品種の人気記事 (67ページ目) | TRILL【トリル】

“品種”

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“品種”に関する記事一覧です。こちらをご覧になれば“品種”の幅広い情報を得ることができます。

〈アヒルストア〉齊藤輝彦と〈ウグイス〉紺野真の2人が語る。「ナチュラルワインはポップカルチャーだ」
東京・富ヶ谷〈アヒルストア〉店主の齊藤輝彦さんと、三軒茶屋〈ウグイス〉店主の紺野真さんは、開店以来、造り手や味の素晴らしさを語りながらワインを注ぎ続けてきた。彼らのおかげで初めての味に出会い、新しい世界に目覚めた人も多いはず。この10年、ワインにどんな変化が起きたのか、2人の話に耳を傾けてみよう。
BRUTUS
2022.12.4
青いバラの花言葉が「不可能」から「夢が叶う」に変わった理由を知っていますか？
花にはそれぞれ花言葉があります。そんな花言葉を意識して相手にお花を贈る人も多いでしょう。そんな中で、青いバラの花言葉が途中で変わったということをご存じですか？青いバラは、普段あまり見かけることはないですが、とても美しく、ギフトにぴった…
FUNDO
2022.12.3
牛乳マニア必見！ソムリエさんに牛乳を飲み比べてもらいました
ありそでなかった牛乳テイスティングを、今をときめく若手ソムリエにお願いするという暴挙に出る。〈銀座レカン〉シェフソムリエの大越基裕さんと、〈ファロ資生堂〉フロアキャプテン、本多康志さん。パッと見はどれも真っ白な牛乳。牧場ごとに乳牛の品種や食べているエサ、殺菌する温度と時間などを研究した結果、打ち出したい個性があるようなんです。本当にそんなに違ってますか、ソムリエさん？初出：BRUTUS No.697『みんなの牧場。』（2010年11月1日号）
BRUTUS
2022.12.3
【移転オープン・花畑町】オフィス街に、緑に癒されるオアシスみたいなお店を発見。｜グリーンノートレリッシュ
OPEN／2022年11月7日GREEN NOTE RELISH（グリーンノートレリッシュ）こんにちは．．．
リビングWeb
2022.12.3
完売続出した「Minimal」苺の生ガトーショコラが、今年も登場。貴重な“女峰”の風味に思わずうっとりしそう
スペシャルティチョコレート専門店「Minimal - Bean to Bar Chocolate -（ミニマル）」から、バレンタインに向けて、2021年も好評だったという苺を使用した生ガトーショコラが登場。「Minimal」公式オンラインストアでは12月27日（火）より、代々木上原店では2023年1月7日（土）より販売が始まりますよ。昨年売り切れ続出だった「Minimal」の苺のガト
isuta
2022.12.3
アップルパイを見事に再現した「グラニースミスアップルパイ＆コーヒー」のさくさくクッキー
スイーツプロデューサー・磯崎舞が、日常に寄り添うおやつから贈り物にも選びたくなる焼き菓子を紹介する連載『#焼き菓子部』。朝晩は冷え込んで季節の移り変わりを感じる今、秋から冬にかけて食べごろを迎えるりんごのスイーツを存分に味わってみませんか。爽やかな甘味やシャキシャキとした歯ごたえ、焼いたり煮たりするととろ〜り甘味が凝縮し、さまざまなおいしさがあって食べ比べが楽しいですよ。今回は「GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFE（グラニースミスアップルパイ＆コーヒー）」のアップルクッキーボックスをご紹介します。
ことりっぷ
2022.11.29
青森りんごの魅力をまっすぐに味わえる「大竹菓子舗」のドーナツとバターサンド
スイーツプロデューサー・磯崎舞が、日常に寄り添うおやつから贈り物にも選びたくなる焼き菓子を紹介する連載『#焼き菓子部』。朝晩は冷え込んで季節の移り変わりを感じる今、秋から冬にかけて食べごろを迎えるりんごのスイーツを存分に味わってみませんか。爽やかな甘味やシャキシャキとした歯ごたえ、焼いたり煮たりするととろ〜り甘味が凝縮し、さまざまなおいしさがあって食べ比べが楽しいですよ。今回は「大竹菓子舗」のりんごの焼き菓子をご紹介します。
ことりっぷ
2022.11.26
薬味に使われる「わけぎ」と「ねぎ」は別物？「わけぎ」は西日本と東日本で別物を指していた？！
薬味として使われる「わけぎ」と「ねぎ」はとても似た野菜なのですが、実は染色体の特性などから別物だと判明しています。実は「わけぎ」と「ねぎ」では、原産も異なります。そこで、ここでは「わけぎ」と「ねぎ」がどのような違いがあるのかを見ていきま…
FUNDO
2022.11.25
〈ヒューベント〉のニット：GOOD THINGS 365
知ればきっと欲しくなる。編集部が見つけた、とっておきのニューアイテムを毎日紹介！前回の「〈カンペール〉のシューズ：GOOD THINGS 365」も読む。
BRUTUS
2022.11.25
「和牛」と「国産牛」って同じじゃないの？実は明確な違いがあるんです！
スーパーや精肉店で売られている牛肉は産地表記がされています。アメリカやオーストラリアなどの外国産牛だったり、「国産牛」や「和牛」など、様々な表記を見たことがあるでしょう。そして、国産牛と和牛はどちらも日本の牛だから同じ意味だろう･･･と…
FUNDO
2022.11.24
【早良区石窯】福岡の誇りですたい！こだわりぬいた豆腐屋さんでとろける～
こんにちは！リビングふくおか・北九州Web地域特派員のゆーれんママです！食べ．．．
リビングWeb
2022.11.24
じゅわ〜と甘酸っぱい青森りんごにキュン！「あら、りんご。」のアップルパイに夢中
スイーツプロデューサー・磯崎舞が、日常に寄り添うおやつから贈り物にも選びたくなる焼き菓子を紹介する連載『#焼き菓子部』。朝晩は冷え込んで季節の移り変わりを感じる今、秋から冬にかけて食べごろを迎えるりんごのスイーツを存分に味わってみませんか。爽やかな甘味やシャキシャキとした歯ごたえ、焼いたり煮たりするととろ〜り甘味が凝縮し、さまざまなおいしさがあって食べ比べが楽しいですよ。今回は「あら、りんご。」の蜜入りりんごのアップルパイをご紹介します。
ことりっぷ
2022.11.23
【蘭越町】らんこし米を堪能♪「街の茶屋」
日本百名山の羊蹄山、パウダースノーで有名なニセコ山系をはじめとする山麓から．．．
リビングWeb
2022.11.23
【ハッピーセット】マクドナルドの新作リカちゃんがかわいいと話題！意外と知らない裏話2つも♡
マクドナルドのハッピーセットでは、9月30日（金）から「リカちゃん」がスタートしました！
ベビーカレンダー
2022.10.4