ハウコレ

4月は新生活スタートの季節ですね。この春からお弁当作りをスタートさせたママは多いのではないでしょうか？　お弁当は毎日のこと。大変ですよね…。私は会社員だったころ、お昼はお弁当派。そして主人もお弁当派だったので、お弁当作りの大変さはよくわかります。自分だけのお弁当ならどうでもいいんですけど、人のために作るお弁当となると手が抜けないもの…。だいたいは前日の夕食の残り物を詰めていましたが、朝、チャチャッと作ることもしばしば。そんなときによく私を助けてくれたのが、さば缶で作る「さばそぼろ」です。

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ふわふわのマッシュポテトに、もっちもちのお餅。アツアツを頬張れば、なかからチーズがとろ～り。居酒屋さんで人気のアノ味も、レシピ自体はとっても簡単。トマトソースでおしゃれにアレンジすれば、おもてなし料理としても◎！

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天然の美容食と言われるアーモンドやクルミなどのナッツ。ダイエットやアンチエイジングに効果が高いことが知られていますが、最近は、腸内フローラ（腸内の善玉菌と悪玉菌などのバランス）を整える「育腸」食品としても脚光を浴びています。食物繊維たっぷりのナッツを、オリゴ糖の含まれたハチミツでマリネ。ヨーグルトにかけて食べれば、パーフェクトな「育腸」レシピに！

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薄着の季節が到来！やはり気になるのは「お・な・か」ですよね？ そこで、ラクして痩せたい女性のために、見つけましたよ！ 今後ブームになること間違いなし！ 運動も食事制限もないのに、ポッコリお腹がスッキリする夢のダイエット。 その名も「黒バナナダイエット」をご紹介！！

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春になったとはいえ、まだ風も冷たく感じるこの季節。旬の野菜を温かく調理して、献立の一品に加えてみましょう。アスパラとスナップエンドウは、熱を加えることで、緑色がよりみずみずしく引き立ちます。ハーブソルトと粉チーズで風味をプラスして。春になったとはいえ、まだ風も冷たく感じるこの季節。旬の野菜を温かく調理して、献立の一品に加えてみましょう。アスパラとスナップエンドウは、熱を加えることで、緑色がよりみずみずしく引き立ちます。ハーブソルトと粉チーズで風味をプラスして。

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木々の芽吹きの季節です。こんな時に嫌な思い出や暗いイメージに支配され、どんよりした気持ちになってしまっている方はいませんか？心理カウンセラーの筆者が新年度に向けて紹介する“新しい自分”になるために知っておきたいこと、第3…

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最近注目を浴びている“トマトだし”をご存知ですか？これが美容にも体にもとても良いのです。昆布だしと似た風味で使いやすく、どんなお料理にも利用でき汎用性バツグン。そこで今回は、美容ライターの筆者が、トマトのアンチエイジング…

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春本番♡　ふわふわなヘアやパステルカラーのお洋服に合わせてメイクも変化をつけてみてはいかがですか？ 今回は、春にピッタリ、シースルーバングにもピッタリな、“ぼかし眉”の作り方をプチプラコスメを使ってご紹介していきます。 …

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甘くないパウンドケーキ、ケークサレ。ホットケーキミックスを使えば、見た目もかわいいこんなおやつが簡単につくれちゃいます。ふだんのおやつにはもちろん、手持ちで食べやすいのでピクニックや行楽のお伴にも！ソーセージやウズラの卵など、子どもの好物がたくさん。苦手な野菜がちょっとくらい入っていても、気にせず食べてもらえそうですね。

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スペイン語で「ニンニク風味」という意味のアヒージョ。オリーブ油とニンニクで煮込むスペイン南部のタパス（小皿）料理です。実はとっても簡単につくれることからここ数年、家庭の味としても人気が急上昇。今回は具材を、今が旬のホタルイカと新ジャガで。季節感を楽しみながら、ワインもぐんぐん進みそう！

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いよいよ新学期・新生活もスタート！ちょっぴり気分が乗らない朝は、カフェのデザートのようなおしゃれな朝食メニューでリフレッシュ。混ぜて、電子レンジにかけるだけなので、忙しい朝でも大丈夫。温かいうちに食べるのがおすすめです。栄養もたっぷり、気分も上々。さあ、元気に「いってらっしゃい」！

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