少しでもママたちの負担を減らすために、コンビニ食材でさっと作れるパスタメニューを、料理家の真藤舞衣子さんに提案

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濃厚でクリーミーな味わいのベイクドチーズケーキはお菓子作りの定番です。材料を順番に混ぜていくだけでできる簡単さも人気のひとつです。チーズケーキはチョコレートやフルーツ、ナッツとも相性が良いためアレンジも自由自在。まずはこの基本のベイクドチーズケーキのレシピをマスターしてください！

michill

みなさんは“ワンパン調理”してますか？フライパンひとつで料理を完成させるワンパン調理は、手間や洗い物が減り、時短にもつながるので、ぜひマスターしたいところ。今回はそんなワンパン調理で作るパスタを2品ご紹介します。おいしさにこだわったレシピをぜひお試しください！

おうちごはん

コスパが良く、大容量フードがそろう【業務スーパー】には、牛乳パックのような縦長パックに入っているプリンや、冷凍ケーキが美味しいと大人気ですよ♡ どちらもたっぷり入っているので大人数で楽しんだり、小分けにして食べたいときに食べられるのが嬉しいですよね。今回は業務スーパーマニアも絶賛する「パックプリン＆ケーキ」を4品ご紹介します。ぜひ参考にしてくださいね！

fashion trend news

年齢や髪の長さも関係なく合わせやすい、女性に人気の斜め前髪。適度におでこが見えるため、重くなりにくく初心者でもチャレンジしやすいです。しかし、初めて斜め前髪を作る場合、うまくカットやセットをできないということも。そこで今回は、斜め前髪の魅力や作り方、自分でカットする方法を詳しく紹介します。

fashion trend news

「温かいスープ」は腹持ちがよく、ダイエットをサポートするメニュー。置き換えダイエットにも適しています。つやプラベジ活アドバイザーの筆者が、ダイエットに役立つ「夜スープのレシピ」を3つご紹介します。簡単に作ることができるものばかりですので、日々の生活で活用してみてください。■ダイエットに役立つ「夜スープのレシピ」3選(1)キレイに痩せたい人におすすめ「ミネストローネスープ」トマトに多く含まれる「リコピン」は、紫外線により暗くなった肌の色調回復や、善玉コレステロールの増加に関与しています。また、肥満とメタボのリスク低下や、血管を健康にする抗酸化作用などにも関与していることから、40・50代の美と健康の手助けとなる成分です。リコピンは、生のトマトよりもトマトジュースやトマト缶などの加工品に多く含まれており、タマネギやニンニクと一緒に調理することで吸収率を高めることができます。キレイにダイエットしたいという人は、ぜひお試しください。「食物繊維」が豊富な野菜やキノコがたっぷりと含まれているので、夕食の時間帯に食べるのがおすすめ。具材が多く食べ応えがあるので、罪悪感なく満腹になります。材料（2人分）・キャベツ　1／8・タマネギ　1／4・マイタケ、しめじなどのキノコ類　100g・鶏ひき肉　50g・オリーブオイル　適宜A・トマトジュース　200ml・水　200ml・顆粒コンソメ　小さじ2・砂糖　小さじ1／2・すりおろしニンニク　小さじ1／2作り方（1）キャベツは水洗いをして、食べやすい大きさに切ります。タマネギは皮をむいて薄切りにし、マイタケやしめじなどのキノコ類は小房にわけておきます。（2）オリーブオイルを敷いた鍋に（1）と鶏ひき肉を入れて炒めたら、Aの材料を入れます。具材に火が通るまで煮込んだら完成です。(2)豆腐と長ネギ、ワカメの「ヘルシー中華風スープ」簡単に1品追加できる中華風スープをご紹介します。カロリーが少なく、夜でも罪悪感なく食べられます。また、噛む回数が多くなるワカメが入っているため、満腹中枢を刺激して食べすぎの抑止になる他、食後血糖値の上昇を抑える効果も期待できます。材料（2人分）・木綿豆腐　1／2・長ネギ　1／2・ワカメ（乾燥） 大さじ1A・水　400ml・顆粒鶏ガラスープの素　小さじ2・すりおろしショウガ　適宜・塩、コショウ　適宜作り方（1）木綿豆腐は食べやすい大きさに切ります。長ネギは洗って、輪切りにします。（2）鍋に（1）とワカメ、Aの材料を入れて、火が通るまで煮込んだら完成です。(3)レンチン2分で完成する「豆乳スープ」お腹が空いて眠れないという時は、飲むと満腹感が得られる豆乳を温めてスープにしてみましょう。そのまま温めていただいてもよいのですが、少量のお酢を加えてゆるく固めた“台湾風の豆乳スープ”にしていただくのもおすすめです。ゆっくり咀嚼することは暴飲暴食予防にもなります。昼間に小腹が空いた時にも、ぜひ活用してみてください。材料（1人分）・豆乳　200ml・酢　適宜・醤油　適宜作り方全ての材料を耐熱カップに入れ、600Wの電子レンジで約2分加熱したら完成です。よく混ぜ合わせて、ゆっくりといただいてください。夜に食べ過ぎてしまうという人は、「温かいスープ」を上手に活用しましょう。具材は冷蔵庫にあるものでアレンジしてもOKです。ゆっくりと咀嚼しながら食べることも忘れないでくださいね。（ベジ活アドバイザー　生井　理恵）

つやプラ

料理研究家・調理師・食育インストラクター・野菜ソムリエのsachiです。マックで時々、期間限定で登場する人時商品の『ベーコンポテトパイ』、期間が終わっても、手作りしたらいつでもお家で食べられます。今回は、マック風の『ベーコンポテトパイ』の簡単再現レシピをご紹介します。

michill

みずみずしい甘みが特徴の新玉ねぎですが、その味わいが苦手だったというぐっちさん。ところが最近ようやくおいしさに気付いたそう。とくにレンジで加熱した新玉ねぎがお気に入りで、今回の『ぐっちのおさけじかん』では白ワインに合う2種類のソースレシピとともにご紹介いただきました！簡単でおいしく、そしてヘルシーなうれしいレシピです。

おうちごはん

豚骨やかつお節からとっただしで仕上げたスープが特徴的な「沖縄そば」。沖縄を訪れたら必ず食べたいグルメのひとつですよね。そんな「沖縄そば」をおうちでも気軽に楽しめるインスタントカップ麺「沖縄そば」は、沖縄土産にもおすすめです。今回は、沖縄県限定で販売されているインスタントカップ麺「沖縄そば」を実食してご紹介。「マルちゃん」と「明星」2つの味を食べ比べしてみました！

TABIZINE

なかなか思うようにセットがキマらない雨の日にオススメなローアップヘアを、里香ちゃんが実践。これをマスターすれば、梅雨だってレディなおめかしを思いっきり堪能できちゃいます。 三つ編みがベース♡編み込み風ローアップの作り方 […]

美人百花

この記事では、インスタグラムで子どもがよろこぶレシピを紹介している、ヒカリ・保育園栄養士×料理動画(＠hikari.82)が、発酵なしでできる「黒ごまチーズパン」のレシピをご紹介いたします。前日に焼いておけば、食べる時に電子レンジで温めるだけでOK！朝食やおやつにもピッタリ。忙しいママやパパにもおすすめのお助けパンです。

ママリ

ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。冷やしてムースに、凍らせてアイスに、そのままケーキに使ったりできる、万能なクリームです。混ぜるだけで簡単に作れて、アレンジしやすい基本のチーズクリームを4種類の食べ方と一緒にご紹介します！

michill

就職活動中の学生がエントリーシートを作成する際は、どのような点を意識すべきなのでしょうか。就活のプロが解説します。

オトナンサー

この記事では、インスタグラムで子どもがよろこぶレシピを紹介している、ヒカリ・保育園栄養士×料理動画(＠hikari.82)が、オーブンにお任せの「とり肉のごま味噌焼き」のレシピをご紹介いたします。焼いたごまの香りに食欲がそそられますよ。※アレルギー成分(ごま・とり肉)を含む食材が使用されていますので、注意してください。

ママリ

わかめや昆布などの海藻は、整腸作用がありダイエットもサポートしてくれるなど、40・50代にとって摂りたい栄養が豊富な食材です。ですが、なかなかレシピが広がらない面もありますね。スーパーで購入できる商品を活用して、もっと気軽に海藻レシピを取り入れませんか？つやプラウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、おすすめの商品とレシピをご紹介します。■海藻は理想のアンチエイジング食材海藻といえば「髪にいい」というイメージがありますが、それだけではありません。わかめや昆布に含まれているヨウ素には新陳代謝を活性化させる作用があるので、髪や肌のアンチエイジングにもつながるほか、食物繊維が摂れるために、腸内環境の改善やダイエットサポートも期待できる、まさに日本のスーパーフード。美味しく、簡単に海藻が摂れる商品を活用して、積極的に食卓に乗せていきましょう！■40・50代におすすめ！注目の「海藻」食品とレシピ(1)ふりかけるザクザクわかめ 韓国風ごま油風味つやプラごま油の香ばしい豊かな香りと、ザクザクとした心地よい食感が後をひく、わかめのふりかけです。ごはんにふりかけるほか、サラダや豆腐のトッピングにするのもおすすめです。（50g　税込価格356円）ざくざくキャベツサラダ材料（作りやすい分量）キャベツ　100gふりかけるザクザクわかめ 韓国風ごま油風味　大さじ2作り方千切りにしたキャベツに、「ふりかけるザクザクわかめ 韓国風ごま油風味」を加えて和えれば完成です。ほうれん草のざくざくナムル材料（作りやすい分量）ほうれん草　1束ふりかけるザクザクわかめ 韓国風ごま油風味　大さじ2ごま油　小さじ1作り方（1）ほうれん草は茹でて水気をしっかりと絞り、3cm幅に切っておきます。（2）（1）にごま油をからめ、「ふりかけるザクザクわかめ 韓国風ごま油風味」を加えて混ぜ合わせれば完成です。(2)ふじっ子煮MIRAI　おやさい生昆布つやプラ北海道産の生昆布とごぼうやれんこん、たけのこが、鰹とさば節のうま味の効いた味付けで炊かれています。甘くやさしい味は、温野菜に乗せても好相性。常備しておきたい商品です。（68g　税込価格267円）豚肉のおやさい生昆布焼き材料（2人分）ふじっ子煮MIRAI　おやさい生昆布　1/2パック豚肉（うす切り）　200gサラダ油　適宜作り方（1）フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼きます。（2）「ふじっ子煮MIRAI　おやさい生昆布」を加えて、軽く炒め合わせれば完成です。おやさい生昆布ときゅうりのラー油和え材料（2人分）ふじっ子煮MIRAI　おやさい生昆布　20gきゅうり　1本ラー油　適量かつお節　適量作り方（1）きゅうりは千切りにしておきます。（2）（1）と「ふじっ子煮MIRAI　おやさい生昆布」とラー油を混ぜ合わせて器に盛り、かつお節を散らせば完成です。わかめや昆布の栄養価の高さや美容作用に、昨今では欧米のセレブたちも好んで食生活に取り入れはじめているそうです。海藻が手軽に入手できるメリットを生かして、健やかで美しいボディや肌、そして髪を育てていきましょう！（ウエルネス＆ビューティーライター　ユウコ）

つやプラ

「体型や体重が気になる」「ダイエットがなかなか続かない」など、ダイエットに関するお悩みを持つ方は多いはず。ダイエットと上手に付き合っていくなら、自分に合うダイエット法を見つけることが大切です。そこで今回は、20代～30代の女性が集まるanan Beauty+ clubのメンバー約100人や、ヨガインストラクターに聞いた、おすすめのダイエット法やエクササイズをご紹介します。

anan Beauty+

スタバで人気のシフォンケーキ。季節ごとに色々なフレーバーが楽しめるのも魅力の一つですよね。今回はザ・アメリカンな雰囲気の、スタバ風クッキー＆クリームシフォンケーキのレシピをご紹介していきます。

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黄色いお米に大きなムール貝やエビなどがのり、見た目にも華やかな料理「パエリア」。 レストランなどで食べられる、ちょっとおしゃれな人気の料理ですよね。 この「パエリア」がどこの国で生まれたのか、その名前の由来や黄色いお米の秘密などをここでは解…

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