バレンタインが近づくこの季節、ショコラの甘い香りに気分もハッピーになりますよね。今回ご紹介するのは、宇治の老舗「辻利」が贈る、バレンタイン限定の“茶匠とパリの出会い”をコンセプトにした、「辻利ショコラ コレクション」。京都のほかに東京・銀座に店舗を構える「辻利」でバレンタインにぴったりなショコラと、お買い物と一緒にいただきたいテイクアウトスイーツやドリンクをご紹介します。今年のバレンタインは和をテーマにしたギフトを贈ってみてはいかがでしょうか？

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「朝日焼 shop&gallery」は、京都・宇治を代表する窯元が手がけた陶磁器販売ギャラリーです。老舗の窯元が新しいお茶文化の発信地としてオープンしました。工房で作られた茶器を扱うショップやイベントスペースなど、宇治で育まれたお茶文化に直接触れられる内容となっています。

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紫式部『源氏物語』のクライマックス「宇治十帖」の恋物語の舞台として知られる宇治は、ゆったりと流れる宇治川や桜や紅葉で色づく朝日山など、豊かな自然に包まれ、はるか平安の昔から多くの人々を魅了してきた街。 10円玉に描かれている世界遺産「平等院」が建ち、その参道には老舗の茶舗や宇治抹茶スイーツを味わえる甘味処が軒を並べています。お茶の豊かな香りにほっこりしながら宇治の街を歩いてみませんか。

ことりっぷ

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isuta

今週の新作コンビニスイーツ、イチオシはローソンの2層の濃厚ショコラタルトです。セブン-イレブンの宇治抹茶カステラ&さくらホイップ、ファミリーマートのプリンサンドも要チェック。これまでに食べたコンビニスイーツは700種以上！　コンビニスイーツマニアによる最新実食レポです。

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ミスタードーナツから、宇治茶専門店「祇園辻利」とコラボした「misdo meets 祇園辻利」の“第一弾”となる全5種のドーナツが登場します。

オトナンサー

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新幹線延伸で注目の福井県越前市に新観光スポット「しきぶきぶんミュージアム」が誕生しました。紫式部にまつわる展示がそろうミュージアム内には、「光る君へ 越前 大河ドラマ館」や越前の歴史文化展示、福井のお土産やグッズが並ぶ「光る越前SHOP」などがあります。大河ドラマ館の見どころやフォトスポット、お土産ランキングまで現地ルポでご紹介します！

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京都の行列店である老舗茶舗「茶匠清水一芳園」の新ブランド「抹茶カフェ 宇治久兵衛」が、3月5日(火)、京都河原町に本店をオープンする。 “茶臼挽き抹茶”を使用したメニューをリーズナブルに 「抹茶カフェ 宇治久兵衛」で使用する抹茶は、どれも一番茶を伝統製法で仕上げた“茶臼挽き抹茶”。ひとつの茶臼から1時間に40gしか作れない希少な宇治抹茶を贅沢に使用しているので、風味を損なわず、「本来の抹茶のおいしさをリーズナブルに味わえる」メニューを取り揃えている。 メニューはすべて、10年以上抹茶スイーツの開発を行ってきたオーナーと、有名パティシエが監修したオリジナルレシピ。この1号店のグランドオープンにあたり、何度も試作を繰り返しながら、価格を1,000円未満に抑え、納得のいく美味しい抹茶スイーツを用意した。 全品テイクアウト可能なので、街歩きのお供にも最適。また、席数も28席備えており、日常の安らぎや、観光のちょっとした休憩にも利用できる。 商品ラインナップ メイン商品は、抹茶の旨味がふわっとあふれる、とっておきの新感覚ラテ「泡抹茶ラテ」600円と、 とろふわ食感がクセになる濃厚抹茶のごほうびアイス「泡抹茶アイス」850円。「泡抹茶アイス」は、「追い抹茶」＋60円、「白玉2個」＋40円、「小豆煮」＋40円、「黒蜜きなこ」＋60円、「チョコソース」＋40円のトッピングでカスタマイズもできる。 なお、泡抹茶とは、抹茶のエスプーマ・ムースのことだ。 そのほか、宇治久兵衛の自家製抹茶ソフトの上に北海道産のマスカルポーネを使用した抹茶ティラミスを組み合わせた、2つの人気スイーツが1つのカップで楽しめるオリジナル商品「久兵衛ティラミスアイス」850円、 「茶匠清水一芳園カフェ」の定番「抹茶雪氷 白玉付き」900円も用意。「抹茶雪氷 白玉付き」で使用する氷は、しっかりと抹茶の味をつけたオリジナルの氷なので、最後まで美味しく食べられる。好みで小豆煮やソフトクリームもトッピング可能だ。 「宇治久兵衛」とは 江戸時代より商家として九代続く清水家は、当時酒味噌問屋として創業し、代々「久兵衛」を襲名していた。しかし、戦火の影響等により六代目で多くの財産を失ってしまう。 七代目の清水安正氏は、1945年に日本茶発祥地の宇治と縁があり、茶問屋「清水一芳園」を創業。優良茶を料飲店や製菓店へ供給する問屋として今に至る。 「宇治久兵衛」は伝統製法で仕上げた茶臼挽き抹茶を日常的に体験してもらうための新ブランドだ。 歴史ある茶問屋が手がける、高品質な抹茶を美味しくリーズナブルに楽しめる「抹茶カフェ 宇治久兵衛」をチェックしてみて。 ■抹茶カフェ 宇治久兵衛 住所：京都府京都市中京区東側町503-15 定休日：月曜日(月祝は営業) 営業時間：12:30～18:00(L.O.17:30) Instagram：https://www.instagram.com/matchacafe_ujikyu/ ※価格はすべて税込 (Higuchi)

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