きょうの日本酒が手がける日本初(※)の日本酒一合瓶ブランド「きょうの日本酒」が、アジア各国のユニークで洗練されたパッケージデザインにおくられるトップアワードアジアを受賞した。 一合瓶で余すことなく楽しめる「きょうの日本酒」 きょうの日本酒は、"「きょう」を潤す小瓶の日本酒専門店"をブランドコンセプトに掲げ、全国各地の魅力あふれる日本酒を、一合瓶(180ml)で　"余すことなく、丁度よく"届ける日本初の一合瓶ブランドだ。 「きょうは日本酒にしよう」と日々のシーンに日本酒という選択肢を加えることで、「きょう」を潤す、少し特別なひとときを日常の中に届けたいと思い2021年11月に創業した。 2022年6月に、クラウドファンディングサービス「Makuake」での先行販売を行い、6種類の銘柄を450名以上の人に届けた。そして今回、9月29日(木)の発表を以て、洗練されたパッケージデザインにおくられるトップアワードアジアを受賞することができた。 同社は、多様な日本酒の魅力を一合瓶で届けることで、日本酒をもっと身近に楽しめるようにと考えており、全国各地の酒蔵と一緒に、日本酒業界を盛り上げるきっかけを作りたいという。 パッケージには一杯の酒が酒器に注がれた様子を 日本酒は通常、一升瓶(1800ml)や四合瓶(720ml)で流通しており、飲み切るまでのハードルが高い酒となっていた。「きょうの日本酒」では、それを一合瓶(180ml)のサイズとすることで、現代の生活の中にとりいれやすい形に。 日本酒は味わいが体系化されておらず、愉しみ方が難しい酒となっているため、瓶の首に味わい方の助けとなる文章を載せた紙筒をつけている。 また、その白い共通した紙筒は、瓶の複雑な構造を隠す役目を持つと同時に、ブランドとしての統一された印象をつくる。そうすることで、瓶が並んだ際、日本酒の美しく繊細な色の違いが感じられ、それぞれの銘柄が持つ個性を引き立てる。 瓶中央には、このブランドのシンボルである、”一献マーク”が大きく入っている。一献とは、一杯の酒という意があり、その一杯の酒が酒器に注がれた様子をシンボル化。瓶に共通して入れることで、ブランドの象徴的な顔をつくった。 ユニークなパッケージを審査するトップアワードアジア 下記は、受賞にいたったパッケージデザインアワード「トップアワードアジア」に関するTOPAWARDSASIA Webサイトの引用だ。 ”トップアワードアジアは、2016年にアジア限定、初めての招待制パッケージデザインアワードとして誕生した。通常のデザイン賞のような応募制ではなく、招待制のみという新しいアワードだ。 アジア各国のユニークなパッケージデザインをノミネート作品とし、アジア各国の著名なクリエイターが審査するという独自の審査プロセスが特徴だ。 このようなプロセスにすることで、他の賞では目にしないような作品も受賞可能となり、「みんなが選ぶパッケージデザイン賞」になることができると信じている。 受賞作品をオンラインでシェアすることで、世界中の人々にインスピレーションを与え、これからのパッケージデザインへの一歩を作る。” 日本酒が好きな人は、「きょうの日本酒」に注目してみては。 きょうの日本酒概要：https://www.topawardsasia.com/winners/kyouno ※2022年10月自社調べ 日本国内における「日本酒一合瓶ブランド」として (佐藤 ひより)

ストレートプレス

廃墟は私たちに異世界感や時代の流れ、非日常感を味わわせてくれる不思議な魅力を持っています。 今回ご紹介するのは廃墟好きの方はもちろん、そうでない方もまるで映画の世界に迷い込んだかのような感覚を味わうことができるお写真と映像です。 それではご…

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こんにちは、シティリビングWeb編集部のゆず子です。たまにすごーく「エッグタルト」を食べたくなると...

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通勤時間や、すきま時間に、穴埋めクイズで頭の体操をしてみませんか？解説を読んだ後はちょっぴり自分の中の豆知識が増えるかも！？さっそくトライしてみて♡

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毎日のごはんを美味しく、楽しく格上げ！　食のプロたちがオススメする、とっておきのお取り寄せLIST。ここでは、元気をチャージする健康米&ご飯のお供をご紹介します。

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10月14日は鉄道の日です。この日に新橋‐横浜間で初めて鉄道が開通してから、今年は150年目となります。都内の数ある駅の中でも、「北の玄関口」として有名な上野駅。昭和30年代に多くの地方の若者が故郷を離れ、不安と夢を抱きつつ東京での第一歩を踏み出した上野駅について、エデュケーショナルライターの日野京子さんが解説します。

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台湾のかき氷はとにかくバリエーションが豊富だ。当連載でも様々なかき氷を紹介してきたが、今回紹介するのは、小豆や花豆、緑豆などといった煮込んだ豆をのせたかき氷。マンゴーかき氷のような華やかさはないものの、ふっくらと炊き上げられた豆は素朴で飽きのこないおいしさだ。一軒は1938年に台中で創業し、2022年春に台北へ移転してきた『幸發亭蜜豆冰本舖』。看板商品の「蜜豆冰（ミートウピン）」は、花豆や蜜漬けのフルーツなどをのせたかき氷で、日本の「みつまめ」をアレンジしたものとされている。もう一つは国立台湾大学の向かいで70年近い歴史を誇る『台一牛奶大王』の小豆ミルクかき氷。どちらも老若男女を問わずに愛され続ける定番中の定番。その根強い人気の秘密に迫りたい。

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食欲の秋！今回は久世福商店の中の人がおすすめする、ごはんのおともをランキング形式でご紹介します。日本各地のおいしいものがランクインしていますよ♪なかには晩酌のおともにもおすすめなものもあり、秋の夜長にぴったり。ぜひチェックしてみてくださいね。プレゼントにもおすすめですよ。

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抹茶や日本酒など、日本各地のさまざまな名産品を使用した「ご当地 キットカット」シリーズから登場した『キットカット ミニ 東京島レモン』は、東京の魅力を改めて伝えるべく開発された新フレーバー。東京の秘島・小笠原の名産品、島レモンが主役だという。東京エリアの「ご当...

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日本の伝統芸能・能の公演が行われる「鎌倉能舞台」にテラスを併設した和カフェ「能舞台茶寮 神楽」がオープンしました。老松を描いた鏡板のある能舞台を見ながら、抹茶と季節の和菓子、能面を描いたユニークなラテなどが楽しめます。普段なかなか足を踏み入れることのない空間で、代々受け継がれてきた日本の文化にふれるひと時を過ごしてはいかがでしょうか。

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日本に来て来て、あの店、このサービス！今回はアメリカの気になるアート雑誌を紹介。

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シングルマザーが衰退しつつあった漁業の姿を変えていくドラマ『ファーストペンギン!』（日本テレビ系）が10月5日からスタートします。主人公のモデルは、萩大島船団丸などで魚の直接販売を行う株式会社GHIBLI代表取締役の坪内知佳さん（36）。幼子を抱えた24歳の時、山口県萩市の漁師から漁業の改善を依頼され、市場を通さない魚の直接販売を実現、漁業の活性化に成功しました。その方式はその後、全国に広がっています。それまで漁業には全く縁がなかったという坪内さん。なぜそんなことができたのでしょうか。

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汁物大好きな三杯目 J Soup Brothersです！FU～FU～☆彡今回は東山区、京都国立博物館で現在公開中の展覧会。茶の湯で知られる千利休生誕500年にあたる特別展でもあり。

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美食と美酒、山形でもとびきりおいしい食材が集まる庄内地方。“食の理想郷”ともよばれる庄内はいま、ガストロノミーツーリズムに力を入れています。今回は「アル・ケッチァーノ」の奥田シェフと一緒に庄内をめぐり、豊かな恵みをふんだんに使用したディナーをいただいてきました。その様子をレポートします。

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羽根の音を立てずに狩りをし、体も大きいうえに力が強いことから「ワシミミズク」は夜の空で最強といわれています。 襲う相手の大きさを気にすることなく攻めていき、時に倍以上も大きい人間もその対象になります。 そんな美しくも強い猛禽類「ワシミミズク…

FUNDO

京王線・京王井の頭線をより便利に、楽しく利用できる話題を紹介。モバイルバッテリーシェアリングサービス「ChargeSPOT」とお買物券プレゼントキャンペーンをチェックしよう。 モバイルバッテリーシェアリングサービス「ChargeSPOT」 京王電鉄とINFORICHは、外出時のさらなる充電ニーズに応えるため、モバイルバッテリーシェアリングサービス「ChargeSPOT」を2022年度末までに京王線・京王井の頭線の全69駅に設置する。 「ChargeSPOT」は、外出時にスマートフォン等の充電が不足した際に、専用アプリから近くのバッテリースタンドを探して手軽にバッテリーを借りられ、別のバッテリースタンドに返却ができるサービスだ。 外出先や最寄り駅など様々なタイミングでいつでもどの駅でも充電・返却が可能になる。今後も、鉄道をより便利に快適に利用してもらうとともに、震災時はバッテリーを震度6以上で無料貸出し、震度7以上で無料開放する事で防災への取り組みや社会利便性の向上を図る。 利用は、専用アプリをインストールし、アカウントを登録。アプリでバッテリースタンドの場所を検索し、利用するバッテリースタンドへ向かい、表示されているQRコードを読み取る。バッテリースタンドのスロットから出てくるモバイルバッテリーを取り出し、対応するケーブルを接続すれば、移動中に様々なデバイスの充電をすることができる。なお、アプリで最寄りのバッテリースタンドを検索し、空いているスロットにモバイルバッテリーを差し込むことで返却完了となる。 「ChargeSPOT」は、現在、京王線・京王井の頭線の37駅に設置済みで、今後、全69駅に設置予定だ。京王線・京王井の頭線ユーザーは、特に注目しよう。 INFORICH公式HP：https://inforich.net/ お買物券のプレゼントキャンペーン また、京王電鉄では、三井不動産商業マネジメントと元気な街南大沢協力の会が主催する「はちおうじみんなのオータムマルシェ　パンのフェス2022」が11月3日(木・祝)～6日(日)の期間で開催されることにあわせ、「はちおうじみんなのオータムマルシェ　パンのフェス2022」と「三井アウトレットパーク 多摩南大沢」で使える割引券・お買物券のプレゼントキャンペーンを実施する。 同キャンペーンでは、「京王線・井の頭線各駅に掲出するポスターに記載の二次元コードを読み込んで表示された画面」または、「京王アプリ配信投稿に記載のURLからアクセスし表示された画面」を「パンのフェス インフォメーション」で提示すると、「はちおうじみんなのオータムマルシェ　パンのフェス2022」で1,000円(税込)購入時に利用できる100円割引券と、「三井アウトレットパーク 多摩南大沢」で5,000円(税込)購入時に利用できる500円お買物券がプレゼントされる。 八王子地域をはじめとした全国各地の人気パン店が期間中16店舗(各日14店舗)集まるパンのフェスや、アウトレットでのお買物・お食事をおトクに楽しんでみて。 特典引き換え画面：https://mitsui-shopping-park.com/mop/tama/special/2210_keio/　 京王線・京王井の頭線を、便利に楽しく利用しよう！ (ソルトピーチ)

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「YUMMY SAKE」が展開する“日本酒の定期便サービス”『SAKEFLIGHT(サケフライト)』は、日本デザイン振興会が主催する「2022年度グッドデザイン賞」を受賞した。 「グッドデザイン賞」とは 1957年創設の「グッドデザイン賞」は、日本を代表するデザインの評価とプロモーションの活動のひとつ。国内外の多くの企業や団体が参加する世界的なデザイン賞として、暮らしの質の向上を図るとともに、社会の課題やテーマの解決にデザインを活かすことを目的に、毎年実施されている。 受賞のシンボルである「Gマーク」は、優れたデザインの象徴として広く親しまれている。 若者の日本酒離れ 平成31年3月の国税庁課税部酒税課“酒のしおり”によると、日本酒の消費は、昭和48年度をピークに減少がとまらず、平成が終わる頃にはピーク時の3分の1以下まで減少していることが明らかになった。 同社は、日本酒をもう一度、国民的な酒にしたいと考えている。 毎月異なるエリアの日本酒を嗜む定期便 『SAKEFLIGHT』は、日本酒とフードペアリング、アプリで読むコラムで、毎月異なるエリアの日本酒を特集し届ける日本酒の定期便サービス。 旅行がしづらい昨今でも、自宅にいながら、各地の小旅行を楽しめる体験として、2021年10月のリリースから5ヶ月で累計ユーザー数760名を突破し、多くの人が楽しんでいる。 初回は「サケタイプ診断キット」が届く 自分好みの日本酒のテイストを診断できる「初回サケタイプ診断キット」3,500円(税別・送料無料)を初回に届け、2回目以降には、診断結果に合わせた日本酒で、毎月異なるエリアが特集された「ローカル定期便キット」3,000円(税別・送料無料)が届く。 「ローカル定期便キット」の内容物は、「あなたの好みに合わせた日本酒 100ml x 2パック」「ローカルペアリングセット (日本酒100ml x 1パック ＋ おつまみ)」「テイスティング用カップ」「ランチョンマット」だ。 診断結果は、FLOWER、 FRUIT、RICE、GRAIN、WATERの5タイプに分けられる。自分に合ったサケタイプを見つけることで、日本酒体験をアップデートできそうだ。 「グッドデザイン賞」受賞の日本酒お届けサービス。自分に合った日本酒に出会える楽しい体験を満喫して。 SAKEFLIGHT：https://sakeflight.jp/ (鈴木 京)

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