塩麹の人気記事 | TRILL【トリル】

“塩麹”

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“塩麹”に関する記事一覧です。こちらをご覧になれば“塩麹”の幅広い情報を得ることができます。

お肉を塩麹に漬け込んで煮るだけ！『手羽元とじゃがいものさっぱりレモンスープ煮』
肉を漬け込むと驚くほど柔らかくなり、うまみもぐっと上げてくれる魔法の調味料「塩麹」。人気料理研究家の堤人美さんに、そんな塩麹を使った漬け込み肉のレシピを教えてもらいました。スープの素やだしを使わずと
オレンジページnet
ニューオープンベーカリーやフェスで推し探し！新しい出会いを求めて春パン散歩【東京・横浜】
注目ベーカリーが続々オープンする2024年春。今回は清澄白河にニューオープンしたばかりのベーグルカフェ、この春開業予定の新形態ショップ、そして横浜で開かれる日本最大級のパンフェスについて、パン好きのデザイナーINDULGEさんがご紹介します。
アーバンライフメトロ
「ユズ」を使った人気レシピ30選～簡単副菜からおつまみ、主食まで！果汁も皮も余さず活用
奈良時代から日本で栽培されているユズ。一般的に「ユズ」と呼ばれる黄色い果皮のものは晩秋に旬を迎えます。爽やかな香りと強い酸味が特徴で、料理のアクセントに役立ちます。今回は、ユズを使ったレシピを【30選】ご紹介します。
Eレシピ
京都・錦市場近くの発酵カフェ「Haccomachi」で、素敵な朝ごはんを♪
朝ごはんは、旅の楽しみのひとつ。しっかり食べれば気分もあがり、その日の観光がさらにアクティブになりそう。西京漬の老舗・京都一の傳（でん）がプロデュースする発酵カフェ「Haccomachi（ハッコマチ）」は、本格派の発酵ごはんや発酵スイーツがカジュアルに味わえる一軒です。店が開くのは朝の8時。滋味深い発酵モーニングで旅の朝を充実させてみませんか。
ことりっぷ
廃棄物をおしゃれなインテリアに！空きビンを活用したアップサイクル
女性たちが実際にやっている、身近なエコ活動をご紹介。125回目は、ecocoメンバーの今井恵理さん。今回はビンを再利用してアップサイクルする方法についてご紹介します。
anan Beauty+
京都嵐山の「発酵食堂カモシカ」で、昔ながらの滋味深い発酵ランチ＆スイーツを♪
日々の忙しさに追われ食生活が乱れがちなとき、一杯のお味噌汁を飲むと心まであたたまるような経験はありませんか？味噌や漬物、納豆や甘酒など、日本の食卓には発酵食品がたっぷり。昔から受け継がれてきた食文化を味わい、暮らしの中に取り入れ、自分自身でも発酵食品作りに挑戦。そんな食のライフスタイルを後押ししてくれる「発酵食堂カモシカ」を訪れてみましょう。
ことりっぷ
【バレンタイン限定商品も登場！】「Francfranc on the Table」がついに全国展開をスタート！プレミアムな食品メニューで日常をちょっと特別に♡
インテリアショップ「Francfranc（フランフラン）」が手がける食品ブランド「Francfranc on the Table（フランフランオンザテーブル）」が、2024年2月2日（金）より全国のFrancfra […]
anna
【編集部員レビュー】「GREEN SPOON」で正月太り解消?! しっかり食べても太らない、野菜が美味しいヘルシー宅食
もう1月も最終日。クリスマスケーキやチキンからスタートし、年越しそばにおせち、おぞうに、お汁粉と、炭水化物ばかりの食生活で正月太りが戻らずに、焦りを感じている女性もいらっしゃるでしょう。筆者もその一人で、春のゴルフシーズ
Regina
今週新発売の塩◯◯まとめ！『鉢ノ葦葉監修　塩わんたん麺』、『ずっしり塩つぶあんぱん』など♪
もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！塩◯◯の新商品情報をお届けします。今週新発売の#塩◯◯セブン-イレブン鉢ノ葦葉監修塩わんたん麺もぐナビニュ…
もぐナビニュース
【天満】寒い日は湯気の向こうのおでんで温まろ！「おでん酒場湯あみ」
＜大阪発＞「おでん酒場湯あみ」は2023年11月にオープン。予約必須です。以前．．．
リビングWeb
今週新発売の和風食品まとめ！『一膳ごはん　炙り焼き銀鮭と和風おかず』、『小海老とおかかで食べる！白菜サラダ』など♪
もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！和風の新商品情報をお届けします。今週新発売の#和風セブン-イレブン一膳ごはん炙り焼き銀鮭と和風おかずもぐナ…
もぐナビニュース
ゆうたろうさん「自分を大切にできている」と思える時間をふやしたい。
現役のアパレルショップ店員でありながら、役者としてドラマ、映画、舞台で活躍するゆうたろうさん。暮らしのこだわりを聞きました。
暮らしニスタ
のんびり走る江ノ電を途中下車して訪れる♪つきたてお餅の休み処「かまくらおん餅」
のんびりと住宅街を走る江ノ電の由比ガ浜駅ホームのすぐ前にお店をかまえる「かまくらおん餅」。選りすぐりのもち米を使って毎朝つくお餅は柔らかくて伸びもよく、定番のきな粉やあんこをはじめ磯辺焼きや大根おろしのトッピングなどの味わいも楽しめます。江ノ電を眺める鎌倉の風情にふれてちょっと一休みしませんか。
ことりっぷ
今週新発売の塩味まとめ！『シェ・シバタ監修　クリームプリン　塩キャラメル』、『亀田の柿の種　チョコタネ×塩アーモンド』など♪
もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！塩味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#塩味ファミリーマートファミマルSweets シェ・シバタ監修 …
もぐナビニュース
今週新発売の和風食品まとめ！『筍と桜えびのおこわ　もち米ごはん付き』、『豚肉ときのこの聖護院かぶらおろし和パスタ』など♪
もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！和風の新商品情報をお届けします。今週新発売の#和風丸美屋筍と桜えびのおこわもち米ごはん付き 235gもぐナ…
もぐナビニュース
食品やコスメを使い切る方法。ロスを出さないための買い物のコツ5つ
食品やコスメなど、使い切れずにやむなく廃棄…ということもありませんか。シンプルで合理的なエッセンスが詰まった暮らしぶりが人気のミニマリストminiさんは、ロスを出さないために「買い物」から工夫を行っています。miniさん
Sheage
「幸運な展開が訪れそう」なのは？1月21日～1月27日の運勢【エポックエコ占い】
anan Beauty+の占いは、エポックエコ占い。エポック＝生まれた時代を反映して、あなたのエコタイプを診断します。今週、2024年1月21日から1月27日までのあなたの運勢は？　占い師の章月綾乃さんが占います。
anan Beauty+
食ツウも大喜び！手土産に最適な、絶品ケーキ【大阪・神戸・京都】
人気連載「水曜15時のあまいもん」担当の編集チームが「これも食べたい！」と追加オーダーしたお菓子を紹介するおまけコーナーのなかから、おすすめをピックアップ。今回は、食ツウにも喜ばれること間違いなしの“手土産に最適なケー […]
anna