急に寒くなってきました。子どもの風邪をもらいやすい時期突入です。息子の通う保育園では、インフルエンザ、コロナ、アデノ、溶連菌と10月以降に急激に感染症が蔓延しています。24人程度の3歳児クラスで、半数が欠席した日もありま ...

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クリスマスや忘年会、新年会とイベントが多く、食べ過ぎてしまうことが多いこの時期。重めの食事続きで胃腸が疲れてしまった……という事態に陥りがち。そんなときにぴったりの、胃腸にやさしい鍋レシピを今、大人気の料理家で管理栄養士でもある長谷川あかりさんが提案。シンプルな食材で簡単に作ることができる、胃腸にやさしい鍋4品をご紹介します。あっさり塩味、ほっこり味噌味、やさしい豆乳味、さっぱり梅ぽん酢味と風味もいろいろなので、好みの鍋を作って、おいしく胃腸をリセットしましょ！

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秋になり、ボルドーでは殻付きホタテが出始めました。魚介が大好きな私は、頻繁にホタテを食べています。日本で食べるものより甘味や旨味がギュッとしている気がします。フランスのポワソニエ（お魚屋さん）にホタテ...

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生理前後の食生活を見直せば、気持ちも体も軽くなる。ホルモンバランスの乱れと食生活には大きな関係が。必要な栄養素や食品を参考に、悩みと向き合うのもオススメ。

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シワは加齢や環境の影響で、肌の老化のサインとして現れるものです。しかし、適切なケアをすることで、シワの深さは軽減できます。つやプラエステティシャン歴20年の筆者が、日常で改善できる、シワが深くなってきた際に行うべきケアを7つご紹介します。■なぜ加齢とともにシワが深くなるのか？加齢とともにシワが深くなるのは、肌の弾力成分であるコラーゲンやエラスチンが減少するためです。コラーゲンやエラスチンは、肌の真皮層に存在し、肌にハリや弾力を与えます。しかし、年齢とともにこれらの成分の生成が低下し、紫外線や乾燥などの外的要因によって破壊されることで、肌がたるみやすくなることに。肌がたるんで皮膚が寄ることで、シワが形成されるのです。また、表情筋の衰えや表情の癖もシワの原因になります。表情筋は顔の筋肉で、表情を作るときに収縮します。しかし、表情筋も加齢によって弱くなり、収縮したまま戻らなくなることも少なくありません。その結果、目尻や眉間などにシワが刻まれることになります。■シワが深くなってきたら絶対にすべきケア7つここから紹介するケアを実践して、肌の弾力とハリを取り戻しましょう！(1)保湿を徹底する肌の水分量が減ると、シワが目立ちやすくなります。保湿はシワ対策の基本です。化粧水や乳液、クリームなどを使って、肌にしっかりと水分と油分を補給しましょう。特に夜は、肌の修復が活発になるので、保湿力の高いクリームを塗って寝ると効果的です。(2)マッサージ顔の筋肉が衰えることは、シワができやすくなる要因の1つです。マッサージは、顔の筋肉をほぐして血行を促進することで、シワを予防・改善する効果があります。洗顔後や保湿後に、中指と薬指で顔全体を優しくマッサージしましょう。目元や口元など、シワが気になる部分は特に丁寧に行います。(3)紫外線対策を徹底する紫外線は肌のコラーゲンやエラスチンを破壊し、シワの原因となります。日焼け止めは、紫外線から肌を守ることで、シワを防ぐ効果があります。日差しが強い日だけでなく、曇りの日や室内でも紫外線は肌に届きます。毎日、日焼け止めを塗って紫外線対策をしましょう。(4)バランスの取れた食事を心がける栄養バランスの取れた食事は、肌の健康に直接影響を与えます。ビタミンやミネラルを豊富に含む野菜や果物、良質なタンパク質を摂取することで、肌の弾力やツヤを保てるでしょう。シワを予防・改善するためには、以下のような食品を積極的に摂ることがおすすめです。ビタミンCコラーゲンの生成に必要な栄養素です。レモンやオレンジ、キウイなどの柑橘類や、トマトやパプリカなどの野菜に多く含まれます。ビタミンE紫外線から肌を守る抗酸化作用があります。ナッツや種子類、植物油などに多く含まれます。コラーゲン肌のハリと弾力を保つたんぱく質。動物性の食品に多く含まれますが、特に豚足や鶏皮、魚の皮などに豊富です。亜鉛コラーゲンの生成に必要なミネラルです。牡蠣やレバー、赤身肉などに多く含まれます。(5)質のよい睡眠睡眠中は肌の修復が行われます。睡眠不足は肌の老化を早める原因にもなります。シワを予防・改善するためには、毎日7〜8時間の睡眠をとることが大切です。寝る前には、カフェインやアルコールなどの刺激物を避けて、リラックスできる環境を整えましょう。(6)適度な運動を取り入れる適度な運動は血流を改善し、肌の新陳代謝を促進します。ウォーキング、ヨガ、ストレッチなどの軽い運動を定期的に行うことで、肌の状態を良くし、シワの改善に役立つでしょう。(7)美容液をいつものスキンケアにプラスする美容液は、保湿や日焼け止めだけでは足りない肌の悩みに対応するための特別なケアです。シワに効果的な美容液は、以下のような成分を含んでいるものを選びましょう。レチノールビタミンAの一種で、肌の新陳代謝を促進し、シワやたるみを改善する効果があります。しかし、刺激が強いので、使用量や頻度に注意しましょう。ヒアルロン酸肌に水分を保持する力が高い成分で、シワや乾燥を防ぐ効果があります。保湿クリームと併用するとより効果的です。ペプチド肌のコラーゲンやエラスチンの生成を促す成分で、シワやたるみを改善する効果があります。肌のハリと弾力を高めます。紹介したケアを組み合わせて行うことで、シワの深さを軽減し、健やかな肌をキープすることができます。定期的なケアと健康的な生活習慣の積み重ねが、美しい肌を維持する秘訣です。ぜひ習慣化して、若々しい肌を保ちましょう。（エステティシャン・アロマ師　生出 和恵）

つやプラ

ブルーライトを発するデジタルデバイスの長時間使用、温暖化による紫外線量の増加など、目を取り巻く環境は厳しくなるばかり…。

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※本稿は、今西康次『朝、起きられない病』（光文社新書）の一部を再編集したものです。初潮を迎えた頃から朝起きが苦手となり、キレやすくなったCさん・Dさん姉妹（小学5年生・小学3年生の女児）のケースです。Cさんは、小学校2年生の時に当院を受診したことがありました。毎日登校できてはいるが、夜更かし気味で朝が苦手とのこと。強いかんしゃくもありました。当時の血液検査の結果、軽度のビタミンB不足と鉄不足、鉄利用低下が見られました（※図表1）。

PRESIDENT WOMAN Online

毎年10月18日は『世界メノポーズデー（World Menopause Day）』です。メノポーズとは閉経のこと。閉経前後の約10年間を「更年期」といいます。1999年に開催された第9回国際閉経学会において21世紀を目前に高齢化社会の到来を受け、今後更年期の健康に関わる情報を全世界へ提供する日として定められました。ホルモンの急激な減少によって現れる更年期は症状も個人差があり、向き合い方やお悩みは人それぞれ。今回は、更年期についてあらゆる角度から知っていくとともに、対策などもリサーチ。心身にさまざまな変化が訪れる更年期を健やかに心地良く過ごすことで、その後の人生がより豊かに素敵に輝くはずです。

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普段の食事で足りない栄養素を補うサプリメント12選毎日摂るものだから、成分にこだわった安心安全なもの...

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パンケーキやワッフルでおなじみのメープルシロップ。実は栄養豊富で、料理にも活用できる添加物不使用の優秀アイテムだったんです。業務スーパーマニアの主婦が、カナダ直輸入＆コスパ抜群のメープルシロップのおいしさと便利な活用法を詳しく紹介します。

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長野県を代表する漬物「野沢菜」は、近所のスーパーで手に入れやすく、気軽に調理できます。そのままでもごはんのおかずやお酒のおつまみになりますが、少しアレンジを加えると、新しい美味しさを発見でき、飽きがきません。今回は野沢菜を使ったアレンジレシピ24選をご紹介。

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シャキシャキとした食感が美味しい野菜、それが「蓮根」です。 「蓮根」はビタミンCや食物繊維が豊富な野菜でもあり、日本の食卓でも重宝されている野菜です。 今回はそんな「蓮根」の旬について解説します。 また、その名の通り「蓮根」の根っこなのかど…

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ようやく暑さが和らぎ、ホッとできる気温になったのに…なぜか肌の調子は下がり気味、どうして？？ 実は、秋は肌トラブルが起こりやすい...

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ネイティブ・アメリカンが最も多く住んでいる州「俄克拉何馬」は、オクラのフライ、コーンブレッド、ピーカンパイ、チキンフライドステーキは、州の公式な郷土料理です。また、ユーラシア大陸の中心にある「哈薩克斯

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快進撃を続けるグローバルボーイズグループ、JO1。今回、木全翔也と佐藤景瑚が降臨！

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自然体の自分に合うスキンケアが見つかると、日々のストレスが改善されて、ゴルフにもいい影響が期待できるはずです。でも自分に合うスキンケアコスメを探すのは、現実にはなかなか大変だな……と感じている人にこそ試していただきたいの

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日頃の過食や飲み過ぎで身体にかかっている負担を「リセットしたい！」と、身体の健康を考えている方も多いのではないだろうか？ 今回ご紹介する『酵素玄米黒テンペ粥』と『竹焼き塩 極』は、身体の健康を考えている方にとっておすすめのアイテムだ。素材・栄養・味にこだわった...

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世の中には、40代なのに30代に見える女性や、さらには40代なのに20代に見える女性がいます。そんな、アラフォーでも若く見える人たちには、一体どんな秘密があるのでしょうか。この記事では歳をとってもおばさんに見える人と見えない人の見た目や性格の違い、若見えする女性に共通する特徴を女性目線で解説します。実年齢より若く見える人の特徴を知って、いつまでも20代に見える女性をめざしましょう！

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