名鉄百貨店本店（名古屋市中村区名駅）で、2022年9月14日から9月20日まで「大九州展」が開催されます。

東京バーゲンマニア

2022年10月7日(金)～10月10日(月・祝)の4日間、東京・代々木公園 イベント広場にて、『第2回 肉祭2022 ＠代々木公園』が開催されます。（なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。）

RETRIP

フィルドは、新たな温泉旅やホテルのNEWスタンダードを提案するブランド「あらたし」の第一号施設「あらたし みなかみ」を、群馬県水上温泉にて11月1日(火)に開業。公式サイトと楽天トラベルで宿泊の予約受付を開始した。 持続可能な運営スタイルの確立が温泉旅館の課題 近年、20～30代の若者は、旅行や温泉への興味はありながらも、他の世代に比べて頻度が少なくなっているとのデータがある。スマートフォンやゲーム類をはじめ、旅行に代わる新たなお金の使い道が増えたことに加え、既存の温泉旅館の運営スタイルがシンプルで自由な滞在を好む若者の嗜好と十分マッチしていないことも一因と考えられる。 温泉旅館は、日本固有の宿泊施設の形態であり、時代を超えて価値が引き継がれてきたが、持続可能な運営のためには、利用客の嗜好・ニーズの変化にあわせて運営スタイルを柔軟に変化・進化させていくことが求めれらている。また、全国の温泉旅館は、新型コロナウイルスの感染拡大以前から毎年100件近いペースで減少しており、現代の利用客のニーズに合致した持続可能な運営スタイルの確立は、業界全体の課題と言える。 これからの温泉ホテルのスタイルを提案 2008年の創立以来、北海道内を中心に住宅・店舗・宿泊施設等の運営、まちづくり事業などを手がけてきたフィルドは、札幌市内や大阪市内で若者や外国人旅行客をターゲットとする宿泊施設も運営。併せて少子高齢化や過疎化といった地方の課題解決に向けたコンサルティング業務も展開しており、その経験・ノウハウを活かすことで、多様なゲストにとって快適で過ごしやすい温泉ホテルのスタイルを提案できるものと考え、「あらたし」ブランドの運営に至った。 「あらたし」は、“new(新しい)＋neutral(中立の、公平)＝NEW-tral”をコンセプトに、既存の温泉旅館の運営スタイルやサービス形態にとらわれず、“適度なサービスの距離感”を軸にすえてゲストの居心地・使い勝手のよさを意識した新しい旅のシーンを目指している。現代の利用客が求める「宿との関係」に対応し、付きも離れもしないフラットな関係を築いていく。 第一号施設は水上温泉に誕生 水上温泉は、群馬県みなかみ町の谷川岳南麓一帯に位置する、群馬県を代表する温泉地のひとつ。 東京都内から3時間程度でアクセスでき、夏は登山やラフティング、 冬はスキーといったアウトドア体験が楽しめ、1年を通じて豊かな自然を感じることができる。 こうした水上温泉の高いポテンシャルに着目し、ブランドの第一号施設として「あらたし みなかみ」を運営する。これを皮切りに「あらたし」ブランドを展開していく中で、今後は全国各地の温泉地が抱える課題を解決し、地域活性化に貢献していくことも目指している。 「あらたし みなかみ」は、全室利根川ビュー＆露天風呂付きの客室、 地元の天然素材をふんだんに活かしたフロントなど、自然を感じる心地よい空間となっている。 露天風呂付き大浴場にはオートロウリュサウナを完備しており、川のせせらぎを聞きながら外気浴を堪能できる。 また、テラスから利根川の四季を感じる開放的なレストランは、カジュアルな接客が生み出す新しい価値を提供する。 新たな温泉旅館のスタンダードを提案する「あらたし みなかみ」を訪れてみては。 ■あらたし みなかみ 住所：群馬県利根郡みなかみ町湯原740-3 URL：https://aratashi.jp 楽天トラベル予約ページ：https://travel.rakuten.co.jp/HOTEL/184453/184453.html (山本えり)

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シーフードレストラン「レッドロブスター」にて、「JAPAN×USA」フェアを開催中！ 国内の都道府県ごとの厳選された食材が、アメリカのダイナミックなメニューに変身します☆   レッドロブスタ ...

Dtimes

1913年に創業し、美術館の図録なども手がけるナレッジ・クライマー(能登印刷)は、全国のミュージアムが収蔵するコレクションを中心に、アートや文化財を鑑賞できるオンラインミュージアムプラットフォーム「MU(ミュー)」のサービスを、9月1日(木)より開始した。 美術館が持つ社会的な課題 コロナ禍で美術館が休館を余儀なくされ、三密を避け、観客がミュージアムに足を運ばなくなっている。それ以前からも、遠方にある美術館に足を運ぶ人は少なく、この十数年でほとんど増えていないという現状がある。 日本では海外から費用を払ってコレクションを借りて「企画展」で集客するのが主流で、スペースの問題で所蔵作品を常設展示できず、企画展は権利の問題から2次利用できず、集客するにもエリアの限界があり、美術館が資金を集めにくいという現状もある。 また、文化芸術施設の図録や展示会のパンフレットは、企画／監修に携わるキュレーターや学芸員の思い、展示する作品を創作した作家の感動が詰まった象徴的な印刷物の一つだが、同社は図録の印刷や出版を通じ、地域の美術館のコレクション展はその地域の歴史や風土、風俗などが反映され、とても興味深く知的好奇心を十分に満足させてくれるにも関わらず、注目が集まりにくいと感じているという。 そこで、これらの課題を解決するために考えたのが、日本各地のミュージアムに眠る感動や学びを送り届ける、オンラインのミュージアムプラットフォーム「MU」。SDGsのサスティナブルな考え方に根差し、あらゆる環境や条件に左右されることなく、すべての人たちが気軽にアートや文化財と出会い、アクセスできる環境をつくる。そして、アートや文化財に触れたことがきっかけで、新しい将来の可能性に気づいたり、生活にちょっとした喜びが増えたり、そんなプラスの影響を世の中にたくさん生み出すことも目指している。 多彩なコンテンツで魅力を発信 「MU」では、各ミュージアムの所蔵作品の公開のほか、特定のテーマで作品群を集めて紹介する「EXHIBITION(展覧会)」や、学芸員の知識をMU学芸員がわかりやすく解説する「動画」、それぞれのミュージアムの個性を活かした「合同企画展」など、趣向を凝らした多彩なコンテンツでミュージアムに眠っている魅力をオンラインにて発信する。 すべての人の“文化的な体験を通じたQOL(クオリティ・オブ・ライフ)の向上”をテーマに、美術・アートに興味のある人はもちろん、普段はミュージアムに足を運ばない人たちとも、楽しみ、学び、感動できるコンテンツを共有し、それらを全国のミュージアムと共創する場として運営していく。 利用者は、普段接点のなかった博物館や美術館に、いつでもどこからでもアクセスでき、作品の鑑賞や学びの機会を得られる。観たことのないミュージアムのコレクション、熱量のあるキュレーターが解説する動画などで、様々なミュージアムのコレクションと接し、地域の風土や歴史に対する理解を深めることもできる。 「MU」のリリース時点では、「大阪市立美術館」「逸翁美術館」「白鹿記念酒造博物館」「金沢21世紀美術館」の4館が参加しているので、チェックしてみては。 MU：https://museum-u.com/ (山本えり)

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目的や空間に合わせ、世界にたった一つだけの“香り”を提案するアロマ調香デザイナーの齋藤智子氏が、アロマセラピーの本場・英国のラグジュアリーブランドを日本で取り扱う、「VULCANIZE LONDON(ヴァルカナイズ・ロンドン)」のためのオリジナルの香り「CHELSEA GARDEN(チェルシーガーデン)」をプロデュースした。 “伝統×トレンド”の世界観を天然精油で表現 同商品は、「VULCANIZE LONDON」の洗練された空間をベースに、歴史ある街・ロンドンの中でも目まぐるしい変化をとげているエリア“ウェスト・ロンドン”がイメージされている。 若者が自由に集い表現するイメージを、サラサラと軽やかでグリーンな印象と透明感のあるグレープフルーツやベルガモットなどの柑橘で表現。また、ミドルノートには、ロンドンに数多くある森から起草し、ロンドンを代表する蒸留酒であるジンの香り付けにも使われるジュニパーベリーや、ヒノキなど何種類もの樹木の香りを重ねて奥行きが出され、深呼吸したくなるような印象に。 そして大人の穏やかさと包容力、地に足をつけた重さのあるベースノートへと変化する香りに仕上げられている。 その香りは、「VULCANIZE LONDON」青山店の店内に心地よく広がっているほか、ブレンドオイルとして、同店の店舗及びオンラインショップ限定で販売している。 「CHELSEA GARDEN ブレンドオイル」は5ml/￥4,840(税込)。 常設販売やワークショップをスタート また、同店では、齋藤智子氏が上質なアロマライフを提案する“TOMOKO SAITO aromatique”のシグニチャーライン「VOYAGE」をはじめ、木村硝子店コラボの琥珀ディフューザーなどの常設販売も展開中だ。 合わせて、英国の伝統的な文化を体感し、その学びの場として開講されている「VULCANIZE ACADEMY(ヴァルカナイズ・アカデミー)」内で、体験型コンテンツ「THE PLAY HOUSE」を毎月1回開催し、齋藤智子氏によるアロマ調香デザインクラスが行われる。 シーズンに合わせた旬の香りの精油を用いて、ワークショップを楽しんでみては。 齋藤智子氏は、京都で10代続く家に生まれ、白檀の香りに魅かれて調香の世界へ。20年間で創作した香りは6,000種以上。代表作「TRANSITIONS」～ミラノで最も美しい空気～(Milano design award best technology賞)は、ミラノサローネで60万人の心を動かしたという。 近年は、日本各地の農家や蒸留所との連携、食や酒とのコラボレーション、マーケティングやサイエンス分野の研究など香りの可能性を広げる活動も行っている。 「CHELSEA GARDEN」で英国を感じさせるアロマライフを楽しんでみては。 ■VULCANIZE LONDON ＠ THE PLAYHOUSE(ヴァルカナイズ・ロンドン ＠ ザ・プレイハウス) 住所：東京都港区南青山5-8-5 営業時間：11:00～20:00 定休日：不定休 URL：https://vulcanize.jp/products/list?category_id=522 (よしだゆうこ)

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全国にリラクゼーションサロンを展開するヘルセは、埼玉県川越市にアジア食材専門店「55Kitchen(ゴーゴーキッチン)川越店」を、9月11日(日)にグランドオープンした。 海外旅行気分を味わえる 「55Kitchen」の1号店が出店した川越は、ここ数年、“小江戸川越”として人気のお出かけ・観光スポットになっており、地元住民だけでなく多くの人が訪れる街だ。さらに、川越市は埼玉県の中で川口市、さいたま市に次いで在留外国人数が多い市町村。特に中国、ベトナム、フィリピン、韓国など、アジアからの移住者が多くの割合を占めているため、その外国人移住者の需要も見込んでいる。 当初は、韓国やアジアの国々を旅行した人が、旅で出会った食材や料理を思い出して楽しんでもらえるような店舗にしたいと考えていたが、海外旅行に気軽に行けない状況の中、改めてコンセプトを練り直し「55Kitchen」で海外旅行気分が味わえるよう、日本にいても本場の味を堪能したり、新たな出会いができるよう商品構成や陳列に工夫をすることとなった。 そこで店舗内では、商品のカテゴリーごとではなく、国ごとに商品を並べることに。“お目当ての国の棚の前では、その国のマーケットに迷い込んだような気分になってほしい”と考え、今後も商品ラインナップを充実させていくという。 約1,600アイテムを取り扱う 同店では、韓国商材を中心に中国、台湾、タイ、フィリピンなどアジア各国から買い付けた食材、調味料、飲料、菓子、手作りの惣菜などが並ぶ。さらに、韓国コスメや、日本ではまだ珍しいハラール食材、調理器具など、手に入りにくいアジア各地の商品も含め、約1,600アイテムを取り扱う。 そのほか、主婦層に人気の食品や、YouTuberが紹介して子どもたちに大人気のお菓子など、話題の商品にも注目したい。 「海底撈(イーハイロー)四川風即席火鍋」1,166円(税込)～は、中国を飛び出し世界中に店舗展開する大人気火鍋店の味が自宅で食べられる。 「JIN Tok(ジントック)ゼリー」各604円(税込)は、双子キッズYouTuberが紹介し、大人気のゼリー。SNSにあげたくなること間違いなし！ ハラール認証食材「ボンベイビリヤニ」237円(税込)は、パキスタン・インドなどで食べられる、香辛料の効いた炊き込みご飯だ。 オープン記念！先着で韓国のりをプレゼント 川越店グランドオープンでは、先着約2,000名に、商品購入時に韓国のりがプレゼントされる。 また、遠方に住んでいる人や外出が難しい人にも、いつでもアジアの食が楽しめるよう、オンラインストアもオープン！好きな時間に買い物を楽しめるのが嬉しいポイントだ。 この機会にアジア食材専門店「55Kitchen 川越店」を利用し、海外旅行気分を味わってみては。 ■「55Kitchen 川越店」 住所：埼玉県川越市新富町2-2-5 営業時間：10:00～20:00 URL：https://55kitchen.co.jp/ ECサイト：https://55kitchen.shop/ (江崎貴子)

ストレートプレス

連載第30回目は、この季節に食べたくなる、さっぱりといただける麺レシピです。梅とおろしで夏に疲れた体を癒してくれる、そんな１品です。パクチーや大葉など、お好みの薬味を合わせてアレンジしてみてくださいね。

anan Beauty+

こんにちは。南九州市頴娃（えい）町でフリーライターをしている、上村（かみむ．．．

リビングWeb

あくせく頑張る毎日、つかの間でもほっとしたい。そんなあなたに、夜寝る前の癒しのひとときを。　『夜、寝る前に読みたい宇宙の話』（草思社）は、就寝前のいっときに忙しない日常を離れ、大いなる宇宙へといざなってくれる一冊だ。

BOOKウォッチ

amazonを中心に食品通販事業を展開するSTANDARTHは、大阪市旭区に、冷凍スイーツや冷凍惣菜をはじめ、各地から厳選した“プレミアム保存食”を中心とした取り揃えのセレクトショップ「Henny good」を8月に正式オープンした。 プレミアム保存食を提供 「Henny good」は、“プレミアム”で“保存ができる”という観点で厳選された美味しいモノをセレクトしている店。 同店で提供するプレミアム保存食は、特殊な技術で急速冷凍をかけることで鮮度抜群の肉や魚介類をストック。その日に食べないといけない美味しいスイーツもいつでも食べることができる。 値ある価格で提供 STANDARTHは、amazonを中心とした月商1億円販売するEC通販企業。販売力を活かした大量仕入れや、独自の調達ルートによって、様々な食品を価値ある価格での提供を可能としている。 リアル店舗業態の「Henny good」は、特に厳選した品が取り揃えられている。 スイーツやハンバーグも美味しく冷凍 種類豊富な8フレーバー用意している「バターサンド」は、通常よりバターの分量が多いバターサンドを急速冷凍。解凍するだけでリッチなバターサンドをいつでも楽しめる。 「松阪牛ハンバーグ」は、松阪牛100％の絶品ハンバーグ。特殊な冷凍技術で急速冷凍されており、解凍して焼くだけでリッチなハンバーグの完成だ。 高級味噌も取り揃う また、創業170年余り、天皇献上の由緒ある高級味噌「日田醤油」の正規代理店として、醤油・味噌も幅広いラインナップで取り揃えているので併せてチェックしてみて。 新しくオープンしたプレミアム保存食のセレクトショップへ、足を運んでみては。 ■Henny good 住所：大阪市旭区新森3-15-21 Instagram：https://instagram.com/hennygood.jp/ (丸本　チャ子)

ストレートプレス

自由な精神を象徴する【グッチ】のアイコニックなフレグランスコレクション「グッチ フローラ」。その喜びに満ち溢れたコレクションに、2022年9月7日（水）新作「グッチ フローラ ゴージャス ジャスミン オードパルファム」が仲間入りします。鮮やかなターコイズブルーのボトルが、オブジェのようなボトルデザインにも注目です。

fashion trend news

2022年4月、三条市郊外に広がるアウトドアブランド・スノーピークのキャンプ場に、温泉やサウナを中心とした複合リゾートがオープンしました。温浴施設やレストランは日帰り利用も可能。キャンプのほかに、ヴィラやトレーラーハウスなど滞在スタイルの選択肢も増え、自然を満喫しながらくつろげるぜいたくなアウトドア施設に生まれ変わりました。

ことりっぷ

日本RV協会は、「快適に安心して車中泊が出来る場所」として、車中泊施設「RVパーク」を全国に広めている。同協会は2012年より、全国各地に温泉、旅館、道の駅、遊園地等々の様々な施設で「RVパーク」の設置を進めている。 今回、ムーミン物語の世界観が楽しめる「ムーミンバレーパーク」など、北欧空間を楽しめる埼玉県の複合施設「メッツァ」に隣接した「メッツァRVパーク」がオープンし、8月末時点では全国で利用出来る施設が281カ所となった。 日本で安心安全な車中泊ができる活動を行う 日本RV協会は、アメリカを中心に設置されている「RVパーク」を日本独自の「どなたでもご利用いただける・安全かつ快適な・車中泊を楽しめる場所」として、国内で拡充させていくべく、2012年から認定活動を行っている。 昨今では人との接触を避けて楽しめるということで「車中泊」に注目が集まっており、キャンピングカーオーナーの75％以上が1度以上利用経験があると回答するなど、以前にも増して需要と重要性が高まってきている。 同協会では、今後も多くの人が「車中泊」を安心安全に利用出来る「RVパーク」をあらゆるステークホルダーと推し進めるとともに、その存在自体を認知してもらうことで旅の選択肢に多様性が生まれていくようにこれからも取り組んでいく。 「メッツァ」に車中泊施設が登場 「メッツァRVパーク」は、「メッツァ」のエントランスエリアに新しく生まれた「RVパーク」。北欧のライフスタイルを感じられるマーケット、カヌーやワークショップなどのアクティビティ、季節のイベントなどを体験できる「メッツァビレッジ」と、ムーミンの物語を主題とした「ムーミンバレーパーク」の2つのゾーンからなる複合施設だ。 ワーケーション利用やペットと一緒に過ごすなど、安心のプライベート空間での楽しみ方はさまざま。利用料金は、1泊/1台、一般利用時で4,000円～。 北海道の「RVパーク雪月花廊inきもべつ」も また、8月開設「RVパーク」施設として、北海道の「RVパーク雪月花廊inきもべつ」も。北海道喜茂別町にある2003年に閉校した旧双葉小学校を活用した施設で、カフェ、キャンプ場、ゲストハウス、ライダーハウス、史料館を併設し、新たに「RVパーク」として運営を開始。 校舎内はレトロな空間に包まれ、大人も子どももどこか懐かしい気持ちになれる空間でいっぱいだ。利用料金は、1泊/キャンピングカー1台 大人1名、一般利用時で1,800円～。 車中泊での旅行に興味がある人は、新しく設置された「メッツァRVパーク」へ行こう。 ■メッツァRVパーク 住所：埼玉県飯能市宮沢327-6 「メッツァRVパーク」公式サイト：https://www.kurumatabi.com/park/rvpark/1082.html ■RVパーク雪月花廊inきもべつ 住所：北海道虻田郡喜茂別町中里392 「RVパーク雪月花廊inきもべつ」公式サイト：https://www.kurumatabi.com/park/rvpark/1085.html (佐藤 ひより)

ストレートプレス

戦国武将たちの生き方から、現代人が学ぶべき点、反面教師にすべき点を、戦国時代史研究の第一人者である筆者が解説します。

オトナンサー

第79回ヴェネチア国際映画祭もまもなく閉幕。

ムビコレ

子どもから大人まで、みんな大好きな唐揚げ。 そっくりな料理に「竜田揚げ」という料理がありますが、その違いをご存じですか？ 大きな括りでいえば同じものといえますが、厳密には違う料理ともいえます。 なんだか同じなのか違うのか分かりにくいですね。…

FUNDO

今年も9月19日の敬老の日が近づいてきました。東急プラザ渋谷・銀座のショップには、ギフトにぴったりのアイテムがたくさん揃っています。日用品や健康・美容のサポートになるものやファッションアイテムなど、さまざまなジャンルのシ

Sheage