ドレステーブルは、「TruffleBAKERY(トリュフベーカリー)門前仲町本店」をリニューアル。10月19日(土)に満を持してグランドオープンした。 パンを製造するための機械を一新 ヨーロッパの食材を販売する会社として開業し、創業から10年目の節目となる2017年よりスタートした「TruffleBAKERY」。創業の地となったのが門前仲町だ。パン作りにおいて一般的であると考えられてきた材料を、「TruffleBAKERY」が美味しいと考える材料に置き換え、人々に提供してきた。 このたび、材料や製法だけでなく、進化し続けているパンを製造するための機械を一新することで、さらに品質を高めることができると考え、全面改装を実施。一新した機械は、オーブンとミキサー、そして乳酸菌を培養する機械。これによりさらに美味しいパン作りが可能となり、利用者に品質の高いパンを提供できるようになったという。 コーヒーと一緒にパンを味わおう 今回、「TruffleBAKERY」で初めて、パンと一緒に楽しめるコーヒーの展開をスタート。南半球ニュージーランドのコーヒーを提案するAllpressEspressoのコーヒー豆を使用したブラックコーヒーのアイス・ホットをクイックにレジにて購入できる。 また、パンのラインアップもリニューアル。全体で約40種類ほどあるパンのラインアップのうち、新商品が20品ほど登場する。「TruffleBAKERY」のすべてのパンを手がけるシェフの古俣氏と開発チームが作り上げる新たな「TruffleBAKERY」の顔となる商品たちを、門前仲町本店から初お披露する。 注目商品の紹介 注目の商品は、一番人気の「白トリュフの塩パン」259円(税込)。 また、一部店舗限定商品の「カルダモンロール」380円(税込)のほか、新商品の「白トリュフのカスタードクリームパン」410円(税込)、「クロワッサン」346円(税込)、「パンオショコラ」376円(税込)、「季節の生搾りクリームパン」420円(税込)にも注目だ。 商品を詳しく紹介していこう。まずは「カルダモンロール」から。日本でも人気のシナモンロールはスウェーデン発祥。そのスウェーデンではシナモンロールと共に愛されるパンがもう一つあり、それがカルダモンロールだ。インド原産のエキゾチックな香りを放つカルダモンはスパイスの女王とも呼ばれており、この女王を特製の生地に練り込み、焼き上がったパンにも惜しみなく使っている。 「白トリュフのカスタードクリームパン」は、誰もが好きな身近なクリームパンのカスタードにイタリアの白トリュフが入っていたら幸せなのではないかという考えから開発された新商品。卵はヨーロッパでトリュフと最も合う食材とされている。甘いものにもよく合う、白トリュフとカスタードの組み合わせを楽しんで。 「クロワッサン」は、6度目のリニューアルを実施。これが「TruffleBAKERY」のクロワッサンだ！と言えるような個性的なクロワッサンを目指し、ようやく辿り着いたクロワッサンが登場する。今回目指したのは、今までも非常に困難であった、口溶け、サクサク感、見た目の美しさの両立。タンパク含有量の微調整、捏ね上げ温度を上げ、発酵の取り方の変更など工程を調整することで今回のクロワッサンに辿り着いたという。 また、「パンオショコラ」は、クロワッサン生地を改良したことにより、ふっくら、そして大変口溶けが良く、今までにない食感になっている。 「季節の生搾りクリームパン」は、大人気の賞味期限5時間のフレッシュな生搾りクリームパンに季節のフルーツを盛り込んだ新商品だ。 コーヒーを特別価格で提供 さらに、オープンを記念して、新たに提供がスタートしたコーヒーを、10月19日(土)～25日(金)の期間30%offで販売。通常価格320円(税別)が、7日間限定特別価格224円(税別)となる。 リニューアルした「TruffleBAKERY門前仲町本店」に足を運び、美味しいパンとコーヒーを味わってみては。 ■TruffleBAKERY門前仲町本店 住所：東京都江東区門前仲町1-15-2 営業時間：9:00～19:00 TruffleBAKERY公式サイト：https://truffle-bakery.com TruffleBAKERY公式Instagram：https://www.instagram.com/trufflebakery ドレステーブル公式サイト：https://dresstable.site (ソルトピーチ)

ストレートプレス

2024.10.22

夫の頼みで仕事を辞め、専業主婦になった私。しかし、夫はだんだんと私や一人娘のことをないがしろにするように。このままではよくないと注意したところ、夫は家を飛び出してしまったのです……！

ベビーカレンダー

2024.10.22

大人気フォーチュンアドバイザー・イヴルルド遙華さんが監修する【ムーンセラピー占い】。月占いをベースに...

FUDGE

2024.10.22

出典：シティリビングWeb今回のテーマどんな資格を持っている？働き方、オフィスでの悩み、プライ...

シティリビングWeb

2024.10.22

ミニチュアサイズが可愛い！2024年に発売開始された話題沸騰中の最新「コスメガチャ」を特集します。ウォンジョンヨやアンドビー、サンリオキャラクターズのガチャガチャコスメをレビュー！

MAQUIA ONLINE

2024.10.22

嫉妬しない方法や嫉妬の心理・原因について解説。恋愛や仕事、友達との関係で相手に嫉妬した瞬間はないでしょうか。嫉妬で苦しまないための対処法を探ります！恋愛・結婚のホンネからイマドキ事情まで満載のセキララゼクシィ

セキララ☆ゼクシィ

2024.10.22

離れた場所にいながら顔を合わせて仕事のコミュニケーションが取れるのは非常に便利な反面、思わぬハプニングが起きたという話も聞きますよね。 アメリカ・ニューヨーク州イサカに本社を置く企業のビデオ会議では、かわいいお客さんが乱入するという微笑まし…

FUNDO

2024.10.22

料理は家事の中でも苦手な方が多いような気がします。なぜなら一言で料理と言えど、献立を考えたり必要な食材や調味料を購入したりと、調理する以外にも意外に労力を使うからでしょう。とはいえ、家族のためならと毎日苦手な料理を頑張る女性が私の周りにもたくさんいます。しかし、中には感謝されるならまだしも、その逆の扱いをされた人もいるようで……！？ 今回は私の友人A子から聞いた、夫から太ったことを手料理のせいにされてしまい反撃した話を紹介します。

fashion trend news

2024.10.22

Aさん（55歳）は、大手企業で管理職として働いていました。専業主婦の妻（47歳）と、長男（13歳）の3人家族で、高級賃貸マンションに住んでいました。妻は頻繁に友人とランチに行ったり、高級ブランドの洋服を買ったりと、何不自由なく暮らしていました。長男は私立中学に通っていて、成績も優秀。複数の習い事に通っていて、Aさん夫妻は将来は長男を海外に留学させたいと考えていました。

PRESIDENT WOMAN Online

2024.10.22

ドラマ『わたしの宝物』（フジ系）は、夫以外の男性との間にできた子どもを、夫の子と偽り、産み育てる「托卵」を題材に描く。神崎美羽（松本若菜）と夫の宏樹（田中圭）は仲の良い夫婦だったが、結婚から5年が過ぎ、美羽は宏樹のモラハラに悩まされている。だが、幼なじみの冬月稜（深澤辰哉）と再会したことで、美羽の人生は大きく動くことになる。1話、冬月の子どもを妊娠した美羽は、宏樹に「あなたの子」だと伝える。

telling,

2024.10.22

ダイエットをしたり、積極的にデートに誘ったりなど、好きな男性を振り向かせるための努力に励む女性は多いですよね。 しかし、恋愛では“マイナスポイント” を作らないことも大事なんです。女性の何気ない行動や発言が減点対象になることも。 今回は、恋愛対象から外されがちな女性の特徴を5つご紹介します。 もしかしたらあなたにも当てはまるかも！好きな男性がいるなら、ぜひ最後まで読んでくださいね。

KOIGAKU

2024.10.22

マーク・矢崎先生があなたの今日の運勢を西洋占星術で占います！

占いHappyWeb

2024.10.22

上の子が1歳くらいのとき。私がお皿を洗っていると、子どものおしりから豪快な音が聞こえました。夫に確認してもらうと、たっぷりとブツが出ており……。 いつもはおむつ替えをしない夫ですが、珍しく気が向いたようで「いいよ！俺がやっとくから」とひと言。おむつを替えてくれたのはよかったのですがーー。

ベビーカレンダー

2024.10.21

セリアといえば、見逃せないのがキャラクターグッズ。先日も、またまた可愛すぎるアイテムを発見しました！推し活などでよく見るアクリルスタンドのようなアイテムなのですが、嬉しい機能付きで便利。デザインも可愛くて、インテリアとして飾るのもおすすめです♡ファンにはたまらないアイテムなので売り切れも早そう…！

michill

2024.10.21

みなさんは、おもちゃやお菓子など、どのタイミングでお子さんに買っていますか？　ほしいものが出たタイミングで買うご家庭もあれば、誕生日のみや、テストを頑張ったご褒美になんてご家庭もあるでしょう。今回ご…

ママスタセレクト

2024.10.21

コジコジのランダムアクリルマグネットを紹介します

MORE

2024.10.21

10月17日より放送スタートしたドラマ『わたしの宝物』第1話に寄せられた反響を振り返りつつ、今後の見どころに迫ります。（画像出典：フジテレビ『わたしの宝物』公式Webサイト）

All About

2024.10.21

＞＞１話目から読む 前回のお話 別居中の妻かおりさんの実家である食堂を手伝いたいと義父母に申し出るいちろうさん、会社の上司に協力を得ていると話すも「気に入らないな！！」と一喝する義父に、「家族のためだと言うが、自分のために動いているとしか思…

ママ広場

2024.10.21