烏丸御池の人気店To.の前料理長がオープンされたお店。一皿一皿、期待を超える感動の連続！ホントは秘密にしたい、、、けれど！この感動を皆さんにも体感していただきたい★

キョウトピ

＜神戸発＞「おいしいから行ってみて～。」と神戸ミセスの口コミで人気が止まら．．．

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新鮮なお野菜を使った、目にも楽しいお料理の数々。思わず全メニュー制覇したくなるほど心惹かれるメニューが続々〜♡

キョウトピ

こんにちは。ふくしま地域特派員のよしえです。新そばの季節ですね。新そばの看．．．

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〈酒井商会〉の人気にもあるように、ただ今、福岡は日本中の食いしん坊が熱い視線を送っている食べ歩きの街。福岡の食ならこの人！と評判の弓削聞平さんに、福岡でおいしく幸せな時間の過ごし方を教えてもらいました。…

Hanako

京都「四条駅」からほど近くにある「和洋旬彩月陽 KARASUMA（わようしゅんさい つきひ からすま）」は、採れたての京野菜を創作料理で楽しめるお店です。和モダンな店内は、洗練された大人の雰囲気。居心地抜群の店内で創作料理を楽しめば、特別なひとときを味わえます。

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大阪・梅田にある「創作中華 Regina（レジーナ）」。本格中華の中に西洋のエッセンスを取り入れた創作中華が絶品と評判です。美しく、おいしい「Regina」の至極の料理たちはここでしか味わえません。落ち着いた大人のラグジュアリー空間で外の景色を楽しめる、優雅な時間を堪能しに訪れてみませんか？

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神戸・三宮にある「雪月風花 本店」は、どこか懐かしさも感じる和モダンの空間で、神戸牛や瀬戸内の旬食材などをふんだんに使った創作料理を楽しめるお店。フレンチシェフの織りなす、食材と自家製にこだわった和洋折衷の自然派創作料理がいただけます。厳選された日本酒やワインとともに大人のひと時を堪能できます。

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京都・中京区にある「お肉と京野菜とワイン 縁と縁（えんとゆかり）」は創作料理やラーメン、ステーキがいただけるお店です。和のテイストとフレンチを融合させた創作料理は、こだわりの厳選素材で作られており、どれも絶品です。ソムリエが厳選するワインを一緒にいただけば、特別な時間を過ごせることでしょう。

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福岡は中央区にある「米と葡萄 信玄酒店（しんげんさけてん）」は、フォトジェニックな和食フレンチが楽しめるお店として人気を集めています。なんともインパクトのある卵たっぷりの料理や、地元食材を使った和食フレンチは絶品。ワインにも日本酒にも合うハイブリッドな料理をご紹介します。

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東京・代官山にある「WAGURA（ワグラ）」は、本格的な創作和食料理を、お手軽にいただけるのが売りのお店。リーズナブルな価格設定なので、女子会で利用する人も多く、若い世代からも大人気です。今回は、おしゃれな街にピッタリの雰囲気を持つ和食店の魅力に迫ります。

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鯛やタコ、ハモをはじめ、毎日多くの魚が漁港に揚がる兵庫県・淡路島は、どの季節に訪れても瀬戸内海の新鮮なシーフードが味わえます。また、同じ淡路島でも、漁港によって揚がる魚介や旬は様々です。四季折々のシーフードを堪能してみてはいかがでしょうか。

ことりっぷ

金沢・尾山町の路地裏にある「Slow Luck（スローラック）」は、目でも楽しめる創作料理が人気のベジタブルバル。地元で採れた加賀野菜などの新鮮野菜がワインにぴったりのご馳走に生まれ変わり、お皿の上で生き生きと輝いています。

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