しょうががきいたさっぱり味の「豚こまのしぐれ煮」は、食べ飽きない常備菜。そのままご飯にのせて食べてよし。卵でとじて「しぐ...

レタスクラブニュース

パプリカをお弁当に入れると、とてもきれいな色合いになるので人気がありますよね。今回は、そんな副菜としても十分に目立つ存在として活躍できるパプリカのおかずと、話題のものなどをたくさんご紹介していきたいと思います。

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夏場は飲み会も増える季節。冷えたお酒もおいしいですよね。そんな翌日の顔を見てびっくり！顔がパンパンに膨れ上がっている･･･。こんな経験ある方が多...

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しょうがレシピ特集！ピリっと辛い爽やかな風味が魅力の生姜。今回は体も温めてくれる風味豊かな生姜を使った、人気の美味しいおかずレシピや、常備菜のレシピ、スープやご飯物やスイーツのレシピまでさまざまな場面で楽しめる生姜レシピをご紹介します。

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年明けからなんだかんだで絶賛リバウンド中の私…。私のダイエットも叶えつつ、子ども達にも食べさせたいレシピとして、レタスク...

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「れんこんのきんぴらには、酢を入れると味がひきしまるような気がする」ほー、なるほど。きんぴらを作るとき、酢を入れたことは...

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常備菜の人気レシピ特集！常備菜はまとめて購入をして一気に作り置きをしておけば、毎日の忙しい日々でも手軽に栄養を摂ることができます。いくつかの美味しいレシピを知っておけば、アレンジもできるのでとても重宝しますよ！

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「冷蔵庫の中身をスッキリと整理整頓したい！」とお悩みの人はいらっしゃいますか？食品や飲料、調味料などをキレイに収納できるようにすることで、調理の時短に繋がるだけでなく、冷蔵庫の開けっ放しによる電気の無駄遣いを抑えることもできます。今回は、冷蔵庫の中身をスッキリさせるのに便利な収納グッズをご紹介していきます。

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常備菜とは、作り置きのおかずのこと。週末などの時間のある時にまとめて作って保存すると、毎日のおかずやお弁当のおかずとして大活躍してくれますよ。 そこで今回は、常備菜のためのおしゃれな保存容器と常備菜の使い方アイデアをご紹介します。

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毎日の食事づくりに用意しておくと便利なのが、常備菜です。常備菜があれば盛り付けるだけでおかずを用意できたり、短時間の調理で完成するなど、料理の負担を軽減するのに役立ちますよ。今回は、常備菜を調理する前の準備から、メインや副菜など用意しておきたい常備菜に加え、おすすめの保存容器もご紹介します♪

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快適に暮らしていくためには、料理・掃除・洗濯・片付けなどの家事は必須。 むしろ、逃れられない作業です。でも「やらないです...

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1品あるだけで大満足のおかずになるハンバーグ。夜ごはんやランチだけでなく、お弁当のおかずにも活躍してくれます。今回はそんなハンバーグのレシピを3つご紹介します。どれも30分でつくれて5日間冷蔵庫での保存が可能なので、週末 […]

Sheage

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今回は、常備菜で作る「野菜たっぷり恵方巻」をご紹介します。恵方巻は、一人一本の太巻き寿司を用意して、その年の歳徳神のいる方角を向き、最初から最後まで口を聞かずに食べるとご利益があると言われています。恵方巻の具をいろいろ用意するのが面倒と思うかもしれませんが、具をわざわざ用意しなくても、常備菜で手軽に作ることができます。巻きすがなければ、キッチンペーパーの上にラップを敷いて巻けばOK。

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