旬のなすを何と8個まとめて煮る『なすの丸ごと田舎煮』。甘辛いたれがなすにしみこんで、ひと噛みすれば煮汁がジュワ～ッと口いっぱいに広がります。昆布や削り節を加えるから、だし汁不要でとっても簡単なのもポイ

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夏に向けて、簡単でおいしいスタミナ料理を見つけましたよ！スタミナ料理の定番「豚キムチ」に、なんとじゃがいもときのこを入れるレシピなんです♪きのこの旨味とホクホクのじゃがいもが、ボリュームとおいしさをプラスしてくれるんですって。紹介していたの・・・

あたらしい日日

市販の「麻婆豆腐の素」を使った“3分で誰でも簡単に作れる”絶品チャーハン。この魅力的なレシピは、男飯料理研究家のなべさんがYouTubeチャンネル「なべのだいどころ。」で紹介しているもの。130万回も再生されていて大・・・

あたらしい日日

この春スタートしたアニメ『忘却バッテリー』で主演を務める声優の2人が登場。役柄そのままの名コンビぶりで、作品の魅力や関係性を語ってくれました。

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梅雨時期は、じめじめした天気が続き、気分も沈みがちですよね。そこで今回の『簡単高見え！ありごはん』で白井ありささん（@arigohan）に教えていただいたのは、梅を使った冷たい料理2品。梅干しに含まれるクエン酸は疲労回復に効果的で、酸味の効いたおいしさもリフレッシュにぴったりです。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね！

おうちごはん

以前から気になっていたコンペイトウミュージアム。ポルトガルからやってきた南蛮渡来のお菓子コンペイ...

あんふぁんWeb

食卓のシン・定番にしたい玉ねぎレシピを発見。YouTubeチャンネル『DAIFUKU KITCHEN』で見つけた「玉ねぎの黄金焼き」です。こちら、大抵のお家にありそうな材料で超簡単に作れる一品。玉ねぎまるっと1個と卵を3個使うのでボリューム・・・

あたらしい日日

セロリといえば、爽やかだけど個性の強い香りで、好きな人は大好きだけど苦手という人も多い野菜ですね。そんなセロリに、お酒の香りがする酒粕を和え、さらに酸味の強いレモン、ツーンと辛いわさびを混ぜ混ぜしたら…？そんな個性強すぎるレシ・・・

あたらしい日日

下ごしらえが面倒な野菜は酢に漬けておく、切っておくだけで、ぐっと頼りになる食材に。「あれが冷蔵庫にあるんだ！」

kodomoe

下ごしらえが面倒な野菜は切っておくだけで、ぐっと頼りになる食材に。「あれが冷蔵庫にあるんだ！」と思うと、毎日の

kodomoe

「トマトチーズリゾット」のレシピと作り方を動画でご紹介します。トマトを丸ごと1個使う栄養満点のトマトリゾットです。冷やご飯を使ってレンジで作るので食べたいときにパパッと作れます。とっても簡単なので、忙しい日や何もしたくない日におすすめですよ。

macaroni

ヨーグルトでさっぱり！「かぼちゃとレーズンのヨーグルトサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ヨーグルトがきいたレーズン入りのかぼちゃサラダです。くるみとレーズンとかぼちゃが相性抜群でついつい食べちゃうおいしさです。ぜひ作ってみてくださいね。

macaroni

2024年6月24日(月)の献立は「クレソンのカルボナーラ」の献立。こってりしがちな洋風メニューも野菜をたくさん使っているので重くなりません。

Eレシピ

トマト缶が無くても、大丈夫！フライパンで作る、夏野菜とケチャップを使った簡単ラタトゥイユです。ケチャップは、トマトの旨みはもちろん、色々なスパイスが入っているのでとても優秀な調味料なんです。鶏むね肉も加えて、食べ応えも十分。ケチャップ炒めにならないポイントと一緒にご紹介します。

michill

えのきだけで作れる絶品えの唐。揚げたてはカリカリ、時間がたつともっちり食感で、食べ始めると手が止まらないおいしさですよ。おつまみにも、おかずにもおすすめ。大人から子どもまで夢中になること間違いなしです。この記事は、インスタグラムで下味冷凍・レンチン・平日楽するレシピを投稿している、どめさん家のズボラごはん【レシピ𓌉◯𓇋】(@chouchou.kitchen)がお届けします。

ママリ

冷蔵庫に余ったキムチがあったので、レシピを探しているとロバート馬場ちゃん考案「とろっとろ豚キムチーズ巻き」を発見しました。作り方はキムチとのりとチーズを巻いて焼くだけと超簡単。それぞれが旨味を持っていて相性抜群で、“最高のひとく・・・

あたらしい日日

お料理系ユーチューバーでラーメン店のご主人でもある、けんますさんが「毎日楽しく酎ハイを飲むためだけに考えた」という「究極のやみつきポテチ」。ポテトチップスにとけるチーズとベーコンをたっぷりのせてオーブントースターで焼くだけの、超簡単で、罪深・・・

あたらしい日日

炒飯って簡単そうに見えて難しくないですか？パラパラにならなかったり、味がぼやけてしまったり…。今回はそんな悩みをズバッと解決できそうです。というのも、あのリュウジさんのYouTubeチャンネルで「最高傑作炒飯」なるレシピが紹介・・・

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