今年1月1日(火)に新潟開港150周年を迎えたことを記念し、北陸4県(新潟・富山・石川・福井)のモスバーガー全47店舗限定で、新潟名物「タレカツ丼」をイメージしたモスオリジナル「タレカツバーガー」が6年ぶりに復活！1月18日(金)より期間限定で販売される。 「タレカツ丼」は、卵でとじないで、揚げたてのカツを甘辛醤油ダレにくぐらせてご飯の上にのせるシンプルな丼。新潟市民から愛されているご当地メニューだ。 今回販売されるモスバーガーの「タレカツバーガー」は、しょうゆダレにからめたカツにシャキシャキの千切りキャベツをのせ、バンズではさんだ食べごたえのあるハンバーガー。 カツが2枚の＜レギュラー＞サイズと、カツが3枚の＜大盛り＞サイズの2種類がある。 この機会にしか食べられない「タレカツバーガー」を、北陸4県のモスバーガーで味わって！

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ギンザシックス（GINZA SIX）内のレストラン「ザ・グラン 47（THE GRAND 47）」に、2019年1月31日（木）までの期間限定で、北陸をテーマにしたフランス料理が登場。

VOGUE

福井県・あわら市にて、北陸最大スケールの大浴場を誇る和モダン温泉宿「まつや千千（せんせん）」。すべてのお部屋に源泉露天風呂が備わった贅沢な客室フロア「時忘れ 離座」に、若狭牛や越前ガニを堪能できる和懐石料理など、身も心も癒やされる贅沢な空間です。

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「関西の奥座敷」として長年愛されてきた福井県屈指の温泉地「芦原温泉」。温泉旅館がひしめく中で、「清風荘」は“北陸最大級”の庭園露天風呂を備え、北陸の豪華な旨みを堪能できるとブログや口コミで人気の温泉旅館です。

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国内外からの宿泊客数が年々増えゆく金沢。ここ数年でオープンしたホテルも多い。今回紹介するのは、ものづくりや作り手との距離をぐっと近づけてくれるホテル。どちらも、食べる、買う、集う、学ぶ、憩うなど、泊ま...

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2018年9月21日（金）～24日（月）に、市内100か所以上の会場でクラフトを見る・買う・体験する・食べるイベント「高岡クラフト市場街」が開かれる富山県高岡市。江戸時代からつづく伝統的なものづくりの街から、新たなカルチャーを発信しつづけています。千本格子や蔵づくりの建物が並ぶ街を歩けば、工房、ショップ、カフェとそこかしこに、わくわくするような出会いがいっぱい。クラフトをテーマにそぞろ歩いてみましょう。

ことりっぷ

東京・目黒にある「酒菜と炭 てりや」は、北陸から毎日直送される鮮度抜群の魚介料理が自慢の和食居酒屋。天然ものの刺身と日本酒を食したいときは迷わず訪れたいお店です。ミシュランガイド東京にビブグルマンとして掲載されるほどコストパフォーマンスが高いため、連日大勢の人で賑わっています。

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町家を生かした甘味処やおみやげ店などが集まるひがし茶屋街と主計町茶屋街（かずえまちちゃやがい）から徒歩1分のところにある「HATCHi金沢」。北陸の伝統工芸の魅力にふれ、旅のスタイルに合った過ごし方ができると話題のシェアホテルに泊まってみませんか？

ことりっぷ

石川県で大好きなおやつと聞けば、まっ先に名前が挙がるほど人気の揚げあられ「ビーバー」。北陸新幹線開業効果もあって、ご当地お菓子として注目を集めるようになりました。今回はビーバーを製造する「hokka」のおやつをご紹介します。

ことりっぷ

Sheage

Sheage

この春から新生活がはじまり、心機一転、身の回りのものを新しくしたいと思っている人たちにおすすめしたい、北陸発のアイテムをご紹介します。一見するとポップで可愛らしいのですが、手にとってみると分かる、丁寧な職人の技から生まれた漆塗りの器です。

ことりっぷ

石川県民のソウルフード「８番らーめん」。名前の由来となった加賀市の国道8号沿いに1号店をオープンして以来、半世紀にわたって愛され続けるラーメン店です。北陸の人なら知らない人がいない地元の味を旅の思い出に味わってみませんか？

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2015年3月14日に北陸新幹線の長野・金沢間が開通し、これまでより手軽に金沢への旅ができるようになります。この機会に、より深い金沢の魅力にふれてみませんか。

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