もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！ロッテの新商品情報をお届けします。今週新発売のロッテロッテ プレミアムガーナ モンブランショコラ 芳る和栗 箱…

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ベルメゾンは8月23日（金）より、毎年大好評の「ディズニーデザインおせち」と「キャラクターおせち」の予約販売が開始されました。今年は、ディズニーおせち3種類、キャラクターおせち4種類の全7種類がラインナップ！ そこで今回は、全7種類のおせちを一気に紹介しますよ♪

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UMUが手掛けるヴィーガンドーナツ屋「VENUTS」から、初のヴィーガンアイス「VE：ICE」が登場！これまでのヴィーガンアイスのイメージを覆すクリーミーで贅沢な味わいに仕上がっている。 100％ヴィーガン＆グルテンフリーのアイス 「VE：ICE」は、100％ヴィーガン＆グルテンフリーのアイス。ヴィーガンアイス特有のしゃりしゃり感や、香りの強さを払拭し、クリーミーでリッチな口当たりを実現した。 ミルクの代わりに使っているのは「ココナッツクリーム」。研究を重ねた独自の配合で、癖のない滑らかで贅沢な味わいに。豆乳を使っていないため、より多くの人が安心して楽しめる。 そもそもなぜドーナツ屋である「VENUTS」が、アイスの開発をしたのか。UMUのミッションは、「おいしいで世界を優しくする」こと。ドーナツだけでなく、さまざまな美味しい商品を提供することでミッションをさらに広げられるのではと、アイスの開発に挑戦することを決めたという。詳しい開発秘話については、noteをチェックしてみて。 3種のフレーバーが登場 「VE：ICE」は、リッチで贅沢な3つのフレーバーを展開。 「DOUBLE STRAWBERRY」は、濃厚なストロベリーソースを混ぜ込み、しっとりとなめらかな食感に仕上げた。原材料は、ココナッツクリーム、ストロベリー、ココナッツパウダー、甜菜糖。 仕上げにたっぷりのカラメルソースがかかった「CARAMEL RICH VANILLA」は、バニラビーンズをふんだんに使用。贅沢な香りを楽しめる。原材料は、ココナッツクリーム、ココナッツパウダー、甜菜糖、バニラビーンズ、バニラエキストラクト。 「AZUKINAKO MATCHA」は、自家製の小豆をたっぷりと混ぜ込んだ抹茶アイス。きな粉をまとわせてさらに贅沢な味わいになっている。原材料は、ココナッツクリーム、甜菜糖、小豆、ココナッツパウダー、抹茶。 そのまま食べるのはもちろん、「VENUTS」自慢のドーナツと合わせるのもおすすめだという。 「VENUTS」から登場した、暑い夏にぴったりのヴィーガンスイーツを味わってみては。 ■VENUTS 用賀店 住所：東京都世田谷区用賀3丁目15−18 シャンティメゾン1F-A VENUTS HP：https://venuts.jp VENUTS note(ヴィーガンアイス開発秘話)：https://note.com/venuts_official/n/nb21cbe1145f8 (ソルトピーチ)

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和菓子ブランドを展開する滋賀県長浜市の「菓匠禄兵衛」は、伝統的な和菓子の魅力を現代風にアレンジして提供するスイーツショップ「FORTUNE＆SMILE 福みたらし」を8月29日(木)に東京・渋谷ヒカリエにてオープンする。 自家栽培よもぎや滋賀羽二重糯米などを使用 「菓匠禄兵衛」は、1926年(大正15年)に創業し、滋賀県長浜市に拠点を置いて、素材の選定から製造までこだわり抜いた和菓子を提供する老舗和菓子ブランド。 和菓子は、自家栽培のよもぎ、滋賀羽二重糯米、北海道十勝産小豆など、厳選した素材を使用し、職人の技で作り上げており、上質で安心安全なのが特徴だ。 竹皮に包んで蒸し上げた「金のでっち羊羹」、 はさみ最中「くう」、 丹波栗入り抹茶カステラ「ちゃのわか」、 「栗のどら焼き」などの商品は、四季折々の味わいと美しいデザインが特徴で、贈答品としても広く支持されている。長浜市内に黒壁店と長浜バイパス店の2店舗を展開し、伝統を守りながらも、現代の感性に響く新しい挑戦を続けている。 新感覚スイーツを提供する新ブランド 今回、和菓子屋としての新しい形を模索するなか、ブランドの代名詞である「福みたらし」が若い世代からも支持されていることから、世界各国で人気のLEMONA DESIGNの鮎澤氏をデザイナーに起用し、今までにない新ブランド「FORTUNE＆SMILE 福みたらし」を設立。「みたらし団子」を進化させた新感覚スイーツを提供する。 伝統的な和菓子の魅力を現代風にアレンジし、渋谷の中心で日本の味わいを体験できる特別な場所として、訪れる全ての人に「福」と「笑顔」を届けていく。 ブランドの代名詞である「福みたらし」 「福みたらし(ふくみたらし)」￥324(税込)は、毎月1万6千個も販売しているみたらし団子。滋賀・木之本のダイコウ醤油を使用したコクのあるタレに、もちもち食感。笑顔の焼き印が可愛らしいのがポイント。笑顔から生まれる「福」を届けたいという思いを込めて「福みたらし」と名付けられた。 また、「名代草もち(なだいくさもち)」￥270(税込)は、草もちのために炊き上げた北海道産小豆を、絹のなめらかさを持つ滋賀羽二重糯米を使用した大福生地で包んでいる。雪解け水の注ぐ豊かな土壌で芽吹く自家栽培のよもぎの凛とした香りが自慢の草もちだ。 「菓匠禄兵衛」は、今後も「福みたらし」のブランド化を進めることで、和菓子の新たな可能性を探り、伝統を守りながらも革新を取り入れた新しい和菓子屋のあり方を創造していく。日本の味わいと現代の感性を融合させ、より多くの人々に愛されるブランドを目指している。 老舗和菓子店が手がける新ブランド「FORTUNE＆SMILE 福みたらし」で、こだわりの和菓子を手に入れてみては。 菓匠禄兵衛URL：https://www.rokube.co.jp/index.htm オンラインショップ：https://www.rokube.co.jp/index.html 公式Instagram：https://www.instagram.com/rokube_official/ ◾️菓匠禄兵衛/FORTUNE＆SMILE 福みたらし 住所：東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs B2 東横のれん街 営業時間：11:00〜21:00 日祝〜20:00 ◾️菓匠禄兵衛 黒壁店 住所：滋賀県長浜市元浜町10−27 営業時間：9:30～17:00※冬期は営業時間が変更となる場合がございます。 ◾️菓匠禄兵衛 長浜バイパス店 住所：滋賀県長浜市八幡東町70 営業時間：9:30～18:00※季節により営業時間が変更となる場合がございます。 (山本えり)

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朝のお弁当作りでレパートリーを増やしたい時は【業務スーパー】の「冷凍揚げ物」がおすすめ。メインになる食べ応えのありそうな商品が集まっており、特に食べ盛りがいるご家庭で活躍してくれそうなんです。その中には寝坊した時に頼りになる商品まであるのだとか！ 今回はとんかつ・焼売・ハンバーグなど、お腹を満たしてくれそうな4品をご紹介します。

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＜豊中発＞こんにちは！ リビング北摂Web地域特派員のAnnie（アニー）です。今．．．

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もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！パーソナルアイスの新商品情報をお届けします。今週新発売の#パーソナルアイスハーゲンダッツ クリスピーサンド カ…

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イチビキは、吉本興業の社員食堂で人気メニューだという「よしもとカレー」を鍋つゆで再現した「よしもとカレー鍋つゆ」を、8月21日(水)より全国発売中だ。 活性化する鍋つゆ市場 鍋つゆ市場は、調理の手軽さや各社の豊富なバリエーションにより市場が活性化している。その中でも監修商品の鍋つゆは拡大傾向であるとともに、カレーフレーバーの鍋つゆについても注目を集めているそう。 そこで今回、「がんばって働くあなたを元気にしたい！笑顔にしたい！」との思いから作られた「よしもとカレー」と、コーポレートスローガンに「おいしさスマイル」を掲げる愛知の食品メーカー・イチビキが「笑顔」をキーワードにタッグを組み、「よしもとカレー鍋つゆ」が開発された。 社員食堂の人気メニューを再現 [caption id="attachment_1191903" align="aligncenter" width="600"] Munch Lunch店内写真[/caption] 吉本興業東京本部にある「Munch Lunch(マンチ ランチ)」は、社員や芸人らで賑わう社員食堂。 [caption id="attachment_1191902" align="aligncenter" width="600"] 「よしもとカレー」イメージ写真、商品画像[/caption] 同食堂のメニューで人気が高いのが「よしもとカレー」だそう。 甘さから入り、スパイスの刺激が心地よく押し寄せ、野菜をじっくり煮込んで引き出された自然の甘みに溢れた味わいのカレーだ。 [caption id="attachment_1191905" align="aligncenter" width="600"] 料理イメージ写真[/caption] 「よしもとカレー鍋つゆ」は、そんな吉本興業の社員食堂で人気のメニュー「よしもとカレー」を鍋つゆで再現した商品。 先味の芳醇でコクのある甘みと、後味の心地の良い刺激的なスパイスの辛みが特徴だ。 [caption id="attachment_1191907" align="aligncenter" width="600"] 〆のカレーリゾットイメージ写真[/caption] 同商品は、3～4人前の使い切りストレートタイプ。鍋の〆は、ごはんとチーズを入れたカレーリゾットがおすすめ！同商品の希望小売価格は428円(税抜)で、販売期間は秋冬シーズンだ。 また、同商品を使用した「基本のよしもとカレー鍋」のレシピをイチビキ公式サイトで公開中。気になる人はチェックしてみよう。 商品開発者のコメント 商品開発者は、「よしもとカレーの特徴は初めにくる玉ねぎの甘みと後からきくスパイスの辛さです。吉本興業さんの意見を頂きながら細かく調整し、絶妙なバランスの鍋スープに仕上げました。芸人さんや社員さんに絶賛していただいた味わいです。」とコメントしている。 吉本興業社員食堂の人気メニュー「よしもとカレー」が鍋つゆに！この機会に、「よしもとカレー鍋つゆ」を試してみては。 イチビキ：https://www.ichibiki.co.jp (江崎貴子)

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こんにちは、福岡リビングインターン、中村学園大学３年のみゆです。「@cosme S．．．

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「災害級の暑さ」というワードを耳にするようになった近年。少しでも快適に夏のおしゃれを楽しみたいなら【WORKMAN（ワークマン）】から発売されている「機能性ウェア」を取り入れてみて。冷感性が持続する素材で作られたTシャツや、膝裏にムレにくいベンチレーションメッシュを採用したパンツなど、夏コーデの即戦力になりそうなアイテムをご紹介します。

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一杯で主食になるサラダボウル専門店を運営するWithGreenは、9月1日(日)～10月31日(木)の期間、秋の季節限定サラダ「岡山県産シャインマスカット＆ピオーネとクリームチーズのサラダ」と「自家製チキン南蛮と柿のサラダ」をWithGreen全30店舗で販売する。 秋の果物をメインとした2種のサラダが登場 日本の旬のおいしさを大切にしているWithGreenだが、近年、様々な野菜が通年提供されることが増え便利な一方、どれが旬の食材なのかが見えづらくなっていると考えているとのこと。旬の野菜や果物は栄養価が高くおいしい、そのおいしさを多くの人に堪能してもらえるよう、WithGreenでは創業から季節限定サラダの開発に取り組んできたそう。 今回は、日本の秋の果物をメインにした2種のサラダが登場。果物の本来の甘みを生かし、トッピングやドレッシングを考えた自信作となっているという。 「岡山県産シャインマスカット＆ピオーネとクリームチーズのサラダ」は、さわやかな甘さと酸味がつまった岡山県産のぶどうと、蜂蜜を加えた濃厚なクリームチーズが相性抜群のメニュー。芳醇なバルサミコで作られたドレッシングで味わってみて。 トッピングは、シャインマスカット＆ピオーネ/オニオン/りんご/紫キャベツ/蒸し鶏/クリームチーズ。カロリー(Mサイズ・ドレッシングを除く)は、280kcal。タンパク質17.7g、脂質4.4g、糖質17.5g。価格はSサイズ1,600円/Mサイズ1,690円/Lサイズ1,810円(全て税込)となっている。 「自家製チキン南蛮と柿のサラダ」は、蒸し鶏と玉ねぎを自家製のタレで漬け込み、卵たっぷりのタルタルソースをかけたチキン南蛮が味わえる。食欲の秋に食べたい旬の柿を使ったサラダとなっている。おすすめドレッシングは、黒酢玉ねぎだ。 トッピングは、塩麹しめじ/人参/玄米/柿/チキン南蛮。カロリー(Mサイズ・ドレッシングを除く)は、354kcal。タンパク質14.5g、脂質13.3g、糖質42.8g。価格はSサイズ1,380円/Mサイズ1,470円/Lサイズ1,590円(全て税込)となっている。 商品開発者のコメント 商品開発者は、「今回は、日本が誇る秋の果物をテーマにメニューを開発しました。今年で販売3年目を迎える柿のサラダに加え、岡山県で開催される観光キャンペーン『おかやまハレいろキャンペーン2024』とのタイアップにより、シャインマスカットとピオーネを使用したサラダを販売します。『晴れの国』岡山県は、その穏やかな気候により美味しい果物が育ちます。今回は数ある果物の中でも、岡山県のぶどうのおいしさを全国に伝えたいと考え、サラダを開発しました。 岡山県の観光課や、観光連盟、農協など、岡山県のことを愛する多くの方々と一緒に取り組んだおかげで、このサラダは実現しました。 今回の『岡山県産シャインマスカット＆ピオーネとクリームチーズのサラダ』は、ぶどうの美味しさを活かすために、クリームチーズと蒸し鶏を採用し、サラダに合わせて新たにバルサミコドレッシングを開発。これにより、ぶどうの甘みと酸味がバランスよく調和し、食べ応えのあるサラダに仕上がりました。使用するぶどうは『シャインマスカット』と『ピオーネ』です。ぶどうの甘さと酸味、クリームチーズの濃厚さ、バルサミコの芳醇さが一口ごとに広がり、バランスの取れたサラダになっています。ぜひ、岡山県の美味しいぶどうを使ったサラダボウルをお楽しみください」とコメントしている。 WithGreen WithGreenは、2016年に東京で創業。利用者の生活の一部に、健康的な選択肢を増やしたいという想いから、日本でサラダボウル事業を開始した。コーポレートメッセージは、「WithGreen with your life」だ。 サラダボウルという新しい食文化を通して、利用者・生産者・パートナーとの間に、商品やサービスを超えた絆を築いていく企業を目指す。現在は全国で30店舗を展開し、今後も拡大していく予定だという。 また、同社は、創業以来、台風や天災などの特殊な状況を除いて、国産野菜を使うことを大切にしてきた。日本には四季があり、美味しい旬の野菜があるため、2か月ごとに「季節限定サラダ」を作り、日本にある豊かな四季と食材を、サラダボウルを通して楽しんでもらいたいと考えているという。 この秋は、WithGreenから登場する「岡山県産シャインマスカット＆ピオーネとクリームチーズのサラダ」と「自家製チキン南蛮と柿のサラダ」を味わってみては。 WithGreen 公式HP：https://withgreen.club (ソルトピーチ)

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北海道札幌市に本社を構えるPLUSワンは、「アル・ケッチァーノ 奥田政行シェフ監修 焼きチーズ」3種を、8月30日(金)に発売する。 同商品は、北海道の「ホクレンショップ」、山形県の「ヤマザワ」「おーばん」、東京都の「スーパーアルプス」などで購入可能だ。 特製「旨味塩」を使用した焼きチーズ3種 「アル・ケッチァーノ 奥田政行シェフ監修 焼きチーズ」は、レストラン「アル・ケッチァーノ」を営む、イタリアンの巨匠・奥田政行シェフが監修した焼きチーズ。チェダー、クリーム、カマンベールの3種のチーズを贅沢に使用している。 また、世界有数の塩の生産地であるオーストラリア・シャークベイ産の海塩に、北海道産の昆布・帆立、国産しいたけの出汁を加えた、奥田シェフオリジナルの「旨味塩」を使用しているのも特徴だ。 「プレーン」は、「旨味塩」の旨みがそのまま感じられるタイプ。 「ピザ風」は、ピザ風味(トマトテイスト)のスパイシーな焼きチーズだ。 「カルボナーラ風」は、イタリアンパスタの王道カルボナーラ風味のクリーミーな旨みの焼きチーズとなっている。 それぞれ、内容量は20gで、希望小売価格は270円(税抜)。常温保存で賞味期限は120日だ。 奥田政行シェフについて 奥田政行シェフは、1969年に山形県鶴岡市で生まれ、その後高校まで鶴岡で過ごし上京。都内のレストランで修業後、鶴岡へ戻り「鶴岡を食で元気にする」と宣言し、ホテル料理長、農家レストランシェフを経て、2000年にレストラン「アル・ケッチァーノ」をオープンした。 同店は、食の都・庄内の食材を最大限に生かしたイタリアンレストラン。在来野菜や魚介など、旬の地元食材を使用したメニューを提供し、「わざわざ食べに行くレストラン」「予約の取れないレストラン」として人気を博しているそう。 また、レストランとしての食事の提供だけでなく、料理教室やワークショップを開催し、食の楽しさや重要性を広めている。 奥田シェフは、その独特な料理哲学が注目を集め、2004年に食の都庄内親善大使に就任。2012年にはダライ・ラマ14世に謁見し、「つや姫」を食してもらうなど、2014年の鶴岡市のユネスコ創造都市ネットワークへの加盟に貢献した。さらに、ローマ法王、天皇陛下にも庄内の食材や自身のレシピを紹介した経験を持つ。 そして奥田シェフは、北海道食材の普及と観光振興に積極的に取り組んでおり、北海道各地で講演会に参加するなど北海道の魅力を広める活動を行っている。また、「地方創生」を掲げ北海道の豊富な食材を活用した料理を提案することで、地域の経済活性化に寄与している。 特に三笠高校の調理部に対しては、支援や指導を行い、若い世代の育成にも尽力。地元の食材を使ったイタリアン料理教室を開催し、学生たちに北海道の食材の素晴らしさを伝えるとともに、実践的な料理技術を教えている。 PLUSワンについて PLUSワンは、「包装資材」と「オリジナル食品」の企画販売会社。オリジナル食品については、良質な北海道原料の使用、熟練の職人技の活用、そして北海道の風土や文化への敬意を胸に、北海道の魅力を引き出した商品開発を行っている。 “あなたの会社にプラスワン”を掲げ、常に顧客の立場に立って考え、熱い気持ちと行動力が必ず顧客にとってプラスになるという信念のもと、その実現のために日々活動している。 「アル・ケッチァーノ 奥田政行シェフ監修 焼きチーズ」で、プレーンのシンプルさ、ピザ風のスパイシー感、カルボナーラ風のクリーミーさを楽しんでみては。 PLUSワン HP：https://www.pl-one.co.jp (Higuchi)

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“振って楽しい”、“かわいい見た目”、“飲んでおいしい”の三拍子そろったデザート感覚で楽しめるお酒のゼリー『白鶴 ぷるぷるマスカット』をご紹介する。ひんやりぷるぷるとした食感と、口の中でシュワッとはじける炭酸のおいしさ。SNSでも話題のお酒のゼリーにマスカット...

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たくさんの荷物も両手をふさぐことなく運べるリュックはとっても便利。そんなリュックも、この時期は背中がムレて使うのをためらってしまいますよね。今回はリュック生活を快適にしてくれるキャンドゥの「リュック用保冷ポーチ」を試してみました。使い方や、冷たさの持続時間など、実際に使って検証！

TABIZINE

回転寿司チェーン「くら寿司」が「ふり塩熟成中とろ（一貫）」を特別価格115円で楽しめる「ふり塩熟成まぐろ」フェアを8月23日からスタート！　「僕のヒーローアカデミア」とのコラボ第3弾も実施します。

オトナンサー

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！フルーツの新商品情報をお届けします。今週新発売の#フルーツアヲハタ まるごと果実 山形県産ラ・フランス 瓶12…

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業務スーパーで見つけた『ココナッツキューブ』。まさに糖分補給のためのおやつって感じなんです。極端な話、角砂糖をお口に放り込むような感覚。シャリッと口溶けし、疲れた脳に甘さが染み込んできます……！ 自分を甘やかしたいときの...

mitok

毎日のお弁当生活を楽しく続けるために、【業務スーパー】のラクして美味しい「冷凍食品」をストックしておきませんか？ メインのおかずにも、すきまにスポッとはまる一品にも◎ 頑張り過ぎず、手軽にボリューム感を足せそうなものをピックアップしました。

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