こんにちは。ftnアンバサダーのすじえもんです。昭和風のレトロな花柄が人気の食器ブランド「アデリア レトロ」とコラボしたプリンがファミリーマート限定で2022年5月10日より発売。無事に購入できたのでご紹介します！

fashion trend news

日本で数社しかないカニ缶詰製造元、マルヤ水産が製造する「CANNED 南三陸産銀鮭の醤油煮缶詰 180g」750円(税別)が、第32回全国水産加工品総合品質審査会において最高賞である農林水産大臣賞を受賞した。 CANNEDブランドに込めた想い マルヤ水産は、宮城県名取市閖上で創業以来、カニ缶詰や冷凍のカニ製品を製造してきた。カニ缶詰は百貨店ギフトの花形の一つだが、実際に製造している会社は全国でも数社しかなく、珍しい商品でもある。 東日本大震災の際は、津波で名取市閖上の本社・工場・倉庫が流失。その後グループ補助金を受け、第二工場であった亘理工場への増築で現在の缶詰ラインを立ち上げた。 震災を機に、地元との結び付きをもっと大切にしたいと考えるようになった同社は、以前から構想していた地元の食材の缶詰商品を開発することに。地元の食材×地元の工場×地元のデザインを生かした商品づくりをしたいとの考えから、単発商品ではなくブランドとして「CANNED(キャンド)」が誕生した。 缶詰ならでは美味しさを追求 缶詰は常温で長期保管でき、防災等での機能面が注目されることが多いが、同社では“缶詰加工は調理である”と考えている。高温・高圧下での殺菌をすることで長期保管を実現するが、殺菌工程は圧力鍋で煮込むように食材が柔らかくなり、味がよく染み込み馴染む。この缶詰ならでは美味しさを追求し、伝えていきたいという想いがあり、それを鍋の意匠に託した。 「南三陸産銀鮭の醤油煮缶詰」開発ストーリー このたび農林水産大臣賞を受賞した「南三陸産銀鮭の醤油煮缶詰」の材料には、刺身用の脂がのった宮城県産銀鮭を使おうとしたが、刺身用銀鮭は身が柔らかいので缶詰の殺菌に耐えられずに溶けてしまい、殺菌条件を緩めると中骨が硬いまま食べられない状態に。 そこで長年の缶詰技術を生かして試行錯誤を重ね、現在の商品のようにふっくら身質は保持しつつ中骨まで丸ごと楽しめる仕上がりを実現した。 味については、同社が仙台市内でコロナ禍まで経営していた懐石料理店の料理長の「煮付」の味からスタート。刺身を美味しくする醤油でも缶詰だとミスマッチとなり、醤油選びが難しかったというが、複数の醤油で試作し、素材の味を良く引き出してくれた石巻の山形屋商店の醤油を採用することとなった。 ワインとの相性も抜群 同商品は、元々和食の味なので、日本酒と合うのはもちろん、ワインとの相性も抜群。 「CANNED」シリーズの「南三陸産牡蠣のしぐれ煮缶詰」と宮城ワインのマスカットベーリーAとの組合せに衝撃を受け、その後、「南三陸産銀鮭の醤油煮缶詰」も宮城ワイン甲州シュール・リーと合わせたところ、同ワインの柑橘系の爽やかさと酵母の香りが非常に良く合うと分かった。この美味しさを伝える為に同社は昨年酒販免許を取得し、宮城ワインとのセットも販売している。 地元の食をもっと楽しむために 「CANNED」シリーズは、小売店や各種通信販売、自社ネット通販などで全国販売しているほか、香港、シンガポールの店頭にも並んでいる。これからは「CANNED」の新商品展開を進めつつ、もっと東北、宮城の食を楽しめる提案を国内外に向けて発信していくという。 農林水産大臣賞を受賞した「南三陸産銀鮭の醤油煮缶詰」を、ワインとともに味わってみては。 マルヤ水産：https://www.maruyasuisan.com/

ストレートプレス

企業サイトの「よくある質問」ページに掲載された、この内容。だが、メーカーのアップルではない。インターホン大手メーカーの「アイホン」（名古屋市）の公式サイトだ。iPhoneに似た企業名だが、全く別。それにしても、わざわざ他社製品の質問をなぜ載せたのか、そして、その回答は。

J-CASTトレンド

こんにちは〜！地域特派員の円周率です。今回は、洞窟酒蔵で熟成されたお酒が人．．．

リビングWeb

野村乳業は、日本初（※）となる乳酸菌が生きている「うるおい発酵ゼリー『シンバイオティクス マイ・フローラスキン』」を新発売した。 馴染み深く、取り入れやすい乳酸菌 コロナ禍を背景に生活が大きく変化したことで、心身のストレスや免疫力低下など、健康に関する不安も増加している。そのような背景から、体調管理への意識が高まり、健康食品の市場ニーズが顕在化。馴染み深く、取り入れやすい乳酸菌が改めて注目されているという。そこで、野村乳業が開発したのが『シンバイオティクス マイ・フローラスキン』だ。 野村乳業は、1897年創業の「おなかを育てる」をコンセプトにしている乳業メーカー。かつては一般的な乳業メーカー同様、牛乳・ヨーグルト・プリンなどの乳製品を中心に幅広く商品を製造していたが、15年前より経営資源を発酵技術と腸内環境研究に集中。現在は、世界的にも珍しい植物乳酸菌の高濃度発酵技術を応用した事業に特化している。 ストレスに負けないうるおいのあるミライをつくる 『シンバイオティクス マイ・フローラスキン』は、スティック形状の発酵ゼリー。生きた植物乳酸菌が200億も含まれており、忙しい日々の中でも生きている植物乳酸菌が手軽に摂れる。 また、世界的にもユニークなプラントベース×プロバイオティクスの美容食であることも特徴だ。 内容量は540g(1包18g×30)。保存方法は10°以下で要冷蔵、賞味期限は製造日から40日となっている。 美容と健康に欠かせないおなかのケアを『シンバイオティクス マイ・フローラスキン』ではじめてみては。 野村乳業公式サイト：https://www.nomura-milk.co.jp/item/my_flore_skin.php ※乳酸菌で果汁を発酵させ、発酵に利用した乳酸菌が生き続けているスティック形状の果汁ゼリーにおいて（2022年4月現在、同社調べ）。調査内容は、乳酸菌で果汁を発酵させ、発酵に利用した乳酸菌が生き続けているスティック形状の果汁ゼリーが2022年4月時点で、日本国内で販売されているかを調査。調査対象は、インターネットおよびECサイトならびにスーパーマーケット・ドラックストア売場。調査手段は、インターネットおよびECサイトならびに可能な限りのスーパーマーケット・ドラックストア売場を調査。調査期間は2022年4月。

ストレートプレス

サン・ライフサービスは、5月14日(土)の横浜FM戦にて、創業88周年サン・ライフスペシャルデーに合わせ、雑誌Hanakoの2022年のスイーツ特集に掲載された人気冷凍ケーキ「メルティンケーキ」と湘南ベルマーレがコラボしたケーキを新発売する。 ミニケーキを販売し湘南ベルマーレを応援 サン・ライフサービスは、湘南ベルマーレのオフィシャルクラブパートナーとして、毎年サン・ライフスペシャルデーを実施。 今年は5月14日(土)の横浜FM戦当日に観戦に来たサポーターへ向けミニケーキを販売し、湘南ベルマーレを応援する。 グリーン×ブラウンの組み合わせ 今回発売の「メルティンケーキシリーズ(湘南ベルマーレミルクピスタチオケーキ)」は、湘南ベルマーレカラーのピスタチオと、深みのあるミルクチョコ、カカオベースのケーキ。 ベルマーレのチームカラーとホテルサンライフガーデンの趣のある景観をイメージした、グリーン×ブラウンの組み合わせが鮮やかだ。ホテルのケーキだけあって味は上品で、老若男女を問わず多くの人が楽しめる本格ケーキとなっている。 商品の詳細 「メルティンケーキシリーズ(湘南ベルマーレミルクピスタチオケーキ)」の販売価格は3980円(税込)。なお、同商品はAmazonでも購入することができ、送料は北海道・沖縄・離島を除き無料となる。 ホテルメイドの本格“ベルマーレケーキ”を、この機会にゲットしてみては。

ストレートプレス

カルディコーヒーファームでは2022年5月12日現在、ビスケット入りの「はらぺこあおむし積み木缶」が販売中です。

東京バーゲンマニア

【ダイソー50周年企画が凄すぎ】日用品”増量”販売に「まじでお得！」「買い占めないと！」

beautyまとめ

創業29周年を迎える伊藤商事「ミートショップいとう」は、肉屋の29周年を「肉周年」と題し、新商品の発売やイベントの開催を計画中。その第1弾として、缶に入った味付けジンギスカン「ジンギス缶」の先行販売を、応援購入サイトMakuakeにて開始した。 非加熱の味付け肉が缶入りに！ 従来の味付ジンギスカンは袋に入って冷凍流通しているものがほとんどだが、「ジンギス缶」はアルミ缶に入った非加熱の味付生ジンギスカン。缶に入ったジンギスカンというと、レトルト加熱をしたジンギスカン風の缶詰をイメージしがちだが、同商品は非加熱の味付け肉なので斬新だ。 また、他人との接触を極力避けたいコロナ禍において、キャンプや家族などで行う屋外でのBBQ、家庭での焼肉の際に、袋よりも場所を取らず手軽に衛生的で利用しやすい、時代にマッチした商品となっている。 手軽に持ち運べて衛生的 同商品は、缶入りの飲料と同じような感覚で手軽に持ち運べ、冷凍の状態でビールやドリンク類と一緒に入れておけば、保冷効果も期待できる。 フルオープンタイプの缶のため、開ける際にタレが飛び散ることが少なく汚れづらいので衛生的。缶から肉を取り出し、そのままジンギスカン鍋や鉄板などにダイレクトに入れて焼くことができる。 また、缶は洗浄後、ビールなどのアルミ缶と一緒に資源ごみとして捨てることが可能。開発の経緯など詳しくはMakuakeプロジェクトページに記載されているので、チェックしてみて。 缶から出してすぐ焼ける「ジンギス缶」を、気軽に味わってみては。 Makuake：https://www.makuake.com プロジェクト名：創業29周年北海道の食肉店がお届け！缶から出してすぐ焼ける!味付生「ジンギス缶」 伊藤商事ミートショップいとうHP：http://namara.co.jp/ BASE Shop：https://namara.base.shop/

ストレートプレス

京都下鴨のスーパーマーケット・フレンドフーズで販売する、惣菜の井上佃煮店ブランド「ちりめん山椒」が、4月11日(月)～5月8日(日)にかけて開催された「ご当地スーパーグランプリ2022」の「ご当地スーパーみやげ」部門にてグランプリを受賞した。 交渉の末に復活した「ちりめん山椒」 今回受賞した「ちりめん山椒」は、京の台所・錦市場で135年ものあいだ人気を集め続けた惣菜店・井上佃煮店の人気商品。 経営上の都合で廃業したものの、“愛されてきた京都の味を途絶えさせてなるものか”とフレンドフーズの代表自ら熱烈交渉の末、同社で復活し、現在、136年目以降の歴史をともに紡いでいる。 パリパリ食感と山椒の辛みがクセになる 井上佃煮店「ちりめん山椒」1パック720円(税込)は、こだわりの山椒を多めに使い甘めの味付けで仕上げた逸品。お土産としてもかねてより大人気で、遠方からわざわざ来店する人も多いそう。 甘じょっぱくパリパリとした食感のなかにピリリと効いた山椒の辛みがクセになる味わいだ。 ご当地スーパーみやげ部門でグランプリ受賞 そんな同商品に、全国ご当地スーパー協会より「ご当地スーパーグランプリ2022」へのエントリーの声がかかり、これからも愛され続ける味、残していきたい文化を多くの人に伝えたいという思いで応募。その結果「ご当地スーパーみやげ」部門にて最も多くの投票数を獲得し、グランプリ受賞に至った。 フレンドフーズ代表・藤田俊氏は、“栄誉ある初代グランプリを頂戴いたしましたこと、心より御礼申し上げます。「ちりめん山椒」は、多くの人の想いが詰まった逸品です。美味しさはもちろん、京都の食文化、創業137年の歴史の中で交わされた数々の人間味溢れる物語を、五感を開いて堪能していただければ幸甚に存じます。”とコメントしている。 「ご当地スーパーグランプリ2022」の詳細や受賞結果は、全国ご当地スーパー協会 公式サイトをチェックしてみて。 全国ご当地スーパー協会 公式サイト：https://www.go-to-chi-supermarkets.com/

ストレートプレス

創立150年を迎えた東京国立博物館。その歴史は明治5年に湯島聖堂大成殿で開催された博覧会にはじまり、日本と東洋の美術品や考古など様々なジャンルの作品を12万件以上も収蔵しています。そんなスケールの大きな博物館のミュージアムショップでは、歴史の教科書や美術の図録で見たことのある日本画などのモチーフを使ったおみやげ品や職人の作る伝統工芸品が種類豊富に揃います。今回はその中からとっておきの11品をご紹介します。

ことりっぷ

プレミアムチョコレートブランドの「リンツ」。現在日本では全国61か所のブティックやコストコなどの輸入食品を取扱うスーパーにも展開され、パティシェの技術が詰まったチョコレートを味わうことができます！そんなリンツの中でも大人気コレクションである「リンドール」。今回はお家で手軽に楽しめる「リンドール」のWEB限定商品をピックアップしてご紹介していきます！ご褒美チョコやちょっとした贈答、母の日のプレゼントにもおすすめですよ～！！

fashion trend news

買ったばかりなのに破れてしまったビニール傘。家にはこれしかないし、おまけに明日は雨予報でトホホ…。そんなときは『ボンド 保護・お直し便利テープ』にお任せあれ！ 水に強い透明テープだから、貼るだけで簡単にお直しできちゃう。その上お名前シールにも使える優れもの!?...

おためし新商品ナビ

おおきに～豆はなどす☆今回は右京区太秦にある京都ではおなじみの精肉チェーン。近江牛のガチャ自販機がYouTubeで話題になっていて、試してみました。

キョウトピ

明治5年創業の熊澤酒造は、150年にわたって地元の人々に親しまれ続けている湘南エリアで唯一の蔵元です。25年前には自然豊かな敷地内でビールの醸造も手掛け、さらには日本料理の食事処やイタリアンのトラットリアなども次々とオープン。安心安全の手づくりにこだわったやさしい味わいで訪れる人々をもてなします。今回はそんな熊澤酒造の敷地内にある「モキチカフェ」と併設するベーカリーをご紹介します。

ことりっぷ

「名古屋めし」と呼ばれる美味しいご当地グルメが集まる、名古屋。東京都心や関西からのアクセスも良く、日帰りでおでかけするのにもぴったりですよね。今回はそんな名古屋に訪れた際に絶対に食べておきたいご当地グルメと、おすすめのお店を併せてご紹介します。（本記事は記事掲載時点の情報に基づき作成されています。詳細は各スポットの公式情報にて事前確認することをおすすめいたします。）

RETRIP

長年革財布を専門に作ってきたメーカー、ナダヤが環境のことを考えて生み出したブランド「pinamore（ピニャーレ）」。実はこちら、パイナップルの皮をメインにした素材でできています。天然素材ならではの味わいのある表情と軽や

Sheage

ザ・リッツ・カールトン東京のザ・バーに、フランスの高級チョコレートブランド、ヴァローナ社のチョコレートとのペアリングによる計12種類のカクテルとモクテルが登場！ 6月30日（木）まで開催中の期間限定のコラボレーション「イースト ミーツ ウエスト カクテルズ（EAST MEETS WEST COCKTAILS）とヴァローナ チョコレートの邂逅」で“心躍る邂逅”を楽しみたい。

VOGUE