野菜を炒める順番を工夫したり、炒めた野菜を一度ザルに上げて水気を切ったり。中華料理を家庭で上手に作る方法を覚えつつあるわたしですが、今回も家庭でできる簡単中華料理のレシピを見つけましたよ♪その名も「激うま小松菜炒め」です！面倒な工程は一切な・・・

あたらしい日日

平日のせわしない朝には作れないけれど、休日の朝にまったりとフレンチトーストを作ってみようかしら……なんて考えながらせっせと朝食をつくっています。いつもは食パンに卵液をヒタヒタとじっくり染みこませてから焼き上げて作るフレンチトーストですが、先日テレビ番組【ラヴィット】で衝撃のフレンチトーストレシピが紹介されていたので、さっそくやってみようと再現してみました。

ヨムーノ

揚げずに簡単に作れる、ちくわの磯部揚げ。衣にマヨネーズを加えることで、軽めのさくっと食感に仕上がります。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもぴったり。今回ご紹介するレシピは、包丁もまな板も不要で洗い物も最小限なのもうれしいポイントです。この記事はインスタグラムで下味冷凍・レンチン・平日楽するレシピを投稿している、どめさん家の簡単・毎日ごはん(@chouchou.kitchen)がお届けします。

ママリ

「福袋」といえば、年末年始の風物詩でしたが、最近では季節に合わせた福袋が発売され人気ですね！　そして、今年も成城石井の「春の福箱」が登場します！　全13種類で、2024年3月15日（金）から予約受付を開始。バイヤーが厳選し、人気商品が詰まった今年の福箱は、行楽におすすめのピックニックセットや新生活応援セットもありますよ。早速、福箱の中身を事前にチェックしましょう！

イエモネ

【お取り寄せ】人気お肉屋同士の奇跡コラボ「肉汁溢れるクラフトバーガーキット」登場

beautyまとめ

地頭のいい子を育てるには、毎日の食事がとっても大事。なかでも朝ごはんがキーポイント！　朝から何品も用意しなくて

kodomoe

2026年度から指定野菜に昇格するブロッコリーですが、和洋中どの料理にも合い、冷蔵庫に常備しておきたい野菜のひとつですよね。ブロッコリーは栄養バランスも優れていてお弁当のすき間うめやお料理の彩にもぴったりです。今回はブロッコリーで作る、簡単で美味しいおすすめレシピをご紹介します

michill

料理家•料理インスタグラマー、りなてぃさんご自慢の簡単ハンバーグレシピをご紹介。包丁を使わず、タネを作るのも含めてワンパンでOK♪ 照り焼き和風お豆腐ハンバーグ ボウルも包丁も、豆腐の水切りも不要！　フライパンに残った肉 […]

美人百花

【ママたちの卒入服】滝沢眞規子さん『子どもの思う“キレイなお母さん”になるのも楽しいなって思ったんです』 Ⓒ倉本侑磨子育て中、経験のない場面の服を

VERY

みなさんは、肉詰めといえば何をイメージしますか？おそらく、日本でメジャーなものといえばみなが大好き（？）“ピーマンの肉詰め”ですよね。しかしフランスの家庭料理では、“トマト”を使うことが多いの・・・

あたらしい日日

とんでもないレシピを見つけてしまいました。納豆もチョコも大好きなわたしですが、その2つを掛け合わせて「納豆チョコ」なるスイーツが存在するとは！納豆チョコを新感覚スイーツとして紹介していたのはテレビ番組『ララLIFE』。納豆に少量の牛乳を加え・・・

あたらしい日日

やわらかくて瑞々しい春キャベツの季節がやって来ました！今が旬の春キャベツで何か作ろうと検索していたら、YouTubeで161万回も再生されている、人気レシピを発見。それは、お料理系YouTuberのくまの限界食堂さんが紹介している「焼きキャ・・・

あたらしい日日

みなさん、ポテチといえば何の野菜を使っていると思いますか？…そりゃ当然じゃがいもですよね（笑）。でも今回埼玉県の農家から教わったのは、なんと大根とにんじんを使った「野菜チップス」！どちらも、じゃがいもと同じ土の中で育つ野菜では・・・

あたらしい日日

春巻きを作るときにつきまとう不安…それは揚げるときの「破裂」問題。ややもすると火傷をすることだってあるのだから、見た目が悪い程度では済まない重大な問題だったりしますよね。で、その破裂を回避する調理の裏ワザをここでは紹介します。・・・

あたらしい日日

「マツコの知らない世界」で"餃子マニア"の塚田亮一さんが教える「ソーセージチーズ棒餃子」を紹介します。

ヨムーノ

今回は、気になる「麻薬卵」作りにチャレンジしてみましたので、ぜひ見ていってくださいね♪

ヨムーノ

朝ごはんには、スーパーの激安食パンを出すことが多いわが家。最近レパートリーがなく、ちょっとマンネリしつつあります(笑)。そこで今回作ってみるのは、2024年3月８日放送、日本テレビ『沸騰ワード10』“志麻さんパンレシピベスト10”で紹介された、伝説の家政婦・志麻さんの食パンアレンジレシピ！ひと手間かけるだけで、揚げたてアツアツのあれが朝から食べられますよ♪

ヨムーノ

今回の『あゆの簡単スポ飯』でご紹介するのは、たんぱく質摂取が見込めるさまざまな食材の中でも、脂質が少なくアミノ酸バランスの良い「鶏ささみ肉」を使ったレシピ。筋トレ中だという神社あゆ（@a.jinja）さんのご主人も唸るレシピは、さまざまな具材や味付けでアレンジが可能とのこと。ぜひお試しくださいね。

おうちごはん