anan秋の「カラダにいいもの大賞2023」。いまanan世代が気になる“カラダにいい”の最新情報をお届けいたします。ここでは、準グランプリに輝いた商品を2点ご紹介。

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今、次々に解明されている「脳と美肌」の関係。私たちがなんとなく感じていた、気持ちが落ちているときや脳が休まらないときの肌の不調は、科学的にも明らかになっていて、その知見は最新のスキンケアにも。なぜ脳の働きによって肌の調子が左右されるのか？　脳に着目したスキンケアとは？美容ジャーナリスト・小田ユイコがナビ。

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なかなか気づけないけど、実は20代から肌の変化がところどころに発生してるって、知ってた？そこで今回は、超初期なエイジングサインまでケアできる「スキンケアアイテム」を7つご紹介します。うるおいと一緒に美容成分もちゃっかり補給しよう♡

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気になる旬の美容情報をベテラン美容ライターの夏目円と橋本優香が隔週でお届けする新連載♡第６回目は、注目のマルチな美容成分ビタミンC！ 目が覚めたら“肌がくすんでる”、“シミが気になる”など…私たちの悩みを解決するといわれ […]

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元々乾燥肌の私がおすすめする 保湿重視のスキンケアたちを紹介します

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日々の暮らしに必要不可欠な消耗品は「コレ！」と決めて購入している物が多いのではないでしょうか？ しかし、今回ご紹介する【ダイソー】で販売されている消耗品は、ダイソーでこそ購入したくなる魅力がいっぱいです♪ 本記事では、思わず買い替えを検討したくなる、ダイソーでオススメの消耗品をご紹介します。

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エイジングケア効果が高いといわれている、ブロッコリーの新芽である「ブロッコリースプラウト」。思わず箸が進んでしまう簡単なレシピがあれば、より美味しくいただけそうですね。つやプラ管理栄養士の筆者が、ブロッコリースプラウトの栄養素と、やみつきになる食べ方をご紹介します。■ブロッコリースプラウトの効果効能一般的に栄養価が高いとされるスプラウト類の中でも、ブロッコリースプラウトは特に多くの栄養素を含んでいる食材です。「βカロテン」や「ビタミンC」をはじめ、「カルシウム」「葉酸」「食物繊維」などが含まれています。さらに、ブロッコリースプラウトに特に豊富とされている「スルフォラファン」は、辛味成分であると同時に、強い抗酸化作用を持っています。体内で活性酸素が過剰になると、細胞がダメージを受けて老化につながりますが、活性酸素の除去に役立つ栄養素です。また、スルフォラファンは抗酸化に役立つ「酵素」の生成を促すため、活性酸素から細胞を守ったり、若々しさの維持をサポートしたりします。■トッピングだけじゃない！ブロッコリースプラウトの美味しい食べ方3つ(1)タコ＆オリーブオイルでソテーに料理の脇役としてトッピングに使うことが多いブロッコリースプラウト。実は、油で炒めて食べるのもおすすめです。ブロッコリースプラウトに豊富な「βカロテン」は脂溶性のため、油で調理すると効率良くβカロテンを吸収することができます。特におすすめなのが、「タコとブロッコリースプラウトのガーリックソテー」です。タコには抗酸化作用がある「ビタミンE」や、血行を促進する「ナイアシン」が含まれていて、ブロッコリースプラウトと一緒に摂ることで、さらにエイジングケア効果を高めることができます。作り方茹でたタコとブロッコリースプラウトを、オリーブオイルを敷いたフライパンで炒め、ガーリック・塩・こしょうで味付けをしましょう。手軽に作ることができて、お酒にも合う一品に仕上がりますよ。(2)ナッツ＆サーモンと一緒に、メインサラダにナッツ類やサーモンと組み合わせても、やみつきな一品になります。ナッツ類のなかでも特に多くの「ビタミンE」を含むアーモンドは、エイジングケア効果が期待できる食材です。さらに、サーモンには「アスタキサンチン」が含まれており、強い抗酸化作用を持っています。その抗酸化力はビタミンEの約500～1000倍といわれていて、エイジングケア効果抜群のサラダになりそうですね。作り方サーモン、ブロッコリースプラウト、砕いたローストアーモンドを盛り付けて、レモン汁・オリーブオイル・塩・こしょうで味付けをしましょう。食べごたえのあるメインサラダに仕上がります。(3)白和えに意外ですが、ブロッコリースプラウトの白和えもおすすめしたい食べ方です。ブロッコリースプラウトと豆腐に含まれる「カルシウム」は、骨の健康が気になる40・50代女性が特に摂りたい栄養素です。さらに、豆腐は「大豆イソフラボン」が豊富なため、抗酸化作用によるエイジングケアや、女性の健康維持にも役立ちます。作り方水切りをした豆腐をつぶして、ブロッコリースプラウトを混ぜ、醤油・砂糖・みそ・すりごまで味付けをしましょう。ブロッコリースプラウト以外に、カニカマやちくわなどの「タンパク質」を含む食材をプラスすると◎。食べごたえが出るうえ、魚介類の旨みをプラスして、何度でも食べたくなる白和えに仕上がります。カッテージチーズをプラスすれば洋風な白和えになり、チーズのタンパク質やカルシウムも摂ることができますよ。料理の脇役に使われることが多い「ブロッコリースプラウト」ですが、さまざまなアレンジを楽しむことができる食材です。ご紹介した食べ方を活用して、エイジングケア効果を高めながら美味しく食べてみてくださいね。（フリーランス管理栄養士　今井　尚美）

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夏の朝は「日焼け止め下地まで」が、スキンケア毎年進化し続ける日焼け止めの中でも、下地系の優秀さといっ...

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肌のUV対策は万全なのに、髪や頭皮は無防備ではありませんか。ラウンド前のUVケアからアフターケア、家でのお手入れまでしてこそ、一目置かれる美ゴルファーに。この夏、優秀コスメで艶めく美髪をキープしましょう！ ◆トリートメン

Regina

奇跡の56歳、君島十和子さんの1日のキレイルーティンをお届け。なぜ、年齢を重ねるほどにこんなにも美しさが増していくのか。その秘密を惜しみなく披露！

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艶やかに澄んだ肌、そしてオーラ。奇跡の56歳、君島十和子さんのボディケアをお届け。毎日欠かさず続けているという、体の内と外の両輪ケアを教えていただきました。

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村上農園は、高成分野菜「ブロッコリースーパースプラウト」の新CMを東京・大阪・名古屋・広島エリアでスタートした。 「高成分野菜」を開発 村上農園は日本全国に10カ所の生産拠点を持ち「ブロッコリー スーパースプラウト」をはじめとしたスプラウトの国内シェアナンバー1(※)メーカー。40年以上にわたって培った栽培技術をベースに、国内外の研究機関と提携して「高成分野菜」を開発、日本国内における新たな市場を拡大してきた。 「ブロッコリー スーパースプラウト」は、専用品種を使用したブロッコリーの発芽3日目の新芽(スプラウト)で、有用成分「スルフォラファン」を一般のブロッコリーの20倍以上(214mg/50g中)含む高成分野菜だ。米国ジョンズ・ホプキンス大学医学部で開発され、国内では同大学と独占ライセンス契約を結んだ村上農園だけが生産・販売している。 近年消費者の健康志向がさらに高まる中、野菜の栄養素や含有量への関心も増しており、同商品の出荷量は2010年以降で7倍以上に伸長。同社は最先端の植物工場により、年間を通して高品質で安定した含有量の製品を出荷している。 新CMをチェック 今回公開されたCMのキャッチフレーズは「酵素スイッチ」。 「ブロッコリー スーパースプラウト」を毎日の朝食に取り入れることで身体にスイッチを入れ、イキイキと暮らす女性をイメージ。見た人が、朝食に「ブロッコリー スーパースプラウト」を習慣化することで健康を維持できることを願って、このCMが制作されたそう。新CMは、15秒と30秒のバージョンがある。 体内の酵素スイッチを入れよう！ 人間は、体内の化学反応によって代謝をし、健康的な体を維持している。そのほとんどの化学反応を起こすための触媒として欠かせないタンパク質、それが「酵素」だ。 酵素が働くことで、身体を守ったり、調子を整えたりすることができるが、一般に酵素は加齢とともに年々生成量が減少する。それが生活習慣病のリスクを高めるため、酵素の活性化は健康維持にとても大切だ。 有用成分「スルフォラファン」は、この酵素を作る体内の製造工場を活発にする働きがあり、増えた酵素が体内を巡り、抗酸化、解毒などの様々な良い化学反応をもたらす。つまり「スルフォラファン」を摂ることで酵素工場にスイッチが入る。そして酵素がどんどん作られる。このことを同社では「酵素スイッチ」と呼んでいる。 また同社では、より多くの人に「酵素スイッチ」を知ってもらえるよう、今回公開されたCMを皮切りに「酵素スイッチキャンペーン」を展開していくという。 村上農園の新CMを、この機会にチェックしてみて。 ■新CM動画 15秒：https://youtu.be/P9UHarurSHw 30秒：https://youtu.be/CX7kSuB9YLg ブロッコリー スーパースプラウト ブランドサイト：https://www.murakamifarm.com/sprout/ ※ インテージSRI スプラウト市場 2020年4月～2022年3月累計販売金額、インテージSRI 豆苗市場 2020年4月～2022年3月累計販売金額 (江崎貴子)

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高タンパク質・低脂質で知られている「鶏むね肉」は、抗酸化や疲労回復の手助けをするイミダペプチドを多く含むため、キレイと健康に役立つ食材です。つやプラベジ活アドバイザーの筆者が、鶏むね肉を使った簡単作り置きレシピを2つご紹介します。料理のバリエーションを広げて、疲れを吹き飛ばしましょう。■もも肉の2.5倍！？鶏むね肉の「イミダペプチド」渡り鳥の翼の付け根や回遊魚の尾の付け根など、活動量の多い部分に含まれている「イミダペプチド」。鶏肉では、羽の付け根であるむね肉に100グラムあたり1,223ミリグラムと多く含まれており、これはもも肉と比較すると約2.5倍以上になります。抗酸化作用や疲労回復に役立つ食材として注目されていて、もも肉よりもカロリーが低くタンパク質が多いので、ダイエット向きの部位です。■鶏むね肉を使った簡単作り置きレシピ2つ(1)塩レモン風チキンむね肉は低脂質な食材ゆえに、加熱するとパサパサとした食感になってしまうという悩みを多く聞きます。そのパサつきを防ぐには、調理前にレモン汁に漬け込むことをおすすめします。肉の保水性が高まり、やわらかくジューシーな食感になります。レモンの風味は減塩や肉の臭みとりにもなるので、ぜひお試しください。材料（2〜3人分）・鶏むね肉　1枚A・塩　適宜・レモン汁　適宜・すりおろしニンニク　適宜・オリーブオイル　適宜作り方（1）ジップロックにAの材料全てと鶏むね肉を入れて、よくもみ込んでおきます。しっかりと空気を抜き、できれば一晩、冷蔵庫で漬け込んでおくと、よりジューシーになります。もちろん、一晩置かなくてもOKです。（2）保温効果が高いホーロー鍋などで、お湯を沸かします。お湯の分量は、鶏肉を浸した時に鶏肉が全て浸るほどを目安にしてください。（3）火を止めた（2）の鍋に冷蔵庫から出して常温に戻した（1）を入れて、フタをします。1時間ほどそのままにして、鶏肉の中までしっかりと火が通ったら完成です。加熱時間は、肉の厚みや分量によって加減してください。(2)レンチン完結！鶏むね肉のバンバンジー時間がない時に重宝するレンチンメニュー。レンチンしている間に野菜を切れば、即席バンバンジーが完成します。ささみよりも食べ応えがあるので、満腹になりますよ。材料（2〜3人分）・鶏むね肉　1枚・キュウリ　1本（千切り）・トマト　2個（輪切り）A・酒　大さじ1〜2・砂糖　小さじ1弱B・味噌、酢、砂糖、ごま油　各小さじ2・すりごま　適宜作り方（1）鶏むね肉に数カ所フォークを刺して、Aの材料を全て加えてよくなじませておきます。（2）（1）を耐熱容器に入れて600Wの電子レンジで3分加熱した後、裏返して再度3〜4分加熱します。加熱時間は、肉の厚みや分量によって加減してください。粗熱がとれたら、鶏肉を手でほぐしておきます。（3）下処理したキュウリとトマトを器に盛り付け、（2）をのせます。（4）Bの材料を全てよく混ぜ合わせ、（3）にまわしかけたら完成です。抗酸化作用や疲労回復に役立つイミダペプチドを含む「鶏むね肉」。無理なく料理に活用して、40・50代のキレイと健康に役立てましょう。（ベジ活アドバイザー　生井　理恵）

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なぜ、この人は年齢を重ねるほどにこんなにも美しさが増していくのだろう。奇跡の56歳、君島十和子さん。過酷な環境から肌を守りたい、という彼女が重視している朝のケア、全行程を公開。リアルすっぴんからプリプリ肌になるまでは必見！

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美肌のために最も重要なのはやはり食と睡眠。そこでスペシャリストたちに肌に必要な栄養素の摂り方と、睡眠の質の高め方を教えていただきました。まずは食事編から解説！

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最先端科学の研究者はもちろん、ヘルスコンシャスな人たちも注目するのが、細胞のメカニズムに合わせたアンチエイジング法。炎症や酸化、糖化など、免疫力の低下や老化と切っても切れない現象は、細胞レベルでも起こるもの。細胞を活性化させ、抗炎症、抗酸化、抗糖化を目指すメンテナンスを行い、注目成分をプラスするなど、「細胞が喜ぶ」をポイントにした、美容&健康ケアを取り入れて。「カラダにいいもの大賞」担当スタッフの橘田と板倉が、お試し&納得の“細胞活（せるかつ）”アイテムをご紹介。

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乾燥が避けられない今の季節だからこそ、お肌だけではなく、“髪”にも潤いケアが大事なんです！今回はドラ...

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韓国トレンドをおうちで楽しめるサブスクondat(オンダ)!シーズンボックスより、2023春バージョンが3月6日(月)12:00までの期間限定で発売中だ。 “今の韓国”をあなたの手のひらに ondat! season boxとは「“今の韓国”をあなたの手のひらに」をコンセプトに、韓国現地のスタッフが肌で感じる韓国の最新トレンド＆まだ広く知られていない本当に旬なブランドを厳選してお届けするサブスクボックス。 そんなondat!の2023春ボックスのデザインと先行公開中のアイテムを紹介したい。 リクエストが多かった化粧品をセレクト 「2023春ボックス」はリクエストが特に多かった化粧品をセレクト。ボックスデザインは韓国で春にはチューリップ畑とも言われるソウルの森をモチーフに、春の韓国の様子を描いている。 2023は卯年ということでソウルの森に隠れているウサギにも注目してみて。 ビタミン毛穴収縮トナー 「TOCOBO - Vita Berry Pore Toner」は、クールなクーリング感となめらかな肌目をつくるビタミン毛穴収縮トナー。 韓国では、見た目も中身も最強と言われるトナーで、緩くなった毛穴をしっかりと栄養で満たしてくれる。 ビタミン含有量りんご176倍、肌に豊富な栄養を供給して健康な弾力と保湿をケア。また、イチゴエキス含有で肌の角質と澄んだ肌質ケアも。 さらに、抗酸化とアンチエイジングの代名詞であるハイビスカスエキスが肌の本来の健康を取り戻してくれるバリアを強化してくれる。 肌をケアしながら自然にトーンアップ 太陽を愛する「Te'」からは、「Te' - リフィットサンクッション」が登場。パイトムシンとビタミンが豊富なUItra Moist P3が乾燥肌をしっとりと保つ。 また、済州産発酵コンブチャエキスが日差しの下で疲れた肌を健康にケア。自然なトーンアップ効果も期待できる。 グリップ感が特徴のビールグラス 韓国の伝統工芸の忘れられていく価値を再び探す「CHI」からは、どっしりとした感じでグリップ感が特徴の「CHI - ビールグラス(２種ランダム梱包)」がラインアップ。 このビールグラスに書かれてる韓国語は“취하고싶다(酔いたい)”“오늘 취할래?(今日は酔っ払う?)”と言う意味で、ブランド名のchiと掛かった言葉となっている。 刻まれた文言は全てシルク印刷でたわしで洗っても消えないのもポイント。小さなビールが一本入るサイズ感で、水や飲み物をついで飲む時もおすすめだ。 より効率的に過ごせるスケジュール帳 「wheniwasyoung- Plan Note (Daily)」は、合計31日(1ヶ月)の記録が可能な製品。 毎日の日付・約束・3つの優先事項・食事記録・やるべきこと・運動記録など計画を区分して記録することができ、時間別スケジュール記録を通じて24時間をより効率的に過ごすことができる。 またメモ欄に簡単な内容を記入できるのもポイントだ。 商品の詳細 ondat! season boxの価格は単品購入で4,980円(送料別)。お得な年間購読プランも用意しており、価格は18,900円(送料別)となる(※)。 年間購読のプランは最大3週間早く届く、ファストデリバリーの対象になるほか、ondat!での買い物で使える2,000円分のクーポンをプレゼント。なお、途中解約可能だが、1箱目はキャンセル不可となる。 支払い方法は日本で発行されたクレジットカード、PayPal、econtext(コンビニ決済、銀行ATM、ネットバンキング)が利用可能だ。詳しくは公式サイトをチェックしよう。 ondat!公式サイト：https://www.ondat.kr/?crema-widget-share-review-translation=on ※お届けの地域によって、送料に変動がある場合がある。 (丸本チャ子)

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