肌寒い季節になると、スイーツ店の壁に「燒仙草上市」（燒仙草の販売を始めました）と書かれた紙が張り出される。台湾の冬の風物詩であり、これを見ると心が躍る。見た目は真っ黒なのでちょっぴり驚くが、とろりとした温かい液体状のスイーツが体に染み込んでいくと、身も心も温まる。原料はでんぷんやペクチンを含むシソ科の植物「仙草」で、乾燥させた茎や葉を煮出して作る。ほんのりと苦味を感じるが、芋団子や小豆などをトッピングし、これが程よい甘さとなる。さらに数粒のピーナッツを加えるのが定番。塩気とカリッとした食感がいいアクセントになっている。夏場は冷やしたゼリー状のもの「仙草凍」（第6回で紹介）が一般的で、季節によって異なる食べ方を楽しむ。

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ar読者に大人気のニュアンスカラーを取り入れたファッション企画を今回もお届け！　王道で人気のベージュやモカブラウンだけど、ともするとちょっとコダサく見えたり、人とかぶる可能性も…。今回は、垢抜けるBEIGE＆MOCHAの着こなし方をご紹介します。

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グルニク・サブジェ上月壮一郎、ポーランド移籍後初ゴールは圧巻シュート！「偽負傷パフォーマンス」も披露する。

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目次 戦国の雄、佐々成政の無謀な挑戦実はさらさら越えをしていなかった？ 戦国の雄、佐々成政の無謀な挑戦 佐々成政（さっさなりまさ）は尾張（現在の愛知...

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申真衣さんに子育てQ&A！「小学生の娘には、ガミガミ言う方針に変更」その理由とは？ 誌面初登場から約5年。社長業の傍ら、カバ

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結婚して夫と一緒に暮らすようになり、夫の「おうちスタイル」に驚いてしまった私。1年中、同じ格好で過ごす夫は……。読者が経験した「パートナーと暮らし始めてビックリしたエピソード」を紹介します。

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数ある春咲き球根花の中でも色彩や形状が豊かなチューリップ。春と言えばパステルカラーが人気ですが、「ここ数年、わが家の庭は、シックなブラックチューリップが定番です」と話すのは、神奈川県で小さな庭づくりを楽しむ前田満見さん。今回は、地植えと鉢植えで楽しむブラックチューリップの魅力を前田さんに教えていただきます。

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【5月の服装】コーデ24選！寒暖差対応策とGWのイベントファッション実例も

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