秋から冬に向けて、白菜や大根などの旬食材が色々と登場してきましたね。寒暖差が激しくなるこれからの季節は、風邪やウイルスに負けない体作りと、乾燥に負けない潤い肌を保っていきたいものですよね。

Eレシピ

体内美容のカギを握る「免疫力アップ」には、腸をキレイにして代謝を良くすることが不可欠。免疫力向上に役立ち、かつ身近ですぐに手に入る4つの食材を使ったレシピを、おすすめの良品とともにご紹介します。今回の食材は【胡麻】。3つのレシピをご紹介します。

Hanako

朝晩はだいぶ冷え込むようになってきましたね。これからの季節、風邪をひきにくい身体づくりにおいて食事はとても重要です。今月の『あゆの簡単スポ飯』では、あゆさん（@a.jinja）に今の季節の食卓にぜひプラスしたい一品を教えていただきました。使う食材は、免疫力を高めてくれる「キムチ」。秋冬の食卓に積極的に取り入れましょう！

おうちごはん

長引くコロナ禍で、免疫力への関心が高まっている。そんな免疫力アップに役立つとされる納豆についての書籍『免疫力UPのすごい納豆レシピ』が、エムディエヌコーポレーションから発売中だ。 食卓の定番食材「納豆」がテーマ 昨今のコロナ禍において、感染症のリスクを高める要因のひとつとして「免疫力の低下」が挙げられる。 「免疫」は、感染からの防衛をはじめ、健康の維持・増進、老化や病気の予防に働きかけてくれる。また免疫力がアップすることで、がんの発生が抑制されることもわかってきているのだとか。 いつまでも健康でいるためには、免疫力を高く維持することが重要であることを踏まえ、同書では、健康維持のための柱である食事・運動・睡眠の3つの生活習慣のうち、食事にクローズアップして免疫力を高めるヒントを提案。 食卓の定番食材である納豆をテーマに、実践しやすいレシピと栄養素について解説している。 食材の栄養素とレシピが学べる構成 同書は、食材の栄養素とレシピが学べる構成になっており、納豆のお手軽レシピからアレンジレシピまでを紹介。 一冊まるごと一つの食材を扱っているのが特長で、納豆の栄養素を学びたい人、納豆でパワーアップしたい人、納豆を用いたレシピが知りたい人にぴったりだ。 著者は、葛トータルフードプロデュース代表、クッキングプロデューサー・葛恵子氏。また、お茶の水健康長寿クリニック院長、白澤抗加齢医学研究所所長の医学博士・白澤卓二氏が監修している。 ごはんに合う定番おかずはもちろんのこと、米粉パンや麺と合わせたり、おつまみやおやつにするためのアイデアも満載。 『免疫力UPのすごい納豆レシピ』は1400円(税抜)。手軽に手に入れられる納豆をおいしく調理して、健康的な日々を手に入れてみては。

ストレートプレス

免疫を司る腸。腸内環境には乳酸菌とビフィズス菌が大事とは浸透しているけれど、違いを説明できる人は少ないよう。 違いを理解して賢く摂りましょう！

美ST

アルコールからお酢の成分である酢酸を作る菌で濾過されていない濁った酢に多く含まれる酢酸菌。肝機能の改善や内臓脂肪の減少効果も期待できるので自粛中にお酒で太った人にもおすすめ。1回15㎖を1日3回炭酸などで薄めて飲むダイエットです。

美ST

2020年冬は、新型コロナウイルスとインフルエンザの同時流行が懸念されている。今まで以上に、手洗い・うがいをはじめとする感染対策の徹底が必要だが、それに加えてできることはないだろうか。

BOOKウォッチ

「体内発酵」という言葉、聞いたことがありますか？

東京バーゲンマニア

風邪予防に良い食べ物のレシピ特集！季節の変わり目や乾燥した寒い日などは、体調を崩しやすいのではないでしょうか。そこで今回は、風邪予防に良い食べ物を使った人気のレシピを大公開♪早速どのような風邪予防できる食べ物があるのか見ていきましょう。

folk

コロナ禍に加え、インフルエンザが流行る季節も近づいてきています。そんな中、免疫力を高めて健康に過ごそうと思う方も増えてきたのではないでしょうか。今回は、日本サプリメント協会主催のセミナーで、免疫力アップのためのアドバイスを教えてもらいました。腸内の善玉菌を増やすにはオリゴ糖がおすすめだそうですよ。早速ご紹介していきます！

イエモネ

2020年9月2日、オーラルケアブランド「Oral-B by Braun」は、次世代の電動歯ブラシ「オーラルB iO」の新製品発表会をオンラインで開催しました。

東京バーゲンマニア

コロナ禍で猛暑が続く日々ですが、実は今、まいたけが注目されているのはみなさんご存知ですか？まいたけに含まれるビタミンDを摂取することによって免疫力アップなど、様々な効果を得ることができるのです。今回雪国まいたけ主催のセミナーで、免疫力アップのためのまいたけレシピを教えてもらいました。早速ご紹介していきます！

イエモネ

「オクラのお好み焼き(おから入り)」 【材料】（1枚分） ・オクラ…１パック(約100g) ・卵…２個 ・おからパウダー…大さじ１ ・マヨネーズ…大さじ１ ・お好み焼きソース…適宜 ・青のり…適宜 ・かつお節…適宜 【作 …

fytte

池尻大橋の実店舗やデリバリーサービスを通じて「おかゆのある生活」を提案している「CAYUZO(カユゾー)」が、8月上旬にGRAND MENUをリニューアル！ 不慣れなライフスタイルにヘルシーなおかゆを 新型コロナウイルスの影響で在宅ワークやオンライン授業が増え、週末の外出を控えるようになったという人も多いのでは。そんな不慣れなライフスタイルにより、精神的にも肉体的にも健康状態がよくないと感じている人にオススメしたいのがおかゆだ。 「CAYUZO」のおかゆは、白粥一杯約40calと低カロリーなのが特徴。消化も良く、カラダへの負担も少ない。出汁や生姜によって体温も上がるので、食べることで体調を整えることができる。 毎日食べても飽きない豊富なメニュー おかゆのメニューは様々で、毎日食べても飽きないほど。 ＜特・海鮮粥＞のほか、 ＜大台湾粥＞、 ＜蒸し鶏とほうれん草粥＞、 ＜ピータンと青菜の中華粥＞、 ＜梅しらす粥＞など、 中華風、和風、洋風、東南アジア風と好みに合わせて選ぶことができる。 スパイスを使ったご飯や麺類も またおかゆの他に、しっかり食べたいニーズに応えるメニューも準備。 代謝が活性化するよう様々なスパイスを使った＜鶏酸辣麺＞や、 ＜夜市仕込みのルーロー飯＞にも注目だ。 メニューの提供は池尻大橋の実店舗及びubereats、chompyなどのデリバリーサービスにて。デリバリーもテイクアウトもできる便利さが嬉しい。ubereats専門の新宿曙橋店も随時提供予定なので、情報を楽しみに待とう。 ■「CAYUZO 池尻大橋」 住所：東京都目黒区大橋2-22-3

ストレートプレス

日々の食事と同じように、毎日摂取する飲み物も美容や健康にとって大事な役割を果たします。実際、ヘルシー志向が高い方ほど、目的に合ったドリンクを習慣的に採り入れているもの。そこで今回は、いま注目の“アーモンドミルク”を使用した手作り健康ドリンクのレシピを２つ紹介します。 アーモンドミル…

beauty news tokyo

最近ますます、その働きの大きさと重要性に注目が集まっている「腸」。免疫力UP、脳のアンチエイジング、ストレス軽減、美肌に美ボディ。いま欲しいカラダの“強さ”は、毎日の腸活で手に入ると言っても過言ではありません。

anan web

横浜・桜木町のレストラン「リストランテ マンジャーレ 伊勢山」に、夏季限定『トロピカルフルーツ　アフタヌーンティー』が登場！ おうちでアフタヌーンティーが楽しめるテイクアウト販売もスタートしました♪ フルーツ×はちみつの夏アフタヌーンティー 結婚式場・伊勢山ヒルズ館内のレストラン「リストランテ マンジャーレ 伊勢山」でスタートした『トロピカルフルーツ　アフタヌーンティー』

isuta

古くから存在し、最近ではTVや薬局・薬店でも目にすることが多くなった“漢方薬”。生活に取り入れてみたいと思いながらも、なかなかきっかけがつかめない人もいるのでは？ そんな人にオススメの書籍を紹介しよう。学研プラスより、漢方薬のタイプや活用法をわかりやすいイラストとマンガで紹介する「あなたにぴったりの漢方薬絵ずかん」が6月25日(木)より発売中だ。 自分のタイプを知って漢方薬を選ぼう 「あなたにぴったりの漢方薬絵ずかん」1300円(税別)は、主人公“アリス”が「不思議な漢方の世界」のお医者さん“ウサギ先生”に導かれ、東洋医学の考え方や自分の体の状態について知ることから始まる。 同書の世界に入り込んでいくうちに、漢方の『気血水』に基づく自分のタイプや『寒熱』の状態について知ることができ、漢方薬をどう選び、用いていくかのヒントを得ることができる一冊となっている。 13の不調によく用いられる漢方薬を紹介 同書では、日常生活で誰もが悩まされるような心や体の不調をピックアップし、13に分類。それぞれの症状の漢方、東洋医学における捉え方、考え方を紹介する。 その上で、これらの不調に対してよく用いられる漢方薬を取り上げ、その効果や適しているタイプなどを説明。さらに食養生やツボ・お灸などの情報も紹介されており、楽しみながら漢方薬を知ることができる。 ストレスや不安、めまいや頭痛など、なんとなく不調が続いている人にもオススメの「あなたにぴったりの漢方薬絵ずかん」を、この機会に読んでみてはいかが？

ストレートプレス