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“大麦”
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“大麦”に関する記事一覧です。こちらをご覧になれば“大麦”の幅広い情報を得ることができます。
- 【みんな喜ぶ東京土産】神バター専門店『GOD BLESS BUTTER(ゴッドブレスバター)』をレビュー!どこで買える?
お土産で渡すとみんな喜ぶ!JR東京駅の地下一階「グランスタ東京」銀の鈴エリアで購入できる、GOD BLESS BUTTER(ゴッドブレスバター)をご紹介!バターに携わる各界の“神”が作った神バター菓子!
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2025.3.19
- 食事の“質”と“タイミング”を見直すだけ。日本人の食習慣にマッチした【簡単ダイエットテク】
もはや「ダイエット=食べることを我慢する」は古い考え方。食事の“質”と“タイミング”だけで効果的にダイエットにつながることが最新のダイエットの常識です。そこで今回は、日本人の食習慣に合った、続けやすい【簡単ダイエットテク】を紹介します。 「炭水化物」を賢く選ぶ 「炭水化物は太る」という…
beauty news tokyo
2025.3.18
- いつもの朝食に1つ足すだけ!簡単&時短の「腸活食材」3選
おはようございます。美容ライターの神野はなです。この連載では、内側からの美しさを引き出す『腸活』をテーマに、簡単に実践できる方法をご紹介しています。朝ごはんで腸活、できていますか?朝時間.jp朝は一日の中でも特に忙しい時間帯ですよね。つい朝ごはんを簡単に済ませてしまう方も多いのではないでしょうか。そんな忙しい朝でもほんのひと手間で、腸が喜ぶ朝ごはんに変えることができますよ。今回は、いつもの朝食に1つ足すだけで腸活できる、簡単で時短の食材3選をご紹介します。いつもの朝食に1つ足すだけ!簡単&時短の腸活食材3選 【1】白米に『もち麦(大麦)』をプラス朝時間.jp◆腸に良い理由もち麦(大麦)は白米の約17倍の食物繊維を含み、不溶性と水溶性がバランスよく摂れるのが特徴です。不溶性食物繊維は、腸を刺激してぜんどう運動を活発にし、便通を改善する効果があります。豊富な水溶性食物繊維のβ-グルカンは、善玉菌のエサとなり腸内環境を整えてくれます。低カロリーで満足感が高く、ダイエット中の方にもおすすめです。プチプチとした食感が楽しく、自然とよく噛めるので、食べ過ぎ防止にもつながりますよ。◆もち麦ごはんの炊き方(白米2合の場合)(1)米2合を研ぎ、いつもの水加減にする(2)もち麦100g (米カップ約2/3)を加える(3)もち麦の2倍の水(200ml)を追加し、軽く混ぜて炊くいつものご飯に加えるだけなので、忙しい方でも簡単。上記は目安ですので、お好みでもち麦や水の分量を調節してみてくださいね。 【2】お味噌汁に『わかめ』をプラス朝時間.jp◆腸に良い理由わかめには水溶性食物繊維が豊富に含まれており、便を柔らかくする効果があります。さらに、味噌に含まれる乳酸菌との相乗効果で、腸内細菌のバランスが整いやすくなります。◆乾燥わかめは常備しておくと便利乾燥わかめをお味噌汁などの汁物に使う場合は、火を止める直前にそのまま入れるだけなので、忙しい時にでも便利に使えます。水で戻せばサラダや炒め物などにも使えて、腸活メニューが簡単にできますよ。常備していろんなメニューにプラスしてくださいね。【3】ヨーグルトに『バナナ』をプラス朝時間.jp◆腸に良い理由バナナにも不溶性食物繊維と水溶性食物繊維が含まれています。便のかさを増して排出しやすくする効果があるため、便秘改善の効果が期待できます。また、バナナに含まれるオリゴ糖は、ヨーグルトのビフィズス菌のエサとなり、善玉菌を増やすサポートをします。腸内環境を整えるのに相性の良い組み合わせです。◆バナナは低カロリーで栄養が豊富バナナのカロリーは1本約85カロリーと、ごはんやパンに比べて低カロリーですが、栄養価の高い果物です。筋肉のエネルギー源となる必須アミノ酸や、高血圧の予防やむくみの解消にも役立つカリウムも豊富です。ビタミンB群も多く、美肌作りに役立つのも嬉しいポイントです。また、幸せホルモン「セロトニン」のもととなるトリプトファンが含まれており、ストレスの緩和や睡眠の質の向上にもつながります。セカンドミール効果も朝時間.jpセカンドミール効果とは、一日の最初の食事が、その後の食後血糖値の上昇を抑える働きのこと。血糖値の急上昇を防ぐことで、太りにくくなり、糖尿病や動脈硬化などのリスクも軽減します。今回ご紹介したもち麦・わかめ・バナナは、食物繊維が豊富でセカンドミール効果も期待できる食材です。朝食にうまく取り入れると、腸活とともに血糖値のコントロールにも役立ちます。まとめ朝時間.jpどれも『1つ足すだけ』で簡単にできるものばかりですが、腸活に効果抜群!続けることで腸内環境が整い、体にも心にも、美容にも嬉しい効果が期待できますよ。無理なく続けることが大切。まずは取り入れやすいものから試してみてくださいね。朝時間.jp朝起きたらすぐコレやって!「腸もメンタルも整う」3つの習慣腸もメンタルも整えるために、朝起きてすぐのルーティンに組み入れてほしいことを3つご紹介します。どれも短時間できる簡単なものなのです。記事を読む最後までお読みいただきありがとうございました。今日も素敵な一日をお過ごしください。
朝時間.jp
2025.3.18
- 神の手を持つ時計師、ミシェル・パルミジャーニの意思を継ぐウォッチ「トンダ」コレクションとは?
時計とジュエリー、永遠のパートナーともなりうるこのふたつ。だからこそ、ブランドやそのモノの背景にあるストーリーに耳を傾けたい。いいモノにある、いい物語を語る連載「いいモノ語り」。今回は、パルミジャーニ...
madame FIGARO.jp
2025.3.8
- やさしさが染みわたる!手軽なフリーズドライ「おじや」でほっとする一杯を
冷え込む日や体調を崩したとき、やさしい味わいの「おじや」を食べると、自然とほっとするもの。だしの香りとふんわりとしたごは...
レタスクラブ
2025.3.7
- 「薯蕷汁」の読み方は?「じょうよじる」とも読めますが…?【難読漢字】
「薯蕷汁」の読み方をご存じでしょうか? 「薯蕷」は「じょうよ」とも読めるので「じょうよじる」と読んでも間違いではありませんが、もっと一般的な読み方があります。 もちろん日常でもよく耳にする言葉ですよ。 「汁」が付いている
DO-GEN どうげん
2025.3.5
- 伝統的サヴォワールフェールが現代に満開したディオールのオートクチュール。
1月27日、ロダン美術館においてディオールの2025年春夏オートクチュール・コレクションが発表された。インスピレーション源となったのは『鏡の国のアリス』で、鏡をくぐり抜けてアリスが時間を自由に行き来す...
madame FIGARO.jp
2025.3.4
- ホールフーズが予測する未来のフードシーンとは?
知っておきたい、食のトレンド10今年のフードトレンドのキーワードは、持続可能性・健康意識・食の多様性。これは、消費者の意識が進化し、より健康的で環境に配慮した選択をするようになっていることを反映しています。こうしたトレンドを知ることで、私たちの選択が未来にどんな影響を与えるのかを再認識し、日々の食生活のなかで少しずつ持続可能な選択を実践するきっかけやヒントになるではと思います。1. 世界のフレーバーを融合させた新世代スナックスナック市場は今、大きな変化の時。チップスなどの定番スナックに、世界のフレーバーを融合させた新感覚のスナックが人気です。例えば、ラー油味のナッツミックスや、マンゴーもち米チップスなど、伝統的なスナックがエキサイティングに進化中!2. 進化するダンプリング(餃子)世界中で親しまれている餃子やピエロギなどのダンプリングが、さらに多様化。中東のシャワルマ風味のダンプリングや、ピザ×バオの「バオッツァ」など、フュージョンダンプリングが話題になっています。3. 「カリッと食感」が新トレンドカリッとしたクリスピーな食感が大人気!グラノーラ、発芽ナッツ、ローストひよこ豆などのカリカリ食品に加え、フライドチキンの味と食感のアイスクリームやクランチーマッシュルームチップスなど、驚きの新商品も登場しています。4. 進化する水分補給単なる水分補給ではなく、機能性を重視したドリンクが続々登場。ウチワサボテンやココナッツなど、電解質や抗酸化成分を豊富に含む自然由来の原料が注目され、カクタス(サボテン)ウォーターやスパークリングココナッツウォーターなど、人工甘味料や着色料を使わないクリーンな製品が増加しています。おいしさと健康を両立した新世代のドリンクが、水分補給の概念を変えつつあります。5. お茶の時代が到来お茶を楽しむスタイルが進化しています! チャイやアールグレイ風味のグラノーラや、スパークリングマテ茶、ティーバッグに代わるティーストリップなど、飲むお茶だけでなく、お茶のフレーバーを使った商品や、新しい淹れ方のアイデアが増加中です。お茶をベースにした商品がますます多様化しています。6. 次世代のエコパッケージ環境に配慮したコンポスト可能なパッケージがトレンドに。プラスチック削減を目指し、家庭用コンポスト対応のサランラップや完全リサイクル可能な紙製ワインボトルなど、持続可能なパッケージが増えています。7. 環境に優しいアルコール再生農業で育てた穀物を使ったビールや、カーボンニュートラルを意識したワインなど、サステナブルなアルコール飲料が注目の的。多くの水や肥料を必要とする大麦や小麦に代わり、環境負荷の少ない新たな穀物を活用したビールが登場。また、従来のガラス瓶ではなく箱型ワインボトルを採用するなど、持続可能な酒造りの可能性がますます広がっています。8. サワードウの進化コロナで人気が再燃したサワードウが、新たな形に進化。発酵による健康効果も注目され、サワードウスパゲッティやサワードウクラッカーなど、パン以外の形でも楽しまれています。9. 植物由来の水生食材海藻や水生植物を活用した食品が増加中。海藻を使ったリフレッシュドリンクや、植物性ベーコンなど、栄養価が高く持続可能な新食材が注目されています。10. 高タンパク食品の進化パウダーやバーなどの人工的なプロテインではなく、高プロテインの冷凍野菜ミックスや全粒オートミール、さらには内臓肉入りのひき肉など、より自然な形でタンパク質を摂取することが新たなトレンドになっています。TEXT=ブライデン陽子
GINGER
2025.3.1
- 【健康常識のウソ】「糖質制限よりも脂質制限の方が痩せるはず!」その思い込み、実は間違っているかも!?【南雲吉則先生の「その健康常識、実は間違っています!」】
「これって健康にいいはず」と思い込んでいることも、実は効果がなかったり、やり方によっては逆効果になってしまったりすることも。皆さんがいいと思っていた健康常識のウソを、南雲吉則先生がズバッと解説してくれます! 今回は、「糖質制限より脂質制限のほうが痩せる」についてのウソを教えていただきました。
素敵なあの人Web
2025.2.28
- キノコを食べるとインフルエンザ対策になる可能性
目次 インフルエンザの本当の敵はウイルスではない?キノコを食べるとインフル対策になる? インフルエンザの本当の敵はウイルスではない? インフルエンザ...
ナゾロジー
2025.2.24
- こどもの健康をサポートするお茶のブランド、「CHA+OCO」がデビュー!
ティーライフと、子育て世代を中心にSNSフォロワー総180万人超の人気クリエーターつむぱぱ氏が一緒に開発した「お茶とこども」のおいしい関係をつくるブランド「CHA+OCO(ちゃとこ)」から、2月20日(木)に、「よく出るごぼう麦茶」「春スッキリ麦茶 甜茶こどもブレンド」の2商品が発売された。また、4月頃に「すくすく麦茶 黒豆こどもブレンド」の発売を予定している。 栄養を毎日のお茶で補い、こどもの健康をサポート 「CHA+OCO」は、「ジュースばっかり飲んで心配」「水分や栄養をもっと摂ってほしい」というパパ、ママが抱えるこどもの悩みに真剣に向き合い、素材や味にこだわったおいしいお茶のブランド。 「CHA+OCO」の商品は、0歳の赤ちゃんでも飲めるよう、ノンカフェインにこだわっている。麦茶をベースに仕上げたブレンド茶で、クセのないマイルドな口当たりなので、こどもでもゴクゴク飲みやすい。毎日のお茶を「CHA+OCO」の商品に置き換えることで、こどもの栄養を手軽に補い、健康をサポートする。 商品概要 「よく出るごぼう麦茶」は、厳選された九州産ごぼうを麦茶とブレンドした、食物繊維含有のブレンド茶。1パック5g(約500mL用)×20個入で、販売価格は税込1,980円。原材料は、国産のごぼうとカナダの大麦。 「春スッキリ麦茶 甜茶こどもブレンド」は、季節の変わり目に嬉しい「甜茶」と、爽やかなレモンやルイボスを麦茶にブレンドしている。1パック5g(約500mL用)×30個入で、販売価格は税込1,980円。原材料は、カナダの大麦、南アフリカのルイボス、中国の甜茶、国産のレモンピール。 4月に発売予定の「すくすく麦茶 黒豆こどもブレンド」は、カルシウムを含むスーパーフード桑葉と、香ばしい黒豆を麦茶においしくブレンドしたもの。1パック5g(約500mL用)×30個入で、販売価格は税込1,980円。原材料は、カナダの大麦、国産の桑葉、アメリカの黒豆。アレルギー物質として大豆が含まれる。 いずれの商品も、賞味期限は製造日より12カ月だ。 つむぱぱ氏のコメント ティーライフとともに「CHA+OCO」の商品を開発する人気クリエーターのつむぱぱ氏は、以下のようにコメントしている。 「こどもって、元気いっぱいだけどちょっとしたことで体調を崩したり、食べむらがあったりしますよね。そんなとき、『どうにかしてあげたい!』と思うけど、親にできることって意外と限られているなぁと感じていました。そんな中で、毎日の暮らしの中で無理なく続けられる“お茶”で、こどもの健康のために何かできないかと考えました。 今回静岡のお茶の老舗であるティーライフさんと一緒に1年以上にわたり商品開発し、こどもの健康応援ブレンド茶『CHA+OCO』ができました。こどもの健康に悩んでいるパパ・ママに向けていつものお茶を置き換えるだけでこどもたちの健康をそっと支えてくれるお茶です。 こどもがゴクゴク飲めるように味にもこだわっています。『これなら毎日飲んでくれる!』『気づいたら、調子がよくなってるかも?』そんなふうに、親子でお茶を通してほっとできる時間をつくってもらえたらうれしいです。」 「CHA+OCO」の商品販売サイトは、「CHA+OCO」InstagramのトップページのURLからアクセスできる。 こどもの健康を応援するブレンド茶、「CHA+OCO」の商品をチェックしてみて。 CHA+OCO Instagram:https://www.instagram.com/chatoco_tea (yukari)
ストレートプレス
2025.2.23
- 常滑の人気店「NOISETTE」で味わうスイスパンランチと自家製アイス
東別院で開催される「暮らしの朝市」でも昼前には完売する人気店「NOISETTE」県...
リビングWeb
2025.2.14
- 今週新発売のお弁当まとめ!『おにぎりランチ』、『おだし香るお蕎麦屋さんのカレー』など♪
もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です!お弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#お弁当セブン-イレブン おにぎりランチもぐナビニュース3種類の…
もぐナビニュース
2025.1.28
- 腸活のトレンドは●●! 40・50代が今すぐ取り入れたい腸が若返る秘訣
腸の環境が良いことは、便秘や肌荒れ対策などの健康面で大いに役立ちます。つやプラトレンドをまじえながら最新の腸活情報について、管理栄養士の筆者がご紹介します。■最新の腸活トレンド腸活に役立つことで知られる「食物繊維」の中でも、最近特に注目されているのが「発酵性食物繊維」です。発酵性食物繊維とは?発酵性食物繊維とは、名前の通り、腸内細菌によって発酵しやすい食物繊維のことで、腸内で善玉菌のエサとなりエネルギーになります。腸内環境を整えるには、悪玉菌が増えにくく、善玉菌が増えやすい環境を整えることが肝心です。発酵性食物繊維は、食物繊維の中でも特に善玉菌のエサになりやすく、発酵することで生成される短鎖脂肪酸は、腸内のバリア機能を高めたり、腸を刺激して腸の運動を活発にしたりと体に良い影響をもたらします。さらに腸に対する作用だけでなく、脂肪の蓄積や血糖値上昇を抑えるなどの、ダイエットにも良い影響をもたらすことが分かってきています。腸活効果が高い発酵性食物繊維を、効果的に毎日の食生活に取り入れましょう。発酵性食物繊維はどんなものに含まれている?発酵性食物繊維には、「イヌリン」や「βグルカン」「ペクチン」「難消化性オリゴ糖」など、さまざまな種類があります。イヌリンはごぼう・らっきょうに多く、βグルカンは大麦、ペクチンはキウイやりんご、難消化性オリゴ糖は玉ねぎや豆類、バナナなどの食品に多く含まれています。発酵性食物繊維は日々の食事に取り入れやすい食品に多いため、手軽に効果的な腸活に取り組めるでしょう。■発酵性食物繊維の上手な取り入れ方さまざまな種類の発酵性食物繊維を摂る発酵性食物繊維はいくつか種類があり、それぞれ腸内で発酵する場所や発酵までの時間が異なります。一種類の発酵性食物繊維を摂り続けるよりも、数種類を意識して摂取するほうが多くのメリットを得られるため、前述した発酵性食物繊維が含まれる食品を偏らずに摂りましょう。中でも朝食に発酵性食物繊維を摂取すると1日を通して腸内細菌のエサになることで、生成される短鎖脂肪酸の影響を存分に受けられるためおすすめです。プロバイオティクスと組み合わせるヨーグルトやキムチ、味噌などの発酵食品には乳酸菌が含まれています。乳酸菌は善玉菌そのものであり、摂取することで善玉菌を腸に届けることができる「プロバイオティクス」です。一方、発酵性食物繊維は善玉菌のエサになるもので、「プレバイオティクス」といいます。プロバイオティクスとプレバイオティクスを同時に摂取すると、「シンバイオティクス効果」といい、腸内環境を効率よく整えることができるのだそう。「キウイ×ヨーグルト」や「ごぼうの味噌汁」などのメニューのように、プロバイオティクスとプレバイオティクスを組み合わせた食事を意識しましょう。■発酵性食物繊維が豊富なおすすめ市販商品2つ毎日の食事に取り入れたい発酵性食物繊維は、手軽に摂取できると嬉しいですよね。ここからは、発酵性食物繊維が豊富な、おすすめの市販商品を2つご紹介します。(1)蒸し大豆/フジッコつやプラこちらの商品は、下処理不要でそのまま食べられる蒸し大豆です。サラダにトッピングしたりカレーや野菜炒めにプラスしたりと手軽さが便利です。大豆にはたんぱく質も含まれており 、フジッコの「蒸し大豆」では、なんと1袋あたり15.1gものタンパク質を摂取できます。年齢とともに筋肉量や肌のハリ・ツヤが失われやすくなりますが、大豆に含まれる細胞をつくる材料の植物性たんぱく質を十分に摂取することで対策が可能です。大豆は腸活のみならず、健康や美容にも良い影響を与えます。キムチや味噌と組み合わせると、シンバイオティクス効果が期待できるため、効率よく腸活したい人はぜひ試してみてくださいね。(内容量100g・オープン価格)(2)胚芽もち麦/トップバリュもち麦にはβグルカンという発酵性食物繊維が含まれています。白米を炊くときに混ぜたり、茹でてサラダやスープにプラスしたりすることで美味しく食べられます。プチプチした食感を楽しめ、βグルカンによる血糖値上昇抑制効果が期待できるため、ダイエット中の人の強い味方になってくれるでしょう。チーズには乳酸菌が含まれているため、もち麦入りリゾット+チーズなどのメニューにすればシンバイオティクス効果が期待できますよ。(内容量800g・税込価格429.84円)最近話題の発酵性食物繊維は効率よく腸活効果を得ることができる優れものです。“健やかな毎日は腸から”といっても過言ではありません。蒸し大豆やもち麦など、手軽に食事に取り入れられる商品を活用してぜひ毎日の食事に取り入れてみてくださいね。※各商品の情報は記事公開時のものです。(フリーランス管理栄養士 今井尚美)
つやプラ
2025.1.27
- 【やっぱり猫が好きすぎる!】ついに無印良品から猫アイテムが登場! 開発担当者おすすめ5選「猫も人も無理や我慢しないで暮らせるように」
おかしくて楽しくて、切ないほどに愛おしい猫! 2月22日の猫の日にむけて、CREA WEBでこれまで紹介してきた猫にまつわる記事のなかから、とくに人気の高か…
CREA
2025.1.26
- 音楽を楽しむホテル。【ホテルグランバッハ仙台】に流れるバッハの調べと上質な時間
2021年7月にオープンした【ホテルグランバッハ仙台】は、仙台駅東口から徒歩約5分。“音楽の父” と称される作曲家J.S. バッハにちなんだ BGM や設えは、仙台の他のホテルとは一味違う上質さ。大浴場もあるほか、無料のウェルカムスイーツや夜食も用意。滞在を楽しめるお勧めのホテルです。 バッハの調…
beauty news tokyo
2025.1.24
- 今週新発売のセブンイレブンお弁当まとめ!『おにぎりランチ』、『キンパと3種おかずの韓国弁当』など♪
もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です!セブンイレブンお弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#セブンイレブンお弁当セブン-イレブン おにぎりラ…
もぐナビニュース
2025.1.24
- 花粉対策スキンケア&メイク【ヘアメイク&皮膚科医おすすめアイテム24選】
鼻水やくしゃみ連発で鼻まわりが乾燥して皮むけしたり、肌だけがかゆくなったり赤みが出たり。花粉シーズンはスキンケアだけじゃなくてメイクにもひと苦労。保湿や炎症対策など、正しい対処法を、プロに聞きました!
VOCE
2025.1.24