梅雨も明け夏本番になってきましたね。今年は例年よりもかなり暑いので、体調管理にも気をつけていかなければなと感じる日々です。「腸活」と聞くと便秘解消、ダイエット、といった印象が強いと思いますが実は免疫力にも大き […]

USAGI MAGAZINE

2024.8.25

内から外から本気の菌活！KINSのサプリ＆うるいをプラスする新作スキンケア紹介

beautyまとめ

2024.8.25

暑い日に食べたくなるのが唐辛子を使った刺激的な辛い料理ですね。唐辛子の辛味成分であるカプサイシンは、新陳代謝をあげ、体を温めてくれます。ダイエットに是非とも取り入れたいですね。そこで今回は、全部500kcal以下！ピリ辛メニューで代謝アップのダイエット献立をご紹介します！

Eレシピ

2024.8.25

パスタソースや和惣菜を中心に開発・販売する「久世福商店」。新店舗が続々とオープンする一方で、運営会社の業績は不安定な様子……その理由を探るため、店舗でお買い物してみました。 目次 ・新店舗続々オープン、新業態とは？ ・

サイゾーウーマン

2024.8.24

「冷凍ミニパンケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。パンケーキの生地をシリコン製の製氷皿に注いで冷凍し、あとは食べたい分を取り出して焼くだけ！朝ごはんやおやつにパンケーキを食べたいけれど、いちいち生地を作るのが面倒……。そんなときにぜひ試してほしい時短ハックです。

macaroni

2024.8.24

毎日、当たり前に食事や料理をしている中で浮かんだ食のお悩みについて、調味料ソムリエ・野菜ソムリエ、食養士のMICHIKOさんに解決策を教えてもらいます！ 目次 ・【相談】眠くなりにくいランチメニューと食材が知りたい ・

サイゾーウーマン

2024.8.23

富山県高岡市に本店を構える中尾清月堂は、8月9日(金)から和素材アイス「ひみつの黒蜜」をパフェスタイルにアレンジした実演販売限定のソフトクリーム「ひみつの黒蜜 やわらか」を販売している。実演販売は、今年より新設した店内キッチンで行い、絞りたてのやわらかなソフトクリームと和菓子でお馴染みの素材を存分に楽しめる。 2種類がラインナップ 「ひみつの黒蜜 やわらか」は、2種類がラインナップ。 「黒蜜きなこわらび餅」は、あっさりとしたソフトクリーム、大豆の素朴な甘さが魅力の京きなこをまぶしたわらび餅、あらかじめたっぷりと黒蜜が入っている。食べ進めると自然と混ざり合い濃厚に。 あとがけ用のスポイトにも、黒蜜が入っている。一口分にたくさん掛けたり、全体にバランスよくかけるなど好みの量とタイミングを自由に楽しむことができる。ワッフル型の最中も一緒に、サクサク食感を堪能してほしい。 「抹茶蜜白玉ぜんざい」には、京都宇治から取り寄せた抹茶パウダーを使用、自家製で仕立てている。ほろ苦い中にも、抹茶のさわやかな香りが広がる。パッケージ版にはない特別なおいしさだ。 もちもちの白玉、丹波大納言小豆の自家製つぶ餡を添えた和風のソフトクリームパフェの逸品。こちらにもスポイトであとがけできる抹茶蜜を閉じ込めている。 従来の「ひみつの黒蜜」も店頭や通販で販売中 今回の和パフェは、2020年に販売開始した中尾清月堂で人気の和素材アイス「ひみつの黒蜜」がパフェスタイルに進化した商品。 「ひみつの黒蜜」には、京きなことわらび餅、パウチ入りの黒蜜が上部に入り、食べる直前にアイスにかけて味わう。時間が経過すると、アイスがとろけて黒蜜と混ざりあう。黒蜜の深い味わいと、きなこ・わらび餅とのマリアージュを楽しむことができる。現在も、店頭や通販にて販売している。 厳選の国産素材 パフェは、厳選素材やこだわりの製法で作られている。 京都・美濃与のきなこ、 本蕨粉入りのわらび餅を使う。 黒糖も、沖縄波照間島産の高純度の素材だ。国産素材を厳選したこれらの原料で、美味しさを届けているという。 その黒糖を使った黒蜜は、自家製で丹精込めて作り上げているそう。黒糖は、大きな鍋でゆっくりとじっくりと溶かし煮ていくのでえぐみが出ない。溶かした後には、減温しつつ1日寝かせるため角の取れたマイルドな味わいに。サトウキビ本来の爽やかな香りとキレのよい甘さ、かすかな酸味が味わえる黒蜜となっている。 地域に根ざしたお菓子を文化とともに 中尾清月堂は、1870年に金沢で創業後、富山県高岡市に移転。約150年間この地に根ざし、現在は富山県内に4つの店舗を構える。 長い歴史の中で、加賀藩ゆかりの歴史風土で育まれてきた人生の節目や節句を彩る豊かなお菓子の文化を伝えてきた。 看板商品のどら焼き「清月」をはじめ、季節のおやつなどを作っている。 パフェを販売する高岡本店は、製造工場併設の店舗。毎日製造するお菓子の甘い香りが漂う。 パフェは、高岡店本店にて店頭にて販売中。店頭では、11:00～16:00の間店内のイートインにて楽しめる。 中尾清月堂高岡本店で楽しめる実演販売限定のソフトクリーム「ひみつの黒蜜 やわらか」をチェックしてみては。 ■中尾清月堂高岡本店/本社・工場 住所：富山県高岡市宮田町2-1 営業時間：8:00～19:00 定休日：水曜日 中尾清月堂公式サイト：https://nakaoseigetsudou.jp/ (西原愛華)

ストレートプレス

2024.8.22

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！日清食品の新商品情報をお届けします。今週新発売の日清食品日清食品 日清のどん兵衛 辛麺 カップ82gもぐナビニ…

もぐナビニュース

2024.8.22

末永海産によると、仙台の新たな名物「牛たんのリッチフレーク＜ガーリックペッパー＞」が新登場し、8月31日(土)まで新発売記念セールを実施している。 ご飯のお供の決定版 このたび、ご飯のお供の決定版リッチフレークシリーズより、新たな仙台名物「牛たんのリッチフレーク＜ガーリックペッパー＞」が新登場した。 同商品は、仙台名物・牛タンの中でも弾力があり、柔らかい部位のサガリ(たん下)部分の端材を細かく刻んだフレークを、風味豊かなニンニク醤油とパンチの効いたブラックペッパーで味付けし、オリーブオイル漬けにしたものだ。アクセントにピリ辛の唐辛子をほんのり加えている。 牛たん×ガーリック×ペッパーの組み合わせで、刺激的な旨さの大人のリッチフレークが登場したとしている。 末永海産のサステナブル食品 「牛たんのリッチフレーク＜ガーリックペッパー＞」は、フードロス削減、末永海産のサステナブル食品であるリッチフレークシリーズの第3弾だ。 宮城の名物といえば「牡蠣」「帆立」「牛たん」だろう。「牡蠣のリッチフレーク＜ガーリックバター＞」は、メディアでも紹介され水産庁長官賞を受賞した。農林水産大臣賞受賞の「帆立のリッチフレーク＜バターしょうゆ＞」に続く、第3弾となるのが同商品だ。 リッチフレークシリーズとは、味は変わらぬ厳選・極上の原料でありながら、大きさや形などが規格外で弾かれたものや製造過程で出てしまう端材を利用した、フードロス削減、末永海産のサステナブル食品となっている。 「牛たんのリッチフレーク＜ガーリックペッパー＞」には、飲食店や加工品に出荷するスライス肉を生成する際に出る端材をたっぷりと使用している。 ご飯でもパンでもOKなマルチプレーヤー 「牛たんのリッチフレーク＜ガーリックペッパー＞」は、刺激的なおいしさの大人のリッチフレーク。 ご飯にもパンにも合い、パーティーメニューとしても使える。 ほかほかご飯にのせるだけで、ご飯のお供の決定版になるだろう。 パンに同商品をのせてトーストすると、サクジュワなガーリックトーストの完成だ。 サラダにもよく合う。 ニンニク醤油、ブラックペッパー、唐辛子の入った「牛たんのリッチフレーク＜ガーリックペッパー＞」は、ご飯でもパンでも、和食でも洋食でも合うマルチプレーヤー。そのまま食べても、お酒のおつまみとしても止まらなくなるだろう。 ゴロゴロとした牛たんの食感は噛むごとに濃厚な旨味があふれ出し、ニンニク醤油の風味と刺激的なブラックペッパーでさらにおいしさを引き立てる。 常温保存で常にストックしておきたい逸品だ。 セール情報および商品概要 同商品の新発売を記念して、8月31日(土)までセールを開催中。現在、通販サイト「日高見市場」、直営店「末永海産仙台駅店」では、「牛たんのリッチフレーク＜ガーリックペッパー＞」と、牛たん・牡蠣・帆立のリッチフレークセットを、最大30％OFFの特別価格で販売している。 「牛たんのリッチフレーク＜ガーリックペッパー＞」の通常価格は800円(税込)、容量は100g。 原材料名は牛たん(オーストラリア、アメリカ、カナダ)、たまねぎ、食用オリーブ油、醤油、にんにく、砂糖、バター、黒胡椒、食用植物油脂、アラキドン酸含有油脂、醸造酢、赤唐辛子／酢酸Na、酸味料、乳化剤、香料、カロテン色素、(一部に小麦、大豆、乳成分、牛肉を含む)。 栄養成分表示(100gあたり)はエネルギー273kcal、たんぱく質13.9g、脂質20.5g、炭水化物8.1g、食塩相当量1.66g(推定値)となっている。賞味期限は常温で120日(開封後は冷蔵庫で保管し早めに食べてほしいとのこと)。 この機会に仙台の新名物「牛たんのリッチフレーク＜ガーリックペッパー＞」を味わってみては。 通販サイト「日高見市場」：https://hitakamiichiba.com/ (さえきそうすけ)

ストレートプレス

2024.8.21

創業100周年を迎えた弓削多醤油埼玉県日高市にある「醤遊王国（しょうゆおうこく）」。ここは、弓削多醤油株式会社が運営する、工場見学を含む醤油体感施設です。予約制ではなく、当日受付のガイド付き工場見学が楽しめるほか、ランチ ...

ぎゅってWeb

2024.8.21

もし猛暑で味噌の色が変わってしまっても、健康に害はないとのこと

Togetterオリジナル

2024.8.19

ここでは、「毎日がお買い得」をコンセプトに全国展開する業務スーパーから、わが家では使い勝手抜群でコスパ最強、リピート中のオススメ品を4選ご紹介しています。

ヨムーノ

2024.8.16

スイーツはおいしいけれど、罪悪感ってのが毎度毎度つきまとうのよね…（苦笑）。でも！これなら罪悪感なしで食べられそう♪それは、YouTubeチャンネル『DAIFUKU KITCHEN』で紹介している「豆腐ときな粉のプリン」。レシピ名そのまんま・・・

あたらしい日日

2024.8.14

簡単でおいしい中国の家庭料理を紹介しているYouTubeチャンネル『毎日中華』。材料レスな炒め物レシピが多く、あと一品おかずを増やしたい時などにぴったり♡今回は、メイン食材がニラと薄揚げだけの炒め物に挑戦！炒めて、合わせ調味料で味付けするだ・・・

あたらしい日日

2024.8.14

こんにちは、シティリビング編集部のホピ子です。キッコーマンから2024年秋冬の新商品が登場するとい...

シティリビングWeb

2024.8.13

「読める」「こんなの簡単」と思っても、実は読めない漢字は結構多いもの。よく使う漢字が入っているけれど「実は読めない」という方が多い言葉の読み方クイズをご用意しました。『雪花菜』の読み方、分かりますか？

ヨムーノ

2024.8.13

大豆ミートをご存知でしょうか。植物性原料の大豆を使用しているのに、お肉のような食感に仕上げられる食材。そんな大豆ミートを使用した商品を「業務スーパー」で発見しました。それが、本格テイストの調味料「畑のお肉の魯肉飯醤(ルーローハンジャン)」。台湾屋台の魯肉飯（ルーローハン）をイメージし、五香粉などの香辛料をきかせた調味料が特徴的なんです。温かいご飯のお供はもちろん、中華料理の調味料やタレにもなる便利な商品を、実食ルポで紹介しますよ〜♪

イエモネ

2024.8.12

腸内環境を良くする重要性については最近よく耳にしますが、腸内環境を良くするためには、何をすればいいのでしょうか。 腸活に大切なの...

キレイ研究室

2024.8.12