株式会社永谷園（以下、永谷園）が販売する『あさげ』。湯を入れるだけで簡単に味噌汁が食べられる…

grape

2024.10.27

まだまだ「なす」がおいしい季節！今回は、電子レンジを活用して、野菜嫌いでも食べられる、大人も子どもも大好きになる「とろっと肉なす」の作り方をご紹介します。簡単に作れるところがポイントですので、ぜひ作ってみてくださいね。この記事は、保育園栄養士のヒカリ・保育園栄養士×幼児食(©︎hikari.82)がご紹介します。

ママリ

2024.10.27

もしも、マイペースなねこが物語に登場したら…？言わずと知れた有名な物語にねこを融合させるのは、「ねことわざ」でおなじみの...

レタスクラブ

2024.10.27

いよいよ10月25日（金）から「無印良品週間」がスタート！　無印良品メンバーなら、各商品を10%オフで買い物ができるチャンスです。今回は、とってもお得な無印良品週間でぜひチェックしたい、おすすめの新商品＆名品をご紹介します。

暮らしニスタ

2024.10.27

セブン-イレブンは、「具粥さん　うずら卵と生姜の中華粥」を2024年10月22日（火）に販売しました。レンジで温めるだけで、美味しくて低カロリーなお粥を食べることができます。実際にセブン-イレブンで購入してみたので、ぜひこちらの記事をチェックしてみてくださいね。

ママテナ

2024.10.27

本日は、料理研究家のリュウジさんが自身のYouTubeチャンネルで「ハンバーグよりおいしい」と絶賛する「えのきの爆弾」に挑戦。主な材料は、豚ひき肉とえのきたけ。えのきとマヨネーズがつなぎの役目を果たしてくれるので、パン粉や卵といった&ldq・・・

あたらしい日日

2024.10.27

＞＞１話目から読む 前回の話 いちいちチェックする夫タイチさんにうんざりしている妻ハルさん、義実家を訪れても同じように好きなことを言うタイチさんに呆れていると「母さんがミスしているのを指摘してるだけ」だと言い放つタイチさんに、「もしかして家…

ママ広場

2024.10.27

＞＞１話目から読む 前回の話 義実家を訪れた妻のハルさん、義母と一緒に夕飯の支度をしていると、なんでもかんでもチェックするご主人タイチさんがやって来て、義母に「卵の白いところ取らないの？」とたずねました。「取らないわよ。なんなの！？」散々チ…

ママ広場

2024.10.27

カルシウムや鉄分が豊富な小松菜を、手早く食べるならみそ汁が一番です。小松菜だけのみそ汁もおいしいですが、油揚げやひき肉、ベーコンなど、小松菜と相性抜群の食材を合わせるとさらにおいしく食べられます。今回は、栄養バッチリ！小松菜みそ汁にプラスしたいオススメの具材をご紹介します。

Eレシピ

2024.10.27

今日は何作ろう……？家族に美味しいごはんを用意したいと思っても、どんな料理にしようかと迷ってしまうという方は多いのでは？そんなお悩みも即解決！レシピをマネするだけで簡単に作れて、迷わず今日の献立が決まるおすすめメニューをご紹介します！カロリーや栄養バランスも考えた管理栄養士監修の組み合わせの「今日の献立」を参考にして、夕食を作ってみてくださいね♪

4yuuu

2024.10.27

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。心が楽になる2品弁当。連載第270回目の2品弁当はれんこんの肉巻き小松菜とレンジ炒り卵の和え物のレシピをご紹介します。お弁当おかずの定番「肉巻き」。最近私が気に入っているのが、野菜の「輪切り」の肉巻きです！野菜の繊維を断ちきるので、れんこん等の固めの野菜で作る時も、輪切りにするとしっかりした食感を楽しめます。また、サクッと噛み切りやすいのでとてもおすすめです。そして、今回は肉巻きを作った後のフライパンは洗わずに！ 小松菜を煮て、和え物にします。うまみや調味料を無駄にせず、洗い物もラクラク！おいしい副菜が簡単にできますよ。炒り卵はレンジで。簡単おいしい2品弁当、ぜひお試しください。輪切りでサクッ！「れんこん肉巻き」「小松菜とレンジ炒り卵の和え物」2品弁当朝時間.jp1品目　れんこんの肉巻き（材料）1人分豚薄切り肉　80g程度れんこん　80g程度塩　適量かたくり粉　小さじ1酒（または水）　大さじ1油　小さじ1/2（A）しょうゆ　大さじ1/2（A）みりん　大さじ1/2（A）水　大さじ1/2（作り方）1）　れんこんは7mm幅程度のくし形に切り、豚肉で巻く。全体に軽く塩をふる。※豚肉は細長く切って中央に巻くようにすると、れんこんの形が見えて可愛らしく仕上がります2）　フライパンに油を入れて中火で熱し、（1）の全体にかたくり粉を薄くまぶして…朝時間.jp巻き終わりを下にして並べ入れる。朝時間.jp3）　両面を焼いて、こんがりと焼き色をつける。酒（または水）を回し入れてフライパンの蓋をし、3分程度蒸し焼きにして火を通す。朝時間.jp4）　キッチンペーパーなどでフライパンの余分な脂を拭き取り、（A）を入れる。5）　全体にタレをからめながら、汁気を飛ばしながら焼く。朝時間.jp※このあとフライパンは洗わずに、2品目の副菜を作ります。れんこんは取り出して冷ましておいてください2品目　小松菜とレンジ炒り卵の和え物材料（1人分）小松菜　100g水　1/4カップわかめ（乾）　大さじ1塩　適量（A）卵　1個（A）水　大さじ1（A）砂糖　小さじ1（A）塩　少々作り方1）　小松菜は3cm幅に切る。フライパンに茎の部分と水と一緒に入れて蓋をして強めの中火で熱する。朝時間.jp2）　しんなりとしてきたら、蓋をあけて葉を入れ汁気を炒り飛ばし、わかめを入れて和えておく。朝時間.jp3）　レンジ炒り卵の材料をすべて耐熱容器に入れて混ぜる。朝時間.jp4）　ふんわりとラップをして、電子レンジ（500w）で1分程度加熱して取り出し、全体を混ぜる。※手早く細かくしたいときは、泡立て器でつぶしながら混ぜるとふんわり細かくなります朝時間.jp※卵の状態を確認して、火が通っていなかったら30秒～1分追加加熱して混ぜてください5）　小松菜と卵を和える。塩（分量外）で味を調える。「2品弁当」の詰め方プロセス今回はスリム型2段に詰めます。仕切りは使わずに詰めます。1）　ご飯を1段に詰めて冷ましておく。2） 副菜を先にたっぷりと詰める。※炒り卵はすべて混ぜこむと、たれの色がついてしまいます（たれが染みておいしいのですが）。鮮やかな黄色のまま仕上げたい場合は、上から見える部分の卵は取り分けておき、上に後のせするのがおすすめです朝時間.jp3）　副菜にたてかけるように、主菜のれんこんの肉巻きを詰める。朝時間.jp3） ご飯に、梅干しと福神漬けをのせ、れんこんの肉巻きにお好みで七味をふる。朝時間.jp※分量外の材料（ごはん1人分、梅干し 1個、福神漬け 適量、七味 適量）＊＊＊今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか？2品でもお肉、野菜、卵とボリューム満点です！朝時間.jp毎日のお弁当作り。心を楽に。2品弁当を楽しんでくださいね。朝時間.jp秋の味！簡単「鶏れんこん」「まいたけとわかめの卵とじ」2品弁当鶏れんこんは、酢をきかせた甘辛味。固いれんこんは、鶏肉と火が通る時間が合うように5mm幅程度にカットして同時にフライパンで焼きます。フライパンを洗わずに2品目のまいた…記事を読む「心が楽になる2品弁当」のルールおかずは2品だけ詰め方も簡単に。紙カップは使わない市販の調味料やあしらいものは常備して利用2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当＊＊＊＊＊＊料理研究家　かめ代。公式サイト　「 kameyo レシピと暮らし」　https://kameyogohan.com/☆この連載は＜毎週日曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに…！

朝時間.jp

2024.10.27

朝食にこだわりぬいたホテル「The BREAKFAST HOTEL」。現在は福岡と石垣島にあり、「朝食が高評価 石垣島のホテルランキング」で堂々の1位を獲得しています。今回は「The BREAKFAST HOTEL PORTO石垣島」を宿泊ルポ。A5ランクの石垣牛を使ったローストビーフや、海鮮丼、女子の心をつかむ洋食メニューまで、シェフ手作りで贅沢な朝食が超魅力的。人気の朝食を写真たっぷりでお届けします！

TABIZINE

2024.10.27

休日のランチや忙しい日の夜ごはんにもぴったりなそぼろ丼レシピを3つご紹介させていただきます。火の通りやすいひき肉を使うことで、短時間でおいしく仕上がりますよ。ボリューム満点なので男性にもおすすめ。この記事は、インスタグラムで下味冷凍・レンチン・平日楽するレシピを投稿しているどめさん家のズボラごはん【レシピ𓌉◯𓇋】(@chouchou.kitchen)がお届けします。

ママリ

2024.10.27

和歌山への旅を考えているなら、リアルな旅の様子を記録した「和歌山リアルとりっぷ」をチェック。今回は、『フィガロジャポン』の元エディターが、世界遺産登録20周年の記念すべき年にぜひ現地に訪れたいと、東京...

madame FIGARO.jp

2024.10.27

ヨーロッパの各地から手仕事の魅力があふれる品をセレクトして販売しているパリ7区の「LaMaisondeCommerce（ラ・メゾン・ドゥ・コメルス）」。クリスマスシーズンに向けて、ブティックを愛らしく...

madame FIGARO.jp

2024.10.27

大人から子どもまで大人気のハンバーグ！豆腐やひじきでアレンジして、箸が止まらない絶品の1品に大変身！豆腐やひじき、玉ねぎが多く入っているので、食べすぎても罪悪感なし。食欲の秋にぴったりなメニュー、この機会にぜひ作ってみてくださいね。この記事では、現役保育園栄養士のヒカリ・保育園栄養士×幼児食(@hikarin.82)が、食べやすくて箸が止まらない柔らか豆腐ハンバーグのレシピをご紹介します。

ママリ

2024.10.27

ジョブチューンで出演者に優しく真摯にアドバイスをする姿が印象的な安食雄二シェフ。そんな安食シェフ監修のロールケーキが地域限定、数量限定で発売されているのを知っていますか？安食シェフのお店のケーキが大好きな筆者が、本場の安食ロールと比べてみた実食レポートをお届けします。

michill

2024.10.27

旅やお出かけに必須の「お土産」。全国各地には人気のお土産がたくさんありますよね。お店に行くと何を買おうか迷ってしまって時間が経過してしまうことも。ここではお土産にぜひ買ってほしい映える商品をピックアップして紹介します。今回は東京タワーの「サザエさんファミリーケーキ」です。

TABIZINE

2024.10.26