問題１　成人に必要な「亜鉛」の1日摂取基準は、次のうちどれ？ □４～７mg □８～11mg □12～15mg □16～19mg 「８～11mg」です ミネラルの一種「亜鉛」は、多くの酵素の成分として重要で、細胞の形成や新 …

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健康の基本は、食事から栄養をしっかり摂ること。そこで毎日摂りたい栄養成分について改めてお勉強！ 知っているようでいて、実は更新されている情報もあるのでぜひチェックを。

MAQUIA ONLINE

亜鉛は、お肉、卵、シーフードなどの動物性食品から摂取したほうが体に吸収されやすい。とはいえ、亜鉛が豊富な植物性食品もたくさんある。どんなミールプランにも使える亜鉛たっぷりの食材を、アメリカ版ウィメンズヘルスからご紹介。

Women's Health

亜鉛の名前は聞いたことあるだろうけれど、実はその働きについてはあまり知らないのでは……？

Women's Health

今は牡蠣がおいしい季節。カロリーは低いのに、栄養は豊富。とくに亜鉛というミネラルが多く含まれるのが特徴です。牡蠣はだしがよくでるので汁物で使うと一層おいしくいただけます。今回はヘルシーな豆乳と合わせたスープをご紹介します。

Eレシピ

私たちが健康なカラダを維持するために必要な栄養素には、三大栄養素であるタンパク質・脂質・糖質の他にビタミン・ミネラルがあります。新陳代謝を促したり、生体機能の調整を行なったりするミネラルの中でも不足しがちな「亜鉛」。この亜鉛を上手く補うポイントをご紹介します。

あすけん

女性特有の悩みに！ドラッグストアで買えるフェムケアサプリ「セルフェム」

beautyまとめ

コストコ＝「ハイカロリーで大容量」のイメージで使いづらいと思っている人も多いのでは？ でも実は毎日の食卓に取り入れやすい栄養バランスに優れた食品が多いんです。そこで雑誌「LDK」がおいしい&コスパも優れたコストコで買うべきおすすめを一斉調査。使い方のコツやレシピも紹介します。今回は、調理が簡単で美味しいサーモンとシーフードミックスです！

LDK

強さを増す日差しに高まる湿度と気温。美肌研究家のソンミさんに、毛穴の目立ちについて話を聞きました。原因を正しく把握して、トラブルを回避するコツを学ぼう。

anan web

パサつきのないさらりとした指通り、スタイリング剤いらずのツヤのある質感など。即効性のあるメイクとは異なり、日々の積み重ねによって仕上がりが変わる髪の毛。なりたい髪質別にひもとく、リアルなヘアケアパターンをまとめて一挙公開 […]

GISELe

妊活を経て子どもを授かった先輩夫婦のお二人に、夫婦での乗り越え方について聞いてみました。

InRed web

毎回日本未発売の海外のビューティブランドを一つピックアップして掘り下げる“噂の海外コスメ”。今回は、数多くのセレブが愛してやまないクリーンビューティヘアケアブランド“Briogeo”に注目。

Yoga Journal Online

毎月、月経痛に悩まされている人は多いはず。いろいろ工夫してみても、なかなか改善されないと悩んでいるかた必見！　今回は、栄養療法で数多くの患者さんを救ってきた内科医の梶尚志さんに、月経痛によくない影響を与えてしまう「NGな食事習慣」について教えていただきました。

anan Beauty+

味噌や醤油の原料のほか、煮豆、豆腐、納豆などの加工品も含めて、長く日本の食卓を支えてきた大豆。大豆はビールのおつまみの代表、枝豆が熟したもので、プランターでも栽培できます。早採りすれば枝豆で、熟せば大豆として楽しめますよ。直播きとポット苗栽培のポイントをご紹介します。

GARDEN STORY

生えてくる髪の質をよくするには、地肌の毛細血管の血流をよくして栄養を送ることが大切。今回は、内側からケアする編集部おすすめのインナーケアアイテムをご紹介します。

リンネル.jp

女性たちが実際にやっている、身近なエコ活動をご紹介。136回目は、ecocoメンバーの伊藤有紀さん。今回はオーガニックな原材料やパッケージ等にこだわっているエコなお菓子をご紹介します。

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食の制限がある人も安心して食を楽しめる設計のお菓子「やさしいひとくち」を販売するグッテは、「やさしいひとくち」公式オンラインショップにて、4月19日(金)～ ～5月9日(木)の期間で「やさしいひとくち 母の日ギフトセット」を販売中だ。 母の日のギフトに「やさしいひとくち」を 「やさしいひとくち 母の日ギフトセット」は、母親への感謝の気持ちを詰め込んだ母の日限定セット。味、食感、栄養にこだわったお菓子が母の日専用ギフトボックスに入って届く。 「やさしいひとくち」は、明治アクセラレータープログラムサポートを受けて開発された、味、食感にとことんこだわりながらも、おなかへの優しさも追及して「おなかにやさしい設計×リッチな味わい」を実現。 シンプルな原材料、脂質、カロリー低めの設計で年代を問わず楽しめる。 同ギフトでは、「やさしいひとくち ノンフライスナック(こだわりチーズ、カカオ、トリュフ)」と「やさしいひとくち パフクランチ(カカオ、抹茶)」を詰め合わせている。 特に「やさしいひとくち パフクランチ」は、女性が不足しがちなたんぱく質、鉄、亜鉛をひとくちでおいしく補給できるのが嬉しい。 味・香にこだわった「パフクランチ」 「やさしいひとくち パフクランチ」のカカオ味には、1粒という少量でもカカオの風味を強く感じられるベネズエラ産カカオを、抹茶は気品のある芳醇な香りと風味のある宇治抹茶を使用。本格的な味と香りにこだわった美味しさに仕上げられている。 また、中に入っているパフには、うるち米パフを使用しており、ザクザクとした食感を実現。カカオと抹茶の風味とザクザク感のコラボレーションを楽しめる。 チーズの味の変化を楽しむ「ノンフライスナック」 「やさしいひとくち ノンフライスナック」のカカオには、パウダーでも味と香りのバランスの良い西アフリカ産のカカオを使用。こだわりチーズにはゴルゴンゾーラ10％を含む複数のチーズを配合し、一口でチーズの味の変化を楽しめる美味しさに仕上げられている。 トリュフはオリーブオイルの最高峰エキストラバージンオリーブオイルにトリュフの芳醇な香りを閉じ込め、厳選食材による本格的な味と香りを楽しめる。 食感は味覚の大事な要素であるため、何度も試作と試食を繰り返し、厳選したうるち玄米とこだわりの製法で作ったグラハムを使用。ノンフライとは思えないほどのザクザク感を実現している。 「やさしいひとくち 母の日ギフトセット」の詳細 「やさしいひとくち 母の日ギフトセット」の価格は4,200円(税込)。予約期間は5月9日(木)12:00まで、商品の到着は5月12日(日)午前中だ。ただし、沖縄や離島は午後になる可能性がある。 詳しくは「やさしいひとくち」公式オンラインショップで確認しよう。 「やさしいひとくち」について 「やさしいひとくち」は、脂質を抑え添加物・小麦粉不使用のお菓子。オーストラリアの低FODMAP認証機関であるFODMAP Friendlyにおける分析等を実施した上で、低FODMAPであることが認められた低FODMAP認証品で、おなかにやさしい設計となっている。 FODMAPとは、糖鎖の短い炭水化物の総称のこと。健康な人ではFODMAPを摂取して問題ないことが多いが、一部のおなかに不安を抱える人では、消化されずに残ったFODMAPが小腸で水を吸い上げて下痢の原因になったり、大腸に移行して腸内細菌に発酵されてガスの原因になったりことがあるという。このFODMAPを取り除いた食事が低FODMAP食となる。 味わい、食感にこだわりながらも、からだ想いなお菓子「やさしいひとくち 母の日ギフトセット」で、母の日に「ありがとう」の気持ちを伝えてみては。 「やさしいひとくち」ブランドサイト：https://yasashii-hitokuchi.goodtecommunity.com (丸本チャ子)

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スーパーで年中見かける、甘酸っぱい果物「キウイ」。グリーンキウイ、ゴールドキウイなどの種類がありますが、どっちがいいので…

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