ようやく涼しくなってきて、気づけば新米が出回る季節。つややかな見た目や炊きたての味と香りは日本の秋の楽しみのひとつです。今回は東京都内のおにぎり専門店をまとめてご紹介。手軽に食べられてシンプルな構成だからこそ、お米や調味料、海苔。具材それぞれの味わいが光るおにぎり。ぜひ、実りの季節を五感で堪能してくださいね。

ことりっぷ

こんにちは。Nonです。まだまだ暑い日が続きますが、朝晩は少し過ごしやすくな．．．

リビングWeb

青森にある【JR東日本ホテルメッツ 八戸】は東北新幹線とJR八戸線、第三セクターの青い森鉄道が乗り入れる八戸駅直結のホテルです。客室やロビーなどが改装され、三陸の海を思わせる深い青がアクセント。宿泊客全員に提供される朝食バイキングは、せんべい汁やサバの出汁茶漬けなど、地元の味が楽しめ…

beauty news tokyo

出典：リビング東京Web松屋銀座 地下2階のハイクオリティ冷凍食品売場「ギンザ．．．

リビングWeb

築約40年の賃貸一軒家に5人家族で暮らすrieさんは、古道具を数多く愛用しつつ、すっきりと整ったインテリアを実現しています。「築年数が経った部屋をおしゃれにしたい」「古道具をセンスよく取り入れたい」といった方にきっと参考

Sheage

岩手県盛岡市在住の作家のくどうれいんさんが、プライベートで友人を案内したい盛岡のお気に入りスポットと、手土産を交互に紹介します。

Hanako

好きだと思った人には お手紙を出しましょう 大学生の頃に発表した食をめぐるエッセイ集『わたしを空腹にしないほう

kodomoe

入国者数の上限が撤廃されて、海外からの観光客が増えている。オンラインで様々な地域の情報が細かく調べられるようになった今、訪日客は東京や大阪といった大都市に限らず、全国の様々な場所で日本文化を楽しんでいる。そこで今回は、ウェブ上の情報を網羅している、今話題のAIであるChatGPTに「〇〇都道府県とは？」と「〇〇でやるべきことは？」という質問を訊いてみた。AIがおすすめする日本とは！？（フロントロウ編集部）

FRONTROW

【星野リゾート　奥入瀬渓流ホテル】で特別感のあるディナーを楽しむなら、宿泊したゲストだけが利用できるフレンチレストラン「Sonore（ソノール）」がイチ押しです。渓流を見ながらのアペリティフにはじまって、料理が運ばれる度に驚かされる美術品のような料理の数々。想い出に残るひと時になるで…

beauty news tokyo

自然を近くに感じながら生活し、海、山、森、湖などの自然が豊かな北欧の国々。北欧のライフスタイルは、日本と共通する部分を感じます。シンプルで機能的、ナチュラルで温かみを感じる北欧の家具や道具は日本の住宅とも調和します。わが

Sheage

ネコにとっての使いやすさを妥協せず追求し、安心・安全なネコ用品を販売しているクロス・クローバー・ジャパンは『nekozuki(ねこずき)』の北米向けECサイトを1月24日(火)にオープンする。 『nekozuki』が海外のSNSで口コミも目立つように 『nekozuki』は日本の顧客向けに、人間の都合でつくられたものではなく、ネコが本当に使いやすいネコ用品を直接、自社のECサイトで販売してきた。 説明文などはすべて日本語のサイトだが、昨今の円安の影響などもあり、海外の顧客からの問い合わせや注文が急増している。今では海外のSNSで口コミも目立つようになり、海外から年間100点近く購入されるようになった。 そこで、1月24日(火)から北米向けECサイトをオープンすることにした。ネコの困りごと解決商品の提供を通して、アメリカのネコも幸せにしたいと考えているという。 商品の開発には、必ず同社の「ネコ社員」の数十回に及ぶチェックを通過しなくてはならない。「ネコ社員」とは、同社が飼っているネコのことで、最も発言権のある社員かもしれない。 ネコが安心して爪切りを受けられるヒット商品が誕生 こうした独自の姿勢から数々のヒット商品が生まれた。その代表例は「もふもふマスク」で、ネコに安心して爪切りを受けてもらうための商品だ。 飼い主が自宅で爪切りを躊躇する理由のひとつは、ネコが爪切りを嫌がり暴れること。ネコと飼い主、双方がケガをする恐れがある。だが、ネコが爪を切らないでいると、肉球に刺さったり、カーテンに爪が引っかかり取れなくなったりと、怪我の原因になるのでとても危険だ。 そこで、目隠しをするとおとなしくなるネコの習性を活用した「もふもふマスク」を開発した。これまでに、2万5,000枚を超える「ヒット商品」となっている。 岩手の伝統産業を活かした質の高い商品が魅力 同社の地元・岩手にも強いこだわりをもってつくってきた。岩手は北海道に次いで、森林面積が大きい土地。木材の種類も豊富だ。岩手の木材を用い、加工も岩手で行なっている。こうして生まれたのが、ネコ用の爪とぎや食器台と食器などだ。 縫製も同様に、岩手にこだわっている。ネコ用のおもちゃ、ネコのための介護用品、先述の「もふもふマスク」なども、すべて岩手で縫製をしている。岩手の伝統産業の良さも積極的に取り入れてきた。 岩手で1852年創業、170年以上の歴史を誇る及源鋳造と共同で、ネコのための南部鉄器の食器台をつくった。ほかにも岩手の陶芸職人とはネコ用の食器を開発している。 同社は今回のECサイトを通して、ネコのための商品を世界に広げると同時に、岩手のものづくりの素晴らしさを世界に広めていきたいと考えている。 北米の愛猫家が期待を寄せる『nekozuki(ねこずき)』の北米向けECサイトに注目したい。 クロス・クローバー・ジャパン公式サイト：https://cross-clover.co.jp/ （佐藤 ひより）

ストレートプレス

朝ごはんに欠かせないキッチンツールを目利きがセレクト。アナログな職人の手仕事は魅力がいっぱいです。 初出：BRUTUS No.920『最高の朝食を。』（2020年7月15日発売）

BRUTUS

アンティークのショーケースに焼き菓子が並ぶ「TOROkko（トロッコ）」。店主が一人で手づくりする厳選した素材を使ったお菓子はどれもやさしい味わいで、イートインの開催日には自家焙煎のコーヒーやワインでほっこりとしたティータイムも過ごせます。鎌倉の散策途中に立ち寄ってみませんか？

ことりっぷ

東京･竹芝にあるホテル【メズム東京、オートグラフ コレクション】では、物語に着想を得た異色のランチとディナーが注目です。2023年2月28日まで、世界的なラブストーリー『ロミオとジュリエット』の物語に沿って、前半をランチで、後半をディナーでいただけるスペシャルな体験を用意。料理に潜む恋人…

beauty news tokyo

羊肉の焼肉料理の一種「ジンギスカン」。 このジンギスカンという言葉は何を指すのででしょうか？ これに関しては、ある有名な人物が関係しているとされます。 そこでここでは、ジンギスカンについて解説します。 併せて発祥の地などについてもご紹介しま…

FUNDO

日本有数のオフィス街として知られる東京･大手町にある高級温泉旅館【星のや東京】。発酵食品とフレンチの調理法を融合させたコースディナー「Nipponキュイジーヌ ～発酵～」の秋メニューが登場しました。料理に合わせたお酒のペアリングも意表をついたセレクション。最後の最後まで楽しめます。 旨味…

beauty news tokyo

こんにちは！地域特派員のおまめです。フッと窓やドアを開けた時、何気なく歩い．．．

リビングWeb

新宿から小田急ロマンスカーに乗って約85分、神奈川県の観光地「箱根湯本」にあるホテル「はつはな」が、2022年9月に大リニューアルしました。全客室にある露天風呂に、貸切風呂と大浴場で湯巡りをし、神奈川の美味を楽しめ、サステナブルに取り組んだ宿に。雨降りの景色も絵になる非日常のお宿を見学してきました！

TABIZINE