数年前からSNSで話題の「梅あいす」が、今年もカルディコーヒーファームに登場したとして注目を集めています。

東京バーゲンマニア

江戸中期創業の老舗和菓子店「大三萬年堂」から誕生した「大三萬年堂HANARE」のテイクアウト専門店が、6月1日（火）、渋谷 東急フードショー1階にオープンします。「手持ち大三ぱふぇ」や「あずきとかかお～抹茶～」など、新登場の限定フレーバーを紹介します。

TABIZINE

便利なアイテムが集まる100均。今回はそんな100均でGETできるアイテムの中から、セリアの保存バッグをご紹介していきますよ♡見たらきっと買いたくなるアイテムとなっているので、ぜひチェックしてみてくださいね。

lamire

節約したい人にピッタリの商品が集まる業務スーパー。今回はそんな業スーで販売されている商品の中でも、とくにマニアがすすめている商品をご紹介していきますよ♡

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こんにちは、地域特派員のひなたかなです。今日はお肉が食べたいな～という時に．．．

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暖かくなってくると、気になってくるのが紫外線。 「まだ新しい日焼け止めは購入していないけど、紫外線は気になる……」 「ポーチに入...

キレイ研究室

毎年、7月・8月になると暑い日が続きます。今回は、暑い夏場でも手軽に乗り切れるための対策方法を紹介します。部屋を涼しくする方法から、外出時におすすめの便利アイテムまで、夏場を快適に過ごせるヒントをお部屋編・屋外編に分けてまとめました。

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もぐナビニュース今週もやってまいりました。2021年5月第3週、コンビニサンドイッチ・パンランキングのコーナーです。それではさっそく、今週人気のコンビニサンド…

もぐナビニュース

もぐナビニュースこんにちは！ 食品クチコミサイト「もぐナビ」では、ユーザーさんが発売前や購入する前に「食べたい」と思ったときに押す、“食べたい”ボタンを設置し…

もぐナビニュース

フランスで酒造りを手がける日本酒メーカー・WAKAZEから、フランス産ワイン樽熟成清酒「THE BARREL(ザ・バレル)」と南フランス風干物「アタラシイヒモノ《金目鯛 ハーブ＆ガーリック》」をセットにしたギフト「フランス味わう晩酌セット」5,900円(税込)が登場！ 5月28日(金)よりWAKAZE公式オンラインストアで発売中だ。なお、同商品は、2021年の父の日限定商品となっている。 SAKE醸造所「KURA GRAND PARIS」 山形県庄内地方で2016年に創業したスタートアップ企業、WAKAZE。杜氏の今井翔也氏が率いる同社は、2019年にフランス・パリ近郊に、SAKE醸造所「KURA GRAND PARIS(クラ・グラン・パリ)」を立ち上げた。 「KURA GRAND PARIS」は、立ち上げの初年度に、フランスの清酒コンクール「KURA MASTER」で海外醸造酒蔵として初めて「プラチナ賞」を受賞。同醸造所が届ける逸品が「THE BARREL」だ。 ワイン樽熟成のフランス産清酒 「THE BARREL」は、フランス産原材料のみで造り上げた清酒を、ワイン大国フランスならではのワイナリーから譲り受けた樽で熟成させている。 柔らかな口当たりと果実感のある酸味がふくよかに広がり、余韻ではフランスでの醸造ならではのミネラル感の苦みと、ワイン酵母由来の酸味が軽やかに引き締める。 常温で、ワイングラスのような口の広いグラスで味わうのがおすすめだ。 ハーブが効いた南フランス風干物 「アタラシイヒモノ《金目鯛 ハーブ＆ガーリック》」は、明治10年創業老舗干物屋・魚伝の伝統技術と、数々の受賞歴をもつフレンチシェフ田村浩二氏による技法が合わさった、新ジャンルの干物。 今回、数あるこだわりラインナップの中から「THE BARREL」に合わせる干物として、セージやタイムなどのハーブで南フランス風にリデザインした“金目鯛 ハーブ＆ガーリック”をセレクト。 肉厚な身が魅力で、口に含むと上品な脂の甘みが広がり、「THE BARREL」のカシスのような香りと爽やかな酸味が合わさることで、干物の香りと旨味を引き立てる。ついつい箸が進んでしまう晩酌シーンとなりそうだ。 また、「アタラシイヒモノ」はフライパンでも簡単に調理できるため、 アクアパッツァなどにアレンジするのもおすすめ。 2社がコラボレーション 今回、dot scienceが手掛けるブランド「アタラシイヒモノ」の“伝統の技術と気鋭のセンスでアタラシイ定番をつくりだす”というコンセプトにWAKAZEが共鳴し、コラボレーションが実現したという。 「フランス味わう晩酌セット」で、父の日に美味しさとワクワクを届けよう。

ストレートプレス

海苔を使うと磯の香りが際立ち、食材がさらに美味しく感じられます。海苔はどのようなレシピにも合わせやすく、おつまみとしても大活躍しますよ。そこで今回は、簡単にできる海苔を使ったおすすめレシピを大公開♪おつまみ用として参考にしてくださいね。

folk

一世を風靡したタピオカドリンクの人気はすでに定番となり、豆花(トウファ)や仙草ゼリーなどの台湾スイーツも話題になっていますね。中でもいま注目なのが、そのおっきなサイズ感とフワフワした食感が特徴の「台湾カステラ」！ 専門店はまだ多くはないですが、全国に展開するタピオカドリンク店「Bull Pulu(ブルプル)」では一部のお店で台湾カステラの販売を開始しています。早速購入し、実食ルポでご紹介します。

イエモネ

鍋料理の薬味など寒い時期は大活躍だった柚子胡椒。なかなか使い道がわからなくて冷蔵庫にそのまま入れっぱなし……という方も多いのでは？実はナムルや唐揚げ、パスタなど、鍋以外にも柚子胡椒は料理のジャンルを超えて活用できる万能調味料。冷蔵庫で眠らせておくのはもったいないということで、柚子胡椒のおいしい楽しみ方をご紹介します。

おうちごはん

５月29日は“GO！ 肉の日”。ジュ～っと肉を焼いて、思い切りほおばる。肉汁がジ．．．

リビングWeb

全国各地のおいしい・かわいいおやつを紹介する「毎日おやつ」。おうちでのスイーツ時間が楽しくなるとっておきの甘味から、旅のおみやげにもぴったりなご当地の恵みを使った逸品まで、新しい発見にきっと出会えるはずです。今回は静岡県の「みかんの花咲く丘」をご紹介します。

ことりっぷ

甘酸っぱいラズベリーとアーモンドの組み合わせは相性抜群！英国では定番だというこの組み合わせで今回鈴木綾夏さん（@ayakacooks）が作るのは、しっとりとしたリッチな味わいがおいしい焼き菓子です。混ぜて焼くだけの簡単ケーキなので、お菓子づくり初心者にもおすすめ！リッチな大人の味わいをぜひお楽しみください。

おうちごはん

渋谷にあるhotel koe tokyo（ホテル コエ トーキョー）の1階にお店を構える、hotel koe bakery（ホテル コエ ベーカリー）。 そこで販売されている大人気の「フィナンシェ食パン」が、5月24日（月）からオンラインでも購入できるようになったんです…！ ファン待望のオンライン販売 焼き菓子のフィナンシェからインスピレーションを受けて作られた、hotel

isuta

味噌汁は和食の献立に欠かせない汁物です。体にも良く、旬の野菜や半端に余っているものを具材にして簡単に作れるので、毎日食べている人も多いのではないでしょうか。今回は、野菜を使った味噌汁の人気レシピをご紹介していきます。

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