「土鍋でごはんを炊く」と聞くと、少しハードルが高いイメージがありませんか？実際に私はこれまでずっと炊飯器を愛用してきました。面倒くさがりでせっかちな編集アシスタントＯが「これなら使ってみたい！」と心を奪われた炊飯調理器具、「感動おひつ」をご紹介します。

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コストコで販売されている『極醸椎茸（ごくじょうしいたけ）』はご存じでしょうか。 岐阜県産の有機栽培しいたけを乾燥させたものが200g入り。水で戻せば肉厚でムチムチの食感に！　戻し汁もいい出汁が取れていますよ。しいたけと白...

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コストコで販売されている『ヘムルチャンポン』はご存じでしょうか。 韓国スタイルのちゃんぽん麺で、「へムル」は海鮮の意。柔らかな太麺に甘辛くて魚介のうまみ濃厚なスープがよく絡んで、いくらでもスルスル入っちゃいます！　具材（...

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ダイソーをパトロール中、キッチングッズ売場で見つけた鍋。一見普通の土鍋のようなカラーリングですが、実は電子レンジ調理用の鍋なんです！一人分の調理が簡単になる便利なアイテムで、レンジで加熱後にそのまま食卓に出せるデザインも◎実際に調理もしてみたので、この機会にぜひチェックしてみてください♪

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虎ノ門ヒルズステーションタワー4階に、１月にオープンしたばかりの「焼き鳥 野．．．

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こんにちは！　福岡のHOTな情報が大好きなライター、博多あや.です。 今回は、福岡市中央区谷に、2023年3月にオープンした話題のお店をご紹介します。 甘くてもちもち！「ポリフェ玄米(R)」専門店「玄米老舗（げんまいろう […]

ARNE

寒い日に恋しくなる鍋料理。冷えた体を温めてくれる温活として積極的に食べている方も多いのではないでしょうか。【3COINS（スリーコインズ）】では食卓をおしゃれに彩ってくれそうな「鍋グッズ」が集まっており、ご自宅で本格的な鍋料理が楽しめそうでおすすめしたいところ。今回は土鍋かられんげまで、鍋料理に役立つ4品をご紹介します。

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今回は、人気のマンガをクイズ形式で紹介します！ マンガのストーリーがどんな結末になるか考えてみてく

愛カツ

<河内長野発>河内長野駅から徒歩約5分、住宅街の中に南大阪の野菜を使っ．．．

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冷えからくるトラブルや感染症など、なにかと体調を崩しがちな寒い季節。内側からも体を温める工夫をするのが大切です。そこで、食物学の学術博士の佐藤秀美先生と料理研究家の堤人美さんに、冬におすすめの体が温ま

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普段何気なく使う鍋敷きですが、材質によっては洗えなかったり、特におしゃれなデザインだと長く使えないものが多いイメージ…。ですが、先日ダイソーでおしゃれなのに扱いやすい鍋敷きを発見しましたよ～！食卓に馴染みやすいシンプルなデザイン。シリコーン素材なので、簡単に洗えて衛生的です！これは長～く使えそう♡

michill

こんにちは、料理家の中願寺あゆみです。 今回は、数年前のブームで市民権を得た「パクチー」のレシピを2種ご紹介します。 パクチー＝タイのようなイメージが先行しているので夏の野菜かと思いきや、実は耐暑性より耐寒性があるんです […]

ARNE

こんにちは。料理家の中願寺あゆみです。 つやつやで色白の大根と目が合ったら連れて帰りたくなる衝動にかられます。 冬の大根は甘くてみずみずしくて、どんな風に調理しても本当においしいです。ただ、1本買ってしまったけど、どうや […]

ARNE

韓国料理でよく耳にする韓国語を出題！クイズ形式で言葉を覚えて、日常生活や旅行に役立ててくださいね。

Ray

誰かと一緒に過ごすのはもちろん楽しいけれど、時にはひとりになりたい時間がある。そんな誰もが抱く欲求に、ひとり時間の楽しみ方を提案し、ひとりホテルステイに“沼っている”まろさんが寄り添います。第13回目となる今回は、新潟県・南魚沼市にある〈里山十帖〉を紹介。

Hanako

今回は、日常に役立つかもしれない便利な情報を紹介します！是非参考にしてみて下さいね♪

lamire

３歳のマチ子ちゃんのママであるアツアゲさんから、鍋のシメのお話です。よくお鍋を食べるというアツアゲさんファミリーは、シメを色々アレンジして楽しんでいるそう。今回は、そんなシメのレシピの中で家族に大人気なものをアツアゲさんが教えてくださいまし…

ママ広場

寒い冬を快適に過ごしたいと思うと、どうしても水道代やガス代が高くなりがち。しかしながら、光熱費を抑えようと我慢ばかりしていてもつらく、体調を崩す原因にもなりかねません。そこで今回は、筆者が水道代とガス代を節約するためにお風呂やキッチンで実践している「冬の節約術」をご紹介します。

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