修業
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修業に関する記事一覧です。こちらをご覧になれば修業の幅広い情報を得ることができます。

東京での6年の修業でたどり着いた二つの答え。新潟の新店「ラーメン屋 モン吉」
東京など、名店ひしめく場所で長年修業を積んで、出店するために地元に戻ってきたラーメンの新店。その中から2017年10月に...
ウォーカープラス
綾瀬はるかさんが語る最近のオトナ事情! 「色気については修業中」
MAQUIA ONLINE
宿題は陰陽師の修業!? 親が抱える家庭学習の限界【パパママの本音調査】
自分のお子さんの学習状況についてどれくらい把握しているかを調査。そこには親とはいえ越えられない壁があるようです。小学生のうちは良くても、中学生、高校生になると……。英語が苦手、数学が苦手な人には頭が痛い現実です。
ウーマンエキサイト
シェフズテーブルが魅力!【都内】カウンター席でシェフの技も堪能できるフレンチレストラン。
シェフの巧みなパフォーマンスをも楽しめるオープンキッチンスタイルなら、デートも盛り上がること間違いなし!今回は、シェフズテーブルが魅力の都内にある極上フレンチ3軒をご紹介します。…
Hanako
地元の旬素材を洗練の和食コースで。【鎌倉・扇ガ谷】日本料理店〈鎌倉ふくみ〉に注目!
路地や建物の2階、谷戸の奥や静かな住宅街…なかなか見つけづらい場所に良い店が多い鎌倉。今回は、Hanako『ひみつの鎌倉』「名店は静かに佇む。」より、神奈川の旬素材にこだわった和食コースが楽しめる、扇ガ谷の日本料理店〈鎌倉ふくみ〉をご紹介します。…
Hanako
レモンの皮と実を丸ごと使った絶品カレーを!鎌倉・由比ガ浜通りにオープンした専門店「ZUSHI-CURRY」
鎌倉・由比ガ浜通りに新しくオープンした、ウッディーなおしゃれな建物が特徴の「鎌倉笹目座」。この「食」と「ファッション&ビューティ」の複合施設の一角に昨年12月オープンしたカレー専門店「ZUSHI-CURRY」がいま話題です。素敵な音楽を聴きながら、北インドカレーをベースにした彩り鮮やかなスパイシーカレーを堪能しませんか。
ことりっぷ
藤井流星が“ジャニーズらしさ”を発揮「自分でも動揺」
ジャニーズWESTの藤井流星と平成ノブシコブシの吉村崇が、4月26日(金)放送の「全力!脱力タイムズ」(毎週金曜夜11:...
ザテレビジョン
遠藤憲一も絶賛! R-1で注目のネクストブレーク芸人・こがけんが明かす「紆余曲折の芸人人生」
初の決勝進出を果たした「R-1ぐらんぷり2019」(フジテレビ系)で、最終決戦には進めなかったものの、カラオケを題材にし...
ザテレビジョン
相葉雅紀が寺尾聰の登場に大感激「今でも“お父さん”」
4月28日(日)放送の「相葉マナブ 1時間スペシャル」(夜6:00-6:56、テレビ朝日系)では、井ノ原快彦、遠藤憲一に...
ザテレビジョン
2分もあれば完成する時短郷土料理 「冷や汁風」どんぶりのレシピ
若手料理家・今井亮さんが上梓した『至福のどんぶりレシピ』から、火を使うことすら面倒な日に作りたいどんぶりをご紹介。鮭缶をまるごと使って、たった2分であの宮崎料理を仕上げてみるのはいかが?
CREA
井ノ原快彦が痛恨のミスを告白! 相葉雅紀をBBQに誘うも…
4月28日(日)放送の「相葉マナブ 1時間スペシャル」(夜6:00-6:56、テレビ朝日系)では、相葉雅紀がゲストをおも...
ザテレビジョン
しょうがのきいたスープどんぶり 「あさりとレタスのとろとろ」レシピ
若手料理家・今井亮さんが上梓した『至福のどんぶりレシピ』から、21時を過ぎてからの夜食にぴったりなどんぶりをご紹介。しょうがのきいたスープで、体はたちまちホカホカに。深い眠りへと誘ってくれるはず!
CREA
【三軒茶屋】パンマニアがうなる美味しさ!芸術的な「オクトーブル」のクリームパン
おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します!【三軒茶屋】パンマニアがうなる美味しさ!芸術的なクリームパン「オクトーブル」田園都市線の三軒茶屋駅から徒歩10分。茶沢通りをゴリラの看板に向かって歩いて行き、路地を入ったら閑静な住宅街が立ち並ぶ一角に「オクトーブル」はあります。パン友と一緒に三軒茶屋のパン屋さんに行った帰りにぶらり寄り、特に前知識はなかったものの、フォルムに惹かれて購入した…のが、このクリームパンに出会ったきっかけ。朝時間.jpこちら、パンも置いてはありますがベースはパティスリー(シェフ曰く、フランスではベーカーズは洋菓子もパンも置いてあるとのこと)。ルコントなどの有名店を経てフランスでも修業をされてきた神田シェフ。どうしてこの土地にお店を出したのかお聞きしたところ、お父様が以前、店舗の裏手あたりで鉄工所をしていて、もともと馴染みのある場所だからとのこと。シェフの作る繊細な洋菓子やパンたちと鉄工所のイメージがかけ離れすぎてはおりますが(笑)人に歴史ありですね。朝時間.jp入って正面にはスイーツのショーケースがあります。そして左の窓際に種類は多くはありませんが、クロワッサンなどのヴィエノワズリーといったリッチなパン、食パンなどが並んでいます。どれもビジュアル的に綺麗なパンが多いので何を選ぶのか迷ってしまうのですが…その中でもひときわ輝きをはなっているのが、クリームパン!朝時間.jpふんわり柔らかく、口の中に入れたらしゅわーと口どけ良いスフレのような食感のブリオッシュ生地に、さすがパティスリー!と唸ってしまう上品な甘さで、ぷるんぷるんと弾力もあるカスタードクリーム。この組み合わせはきっと、神田シェフでないとできないであろう、芸術的なクリームパンです。イートインスペースは店内に2席くらいあるのですが、イートインスペースとして区分けされているわけではないので、テイクアウトの方がゆっくり堪能しながら食べることができるかも?と思います♪オクトーブル(OCTOBRE)住所:東京都世田谷区太子堂3-23-9電話番号:03-3421-7979営業時間:10:00~19:00定休日:火曜日※記事の内容は公開時点の情報です。お店の最新情報はお店のホームページなどでご確認ください。
朝時間.jp
抹茶を五感で味わい尽くす「ハーゲンダッツ 抹茶サロン」期間限定オープン
2019年4月24日(水)〜5月5日(日)、五感で味わう抹茶尽くしのコースメニューが提供される「Häagen-Dazs MATCHA SALON(ハーゲンダッツ 抹茶サロン)」が東京・六本木でオープン。「L’AS(ラス)」のオーナーシェフ兼子大輔氏の監修の下、“ハーゲンダッツこだわりの抹茶をあらゆる方法で楽しむ“をコンセプトにしたメニュー6品が提供されまます。
LeTRONC
<2019パンパニック>おひとり様でも気軽に行ける!福岡“飲めるパン飲み屋”5選
パンやサンドをつまみにお酒が飲めるベーカリーが、東京を皮切りに福岡でも流行の兆しを見せている。ひとり飲みもできる“パン飲...
ウォーカープラス
大阪・福島のスペインバル『BANDA』で、気の置けない友人と美味しく陽気な時間を過ごす
大阪・福島のスペインバル『BANDA(バンダ)』をご紹介。スペインの街角にあるバルのようなお店の本格的なスペイン料理に心躍る♪
PrettyOnline
肩ひじ張らないのに味はお墨付き! 大阪・中崎町の『フレンチ食堂 セルクル』でいただく家庭的フレンチ
大阪・中崎町の『フレンチ食堂 セルクル』をご紹介。フレンチなのに定食!? カジュアルな空間で定食スタイルの気軽に美味しいフレンチを発見。
PrettyOnline
ふわとろ食感がたまらないレシピ 「しらすオムレツ」のどんぶり
若手料理家・今井亮さんが上梓した『至福のどんぶりレシピ』から、思わず笑顔があふれるふわとろどんぶりをご紹介。ご飯にのったオムレツを割れば、あふれんばかりのしらすが! しらすのほどよい塩けが絶妙です。
CREA
サービス統合のお知らせ
Yahoo! BEAUTYをご利用の皆さまへ
より良いサービスをご提供するため、Yahoo! BEAUTYは2018年6月20日(水)を
もちまして、姉妹サービスであるTRILLへ統合いたしました。
新しくなったTRILLをぜひお楽しみください!
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あとで見たい時も大丈夫!
お気に入り機能で賢く整理