話題のドリンクカップをなんとスリーコインズで発見しました！今回紹介する商品は、ただのドリンクカップではないんです。冷たい飲み物を注ぐと、とある変化が…魔法みたいで面白いです♪お値段はもちろん330円。いつものコーヒーブレイクがもっと楽しくなりますよ♡

michill

富山の老舗和菓子屋「菓匠　美都家」の銘菓「反魂旦（はんごんたん）」。富山の有名な薬「反魂丹」にちなみ、薬玉を模した形をしたユニークなお菓子です。レトロなパッケージや、昔懐かしの紙風船もついていて、風情たっぷり。未開封で30日間日持ちするので、お土産にもぴったりです。今回は、そんな富山のおすすめ土産「反魂旦」を実食ルポでご紹介します。

TABIZINE

無添加味噌󠄀や減塩味噌󠄀など、豊富な種類の味噌󠄀を展開しているひかり味噌󠄀から、通常の味噌󠄀よりも塩分が50％カットされた味噌󠄀「塩分ハーフ」が新登場！　2023年9月1日(金)より発売されます。味噌󠄀汁はもちろん、日々のおかずやスイーツにも使えるとのこと。この記事では、SNSで人気の料理家・ぐっち夫婦が考案した「塩分ハーフ」のアレンジレシピ3種を紹介します！

イエモネ

中国・西安省を中心に昔から食べられているベルト状の幅広麺「ビャンビャン麺」は“世界一難しい漢字”で...

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気温や湿度が高くなるこの時期は、細菌による食中毒が増える季節でもあります。発熱や嘔吐など辛い症状が起こる可能性も高く、抵抗力が弱っている人は重症化するケースもあるため、毎日の食卓でしっかり対策することが大切です。そこで今回は、家庭で食中毒を予防するポイントをお伝えします。

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日本各地のロースターのコーヒー豆を販売するTrip Coffeeが、夏季限定のコールドブリュー飲み比べセットを7月26日(水)より販売開始した。 Trip Coffeeは日本全国のコーヒーロースターと提携し、各ロースターが手掛けたスペシャルティコーヒーを販売するコーヒー豆専門通信販売サービスだ。 スッキリとした味わいのコールドブリューコーヒー コールドブリューコーヒーは水出しコーヒーとも呼ばれ、室温やそれ以下の冷水で抽出したコーヒーのことを指す。通常のコーヒーは熱いお湯を注ぐことでコーヒー豆からコーヒーの成分を抽出するが、コールドブリューコーヒーはその工程を低温の水でゆっくりと時間をかけて行う。 通常の方法ではコーヒーの豊かな香りや味わいの他にも、渋みやえぐみの成分も合わせて抽出されてしまうが、コールドブリューは低温で抽出することで、これらの成分の抽出が抑えられ、スッキリとした香り高いコーヒーとなる。 コールドブリュー飲み比べセットを販売！ 第一弾では、アイスコーヒーにしてもしっかりとしたコーヒーの味わいを楽しめる深煎り豆と、コーヒーの持つ華やかな香りが楽しめる中深煎り豆を2種類ピックアップ。 「濃厚ブレンド from Coffee Beans + Cafe MicT」は、さまざまなブレンドを販売している富山の名店のプロダクトの中で、最もしっかりと焙煎されたブレンドだ。濃厚の二字が表すとおり、濃い味わいと重厚なコクを楽しむことができる。ストレートで楽しんでもよし、ミルクを加えてアイスカフェオレにするのもおすすめだ。 「MIX TRACK from Day & Coffee」は、山形県の気鋭のロースター「Day＆Coffee」が手掛けるオリジナルブレンド。コロンビア・サントゥアリオ農園のスペシャルティコーヒーを深煎りと中煎りのそれぞれを精製した上でブレンドしている。深煎りならではのコーヒーらしさと、中煎りならではの華やかな香りの両方を楽しむことができる。 自宅で簡単に抽出が可能 作り方はとても簡単。コーヒー豆が50g入ったパック一袋につき水500mlを、ピッチャーや水筒などに入れて、冷蔵庫内に10時間ほどつけ置くだけだ。 常温の水でゆっくり抽出することにより、コーヒーの渋味やえぐ味の原因となるタンニンが溶け出さず、最初は透き通ったお茶のような色合いになっていく。 夜に仕込み、翌朝の朝食に合わせたり、水筒に入れて出勤先やお出かけ先で楽しんだりするのもおすすめだ。 また、しっかりしたコーヒーを飲みたい場合は、室温でコーヒーを漬け込み、途中から冷蔵庫に移して抽出するとより濃く抽出される。好みに合わせて試してみよう。 商品概要 「コールドブリュー飲み比べセット 第一弾」2,160円(税込)の内容量は、2種類45g×2個(合計180g)。販売期間は7月26日(水)〜9月30日(土)だが、数量限定のため、在庫が無くなり次第販売終了となる。購入については、Trip Coffee公式サイトにて確認しよう。 Trip Coffeeの新商品で、夏にぴったりのコールドブリューコーヒーを自宅で飲み比べてみよう！ (min)

ストレートプレス

カルモアが運営する、全国の日本酒をミニサイズで販売するECサイト・SYULIP(シュリップ)は、新商品「酒仙栄光(しゅせんえいこう)」を7月に発売した。 国内外で評価の高い栄光酒造の飲み比べセット 愛媛県松山市で長年酒造りを続ける栄光酒造。国内では幾度も全国新酒鑑評会で金賞を受賞し、ワイングラスで美味しい日本酒アワードや、海外のコンペティションで受賞する国内外で評価の高い酒蔵だ。 今回は、栄光酒造の中でも人気だという銘柄「酒仙栄光」の純米大吟醸と純米吟醸の2本セット‟淡麗と甘口の日本酒を味わう「酒仙栄光」飲み比べセット”が用意された。 [caption id="attachment_943586" align="aligncenter" width="600"] 「酒仙栄光 純米大吟醸」 アルコール度数：16度[/caption] 「酒仙栄光 純米大吟醸」は、爽やかで軽快さの中にしっかりと米を感じられる日本酒。一般的な純米大吟醸とは一味違い、特徴的な酸味やスッキリとした味わいを楽しめる一本だ。主張を抑えた味わいのため、料理を引き立ててくれる。 担当バイヤーのおすすめは、白身の刺身、焼き魚、唐揚げなどだそう。日本酒のほどよい酸味と旨味に合わせて色々な料理と楽しんで。また、おすすめの温度帯は冷やして、常温でとのこと。 [caption id="attachment_943587" align="aligncenter" width="600"] 「酒仙栄光 純米吟醸」 アルコール度数：16.5度[/caption] 「酒仙栄光 純米吟醸」は、おだやかで品の良いフルーティーな香りと、アーモンドやミルクのような口当たりが特徴的な味わい。全体的に上品な味わいのため、日本酒に飲み慣れていない人でも気に入りやすい一本だ。手元に商品が届いたら、まずは冷やして一杯飲んでみて。 他の日本酒に比べてアルコール度数が少し高いが、そんな印象を感じさせないまろやかな仕上がりだ。冷やした状態から常温に戻していくと、フルーティーな香りが感じやすくなり、口当たりがよりまろやかになる。 もちろん料理と合わせても美味しい。タレを使った料理や煮魚など、少し甘めな料理などがぴったりだ。おすすめの温度帯は冷やして、常温でとのこと。 日本酒の魅力を国内、世界へ向けて発信 SYULIPは、日本酒の魅力を国内、世界へ向けて発信する、カルモアが手がけるミニサイズから日本酒を楽しめるECサイト。SYULIPは、全国の小さな酒蔵が造る個性のある日本酒を国内外のユーザーへ、手に取りやすい容量やデザインで届け、新たな日本酒ファンを増やすことを目的としている。 SYULIPは、全国の小さな酒蔵と提携し、180mlと300mlの2種類のサイズの日本酒を届けている。 国内外で評価の高い栄光酒造の飲み比べセット‟淡麗と甘口の日本酒を味わう「酒仙栄光」飲み比べセット”を試してみては。 SYULIP：https://syulip.com/ (角谷良平)

ストレートプレス

ダイソーの『街かど食堂 チキンライス』は少し珍しい味付きのパックライス。あっさりした口当たりで、幅広い方に受けの良さそうなベーシックな味わいです♡クセがないのでアレンジしやすいですし、コーンやニンジン、玉ねぎ、チキンが入っており満足感も高めです◎￥108（税込）で買えるので、ぜひ試してみてください♪

michill

おうちで手作りしたお菓子はやっぱり格別！できたてをすぐに味わえるのも醍醐味です♪そこで今回は、覚えておきたい「基本のスイーツレシピ」を4つご紹介します。「オーブン持ってないし…」という方も大丈夫！フライパンで比較的簡単に作れるレシピもあるので安心ですよ。ぜひトライしてみてください！

michill

こんにちは。ハウスキャディ歴●年のB子です。今年もいよいよやってまいりました。キャディも恐れる猛暑の季節です！　ゴルファーにとって、命に係わる危険性もある夏の暑さと湿度。「不要不急の外出は避けましょう」とテレビや自治会の

Regina

こんなにも暑いと、ただでさえ面倒な毎日のご飯づくりが本当に億劫になりますよね。どうにか負担を軽減したい…とお悩みのあなた！電子レンジの存在を忘れてはいませんか？michillレシピライターさん達は上手にレンジを活用して賢く簡単に献立作りに役立てていますよ。そこで今回はmichillレシピライターさん一押しの電子レンジレシピをご紹介します。

michill

夏の超大型イベント「お台場冒険王」が、フジテレビ開局65周年イベント「お台場冒険王2023 SUMMER SPLASH！」として復活。2023年は“真夏の湾岸エンタメEXPO”をテーマに、フジテレビ本社屋および、お台場・青海周辺エリアで2023年8月27日（日）まで絶賛開催中です。さまざまなコンテンツが用意されている中、大人気キャラクターで毎週火曜日と金曜日に「めざましテレビ」内でTVアニメも放送されている「ちいかわ」のブース＝「ちいかわ縁日」と「ちいかわ飯店」が開幕前から話題沸騰。開幕後もTwitterで連日トレンド入りを果たすなど、注目度の高さがうかがえます。この記事では、現地からグッズやメニューを写真たっぷりでレポートします。

TABIZINE

昭和42年に発売以来、四国を中心に食べ親しまれているロングセラー商品「金ちゃんラーメン」。今回は、金ちゃんラーメンを縦カップで楽しめる「金ちゃんラーメンカップしょうゆ味」を実食ルポでご紹介します。カップ麺なので日持ちし、常温で持ち運びも可能なので、旅先での小腹を満たすのにはもちろん、四国を訪れた際のお土産にもおすすめですよ。

TABIZINE

いつも食べているケーキやキャンディが、なぜこんな食感なのか、こんな色なのか、実験しながら考えてみませんか？　「

kodomoe

じめじめした梅雨が明けて、夏がやってきましたね。うだるように暑い夏は、胃腸のトラブルが起きがちですが、実は胃腸の不調はメンタルにもネガティブな影響を及ぼすことをご存知でしょうか？私たちの腸は、私たちの...

madame FIGARO.jp

幅広いラインナップの『無印良品』はフードの品揃えも豊富。実は低カロリーなものや低糖質のものも多く、探してみるといろいろな商品があるんです。そこで今回は、『無印良品』のフード記事を多く執筆している筆者が、おいしくてヘルシーな注目フードをご紹介します。

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熊本県阿蘇市にある「道の駅 阿蘇」は、正面に雄大な阿蘇五岳が見え、入口ではくまモン像がお出迎え。複数の媒体の道の駅ランキングでも上位にランクインすることが多い人気の道の駅です。『JAF会員が選ぶイチオシ道の駅グランプリ2020』で「九州・沖縄総合1位」、「熊本県1位」を受賞したこともあるんです！熊本のお土産やご当地グルメ、スイーツ、乳製品、野菜・果物などがそろっています。特に、地元でも人気のパン屋さんが作るパネトーネやパンは要チェックですよ。

TABIZINE

世界中で愛されるチョコレートブランド「ゴディバ」から、北海道エリアのご当地クッキー「GODIVA キャラメル＆ミルクチョコレートクッキー」が、2023年7月10日（月）より販売。「GODIVA キャラメル＆ミルクチョコレートクッキー」は、北海道産のキャラメルペーストを練りこんだラングドシャクッキーで、ベルギー産のミルクチョコレートをサンドしています。北海道エリアご当地フレーバーのクッキーを、実食ルポでご紹介！

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