日本には数多くのお茶がありますが、その中でも「玉露（ぎょくろ）」はどのようなお茶なのか想像しにくいですよね。 そこで今回は、玉露がどんなお茶なのか、他の緑茶との違いと共にご紹介します！また、緑茶と紅茶、ウーロン茶やプーアル茶の違いも解説しま…

FUNDO

アイヌネギという山菜をご存知ですか？ こちらの写真を見て、すでにお分かりの方もいると思いますが、実はアイヌネギとは別名で「行者ニンニク」のことなんですよね。 そこで、ここでは別名の方が有名な山菜、アイヌネギについてご紹介します！ アイヌネギ…

FUNDO

おうちごはんサポーターズメンバーのご当地企画第3弾！今回のテーマは「愛すべき我が街の食文化」。郷土料理や子どものころに食べていた給食の再現などを紹介しています。今回の地域は茨城県、神奈川県、長野県、愛知県の4県分をお届けします。ぜひご覧くださいね～！

おうちごはん

ラオックスグループのギフト販売会社「シャディ」が、「メタバース」（仮想空間）に参入する。2022年6月16日に「Shaddy Summer Gift 2022 メタバースカタログ」を発表した。カタログギフトを仮想空間内に展開するというものだ。

J-CASTトレンド

「どんな話をして、どんなメッセージを投げかけるかが、とても重要で生きていく意味だが、そのようなことがなくなったようです」（防弾少年団のメンバーRM）

もっと! コリア

＜大阪発＞各線梅田駅から徒歩1分。阪急かっぱ横丁にあるおいしい野菜と市場か．．．

リビングWeb

西野英美さんは2002年、新卒でオルビスに入社。商品企画部門に配属され、最初の数年間は大好きな化粧品に携われる喜びでいっぱいだったと振り返る。だが、その喜びは長くは続かなかった。「当時、上司は絶対的存在。私もいかにうまく立ち回るかが最優先でした。女性社員ばかりの部署ということもあって流行っていたドラマの影響で「大奥みたいだね」と同期と語っていました（笑）。常に上司の顔色と間合いを伺いながら「慣習だから」「新人だから」と命じられた作業もとにかく必死でこなしていました。でも後に自分が管理職になった時、自分がやられてイヤだったことを“逆ロールモデル”にして、自分なりのマネジメントスタイルを見つけることができました」

PRESIDENT WOMAN Online

意外と知らない「副業」と「複業」の違いを知っていますか？【大人の働き方】

CLASSY.ONLINE

次世代を担う新しい職業を生業としている方々へのインタビュー企画「シゴトとワタシ」。今回ご登場いただくのは、AnyMind Group共同創業者兼代表取締役CEOの十河宏輔（そごう・こうすけ）さんです。 2016年、十河さ […]

おかねチップス

フルーツの食べごろにこだわる新しいオンライン・スイーツブランド「グラン スイート サーカス(GRAND SWEETS CIRCUS)」が、6月6日(月)にインターネットを舞台にオープンした。 主役は食べごろのフルーツと生産地 同ブランドは、フルーツ好きの人々にしっかり満足してもらえるよう、“果物の食べごろ”に徹底的にこだわっているという。果物を知り尽くす農家自らが、最も適した時期に収穫～熟成させた“いまが食べごろ！”と太鼓判を押す、産地直送の果実が使用されている。 季節に応じた旬の果物から主役となるフルーツがひとつチョイスされ、看板商品であるケーキ エクレアとパリブレストに仕上げられている。 オンラインショップOPEN第1弾の主演を飾ったのは、長野県軽井沢産のイチゴ。軽井沢ガーデンファームが大切に育てるイチゴから「真紅の美鈴」「恋みのり」「紅ほっぺ」が使用されている。 軽井沢ガーデンファームのイチゴは、美味しく色鮮やかで、大きくしっかりとした果肉が特徴。さらにハウスの中で忙しく働くミツバチが均一に受粉してくれるため、綺麗な形のイチゴが実るという。 「パリブレスト フレーズ ノワール」 「パリブレスト フレーズ ノワール」は、軽井沢ガーデンファームが品種開発者から特別な許可を得て生育している、黒イチゴ「真紅の美鈴」が丸ごと贅沢に並べられたパリブレスト。 市場にあまり出回らない希少品種「真紅の美鈴」は、他のイチゴでは味わうことができない、南国のパッションフルーツやバナナのようなとろける甘さと特別な香りが特徴。ダークレッドの色合いが濃ければ濃いほど、味わいも濃厚と言われている。 また、同商品には、カスタードやラズベリーソースの他に、ヨーグルト風味のルビーチョコレートクリームが使用されている。価格は税込5,500円。 「ケーキ エクレア フレーズ」 「ケーキ エクレア フレーズ」は、ラズベリーソースとヨーグルト風味のシャンティイでゴロゴロのイチゴがサンドされている。 左から「恋みのり」「紅ほっぺ」「恋みのり」と贅沢に並んでおり、どこからかじってもイチゴを頬張れる。「恋みのり」と「紅ほっぺ」のハーモニーと食べ比べを同時に愉しもう。 「ケーキ エクレア ベネズエラ」 「ケーキ エクレア ベネズエラ」は、同ブランドのショコラトリーとしての名刺代わりとも言える一品。ローストしたナッツのような香りと、深いビター感が特徴のベネズエラ産カカオは、イチゴとの相性が抜群だという。 ショコラにはヴァローナ社のクーベルチュールを使用。軽いシャンティイ ショコラと濃厚なクレーム ショコラでパリパリのコポーがサンドされている。また、エピス・ロランジェによるカンボジア最高峰のカンポット白胡椒が隠し味となっているそう。 「ケーキ エクレア フレーズ」3個と「ケーキ エクレア ベネズエラ」3個がセットになった「ケーキ エクレア ダブルキャスト」は税込4,200円。 「ケーキ エクレア ベネズエラ6個入」は、税込3,900円となっている。 購入は、同ブランドのオンラインショップにて。いずれも冷凍配送となり、送料が別途かかる。賞味期限は、－18℃以下の冷凍保存で1ヶ月。冷蔵庫で4～5時間ほど解凍してから、解凍後は当日中に食べよう。 フルーツ好き＆スイーツラバーはチェックしてみては。 「グラン スイート サーカス」オンラインショップ：https://grandsweetscircus.com/ 「グラン スイート サーカス」公式Instagram：https://www.instagram.com/grandsweetscircus/

ストレートプレス

時代の変化とともに、市場でのモノ・サービスの宣伝手段はどんどん移り変わっています。 この環境の変化をいち早くキャッチし有効な手段で宣伝するには、優れたマーケティングスキルが不可欠ですが、マーケティングには一定以上のスキル […]

おかねチップス

夏に旬を迎えるズッキーニ。見た目はキュウリに似ていますが、実はカボチャの一種なんです。ズッキーニ料理というと、トマトやパプリカなどの夏野菜と一緒に煮込んだ「ラタトゥイユ」が人気ですが、味にクセがないので、炒め物やパスタなどにもおすすめ。生のまま薄切りして、サラダや浅漬けにもできるんですよ。今回は、ズッキーニの食べ方や保存方法、栄養などについて紹介します。

イエモネ

日焼け止めを買う際には、SPFやPAなどの数値をチェックする方が多いと思います。 屋外でのレジャーを楽しむときはSPF50+のも...

キレイ研究室

日本初、最大級の花のサブスクリプションサービス「ブルーミー(bloomee)」を運営するユーザーライクは、経済産業省が主催する「日本スタートアップ大賞2022」において、農林水産大臣賞を受賞した。 「花のSDGs」業界全体と連携した取り組み 同受賞では、これまで規格外として使われなかった花を、サービス独自の規格「ブルーミー規格」による市場流通を可能にしたほか、日本最大の花市場や生産者、花屋など、業界全体と連携したSDGsへの活動が高く評価されたという。現在「ブルーミー規格」の累計買い取り数は、15万本を突破している。 「ブルーミー」は、全国10万世帯以上が利用する花のサブスクリプションサービスで、累計配送本数は1,500万本以上。贈答用などの従来の需要期以外にも、年間を通して安定した切花需要を新たに生み出していく中で、業界全体での連携を拡大してきた。 同社は今後も、新たな花需要を生み出すことで、よりサスティナブルな花消費を拡大させていく、SDGs活動の好循環を目指すという。 「ブルーミー」の仕組み 「ブルーミー」はサブスクリプションサービスだからこそ、事前に必要な分だけ花を仕入れることができる。 全国の提携花屋、市場や生産者と協力することで、売れ残りなどのロスを減らし、日本中のサスティナブルな花消費に貢献していくという。 「ブルーミー規格」について 「ブルーミー規格」はサービス独自の流通規格で、これまで規格外として使われなかった花も含めて適性価格で買い付けている花のこと。 花には茎の長さなどの「規格」が存在し、品目や地域ごとに基準が定められている。品質が良好でも規格外と判断され、価値がつきにくく市場流通できない花が発生してしまう。 2021年7月より、同社は日本最大の花き市場である「大田花き」と提携して取り組みを開始。その後、3月より「京都生花」と提携し、現在取り組みを全国区へと拡大している。 大規模な流通を担う市場と連携することで、全国の生産者を尊重した価格で継続的に購入する仕組みを目指しているという。 「ブルーミー」について 「ブルーミー」は、日本初・最大級の花のサブスクリプションサービス。200店舗以上の提携生花店と同社拠点から、週変わりで季節の花をポストに届けてくれる。プランは550円・880円・1,980円の3種類(送料別)だ。 農林水産大臣賞を受賞を受賞した、花のサブスクリプションサービス「ブルーミー」の今後にも期待してみては。 「ブルーミー」公式サイト：https://bloomeelife.com/

ストレートプレス

旅したような楽しい気分になれる、その土地ならではの食材を使ったご当地どんぶり。今回はそんな全国の「ご当地丼の人気ランキング」を大発表！　みんなでつくる地域応援サイト「生活ガイド.com」で発表されたデータをもとにしているので、あなたのお気に入りのグルメもランクインしているかもしれませんよ。

TABIZINE

【着回しDiary・６月上旬編】定番アイテムで、大人女子の初夏のカジュアルコーデ着回し10選

CLASSY.ONLINE

夏に旬を迎えるシシトウは、独特の香りとほのかな苦味が魅力。ビタミンCやβカロテンが豊富な緑黄色野菜で、疲労回復や免疫機能を高める働きが期待できます。油との相性が抜群で、豚肉やナスなどと一緒に炒めて甘辛に味付けすると、味がよく馴染んで箸が進む一品に。切らずにそのまま調理できる手軽な野菜なので、ぜひ食卓に取り入れてみてください。

イエモネ

ナ・イヌと少女時代のソヒョンが、KBS2新ドラマ『ジンクスの恋人』で愉快なコンビネーションを誇る。 【関連】ナ・イヌ、新ラブコメ『ジンクスの恋人』では「八色鳥のような」男に変身！ 初回放送を6月15日に控えた同作は、不幸な人生に順応しながら生きる1人の男性と、呪いを解くために未知の世界に飛び込んだ女神が、残酷な運命を乗り越えるファンタジーロマンスドラマだ。

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