骨と言えばカルシウム？ 骨のためにとる栄養素というと、真っ先に思い浮かぶのがカルシウム。しかし残念ながら、カルシウムは吸収率が悪い栄養素です…

YOLO

旅行先で買ったり、おみやげでもらったストックフード、キッチンに埋もれてませんか？料理家さんたちが提案する、日本各地のストックフードを使った簡単レシピの連載をコツやポイントとともに紹介します。今回は、料理研究家の一之瀬敬さんが北海道の「素焼きミックス大豆」をアレンジしました。

Hanako

パクチー料理で簡単な人気レシピ特集！パクチーは独特な香りがたまらなく、ハマる人が続出する野菜ですよね。ビタミンCや鉄分、食物繊維もバランスよく含まれていて、美容にも良い食材なのです。今回はそんなパクチーを使用した人気料理を紹介します♪

folk

外出自粛の影響でホットケーキミックスが手に入らないとのニュースも…。自家製のパンケーキミックスを常備しておくと、ほんとうに便利です。朝の忙しい時やパンのストックがないときにも重宝します。

michill

洋食におすすめの美味しい豚肉レシピ特集！今回は、豚肉を買ったら何を作ろうかと悩んだときに役立つ、洋食におすすめの美味しい豚肉レシピをご紹介していきます。

folk

家で食事をする機会が格段に増え、家事の負担が格段に増えた子育て世代のママたちを救済するべく、自宅で手軽に野菜がたっぷり食べられるミールキットが発売中！ 野菜料理店と食育のプロがコラボ 同キットは、素材と手作りにこだわる野菜料理店「Linio(リニーオ)」と、多くの悩めるママを救ってきた食育のプロ・ギール里映氏がコラボレーションして開発。 作るのがめんどくさい、栄養が心配、野菜不足が気になる子育て世代に向けて、『面倒くさい・栄養バランス・メニューのマンネリ化』という3大お悩みを解決する。 安心・安全な野菜を使ったメニュー 市販のものは肉や魚を使うミールキットが多いが、同キットはあえて“野菜”にこだわり、美味しい野菜をたっぷり食べてもらいたいという思いから野菜が主役になっている。 使用する野菜は、農家から直送の自然栽培、農薬不使用のもの。 これまでに体験したことのない野菜の旨みを存分に感じることができ、野菜嫌いの子どもでもぱくぱく食べるようになったという多くの声も届いているそう。 お店の本格料理を自宅で手軽に キット内容は、野菜の主菜1品、副菜1品×2食分を3日分お届け。必要なものはすべてセットで届き、買い物やメニューづくりが不要で、作り方もとても簡単！1食あたり2品で、調理時間は基本30分以内だ(加熱時間によっては30分を超えるものもある)。 また、素材の味を大切にし、材料はなるべくカットせず使用。調味料やソースなどはすべてできたてをフリージングしているので、レストランの味そのままの味を自宅で再現することができる。 最近メタボが気になってきたパパや、偏食、野菜嫌いの子どもたちも、いつもと違う野菜でおいしさを発見できるはず。使用する食材の詳細や食べかたのヒント、盛り付け方のポイントなども添えられているので、参考にしてみて。 初回お試しセットの内容 現在、初回お試しセットが50食限定で9720円のところ特別価格6480円(税込・送料別)となっている。 初回お試しセットの主菜は「季節野菜と自家製高野豆腐の酢豚風」「季節野菜のパエリア風」「高きびミートソース古代小麦ペンネ」の3種。副菜は「青菜の塩麹炒め」「お豆とわかめのコンソメスープ」「季節野菜のフムスサラダ」というラインナップだ。 大人も子どもも食の世界がグンっと広がるミールキットで、忙しいママのお悩みを解決！購入は、「Linio」のサイトからどうぞ。

ストレートプレス

コロナの影響でテレワークも広まり、LINEのグループトークをする機会が増えたという人も多いのでは？　自分から積極的にグループのトークルームを作ったり、アルバムで写真をシェアすると、もっとコミュニケーションが円滑になるはずです！　そこで、今回はLINEの社員であるりょかちさんに、“グループトーク”の作り方について教えてもらいます

anan web

スライスしてサラダなどでよく使われるパプリカは、焼くことでぐんと甘みが出るピーマンの仲間。ビタミンCやカロテンが豊富なので、美肌効果も期待でき、日焼けが気になるこの季節に意識して食べておきた野菜です。

Eレシピ

今回は、キッチンや寝室などどの部屋にもあるゴミ箱！そのゴミ箱に欠かせないゴミ袋も収納できる100均すのこと百均角材を使ったDIY。電動工具なしで簡単・おしゃれに作れちゃうDIYレシピをご紹介します！

folk

簡単で美味しいおにぎりレシピ☆特集！おにぎりは白いご飯よりも食べやすくなり、人気の料理ですよね。色々な具材を使用していてアレンジも楽しめます。今回は、美味しいおにぎりのレシピをたくさんご紹介しますね♪

folk

目力をアップさせたいけれど、アイライナーを引くとなんだかキツイ印象になっちゃう…。そんなメイクの悩みを解決し、今っぽい目元を叶えてくれる「目尻だけアイライン」の作り方をご紹介。失敗しないコツも合わせてチェック。（フロントロウ編集部）

FRONTROW

今回は鶏もも肉を使用したおすすの人気レシピをたくさんご紹介♪ 食べ応え抜群の人気レシピばかりなので、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。ここではお弁当やおつまみのカテゴリーに分かれていますが、好きなように活用してください。

folk

夏の作り置きメニューで簡単レシピ特集☆夏は食欲も減退してしまい、さっぱりしたものが食べたくなりますよね。食欲が進むようなおかずを作り置きしておけば、毎日の献立に役立ちます。今回は夏におすすめの作り置きメニューをたくさんご紹介します♪

folk

管理栄養士監修のじゃがいもとチーズのおやき。チーズの香ばしさとじゃがいものホクホクした食感にはまっている親子が続出中！簡単に作れるから、おやつだけでなく、ちょっとしたお出かけのお弁当などにも良さそう。9か月過ぎから食べらます！

ベビーカレンダー

料理研究家・野菜ソムリエのsachiです。暑さだけでなく、蒸し蒸しとした不快な湿度で、梅雨はいつも以上に体力を消耗し、身体もだるく疲れを感じますよね。今回はそんな時にぴったりな冷たいスイーツ、『はちみつレモンゼリー』をご紹介します。

michill

育ち盛りな2児の母（高校2年生と小学3年生）であり、もはや業務スーパーに頼らないと食費が破綻するフードジャーナリストが本気で認めた“業スーアイテム”だけをご紹介！ 今回は安い上に万能に使える「塩糀」をご紹介します。

ベビーカレンダー

オンライン飲み会や家飲みが増えた今こそ、おしゃれにおうちバルやおうちビアバー化を楽しんで！ 今回は、家で眠っている保存食に少し手を加えるだけで、あっという間に完成するおつまみレシピをご紹介。 元々の味付けを生かすと、調味 […]

美人百花

夏に人気の簡単うどんメニュー☆特集！夏はうどんのような喉越しの良い料理が食べたいですよね。暑い日が続くときは簡単に食事を済ませたいのではないでしょうか。今回はうどんを使った夏におすすめのレシピを紹介します♪

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