。社会人の多くが間違えてしまうこの漢字、あなたは読めるかな？

Ray

春夏秋冬、折々の四季菓子を販売している“四季菓子の店 HIBIKA(ひびか)”は「夏の四季菓子」にかわり、9月1日(水)より「秋の四季菓子」を 阪急うめだ本店、日本橋髙島屋店にて発売する。 “にっぽんの洋菓子"がコンセプト “四季菓子の店 HIBIKA(ひびか)”は、“にっぽんの洋菓子"がコンセプトの洋菓子ブランドだ。古くから四季の移ろいに寄り添いながら暮らしてきた“にっぽん人”。旬の素材を活かした彩り豊かな食文化や、季節の節目や祝い事ごとに菓子を贈り合い、一緒に囲むことで人とのつながりを大切してきた日本ならではの文化や感性を大切にした洋菓子を作りたいという想いを込めて、選び抜いた素材で丁寧に作っているという。 9月1日(水)からは、じっくり炊いた自家製の丹波栗ペーストを絞って香ばしく焼き上げた「栗ひろい」や、「秋のふきよせ ミニ缶」「秋のクッキー“ポルボロン”」など、秋の挨拶にもおすすめの焼き菓子を用意する。 「秋の四季菓子」紹介 上品な甘さと豊かな香りの“京都産 丹波栗" を使用した「栗ひろい」。価格は4個入り2,052円(税込)、8個入り4,104円(税込)。 栗をモチーフにしたクッキー、シナモンの香りが上品なサブレ、甘酸っぱいカシスのメレンゲなど味わい豊かな焼き菓子を、四季を表現した4色の可愛らしいミニ缶に詰め合わせた「秋のふきよせ ミニ缶」。価格は1,944円(税込)。 口に入れるとほろほろ溶ける、繊細な口どけの「秋のクッキー“ポルボロン"」。秋の味はヘーゼルナッツ、ショコラ、紫いもで、価格は3個入り800円(税込)、6個入り1,620円(税込)、9個入り2,430円(税込)、12個入り3,240円(税込)、15個入4,050円(税込)。 「秋の四季菓子」は、阪急うめだ本店、日本橋髙島屋店のほか、“四季菓子の店 HIBIKA”公式オンラインショップでも秋のギフト商品を購入可能。なお、オンラインショップでの「秋の四季菓子」の販売は2021年11月下旬までで、販売期間は店舗とは異なる。 四季折々の菓子が楽しめる同ブランドで、秋の味覚を堪能してみては。 ■HIBIKA 阪急うめだ本店 住所：大阪府大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店 B1F ■HIBIKA 日本橋髙島屋店 住所：東京都中央区日本橋2丁目4-1 日本橋髙島屋 B1F

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生まれも育ちも花のお江戸～新選組二番隊長永倉新八

占いHappyWeb

美乳特集に登場していただいたのは約1年前。相変わらず続けているトレーニングで一段と体に磨きをかけ、ボディスーツ姿もごらんの通り颯爽としている。芸人として培った引き出しを次々に開けるように、目を引くポーズや表情を見せてくれたゆりやんレトリィバァさん。

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安田 美沙子さんをゲストに迎えて開催された、女性の生き方を学ぶセミナーの様子をお届けします。 トレーニングやマラソン・子育て・食・美容についてなど、普...

MYRALS

塗装やランプなど派手な装飾を施したトラック【デコトラ】は英語で何て言う？

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こんにちは。Nonです。・今日は素敵なイベントのご紹介をさせていただきますね．．．

リビングWeb

いらなくなることを「お払い箱」と表現することがありますね。 この言葉は、不要な人や物をあらわす言葉となります。 この「お払い箱」、元々は漢字の異なる違うものから来た言葉なのだとか。 そこでここでは、この「お払い箱」の意味や由来についてご紹介…

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クラビズが展開する、天然素材の靴下と肌着のブランド「くらしきぬ」では、これまで正規品の基準に満たないものとしていた製品の一部を、8月20日(金)から「くらしきぬ」ECサイト上で定価販売を始めた。 人と自然が好循環するためのプロジェクト 「くらしきぬ」は今年ブランド・フィロソフィーとして「目の前の景色を大事にしたくなるものを」を掲げた。“日常の一瞬の輝きがなるべく永く続くように"という願いを込めて、人と自然が好循環するためのプロジェクトを展開。活動の第1弾として、規格外品の販売を開始する。対象製品は人気シリーズ「はらぱん」の大人用だ。 今後は想いを共にするブランドとのコラボレーションや廃棄食材を原材料とする糸「FOOD TEXTILE」を使用したルームウェアの開発などを進めていく予定だという。 よりよい生産・消費活動のために 同社は顧客に高品質の製品を届けるために、高い技術力を持った工場の協力を得ながら、厳しい品質基準を設けている。しかし製造過程でどうしても規格外品をゼロにすることは難しく、着用するにあたり問題はないのにも関わらず捨てられてしまう製品があるとのこと。 一方で、「くらしきぬ」には自然環境を大事に想う顧客が多く、“信頼する工場と顧客と共によりよい生産・消費活動を行っていきたい"と思い、同プロジェクトを立ち上げたという。同プロジェクトによって生じる売上の一部は、自然環境保全に繋がるアクションに活用する。 顧客の意思で選択できる 顧客は「はらぱん」の購入時、自身の意思で正規品か規格外品かを選択でき、規格外品を選んだ人はさらに“グッドアクション"を2つから選択できる。1つ目は一つのものをより長く大切に使う文化「ダーニング」にチャレンジ。ダーニングに必要なアイテムを届ける。2つ目は瀬戸内海エリアの美しい自然環境を守り再生するための活動基金「瀬戸内オリーブ基金」への、売上の20%の寄付だ。 なお、ダーニングとは衣類の穴あき等を修繕するヨーロッパ発祥の修繕方法のこと。 NPO法人「瀬戸内オリーブ基金」 「瀬戸内オリーブ基金」は、1990年代日本最大規模といわれた有害産業廃棄物の不法投棄事件「豊島事件」をきっかけに、建築家の安藤忠雄氏と、豊島事件弁護団長の中坊公平氏が呼びかけ人となって設立されたNPO法人。 詳細は「くらしきぬ」ECサイトで確認を。 「くらしきぬ」のアイテムを購入してサステナブルな行動を選択してみては。

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こんにちは。シティリビング編集部のアスミコです。大分県に本社を構え、九州を中心に全国で展開され...

シティリビングWeb

お盆が過ぎたため夏の暑さも一服感がありますが、やはりこの時期はまだまだビールがおいしいですよね。新型コロナウイルス感染症の影響でお店へ出かけられなくても、家ではしっかり飲んでいる人が多いのでは。身近なビールに関する世界の意外な習慣を今回は紹介します。

TABIZINE

1990年代にさっそうと現れた「フェミ男」を覚えていますか？ 従来の「男らしさ」を脱却したその魅力は、当時多くの話題を呼びました。ルポライターの昼間たかしさんが解説します。

アーバン ライフ メトロ