春から始まるお弁当作りに、不安な人も多いのでは？　そこで、自信がない人はフライパンを使いこなして！　今回は、お

kodomoe

今回の『もてなしオトコメシ』でご紹介するのは、マッシュルームをふんだんに使ったパスタレシピ。じっくり炒めることで旨みを凝縮し、ベーコンやアンチョビなど、これまた旨みたっぷりの食材と合わせて作ります。その味わいはまるでレストランのパスタのよう！ぜひ試してみてくださいね。

おうちごはん

みなさんは、義両親や親戚の人たちとどのようにお付き合いをされていますか？ 義実家の方々との関係に、

Grapps

免疫力アップに一役買うβグルカンが豊富な「マイタケ」。冷凍保存が可能なのをご存じですか？今回は、マイイタケだけで完成する簡単おかずと、マイタケと相性が良いベーコンを合わせたおかずなど15選ご紹介します。

Eレシピ

昨年に引き続き、2023年もさまざまな商品の値上げが予定されています。いつか必要になるものなら、値上げ前に買っておくのがおトクです。 この記事では、すでに値上げが決まっているものの中から買い置きしや

fuelle

普段より豪華な食事にお酒も入り、3食以外にもちょこちょこ食べてしまったお正月。休みなく働いた胃腸が、今お疲れ気味ではないだろうか。そんなときは消化のよい「うどん」をメニューに取り入れて、疲れた胃袋を休めてはいかが。そこで今回は、生麺なのに常温で日持ちする便利さ...

おためし新商品ナビ

anan Beauty+ clubに所属する、美容や健康、エコなどに関心の高い約100人の女性たちに「物を増やさないためにしていること」をテーマに、アンケート調査を実施しました。食材から掃除道具まで、キレイに見える部屋作りのための工夫に迫ります！

anan Beauty+

問題１　次の「そば」のうち、いちばんカロリーが低いのはどれ？ □ゆでそば200ｇ □乾そば100ｇ □そば粉100ｇ □生そば100ｇ     「ゆでそば200ｇ」です 年末に年越しそばを食べる方も多 …

fytte

こんにちは。地域特派員のゆみっちです。寒さや感染症の流行も気になる今日この．．．

リビングWeb

今月１日、札幌に「全国初！？」のお店がオープンしました。 札幌市営地下鉄・南北線北１２条駅から歩いておよそ５分。 パスタ専門店「ラフ カフェ」。 ■ラフ カフェ　北区北12西1 北12条パークマ...

Sitakke

漬物の酸味と、甘いレーズン、ナッツの油脂分がバランスよく絡み合う面白い一皿。柔軟な発想を持った東京・飯田橋にある酒場「ル ジャングレ」の有澤貴司シェフらしい、ユニークな組み合わせの豆皿つまみレシピです。

dancyu

1965年創業、現在大阪で系列店も含め8店舗を展開する蕎麦店「そばよし」から、乾麺タイプの蕎麦「ぺろり蕎麦」が、そばよし店頭とオンラインショップにて、12月1日(木)より発売中だ。 そうめん育ちの蕎麦「ぺろり蕎麦」 そばよしでは、創始者の故郷でもある北海道砂川に、自社契約の「そばよし農場」を持ち、昼夜の温度差が大きい3万3000㎡もの大地に自家栽培したこだわりのそば粉を鮮度も味も封じ込めて、大阪の店舗に直送している。 その厳選したそば粉に、素材の力を引き出す水として清流「揖保川」のまろやかな軟水を使用。 そして、煎りたての胡麻を丹念に打ち込んだ「胡麻切りそば」をおよそ600年の伝統を誇るそうめんの名産地・たつの市で、そうめん製法技術を取り入れ乾麺として作ることで、伝統と革新を持ち合わせた「ぺろり蕎麦」が誕生した。 贈り物や自分へのご褒美に 同商品は、香り・噛みごたえ、食感を楽しむ事が出来る五割そば。乾麺は茹でる際も麺がくっつきにくいので、自宅でサッとかんたんに美味しい蕎麦を作ることができる。 また日持ちもするため、贈り物や自分へのご褒美にピッタリ！ パッケージにもこだわり、贈答用にはオリジナルの紙管を採用。乾麺単品は80gが3束入っており、約3人前の内容となっている。 ギフトセットには、乾麺単品と特製濃縮だしが同梱された内容となっている。 価格は「ぺろり蕎麦(80g×3束入り)」が594円(税込)。「ぺろり蕎麦 ギフトセット」が1,620円円(税込)。 美味しくてペロリとたいらげられる「ぺろり蕎麦」を、この機会に食べてみては。 そばよし：https://www.sobayoshi.com/index.html 直営店舗：https://www.sobayoshi.com/shop/index.html オンラインショップ：http://online.sobayoshi.com/ (江崎貴子)

ストレートプレス

ダイソーで2021年に優秀味覚賞を受賞した美味しいグルメを発見！ネット通販などでは量がたくさん入っていてお値段もそれなりにしますが、ダイソーのだとお手頃価格で試せるので試しに食べてみたいという方におすすめ！また調理方法はレンジで温めるだけなので、仕事終わりなどでもサッと作れます◎早速ご紹介します。

michill

毎日キッチンに立っていると、少しでも無駄を省いて料理したくなりますよね。朝食やお弁当の準備に追われる朝、ワンアクションで済ませたい昼、下準備がラクに済ませられる夜ごはん…。今回は、毎日の料理に欠かせない便利なプチプラキッチングッズをご紹介します。

anan Beauty+

余計なものが少ない、すっきりとした部屋に住めたら気持ちがいいですよね。今回は、anan Beauty+ clubのメンバーに「ミニマリスト」をテーマに徹底ヒアリング。すると、余計なものを減らすコツはもちろん、なんとなく続けている習慣やムダを省く方法まで、さまざまな工夫が見えてきました。今日から真似できる、ミニマリストの暮らし方をご紹介します！

anan Beauty+

弾力があり、コリコリとした歯ごたえが特徴のエリンギは、和洋折衷、副菜から主食まで幅広い料理に使える万能食材です。そこで今回は、エリンギの旨味・食感が楽しめる優秀レシピを45選ご紹介します。

Eレシピ

大豆を50％配合した高たんぱく・低糖質な麺『キッコーマン　大豆麺』（※1）シリーズが新登場。麺（乾麺）と専用スープまたはソースがセットになっており、1袋1人前の食べきりサイズ。小鍋だけでなく電子レンジでも簡単に調理することができる。パパッと食べたい時や、たんぱ...

おためし新商品ナビ

＜明石発＞こんにちは！兵庫地域特派員「みかさ」です。今回ご紹介するのは、も．．．

リビングWeb