東京都・西八王子に佇む「レストラン団欒」。こだわり抜いた食材を丁寧に調理し、家族が食卓を囲むように団欒を楽しめるよう心を尽くしたおもてなしで迎えてくれるお店です。細部にまで行き届いた細やかな接客や、四季を感じさせる和の味覚の数々を提供するお店をご紹介します。

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新宿区にある「懐石 大原」は、正統派の懐石料理が堪能できる和食料理店です。仕入れたての旬食材を職人が華麗に調理した品々は、見た目も味も贅沢なものばかり。このお店自慢の出汁にこだわった伝統の日本料理は、大切な相手をもてなしたいときにもおすすめです。

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都内第一号として認定された天然温泉は、地方へ遠出をしなくてもゆったり羽根を伸ばすことが出来ますよ。最寄駅からのアクセス、利用料金、お風呂の種類などをまとめました。

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大阪・なんばにある「紅炉庵（コウロアン）」は、気品あふれる大人のラグジュアリー空間で、創作和食を味わうことができます。食事会や記念日はもちろん、普段づかいも気軽にかなう、アクセスのよい都心の隠れ家的存在です。ていねいに調理された和食の美しさは繊細で、味はもちろん、色も香りも楽しめます。

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その地方ならではの文化を楽しめる界オリジナルのおもてなし「ご当地楽」。「星野リゾート　界 出雲」では、日本神話を題材とする神楽がご当地楽に登場。また、松江の茶の湯文化も楽しめ、非日常の時間を過ごせます。

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東京・赤坂のザ･キャピトルホテル 東急内にある日本料理「水簾」。四季の移ろいを感じさせる、見た目にも美しい旬の料理がいただけます。緑や水に囲まれた離れのような空間で、特別なひとときを演出。創意工夫が凝らされた懐石料理のほか、カウンターでは天ぷらも楽しめ、多彩な和のもてなしをいただけるお店です。

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赤坂にある「NINJA AKASAKA」は、忍者がおもてなしするエンターテイメントレストラン。忍者屋敷をイメージした店内は驚きの連続で、外国人のお客さん、子供連れ、女子会などに人気です。各分野で修業したシェフが提供する料理は、仕掛けだけでなく味も絶品です。

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25ans Wedding

VOGUE

京成上野駅から徒歩7分の「水月ホテル鷗外荘」は文豪・森鷗外ゆかりの温泉。都内特有の黒湯はマイルドな泉質で、肌をなめらかに整えます。

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みなさんがクリップして「行きたいリスト」に入れた記事を、毎週ランキング形式でご紹介。今週は、京都の川床が楽しめるお店やふわっつるっ白玉が絶品の和食＆甘味処など、涼を感じられるお店がたくさんランクイン。まだまだ暑さが残る9月のうちにぜひお出かけしてくださいね。

ことりっぷ

京都の夏の風物詩といえば鴨川にかかる「納涼床」や貴船川の「川床」。涼やかな川の流れを近くに感じながら、食事をすることができると人気です。今回はことりっぷアプリに投稿されたなかから川床のあるお店を6つセレクトしました。 懐石で旬の川魚や、カフェでティータイムなど残り少ない夏を風流に満喫してくださいね。

ことりっぷ

2016年2月、押小路通りにオープンした「押小路 悠貴」は、気軽に立ち寄ることのできるカウンター席でバラエティ豊かなアラカルトが楽しめるお店。本格和食から遊び心たっぷりの創作料理までがそろい、多彩なシーンで訪れたくなる一軒です。

ことりっぷ

金沢の料亭「貴船」は、昼夜ともに半年先まで予約でいっぱいの人気店です。特に、日曜の朝に4組限定で提供される「金沢あさげ」は、なかなか予約がとれないほどの人気。一度は行ってみたい名店の、季節感あふれる朝ごはんをご紹介します。

ことりっぷ

madame FIGARO.jp

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「おんせん県」とも呼ばれる温泉大国、大分県のなかでもトップクラスの湧出量と源泉数を誇る別府市に2015年12月、新しい温泉宿「テラス御堂原」が誕生しました。全室に町並みを一望できるテラスを設け、「絶景」をテーマにした新しい宿の魅力に迫ります。

ことりっぷ

「銀座かずや」は日比谷駅すぐのビル内にある小さな煉（ね）り菓子専門店。店主が作る独特の食感の煉り菓子、「かずやの煉 抹茶」を求めて連日多くのお客さんがやってきます。

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