初めての出産をして1年がたとうとしていたときのこと。1日の便の回数がどんどん多くなり、しまいには、1日に20回以上となる状況に……。あまりにも回数が多くて外出もできなくなってしまい、胃腸科を受診しました。

ベビーカレンダー

健康な腸機能を維持し、体の調子をよくするためには、腸にいい食生活から心がけて。スムーズで心地いいお通じの習慣づけにも役立ちます。

InRed web

そろそろ本格的に花粉が飛散する時期が到来。毎年、花粉症に悩まされる人は、今年は少しでも花粉に負けないカラダづくりを目指したいですよね。その時何を食べたら良いのでしょうか？　二人の医師に食事術をうかがいました。

anan Beauty+

女性にとって、ちょっと煩わしく感じることも多いおりもの。 においや質感がいつもと変わり気になっても、なかなか周りには相談しにくい...

キレイ研究室

微生物と人間はともに生きています。その理由が理解できたら、今度は菌とどのようにつき合うべきかを考えよ...

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パジャマセット￥22,000／SLEEPY JONES（モットハウス・トーキョー）私たちの体内に共生...

FUDGE

私たちの体内に共生している菌たちは、実際、どんな働きをしてくれている？ まずは体内で種類・数ともに最...

FUDGE

新型コロナウイルス感染症の蔓延という、予想もしなかった世界に放り込まれた私たち。程なく都心を中心に「...

FUDGE

2024年になりました。2022年後半から2023年にかけて、それまでは「不運が続く人っているんだな...

FUDGE

目次 ゲップが出る仕組みとは？「ゲップができない」ことは不安や抑うつにも繋がっていた ゲップが出る仕組みとは？ ゲップは胃や腸に溜まったガスが口の方...

ナゾロジー

肝臓がん末期の父の介護と2歳、5歳の子どもの育児が重なり、ダブルケア状態になってしまいました。私は専業主婦で、育児も介護もするのが当然という親戚からの目があったのです。そんな私のダブルケアの体験を紹介します。

ベビーカレンダー

混ぜて丸めるだけ。冷蔵庫で１週間、冷凍庫で１か月保存OK「みそ玉」レシピ こんにちは！ 発酵食品ソムリエ・スーパーフードエキスパートの高木沙織です。 今回ご紹介するのは、「みそ玉」の作り方です。 みそ玉とは、みそとみそ汁 …

fytte

お腹が痛いと辛いですよね。お腹には様々な重要な臓器があり、痛みの原因も様々です。今回は突然起こる腹痛について、よくある原因から知っておくべき病気まで、女医の筆者が解説します。

anan Beauty+

腸活も下剤も効かない......そんなあなたの便秘は、腸ではなく「出口」のトラブルかも。

BOOKウォッチ

今が旬のさつまいもは、甘くて美味しいのにダイエットサポートも期待できる嬉しい食品です。つやプラ栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、さつまいもの痩せパワーを引き出す食べ方をご紹介します。■さつまいもの痩せパワーさつまいもは「準完全栄養食品」と呼ばれるほど、さまざまな栄養素を含む食品です。さつまいもの特徴といえば、他の野菜に比べて抜きん出た強い甘みです。品種によっては洋菓子並みの甘さがあるので、「ダイエット中には避けるべき食品」と思われている方も多いのではないでしょうか。意外にもさつまいもは、血糖値の上昇を示す指標であるGI値が低く、豊富な食物繊維が血糖値の上昇や糖質、脂質の吸収を穏やかにする働きを持つなど、ダイエットにも最適な食品です。■痩せパワー爆上がり！さつまいもの優秀な食べ方甘くて美味しいのにダイエット中にも安心して食べられる、夢のような食品であるさつまいもですが、どうせなら最もダイエットに役立つ食べ方で食べたいですよね。痩せパワーがぐんとアップするさつまいもの食べ方をご紹介します。(1)皮ごと食べるつやプラダイエットサポートとして注目すべき成分に、「クロロゲン酸」があります。クロロゲン酸はポリフェノールの一種で、脂肪燃焼作用を高める働きと、糖質の吸収を抑制する働きがあるといわれています。さつまいもの実にも含まれていますが、皮と皮の付近に非常に豊富に含まれているので、皮ごと食べることがおすすめです。そうはいっても、皮を除いて調理している方も多いと思います。その皮はゴミ箱に入れずに、オーブンに入れるようにしましょう！皮を食べる「ノンフライのさつまいもの皮チップス」皮の水分をキッチンペーパーで除き、オーブンの鉄板に並べて、オリーブオイルと塩をかけて焼くと、ノンフライのさつまいもの皮チップスができあがります。さつまいも中サイズ1本分の皮であれば、オーブンの加熱時間は220℃で10分を目安に調節してみてください。さつまいもの甘みがほんのりと香り、「皮は苦手」という方でも美味しく摂取することができます。(2)冷やして食べるつやプラさつまいもといえばアツアツの焼き芋やふかし芋が代表的ですが、実は意外にも冷まして食べても美味しいのです。そして、むしろ冷ました方が痩せパワーがアップします。その秘密は、冷ますことで増える成分「レジスタントスターチ」にあります。レジスタントスターチは小腸で吸収される他のデンプンとは異なり、大腸まで届くとされるデンプンです。働きとして腸内環境を良好に保ち、老廃物の排出を促進する働きが期待できます。この成分は冷やす過程で増えていくので、急冷するよりもゆっくり冷ました方がより効果的です。冷たいのが美味しい「焼き芋の半解凍」ぜひ試していただきたい冷しさつまいもの食べ方は、焼き芋を一度冷凍してから半解凍する方法です。まるでアイスクリームのような滑らかな食感になり、ダイエット目的抜きでも美味しいくいただけますが、痩せパワーも高まるので、ぜひお試しください。この秋は、天然のデザート、さつまいもを食べながら、美味しく痩せ体質にスイッチしましょう！（栄養士・ヘルシー料理研究家　fumie）

つやプラ

「フレンズ」の俳優が54歳で亡くなった。かつて回顧録『Friends,LoversandtheBigTerribleThing（原題訳：友だち、恋人たち、そしてとても恐ろしいもの）』の中で依存症との長...

madame FIGARO.jp

暮らしを維持し続ける。それだけで結構みんな頑張っている。だから、たまの“頑張らない日”に、頑張らなくても、自分を養い、満たすことができるご自愛レシピをご紹介。今回は、二日酔いや胃腸の疲れ、水分代謝アップに効く「焼き芋と林檎のドルチェ温菜」。薬膳の智慧を借り、3工程で心も体も満たす一品をどうぞ。

Hanako

日常を豊かにするのはお腹と心を満たす“おいしいもの”。自分でも何か作れたのなら、日々がもっと楽しくな...

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