疲れた人に「ごはん」を届ける「秘密結社」の活躍を漫画にして配信中。今回は節分の日に福をいただく恵方巻をお届けします！猫が。

Eレシピ

節分の日に、その年の恵方に向かって食べる縁起物の「恵方巻」。 そんな恵方巻を手作りするには、一般的には「巻きす」が必要とされますが・・・ 滅多に使わないので持っていないというご家庭もあるでしょうし、あっても竹や紐を使っているのでお手入れが大…

FUNDO

コストコ歴10年のブロガー高梨リンカさんのおすすめコストコ商品を紹介しています。気になる新商品をチェックできますよ！今回は「恵方巻」についてご紹介します。

folk

昨年2021年の「節分」は、37年ぶりに日付が変わり2月2日でしたね。しかし、2022年の節分は例年通り2月3日となります。みなさんは毎年、この節分の日をどのように過ごしていますか？今回は、「恵方巻」を中心にまとめてみました。 「恵方巻」の…

みのり

6歳、3歳の兄弟と0歳女の子3人のママ、にこ（@nico_pic_diary）さん。今回は長男とーくんが年長さんの時の、可愛いうっかりのお話です。 欲求がうっかり漏れ出ちゃった（笑）・・恵方巻を黙って食べる年長児 にこ 子育て、日常記録を描…

ママ広場

伊勢神宮外宮奉納『三河一色産炭火焼活うなぎ』を提供する「うなぎのしろむら」泉店・春日井店では、自慢のうなぎを使用した特製の恵方巻を、1月31日(月)21:00までの予約限定で販売を開始した。 伊勢神宮外宮奉納うなぎを使用 同店の腕利きの料理人が一本一本手作りで仕上げる恵方巻は、縁起の良い伊勢神宮外宮奉納うなぎをたっぷりと巻いた自慢の逸品。こだわりのタレが染みたご飯で作っており、「しろむら」でしか食べられないと毎年好評を博している。 価格は、1本2,022円(税込)・2本セット3,980円(税込)・3本セット5,900円(税込)となっており、まとめての注文がお得だ。 店頭受け取りは電話とWEBで予約 泉店・春日井店の店頭にて受け取りの場合、予約は、各店への電話および予約フォームにて受付。受け渡しは、2月2日(水)・3日(木)の2日間だ。 楽天市場とamazonにて通販も さらに、楽天市場とamazonにて、通販も実施中。通販を利用した場合は、2月3日(木)に常温便にて届けられる。 なお、北海道・沖縄・離島など、配送に中1日かかるエリアは配送不可だ。 福豆＆お面のプレゼント また、予約特典として恵方巻を1本購入するごとに、受け渡し時に福豆＆お面を1袋プレゼント。配送の場合は同封される。 うなぎの恵方巻で運気はうなぎのぼりに、福豆の豆まきで邪気を払おう。 抽選で100名に店舗で使える当たり券封入 そのほか、恵方巻を購入した人の中から、抽選で100人に、店舗で使える当たり券を封入。ひつまぶしの「並」を価格そのままで、「上」に変更することができるお得な券となっている。 今年の節分を楽しむために、「しろむら」特製の恵方巻を予約してみては。 うなぎのしろむら公式HP：https://unagi-shiromura.nagoya/

ストレートプレス

【2024年1月29日更新】2024年の節分は2月3日（土）。恵方巻きの方角は「東北東」です。恒例行事とも言える豆まきは、炒った豆を神棚にお供えし、夜に家長が行うのが正式なやり方。恵方巻はその年の恵方を向き、願い事をしながら無言で一気に食べるのがルールです。節分の由来や豆まき・恵方巻の由来、楽しみ方を、和文化研究家の三浦康子さんに教えてもらいました。

イエモネ

その年の吉方位を向いて食べることで福を呼び込む“恵方巻”。「DEAN ＆ DELUCA」のシェフが腕によりをかけてつくる節分の縁起物・恵方巻が、より華やかにリニューアル！1月11日(火)より「DEAN ＆ DELUCA」マーケット店舗にて予約を受付中だ。 脂のりのいい海鮮や和牛のローストビーフなど、彩り豊かな具材を惜しげもなく使用した恵方巻がラインアップしている。 海の幸を存分に堪能できる恵方巻 あふれんばかりの海の幸を存分に堪能できる豪華な「まぐろとブリの海宝巻」¥3,024(税込)は、まろやかな甘酢飯で巻く海鮮ひとつひとつに、それぞれの魅力を引き出す丁寧な仕事をほどこした。どこを頬張っても具材の一体感を楽しむことができる恵方巻だ。 和洋折衷の恵方巻 「和牛ローストビーフと菜の花の柚子巻」￥2,160(税込)は、しっとりやわらかな和牛のローストビーフに甘辛く煮た菜の花を添え、海苔を裏巻きにした和洋折衷の恵方巻。舌でとろけるような牛肉の旨味を、すだちポン酢、柚子こしょう、柚子の皮の風味が爽やかに引き立てる。 家族みんなで楽しめる味わいの恵方巻 「海老とサーモンの恵方巻」￥1,620(税込)は、とびこのぷちぷち感がクセになる、家族みんなで楽しめる味わいの一品。長寿を象徴する海老、甘くとろけるサーモン、こっくり甘い卵焼き、さっぱりした歯ごたえを添えるきゅうりを、黒米と一緒に炊いたもち米で巻いて仕上げている。 商品の購入について 「DEAN ＆ DELUCA」の恵方巻は、現在予約受付中で、2月3日(木)のみの限定販売となる。 取扱は、「DEAN ＆ DELUCA」マーケット店舗(六本木・品川・有楽町・恵比寿・広尾・吉祥寺・八重洲・アトレ川崎・シァル横浜・横浜・名古屋・栄・京都・福岡・アミュプラザ博多)。店舗により取扱商品が異なるので、詳しくは店舗に問い合わせを。 今年の恵方は北北西。好きな1本を選び、最後までおいしく味わって邪気を祓い清めよう！ DEAN ＆ DELUCA：https://www.deandeluca.co.jp/

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「masahiro東京」から、最高級恵方巻が登場！デリバリー代行サービス「BUTLER TOKYO」にて、1月14日(金)〜31日(月)17:59の期間、予約を受け付けている。 節分に恵方を向いて巻き寿司を食べる 福徳を司る吉神「歳徳神」がいるとされている方角を恵方と言い、立春を迎える前日の節分に恵方を向いて巻き寿司を食べるとその年、幸福になると言われている。 今年の恵方は「北北西」。「masahiro東京」では、今回、2種類の恵方巻を用意した。 好みにあわせて選べる恵方巻メニュー 恵方巻メニューは、「海鮮恵方巻-添え物3点セット」¥8,640(税込・送料別)をはじめ、「斉藤牛(宮崎牛)恵方巻-3点セット」¥8,640(税込・送料別)、 「恵方巻2本セット」¥7,800(税込・送料別)、「恵方巻2種-添え物3点セット」¥16,200(税込・送料別)がラインアップ。注文した商品は、2月3日(木)に届けられる。 配達員が正装で届けてくれる 「BUTLER TOKYO」は、同店でしか味わえない銘店の食事を楽しめるデリバリー代行サービスで、清潔感と高級感を兼ね備えた配達員が正装でお届け。実証実験に基づき、徹底した温度管理での配送で衛生面が担保されている。 「Masahiro東京」の最高級恵方巻で、今年の福を招き入れてみては。 BUTLER TOKYO URL：https://butler-tokyo.com/

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東京・神奈川を中心にペット同飯可の焼肉店「うしすけ」などを展開するWith Pet Familyから、期間限定でわんちゃん用メニュー「節分恵方巻」を販売する。 同商品は、直店舗及び同社ECサイト「うしすけオンラインストア」にて、1月20日(木)～2月3日(水)の期間に数量限定で発売される。価格は858円だ。 わんちゃんと一緒に節分気分を味わえる 同商品は、わんちゃんがバランスよく栄養を摂取できるようにビタミン、コラーゲンを多く含む鶏皮のほか、中の具材には彩りも考えて緑黄色野菜が使用された恵方巻だ。 使用食材は、のり、さつまいも、人参、水菜、小松菜、鶏卵、鶏皮。エネルギーは63kcal、タンパク質は1.9g。 具材が細かく刻まれているほか、食物繊維の多いのりが使われ、胃腸への負担を軽減させる効用もある。栄養補給をしながら、飼い主とわんちゃんが一緒に節分気分を味わえる商品だ。 直営店舗とオンラインストアで購入可能 同商品の販売先は、直営店舗の和味焼肉うしすけ本店、肉菜工房うしすけ台場店、肉菜工房うしすけクロスガーデン多摩店、BISTROうしすけ台場店、GRILL＆BARうしすけヴィーナスフォート店、牛たんうしすけモザイクモール港北店、牛たんうしすけ吉祥寺店にて購入できる。 また、うしすけオンラインストアでも購入可能だ。数量限定のため、気になる人は早めにチェックしよう。 うしすけの「節分恵方巻」で、わんちゃんと一緒に節分気分を味わってみては。 うしすけオンラインストア：https://www.store.ushisuke-oneshot.net/

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節分といえば、恵方巻！東京ガスは2月、節分の行事食「恵方巻」を作る料理教室「Happy Cooking 今年はおうちで恵方巻」を開催。1月15日(土)まで募集を受付中だ。 節分の行事食・恵方巻を作る料理教室 この度開催される「Happy Cooking 今年はおうちで恵方巻」では、恵方巻の2種の巻き方と、味噌玉の作り方を学べる料理教室。 恵方巻の作り方の他にも、節分や恵方巻の由来についても学ぶことができる。なお、恵方巻2本、味噌玉4個、巻きす1枚は持ち帰りとなる。 コースの開催日時と詳細 開催概要は以下。 キッチンランド江東(江東区猿江2-15-5) 2月1日(火)10:30～12:30 2月2日(水)10:30～12:30 キッチンランド世田谷(世田谷区新町3-1-9) 2月2日(水)10:30～12:30 2月3日(木)10:30～12:30 東京ガス横浜ショールーム(横浜市西区みなとみらい3-5-1MARK ISみなとみらい4F) 2月2日(水)10:30～12:30／14:30～16:30 2月3日(木)10:30～12:30／14:30～16:30 対象は16歳以上で受講料は5,000円(税込)となる。詳しい内容と予約については東京ガス公式サイトにて確認を。 今年の節分は、恵方を向き、無言でお願い事をしながら手作りの恵方巻を食べよう！ コースの申し込み：https://www.tg-cooking.jp/

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シェラトン都ホテル大阪は、2月3日(木)の節分にちなみ、カフェ＆グルメショップ カフェベルにて「節分スイーツ＆ブレッド」を発売。また、日本料理 うえまちにて「うえまち恵方巻」を販売する。 緑鬼が加わって3色の鬼ケーキが勢ぞろい 昨年好評だった節分スイーツ「鬼ケーキ」。 ＜赤鬼＞と＜黄鬼＞をモチーフにしたキュートなケーキに加え、今年はピスタチオフレーバーの＜緑鬼＞ケーキが新登場する。 マスカルポーネのムース生地の中に、＜赤鬼＞はベリーのムースといちごのジュレ、＜黄鬼＞はマンゴーのムースとジュレ、＜緑鬼＞はピスタチオのムースとジュレが入っている。価格は各580円(税込)。 また、七福神にちなみ、7種類のフルーツを入れたロールケーキを海苔に見立てたチョコレートで巻いた「恵方巻ロール」1,350円(税込)も予約制にて販売。 いずれも予約期間は1月8日(土)〜31日(月)で、引き渡しは2月1日(火)～3日(木)の12:00～19:00となる。 見た目も楽しい節分ブレッド 「赤鬼パン」220円(税込)は、クッキー生地で作った角などを付け、赤鬼をイメージして焼き上げた、いちご風味のメロンパン。中にはいちごチョコクリームが入っている。 「金棒パン」220円(税込)は、ココア生地にチョコレートを入れて焼き上げ、表面にアーモンドとチョコレートをコーティングして仕上げた金棒形のパン。 見た目も楽しめる「赤鬼パン」と「金棒パン」は、2月1日(火)〜28日(月)の販売となる。 限定300本の恵方巻 また、ホテル3階にある日本料理 うえまちでは、玉子や鰻、海老など7種類の具を職人が一本ずつ丁寧に巻き込んだ本格的な太巻寿司「うえまち恵方巻」2,100円(税込)を限定300本にて販売。 こちらの予約は1月6日(木)〜2月2日(水)で、引き渡しは2月3日(木)の11:30～14:00または15:00～19:00となる。 今年の節分は、ホテルメイドのメニューを楽しんでみては。 カフェ＆グルメショップ カフェベル URL：https://www.miyakohotels.ne.jp/osaka/restaurant/list/cafebell/index.html 日本料理 うえまち URL：https://www.miyakohotels.ne.jp/osaka/restaurant/list/uemachi/index.html

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横浜ロイヤルパークホテルは、2月1日(火)～3日(木)の期間、1階デリカ＆ラウンジ「コフレ」にて、恵方巻に見立てたロールケーキ「恵方巻きロール」を販売する。同商品の価格は500円(※)、サイズは約11センチだ。 約400本も売れた恵方巻きロール 節分の日に吉の方角とされる恵方(2022年は北北西)に向かって、無言で一気に食すと願い事が叶うとされている恵方巻。前回テレビで紹介され、約400本も売れた「恵方巻きロール」が2022年も販売される。 見た目はまるで恵方巻！ 同商品は、海苔に見立てたブラックココアのクレープ生地に巻かれ、見た目はまるで「恵方巻」のロールケーキ。美味しさはもちろん、つい写真を撮りたくなるほどの可愛らしいスイーツだ。 オレンジリキュールがほんのり香るホテルオリジナルクリームと苺・オレンジ・キウイが、しっとりふわふわなスポンジで包まれている。フルーツの酸味と後味さっぱりのオリジナルクリーム、ほろ苦いブラックココアのマリアージュを楽しめる。 気になる人は「恵方巻きロール」をチェックしてみて。 販売店舗：横浜ロイヤルパークホテル1階 デリカ＆ラウンジ「コフレ」 時間：11:00～20:00 ※表示価格には税金(8％)が含まれている。店内を利用の場合は、サービス料(10％)を加算、税金は10％となる。

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2月2日は節分ですね！2021年の恵方は「南南東」とされています。今回は、節分に恵方を向いて無言で食べると縁起が良いとされる恵方巻をちょっとアレンジした、お子様や女性にも食べやすいロース寿司をご紹介します。カラフルな彩と洋風な食材で作るロール寿司は、節分の食卓を盛り上げる事まちがいなしです♡

michill

節分が近づいてくると販売される「恵方巻」。彩り豊かで美味しそうな恵方巻に惹かれますが、買うとちょっとお値段がしますよね。でも作るとなるとちょっと大変そう…という方に朗報です！恵方巻きづくりを簡単にしてくれるものが100円ショップで販売されているんですよ！今回はそんな便利グッズをご紹介致します。

michill

「東急百貨店」では、1月15日（金）～30日（土）の期間、オンラインショップで恵方巻の注文受付を行います。WEBで注文・決済をし、店舗と日時指定で店頭で受け取れるので、ゆっくり選べて安全安心。「なだ万」「たん熊北店」などの老舗から、「崎陽軒」のシウマイ恵方、「とんかつまい泉」のひれかつ巻きなどバラエティ豊かな数々がそろいます。そろそろ節分の準備を始めませんか？

TABIZINE

ミツカンのWEBサイト「すしラボ」にて、節分と恵方巻の豆知識を掲載したページが1月12日(火)より公開中だ。 すしの総合情報サイト「すしラボ」 「すしラボ」は、ミツカンが運営するすしの総合情報サイト。すしのレシピだけでなく、歴史やおすし屋さんのカウンターデビュー講座のコラムなど、多数の情報を紹介している。 恵方巻の歴史を解説 節分には、その年の恵方に向かって無言で巻きずしを1本食べると幸運を迎えられるという縁起担ぎの風習があるが、恵方巻の起源には諸説あり、正確なところは定かではない。今回公開されたコラムでは、そんな恵方巻の起源を巡る話や全国展開のきっかけなどについても書かれている。 今年の節分は124年ぶりの2月2日 節分の日を尋ねられたら“2月3日”と答える人が多いが、実は節分の日付は固定ではなく、立春の前日。 立春の日は中国から伝わった「二十四節気」という季節を24に分割した考え方が元となっており、この「二十四節気」は、地球と太陽の位置を国立天文台が調べて決定する。このことから2021年の立春は2月3日となる計算予測で、前日の2月2日が節分となる。節分が2月2日になるのは1897年2月2日以来、なんと124年ぶりなのだとか。(※1) また、歳徳神(としとくじん)という一年を守ってくれる神様がいる方角を指す恵方は毎年方角が変わり、方角は「東北東」「西南西」「南南東」「北北西」の4方向のみ。今年の恵方は「南南東」となっている。 「すしラボ」では、恵方巻のレシピも公開中！この機会にサイトをチェックして、今年の節分を存分に楽しんでみては。 ※1：国立天文台HPより引用

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『セブン―イレブン・今週の新商品』から注目フードをピックアップ。2021年1月12日（火）から順次発売される商品には、2月の季節イベント節分に向けた恵方巻が登場！ 同社初となる黒毛和牛を使用した「黒毛和牛のビビンバ恵方巻」など全5種類が発売だ。黒毛和牛のビビン...

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