大福
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大福に関する記事一覧です。こちらをご覧になれば大福の幅広い情報を得ることができます。

たっぷりイチゴに大福を丸ごとトッピング!原宿で期間&数量限定の「生いちごソルビン」を
韓国で人気の「雪氷(ソルビン)」が日本に初上陸したのは、2016年6月。韓流スイーツの火付け役ともいえるコリアンデザートカフェ「ソルビン原宿本店」では、いちごがたっぷり乗った「生いちごソルビン」をはじめ、今だからこそ食べたいとっておきのスイーツがいただけるんですよ。
ことりっぷ
ムーミンスタンドに“大福”と“ティラミス”のドリンクが登場!
フィンランドの童話「ムーミン」をモチーフにしたドリンクスタンド「ムーミンスタンド」に、和洋デザートをテーマにしたドリンク2種類が1月10日(木)より登場する。 和のドリンクは、最高にかわいい和菓子であるいちご大福をテーマにした「いちご大福ミルク」463円(税別)。こっくり白あんベースのドリンクに甘酸っぱいとちおとめの果肉とベリー味でもちもちの「ニョロニョロのたね」が入って、まるで本物の大福みたいな食感が楽しめる。 洋のデザートは、イタリアを代表する最高に贅沢な洋菓子ティラミスをテーマにした「ティラミスミルク」463円(税別)。カフェオレベースのドリンクに、ビターなココアパウダーと独特なコクを持つマスカルポーネチーズをふんだんに使用しており、黒糖キャラメル味の「ニョロニョロのたね」が入っている。 どちらのドリンクにも、かわいらしいニョロニョロストローが付属。使用後のニョロニョロは、ペンなどにつけられるので2度楽しい。 2019年を華やかに演出してくれるドリンクを、「ムーミンスタンド」で味わってみて。
ストレートプレス
「静岡いちご紅ほっぺストロベリーフェスタ」西武池袋本店で、人気スイーツ店とのコラボケーキ&大福
「静岡いちご紅ほっぺストロベリーフェスタ」が、2019年1月9日(水)から29日(火)まで、東京・西武池袋本店にて開催される。 www.fashion-press.net 静岡県産フレッシュ苺×人気スイーツ店のコラボメニュー 「静岡いちご紅ほっぺストロベリーフェスタ」は、和洋人気スイーツ店と、苺を組み合わせたコラボレーションメニューを提供するイベント。苺の名産地・静岡で収穫された、甘味と酸味のバランスが良い「紅ほっぺ」や、宝石のような輝きと上品な甘みが特徴の「きらぴ香」などを使用したスイーツやフードを堪能することが出来る。 “紅ほっぺ”たっぷり!の華やかスイーツ 目玉となるのは、紅ほっぺを飾った彩り鮮やかな苺スイーツ全15種。 注目は、見ているだけでもうっとりしてしまう、華やかな見た目のスイーツ。ピンクのバタークリームをあしらったケーキに、真っ赤な紅ほっぺを飾ったル パティシエ タカギの「紅ほっぺのフレジエ」や、たっぷりの紅ほっぺとブルーベリーをデコレーションした新宿高野の「紅ほっぺフロリ」、パステルピンクやグリーンのマカロンに、紅ほっぺをサンドしたブールミッシュの「紅ほっぺのマカロンケーキ」などがラインナップする。 丸ごと苺が入った和スイーツも また大粒の紅ほっぺを挟んだ仁々木の「紅ほっぺのいちご大福」や、各日数量限定販売となる、黒船の紅ほっぺ入り生どら焼き「いちご小町」など、手土産にも喜ばれそうな和スイーツも押さえておきたい。 “お気に入り”が見つかる苺試食会 1月12日(土)、19日(土)、26日(土)の3日間は、食品館地下2階の生鮮倶楽部にて、静岡から直送されたフレッシュな苺を味わえる試食会も開催。旬の美味しさをそのままに味わえる貴重なチャンスを見逃さないで。 苺を取り入れたフードメニューも さらに1月11日(金)から20日(日)までの期間は、紅ほっぺやきらぴ香を使用したメニューが、銀座アスター ベルシーヌ池袋やVIDRIO 銀座びいどろといった対象店舗にて提供される。苺の酸味がアクセントとなる、大人な味わいのフードやデザートを楽しんでみてはいかが。 【詳細】静岡いちご紅ほっぺストロベリーフェスタ期間:2019年1月9日(水)~29日(火)会場:西武池袋本店 食品館地下 1 階(北・中央)=スイーツ&ギフト 和・洋菓子売場住所:東京都豊島区南池袋1-28-1<メニュー例>・ル パティシエ タカギ「紅ほっぺのフレジエ」4,104円・新宿高野「紅ほっぺフロリ」3,564円・黒船「いちご小町」378円<各日30個限定>・仁々木「紅ほっぺのいちご大福」713円※価格は全て税込み■西武食品館 静岡いちご試食会期間:2019年1月12日(土)、19日(土)、26日(土)各日13:00~会場:西武池袋 食品館 地下2階(中央 B5) 生鮮倶楽部 クッキングステーション※なくなり次第終了※都合により、イベント内容が変更となる場合有り■紅ほっぺ&きらぴ香 冬旬ごちそうフェア 期間:2019年1月11日(金)~1月20日(日)会場:西武池袋本店8階(北・中央)=ダイニングパーク池袋 対象店舗、9階屋上=食と緑の空中庭園 フードカートエリア 対象店舗
ファッションプレス
ソルビン「いちごフェスティバル」たっぷり苺に、大福やチーズケーキをのせた人気かき氷が登場
コリアンデザートカフェ「ソルビン(SULBING)」では、2018年11月16日(金)から2019年5月中旬まで「いちごフェスティバル」を、ソルビン原宿店、天神店、仙台店、博多店、川崎店で開催する。 www.fashion-press.net 毎年恒例となっているソルビンの「いちごフェスティバル」では、甘酸っぱい苺を使用したソルビンお馴染みの人気かき氷が登場。12月からの第1弾に先駆けて、パウダースノーのようなふわふわのミルクかき氷に、たっぷりの苺をトッピングした2種類の“苺ソルビン”が発売される。あんこや大福を丸ごと1つのせた「生いちごソルビン」と、たっぷりの生クリームにチーズケーキを組み合わせた「プレミアムいちごソルビン」を、この機会に是非味わってみて。 また「いちごフェスティバル」開催に際して、「いちごチョコトースト」が今年も登場。厚さ5cmのトーストに、たっぷりの苺と生クリーム、苺ソースを重ねた一品は、別添えのチョコレートソースをかけて食べるのがお勧めだ。なおメニューは全てイートイン限定となっている。 【詳細】 いちごフェスティバル 期間:2018年11月16日(金)~2019年5月中旬 価格:生いちごソルビン 1,400円(税込)、プレミアムいちごソルビン 1,500円(税込)、いちごチョコトースト 850円(税込) ※全てイートイン限定・数量限定 販売店舗: ・ソルビン原宿(東京都渋谷区神宮前1-14-34 FPGリンクス原宿2F) ・ソルビン天神(福岡県福岡市中央区天神2丁目10-3 VIORO地下2階) ・ソルビン仙台(宮城県仙台市青葉区中央1丁目1-1 エスパル仙台 本館2階) ・ソルビン博多店(福岡県福岡市博多区博多駅中央街1−1 アミュプラザ博多 地下1階) ・ソルビン川崎店(神奈川県川崎市幸区堀川町72−1 ラゾーナ川崎プラザ 2階)
ファッションプレス
フルーツを丸ごと大福に!? 金沢の新感覚和菓子
石川・金沢の観光地、ひがし茶屋街に佇む和菓子店「菓舗 Kazu Nakashima(カズナカシマ)」。フルーツを丸ごと使ったSNS映え抜群の大福や、地酒やワイン、お抹茶と楽しむ上生菓子のセットなどが楽しめる人気の和カフェをご紹介します。
LeTRONC
「森永アロエヨーグルト」表参道のカフェレストランとコラボ - 大福やパフェ、"わたあめソーダ"も
「森永アロエヨーグルト」と表参道のカフェレストラン5店舗のコラボレーション「美涼の夏 Cool Sweets,Hot Omotesando」が2018年7月4日(水)から17日(火)の期間で実施される。 www.fashion-press.net 夏にぴったり「森永アロエヨーグルト」を使った"クーリングスイーツ" 水分含有率が約99パーセントもある夏にぴったりの心と体を潤すヘルシーなクーリングフード、「アロエ」。 古来より薬としても珍重され、その万能さでも知られている食品だ。今回のコラボレーションでは表参道のカフェレストラン5店舗にて、そんな「アロエ」の魅力を体感できる「森永アロエヨーグルト」を使った"クーリングスイーツ"が提供される。 表参道 リバーカフェ「大人の抹茶アロエヨーグルト大福 黒蜜ゼリー添え」 女性スタッフからアイデアを募り、"女性が喜べるもの"を意識して作られた和スイーツ「大人の抹茶アロエヨーグルト大福 黒蜜ゼリー添え」。黒蜜ゼリーとアロエヨーグルトのハーモニーは今までになかった味わい。アロエヨーグルトをムース状にしたアイスクリームを求肥で包んだ大福のもちもち食感もポイントだ。 ZipZap「原宿アロエヨーグルトソーダ」 「原宿アロエヨーグルトソーダ」は、爽やかなアロエヨーグルト、シャリシャリとしたフローズンヨーグルト、弾けるメロンソーダ、フワフワな綿あめを一度に楽しめるユニークなスイーツドリンク。ポップでカラフルな見た目も可愛い。 表参道 Bacchus「ビーツとアボカドのスイーツカクテル~大粒アロエヨーグルトソース 〜」 表参道 Bacchusが提案するのは、トマトの酸味とアボカドの濃厚な風味、ヨーグルトの爽やかさを掛け合わせたスイーツサラダ。アロエの食感がより楽しめる、大粒アロエヨーグルトを使用した別添えのソースをたっぷりかけるのがおすすめだ。 【詳細】「森永アロエヨーグルト」×表参道カフェレストラン「美涼の夏 Cool Sweets,Hot Omotesando」提供期間:2018年7月4日(水)~7月17日(火)コラボレーション店舗:■表参道 リバーカフェ営業時間:11:00~21:00(L.O.20:30)住所:東京都港区北青山3-5-43 表参道ラボ 1階提供メニュー:「大人の抹茶アロエヨーグルト大福 黒蜜ゼリー添え」620円+税■bio ojiyan cafe 原宿本店営業時間:12:00~20:00住所:東京都渋谷区神宮前4-26-28 矢内ビル 1階提供メニュー:「七穀米とあずきのタピオカヨーグルパフェ」980円+税■ZipZap営業時間:11:30~23:00住所:東京都渋谷区神宮前6-9-11 堺ビル 1階提供メニュー:「原宿アロエヨーグルトソーダ」694円+税■SUZU CAFE jingumae営業時間:11:00~23:30住所:東京都渋谷区神宮前5-27-7 アルボーレ神宮前 3階提供メニュー:「アロエヨーグルトと苺、マンゴーのレイヤーヴェリーヌ」780円+税■表参道 Bacchus営業時間:月~金 11:30~15:30、月~木 17:00~23:30、金 17:00~0:00、土日祝 11:00~23:00住所:東京都港区北青山3-8-12提供メニュー:「ビーツとアボカドのスイーツカクテル~大粒アロエヨーグルトソース 〜」850円+税※bio ojiyan cafe 原宿本店のみ不定休。ほか店舗は無休。
ファッションプレス
相性抜群!「ブルーベリー×チーズクリーム」の大福が登場
「生活クラブ」から、もちもち生地とチーズクリームが口の中でとろける「まるごとブルーベリーのチーズクリーム大福」が登場! 「まるごとブルーベリーのチーズクリーム大福」は、もちもち食感の餅生地でチーズクリームとブルーベリーを包んだ和洋折衷のスイーツ。香り豊かな濃厚チーズクリームにブルーベリーの甘酸っぱさがアクセントになって、相性抜群な一品だ。 チーズクリームには植物油脂のホイップクリーム等は使用せず、乳脂肪のみを原料とした生クリームを使用。濃厚かつコク深い味が特長だ。口に入れるともちもち生地とチーズクリームが瞬時にとろけ、ブルーベリーの爽やかな酸味が後味をすっきりさせてくれる。子どもから年配の方にまで、小腹が空いたときのおやつや来客時のおもてなしデザートとしてもぴったり。 「まるごとブルーベリーのチーズクリーム大福」は、価格350円(税抜)。5月21日(月)より、「生活クラブ」北海道エリアを除く「生活クラブ」のデポー(店舗)にて取扱い開始。これは「生活クラブ」を始めるチャンス!
ストレートプレス
イースターモチーフのスイーツが大阪・大丸梅田店に集結 - うさぎ型のケーキやパフェ、大福など
ファッションプレス
モチモチの大福が簡単に作れる! アレンジ豊富な「切り餅de大福」【今日の時短ごはん Vol.49】
お餅を活用した本格和菓子「切り餅de大福」をご紹介します。本格的な大福は餅粉にお水を加えて鍋で練っていきますが、「切り餅de大福」は、お餅をゆでて水を切り、メープルシロップと混ぜるだけなので、手軽に作れます。子どもには和菓子よりスナック菓子や洋菓子の方が人気の傾向がありますが、和菓子は脂質が少なく、あんこは食物繊維も豊富なのでおやつにオススメ。いちご大福や焼き大福などのアレンジも楽しめます。
Eレシピ
大丸東京店のいちご大福フェア、ジューシーなとちおとめと練乳入りのふわふわ餅の大福など
ファッションプレス
もちふわっ。老舗の技が光る元祖いちご大福のおいしい魅力
四谷にある老舗の和菓子屋「大角玉屋 四谷店」では、長い歴史を受け継ぐ伝統的な和菓子から、店主の豊かな発想を取り入れた創作和菓子まで、幅広い和菓子を楽しめます。創業90年以上を誇る本格的な味は今も変わらない人気で、著名人など多くの人から愛されている名店です。
LeTRONC
地元の上質素材を使用! 北海道の味を満喫できる贅沢な大福
北海道・札幌の「円山公園駅」近くに店を構える「ささや大福」は、地元北海道産の上質な食材にこだわった大福が味わえます。産地から直接仕入れ、無添加の食材を使用。一流の和菓子職人が作り上げる和菓子の数々はどれも絶品です。口に入れた瞬間、温かく幸せな時間に包まれるでしょう。
LeTRONC
あったかぜんざいから甘~いいちご大福まで♪京都で人気の和菓子まとめ
京都へいったら味わいたい、本場の和菓子。今回は、贈り物にも自分用のおやつにもぴったりな、京都で人気の和菓子をご紹介します。見た目にも可愛らしい和スイーツを召し上がれ。
ことりっぷ
大福、クリーム、すいーとぽてとまで!十勝たちばなのいちご尽くし
ウォーカープラス
フランボワーズやほおづきも♪ふっくらやわらかい大福が人気の大阪「餅匠しづく」
「餅匠しづく 大阪新町店」は大阪・新町にある、素材と製法にこだわったお餅が揃うお店。フランボワーズ大福やほおづき大福など、個性的でフォトジェニックな美しいお餅が女性の評判を集めています。 スタイリッシュな店内には茶寮もあり、ゆっくりとお餅を召し上がることもできますよ。
ことりっぷ
焼きいもなのに大福!サプライズにぴったりの「焼きいも大福」
ウォーカープラス
中身は大福!?リアルすぎる「メロン・ムース」が限定発売
isuta
老舗和菓子店・青木屋の新作「武蔵野ほたる」夏にぴったり、ふんわり食感の冷たい大福
ファッションプレス
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もちまして、姉妹サービスであるTRILLへ統合いたしました。
新しくなったTRILLをぜひお楽しみください!
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