神楽坂にある「和茶」は、「気軽にお茶の世界にふれてもらいたい」と女性オーナーの塚田さんがオープンした和カフェです。お店の中には本格的な茶室があり、気軽なスタイルで抹茶や和のスイーツをいただくことができます。初心者歓迎の体験茶会も開催。風情ある神楽坂で、豊かなお茶の世界をのぞいてみませんか。

ことりっぷ

2024.3.17

渋谷のシンボル「渋谷ヒカリエ」で、とっておきの和カフェを見つけました。「茶庭 然花抄院 渋谷ヒカリエ ShinQs店」は、京都で人気を集める「然花抄院(ぜんかしょういん)」が営む和カフェ。渋谷の街を見下ろしながら、名物の「然」かすてらを始め、店舗限定のアフタヌーンティーや、季節感あふれるメニューなどを楽しめます。春は、心ときめく春色スイーツがたくさん。ほっとひと息つきたいときには、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか？

ことりっぷ

2024.3.12

2024年2月にオープンした東京の新名所「豊洲 千客万来」！ 江戸の町並みを再現していて、その名の通り日本人と外国の観光客で連日大盛況です。今回は、海鮮、肉、スイーツと、全国から集結したテナントの食べ歩きと無料の足湯を巡ってきました。高価格な印象もありましたが、意外と食べ比べもお土産も楽しめる施設でした！

TABIZINE

2024.3.1

東京・日比谷駅直結の東京ミッドタウン日比谷内にある和カフェ『日比谷 林屋新兵衛』は、京都の老舗茶舗「京はやしや」がプロデュースするカフェ。抹茶スイーツが豊富で、ぷるぷるな抹茶葛ねりが今話題。

MORE

2024.2.10

2024年2月1日（木）、温浴棟「東京豊洲 万葉俱楽部」と食楽棟「豊洲場外 江戸前市場」からなる「豊洲 千客万来」がグランドオープン。豊洲市場に隣接し、江戸の街並みをイメージした東京の新名所には、１日中楽しめる新体験が集まっています。東京湾を一望できる展望足湯庭園から、全国の旬を味わえる店舗まで、ことりっぷ編集部注目の店舗をご紹介します。

ことりっぷ

2024.1.31

鎌倉から江ノ島方面にかけては素敵なカフェがたくさん点在し、看板商品のほかにも隠れたオリジナルスイーツが多いエリアです。そのお店だけの特別な味わいに出会うのは旅の醍醐味で、散策もますます楽しくなりますよね。今回はそうした中から抹茶にスポットを当てて、抹茶スイーツのおすすめのお店をご紹介します。

ことりっぷ

2024.1.17

初夢に見ると縁起がいい “一富士・二鷹・三茄子”。湘南の海に浮かぶ江の島から眺める富士山は青空に映える優雅な姿で、その眺めと江島神社の参拝で毎年江の島のお正月は大勢の人々で賑わいます。またこの島を舞台にした天女と五頭龍のロマンチックな伝説も語り継がれ、伝説にあやかって龍年の2024年は初詣に出かけるのもおすすめです。名物のしらすのお昼ごはんやお茶屋さんのお汁粉で一休みしながら、江の島で新年のひと時を過ごしてはいかがでしょうか。

ことりっぷ

2024.1.3

小豆のほのかな甘みは、素朴でホッとする味わいです。噛むごとに広がる小豆の風味も格別で、和スイーツには欠かせない存在。乾燥小豆を茹でるのが大変なときは、ゆで小豆缶を使っても良いですね。今回は、小豆を使った人気レシピを【30選】ご紹介します。

Eレシピ

2024.1.3

美食の街とよばれる鎌倉は和食や洋食のお店がひしめき、古都ならではの雰囲気を感じながら過ごす楽しみがあります。こだわりの食材を使うなどお店ごとのオリジナルが多いのも魅力で、特徴のあるお店が続々と登場します。今回はそんな鎌倉で2023年にオープンしたカフェやレストランをご紹介します。

ことりっぷ

2023.12.18

富山県射水市にあるカフェ【内川茶房 月と兎】は女子旅におすすめ！和スイーツ×うさぎの世界観が唯一無二のオシャレカフェです。どらやきプレートセットとぜんざいをいただいたのでレビューしていきます！

MORE

2023.12.13

アンティーク調のモダンな店内は、銀座の喧騒をまったく感じさせない上質な空間。東京メトロ銀座一丁目駅からすぐにある「HIGASHIYA GINZA」は、ワンランク上の和菓子を楽しむ人たちが訪れる場所です。こちらで午後のひとときに食べたいのが、和のアフタヌーンティーともいうべき「茶間食（さまじき）」。季節を感じられる料理が多いメニューの中でも人気の一品です。和のアフタヌーンティーにあわせたいこだわりのお茶、上質な手土産も目当てに、銀座を訪れてみませんか。

ことりっぷ

2023.11.16

神楽坂の小径に佇む隠れ家カフェの「神楽坂 茶寮 本店」。京都の老舗茶屋から仕入れている抹茶を使った、抹茶の生絞りモンブランと、モンブラン抹茶パフェは人気のメニューです。秋には、季節限定の和栗の生絞りモンブランも登場。古民家の落ち着いた雰囲気の中で、スペシャルな和栗のスイーツを味わってみませんか。

ことりっぷ

2023.10.30

六本木の東京ミッドタウンにあるサントリー美術館shop×cafe「カフェ 加賀麩不室屋（かがふふむろや）」は、金沢名産の加賀麩の味わいをアレンジした軽食や甘味が楽しめる和カフェ。麩の特長を活かしたフレンチトーストや小皿に並ぶ麩料理が味わえるのは、金沢市外では東京ミッドタウンにある店舗だけです。展覧会の鑑賞後の余韻に浸りながらゆっくりと過ごしてみてはいかがですか。

ことりっぷ

2023.10.11

祇園、老舗の抹茶問屋が手掛ける日本茶カフェ「祇園 北川半兵衞」。評判だったお茶をふんだんに使ったお菓子盛りに焙じ茶を使った新メニューが登場！

キョウトピ

2023.10.9

サーフボードを乗せた自転車が行き来する鵠沼海岸商店街にお店を構える「鈴鵠(すずくぐい）」。趣のある和風の佇まいのカフェで、こだわりの豆で淹れるコーヒーやアートの美しいカフェラテや抹茶ラテなどで一息つけます。海沿いの雰囲気を楽しみながら、のんびりとしたひと時を過ごしてはいかがでしょうか。

ことりっぷ

2023.10.2

東京・表参道にある抹茶やほうじ茶のスイーツ、ラテなどが楽しめる話題の和カフェ『SOYO.cafe』　特に抹茶好きな方におすすめしたい看板メニューの『抹茶テリーヌ』は絶品和スイーツ。

MORE

2023.9.28

ひがし茶屋街や日本庭園の代表・兼六園など歴史情緒を感じる観光名所が点在する城下町・金沢。今回はそんな金沢で “芸術の秋”をテーマに1日おさんぽ。 やさしい光と静けさが落ち着く図書館や現代アート美術館、幻想的なアトリエなどアートな空間を巡ったり、アーティスティックなパフェをいただいたりと “芸術の秋”を満喫するモデルコースをご紹介します。

ことりっぷ

2023.9.5

東京錦糸町にある北斎通りに面した甘味処「北斎茶房」のかき氷と甘味の紹介

MORE

2023.8.29