食通が通う隠れた名店としても知られる和菓子店「中里」。大丸東京店では「揚最中」「南蛮焼」が東京土産として人気です。特に揚最中は、本店では午前中に売り切れてしまうそう。今回は、そんな大人気商品「揚最中」をご紹介。味はもちろん、お店の場所、価格、日持ちまで、気になるポイントを実食ルポでお届けします！

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年末年始に増加してしまった体重をなんとかしたいと思っていても、なかなか動きづらいもの。40・50代は、毎日の軽いストレッチやウォーキングで無理なくボディをキープしたいですよね。つやプラ代謝の落ちやすい冬は、「入浴法」を味方につけてむくみを取るのがおすすめです。肌育美容家の筆者が、むくみをとって痩せ体質に導く入浴法をご紹介します。■脂肪の種類つやプラ「白色脂肪」と「褐色脂肪」という言葉を聞いたことがありますか？脂肪には種類が2つあり、白色脂肪は脂肪そのものを蓄える役割があります。もう一つの褐色脂肪は、冬眠する動物がたくさん保持している脂肪で、冬眠中のエネルギー消費を抑えながら春の訪れとともに身体を温める役割があります。人間にも褐色脂肪が存在し、肩甲骨周りや首の周りにあるのだそう。褐色脂肪は冷たさを感じると活性化し、脂肪を減らす効果が期待できます。褐色脂肪を働かせる入浴法褐色脂肪を働かせる入浴とは、温かいシャワーと冷たいシャワーを交互に浴びる方法です。温水シャワーを30秒、冷水シャワーを30秒、交互に5回ほど繰り返せばOKです。ただし、冬の間は浴室をきちんと温めて、冷水の温度も無理のない範囲にしてください。■入浴の前後には水分補給をつやプラ入浴後には喉が渇いて水分補給をしますが、入浴前にも同じように白湯や常温の水をコップ1杯取るようにしてください。発汗しやすくなり、むくみ取りの手助けをします。また、ノンシュガーの炭酸水でもOKです。身体の中から巡りを促すアプローチをしましょう。■入浴剤にも一工夫つやプラ真水を沸かしたお風呂は、すぐに湯冷めしやすいです。温泉気分が味わえる入浴剤ではなく、「死海の塩を使ったもの」や「エプソムソルト」「重炭酸」「発汗系」「しょうが入り」など、短時間で身体を温める効果が期待できる入浴剤を選びましょう。■入浴後、つま先立ちでポンプ機能を強化つやプラ入浴後も、むくみ取りをしましょう。身体を拭きながら、10回ほど両足でつま先立ちを繰り返してください。“第2の心臓”ともいわれる「ふくらはぎ」を刺激して、むくみ解消を促します。■就寝の60〜90分前には入浴をすませるつやプラ身体の水分を排出するには、2〜3時間ほどが必要です。本来ならば、就寝の数時間前に入浴をすませておきたいものです。副交感神経にスイッチが入れ替わって、体温が下がってきたらベッドに入りましょう。真冬は湯冷めしやすいので、温かく過ごすようにしてください。痩せ体質を作るためのむくみとりには、「入浴」がとても有効的です。もちろん、半身浴やマッサージが一番おすすめですが、それ以外にもアイデアがたくさんあります。ぜひ、参考にしてみてください。（肌育美容家　今泉　まいこ）

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クッキー缶を開ける瞬間のワクワクと驚き。日常の合間のひとやすみに1つ2つ、つまむ喜び。そんなクッキー缶がある幸せをお届けする連載、お取り寄せクッキー缶図鑑。今回ご紹介するのは、完売続出で大人気のKEITA MARUYAMAの詰め合わせクッキー缶です。新作の「Forever K（フォーエバーケー）」は、春を待つこの時期にもふさわしい、美しい花々に彩られたデザイン。中にはハート型のクッキーがぎっしり。バレンタイン仕様の華やかなクッキー缶を実食ルポ。

イエモネ

総菜パンを選ぶとき候補として挙がるのがカレーパンですが、ダイエットをしている人にとって、見るからに高カロリー・高糖質なカレーパンを選ぶのは勇気が要ることですね。ですが、食べたいものは我慢しないほうがよいですよ。今回はカレ...

cyuncore

もうすぐバレンタイン！有名ブランドのチョコレートも素敵だけど、手作りチョコに込められた想いは嬉しいもの♡そこで今回はmichill編集部が簡単＆テクニックいらずで作れるチョコスイーツレシピをピックアップ！お菓子作り初心者さんでもチャレンジしやすい褒められレシピをさっそくチェック！

michill

＜大阪発＞もうすぐバレンタイン。何を選ぼうかなんて悩んでいる人にガトーショ．．．

リビングWeb

生麺でありながら常温で日持ちのする『きねうち カレーうどん』。ストックしておけば、いつでも手軽においしいうどん屋さんの味わいが楽しめる。うどんにも、スープにも、技術とこだわりが詰まった一品をご紹介しよう。生麺なのに常温保存ができる「きねうち麺」はここが違うサン...

おためし新商品ナビ

「キレイになるためのベストな入浴時間は？」「巡りを高めるために最適な湯船の温度は？」など、意外と知らないバスタイムの疑問。特に気になる10個の疑問を、まいこホリスティッククリニック院長の山崎まいこ先生に伺いました。

VOCE

バレンタインの贈り物にチョコ×お芋のおいしさを。福井産のとみつ金時芋とベルギー産のショコラを使ったこだわりのスイーツ『スイートポテトフォンダンショコラ』をご紹介。大人っぽいバレンタインギフトを探している人にもおすすめの一品をご紹介しよう。バレンタインに贈りたい...

おためし新商品ナビ

バレンタインのプレゼントとして定番の生チョコ。口の中でとろけるやわらかい食感が魅力です。チョコレートと生クリームを混ぜ合わせたガナッシュを、型に入れて型に入れて冷やすだけ。チョコレート作り初心者でも作りやすいですよ。そこで今回は生チョコの作り方やアイデアレシピを10選ご紹介します。

Eレシピ

ダイエット中でもお米を食べたい人におすすめ！「糖質13.2g白がゆ」「糖質15.6g玉子がゆ」 オリジナルヘルスケアブランド「matukiyo LAB」では健康維持やダイエットのために糖質を控えたい人向けに低糖質商品が多 …

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熊本銘菓「誉の陣太鼓」は、やわらかい求肥を北海道産大納言あずきで包んだお菓子。今回は誉の陣太鼓がハーフサイズになった「特製陣太鼓」を紹介します。特製陣太鼓はコンパクトで食べやすく、詰め合わせのバリエーションも豊富。太鼓のようなまあるいゴールドのパッケージが目印のお土産です。

TABIZINE

名古屋・栄「マルエイガレリア」の”焼き菓子×ジェラート専門店 エクラエンネ”で．．．

リビングWeb

サクサクのクッキーにたっぷりのアーモンドキャラメルを合わせた人気のお菓子フロランタン。一度にたくさん作れて、一枚で見栄えのするクッキー界のエースです！今回はバレンタインにぴったりなチョコ味のフロランタンのレシピをご紹介していきます。

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使われている漢字はよく知っているのに〝なんて読むんだろう？〟と一瞬悩んだり、ふと読み間違えてしまったりする漢字って案外たくさんありますよね。今回はそんな漢字の中から「蕩ける」の読み方をご紹介します。読むのが難しい漢字もさらっと読める、スマートなアラサー女子を目指しましょ♡

andGIRL

料理研究家・野菜ソムリエのsachiです。パウンドケーキ の「パウンド」とは、パウンド型を使うからじゃなく、小麦粉・卵・砂糖・バターの4つの材料を1ポンド（pound）ずつ用いたことに由来しています。今回は、ホットケーキミックスを使ったお手軽な、かぼちゃのパウンドケーキ をご紹介します。

michill

とっても簡単なカルディ「いちごチョコバーキット」の内容＆作り方を紹介します。ラッピング付きで、バレンタインのプレゼンにいもピッタリ！

Eレシピ

健康なカラダづくりに欠かせない食事には、栄養バランスの整った成分を取り入れたい。『玄米オリザーノあまざけ（常温・濃縮タイプ）』は、ビタミン、ミネラル、食物繊維などが豊富に含まれている玄米を使用したあまざけ。玄米の栄養成分を手軽に摂れというから、日々の食事に取り...

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