薄力粉とチョコだけで！「ダブルチョコレートクッキー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。チョコレートと薄力粉だけで濃厚なチョコレートクッキーを作りました。材料2つで簡単に作れるので、お菓子作り初心者の方にもおすすめです。ザクザクした食感がやみつきになるひと品ですよ♪

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暖かくなってきて、煮込み料理は季節外れと思われがちですが、春野菜とかたまり肉をお鍋でじっくりと煮込んだ料理はとてもシンプルな作り方なのに、かなりのごちそう感＆満足感！とっても簡単な作り方なのに、おうちごはんレベルが格上げする「ポットロースト」のレシピを今回はご紹介したいと思います。

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おうち時間が増えて時間がある人は、自分で小物を作ってみませんか？ですがどのように手作りすればよいのかわからない人も多いでしょう。今回は、簡単に小物が手作りできる人気のレシピを大公開♪裁縫や手芸が苦手な人でも、楽に作れるレシピを集めました。

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春は豆の季節。ソラマメや絹サヤなどの豆類が出回り、サラダや煮物、炒め物に新緑の彩りを添えてくれます。なかでもグリンピースは旬が短いので、見かけたら思わず手が伸びる旬野菜。炊き込みご飯やスープなどにして春の風味をたっぷり味わいたくなります。

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今回は、納豆に合う人気の献立レシピを大公開♪ 副菜から汁物まで、納豆の献立に使えるレシピを紹介します。納豆は大豆を丸ごと食べられる優れた食品で、大豆には少ないビタミンB2が含まれています。人気の納豆の献立を見ていきましょう。

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韓国海苔が好きな方必見！サクサク食感と香ばしい香りがたまらなくおいしい「韓国ふりかけジャバン海苔」が、ダイソーでゲットできるんです♪そのままはもちろん料理のアレンジにも適していて万能ですよ◎

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カリッともっちり。「揚げしゅうまい」のレシピと作り方を動画でご紹介します。刻んだちくわを加えた肉だねに、ワンタンの皮をつけて揚げたひと品です。夕飯のおかずにもおつまみにもぴったりですよ♪ ワンタンの皮のパリパリ食感とちくわのもっちり食感がくせになります。

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肉なしでもジューシー！「厚揚げナゲット」のレシピと作り方を動画でご紹介します。お肉なしでふっくらジューシーな厚揚げナゲットを作りました。外はカリッと中はふんわりとした食感がたまらないひと品です。家にある材料でとっても簡単に作れます。おかずにはもちろん、おつまみにもぴったりですよ。

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今回はおうちごはんがおしゃれにワンランクアップできるような簡単レシピを大公開します♪おしゃれな人気メニューばかりをピックアップしています。ここでは前菜から主食までのおしゃれなおうちごはんを用意しました。

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仕事を「教わる」のと「教える」のとでは、後者のほうがずっと難しい。それなのに、「教え方」について習う機会は少なく、自己流になりがちだ。4月から後輩や部下ができて、突然指導係を任された、リモートでは伝えにくくてもどかしい、時間をかけても相手が仕事を憶えてくれず、「教えたのになぜできないのだろう」とモヤモヤしている、という人におすすめの本がこちら。

BOOKウォッチ

管理栄養士で焼菓子屋とお菓子教室を主宰。時々お惣菜販売、時々保育園の調理も手がけているあやこんです。今回は5月ごろから秋まで長い旬を迎える（時期により産地が変わっていきます）セロリのこと。とかく癖のある香りで苦手な方も多いと思いますが、たっぷり食べやすいレシピをご紹介します。

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この記事では、赤ちゃんや子どものために気を付けたい7つの「こしょく」について、離乳食インストラクターの中田馨さんが解説してくれます。ひとりでごはんを食べる「孤食」以外にも、「個食」「粉食」「小食」「濃食」「固食」「コ食」があると言われています。

ベビーカレンダー

この記事では、保育士であり、離乳食インストラクターである中田馨さんが赤ちゃん用の市販のおやつの選び方を紹介しています。ポイントは食品表示を確認して、原材料がシンプルなものを選ぶこと。米菓子やプレーンヨーグルト、干しいもなどがおすすめです。

ベビーカレンダー

片栗粉はおかずだけではなくおやつにも使える便利な食材。片栗粉を使うことで、もちもちとした食感やふんわりした食感が得られますよ。ですがどのようなレシピがあるのか知らない人も多いはず。そこで今回は片栗粉で作れる簡単な人気のおやつを大公開します♪

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今季のアイメイクは、あえてアイシャドウを使わず、潔くアイライナーだけで仕上げたミニマルなメイクがトレンド。なかでも、目もとに少し遊び心を演出した「グラフィック アイライナー」が大人気。そんなグラフィック・アイライナーの上手な作り方をご紹介。（フロントロウ編集部）

FRONTROW

業務スーパーにはビックリするくらいお得な商品がたくさんありますが、その中でもとくに今話題となっているものがあるんです♡今回はそんなコスパ最強グルメをご紹介していくので、チェックしてみてくださいね♪

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食べ過ぎや運動不足で「体重計に乗るのがコワい」と感じている方は少なくないと思います。でも、その影響をいつまでも引きずることは避けるためにも日頃から食事面に気を配りたいところ。そこで採り入れてみたいのが【リセットスープ】として韓国アイドルたちの間で人気を呼ぶ通称“魔女スープ”です。 …

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昭文社は、ニッチな「スイーツガイドブックシリーズ」第8弾となる最新刊『フルーツサンド本』1,430円(税込)を、5月7日(金)に発売する。 “萌え断”スイーツを徹底的にガイド ふわふわパンとクリームとみずみずしい季節の果物で構築され、美しすぎる断面と本格的なおいしさで、ここ数年じわじわと存在感を増している「フルーツサンド」。 今回、その魅力をまるごと一冊の本にまとめた『フルーツサンド本』が登場。シリーズで好評の“実食調査”をした指標で、東京を中心とした全国の“萌え断”代表スイーツを徹底的にガイドする。 個性あふれるフルーツサンドが勢ぞろい 店のジャンル別に選りすぐった「東京のフルーツサンド」特集では、 都会のエスプリを感じるメニュー、 くつろげるカフェ＆ティールームのもの、 フルーツ専門店やベーカリーのこだわり抜いた一品などが勢ぞろい。 それぞれのおいしさを具体的にイメージできるよう「ボリューム感・パンの食感・クリームの甘さ」のデータで味を可視化。さらに、テイクアウトの有無、店舗の基本情報も充実していて、ガイドブックとしての使いやすさにもこだわった仕様になっている。 ご当地フルーツの店やおすすめ手土産も紹介 「全国のフルーツサンド」特集では、ご当地の特産品フルーツを使った「できたてフルーツサンド」にフォーカス。 急増中の専門店をはじめ、歴史のある喫茶店やフルーツパーラーなど、わざわざ行きたくなる店を紹介。 また持ち帰りや手土産としておすすめの「全国お家で楽しむフルーツサンド」ページも必見。 さらに「フルーツサンド研究」特集の「身近なフルーツサンド食べ比べ」や、 「フルーツサンドの作り方」「フルーツサンドクロニクル」など読み物も充実していて、フルーツサンド愛がたっぷり。 「スイーツガイドブックシリーズ」は全8種 雑貨のようなかわいい装丁の同シリーズ。2019年11月発売の『プリン本』を皮切りに、『チョコミント本』『ゼリー本』『チーズケーキ本』『いちご本』『抹茶本 京都大阪・奈良』がラインアップしているので、あわせてチェックしてみては。

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